大彈涂魚苗種生產技術(大彈涂魚有毒嗎)

今天給各位分享大彈涂魚苗種生產技術的知識，其中也會對大彈涂魚有毒嗎進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現在開始吧！

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本文目錄一覽：

• 1、跳跳魚的養(yǎng)殖
• 2、彈涂魚的人工池塘的養(yǎng)殖技術是什么樣的呢？
• 3、大彈涂魚苗種生產技術是什么？
• 4、跳跳魚怎樣養(yǎng)殖，該喂什么？
• 5、彈涂魚的繁殖過程

跳跳魚的養(yǎng)殖

大彈涂魚Boleophthalmus Pectinirostris(Linnaeus)又稱跳跳魚、泥牛、花跳。彈涂魚個體雖小，但營養(yǎng)豐富，味道鮮美。目前市場售價約為50元/公斤，具有較大大彈涂魚苗種生產技術的養(yǎng)殖開發(fā)前景。 一、形態(tài)特征 大彈涂魚個體小，成熟大彈涂魚苗種生產技術的個體長一般為80-90mm，體重為15-25g；大個體長可達120-150mm，體重達30-40g。體側扁，背緣平直，腹緣淺弧形，尾柄較高，體及頭部均被小圓鱗。第一背鰭頗高，基部短，有5根鰭棘延長絲狀；第二背鰭鰭條較低，倒后伸達尾鰭基，腹鰭短，胸鰭，尾鰭均為尖圓形。體藍褐色或灰棕色，體側上部沿背鰭基部有6-7條灰黑色的橫紋，體側及頭部散布許多亮藍色小點，腹部白色，第一背鰭深藍色，第二背鰭藍灰色，腹鰭淺黃色，尾鰭灰黑色。 二、習性與食性 大彈涂魚為暖溫性溫熱帶沿岸性的小型魚類，分布于馬來西亞、朝鮮、日本、中國的南海及東海；廣東主要分布于珠江口、雷州灣等地。棲息于河口咸淡水水域，近岸灘涂處或底質爛泥的低潮區(qū)，對惡劣環(huán)境的水質耐受力強。廣鹽性，喜穴居，穴一般為Y字形，由孔道、正孔口和后孔口構成。正孔口用于進出，后孔口用于換氣。依靠胸鰭和尾棲在水面上、沙灘、巖石上爬行或跳躍；匍匐于泥涂上覓食底棲硅藻、藍綠藻，也食少量橈足類及有機質。 三、繁殖與生長 大彈涂魚繁殖季節(jié)為每年4-9月，每尾親魚可產卵1萬粒左右。卵粒呈球形，有粘性呈黃色。夏季和秋季可看到大量的魚苗出現在海水比重1.015以下的河口地帶。其生長速度較慢，從幼苗到成魚一般須1-2年時間。 四、養(yǎng)殖與捕撈 大彈涂魚的養(yǎng)殖在臺灣及東南亞一些地區(qū)早已盛行，在中國大陸目前仍較少。大彈涂魚養(yǎng)殖池的結構與虱目魚大致相同，池底一般應高出低潮線而且必須平坦，底質以粘土為佳；池內水深以5-15cm較適當，過深不利于生長；池水鹽度為1.010-1.020之間；水溫以24℃-30℃時生長較快；魚苗投放前必須曬坪，施放基肥，消毒，驅除雜魚和敵害，然后注水培養(yǎng)底藻。魚苗放養(yǎng)時間一般為6-9月，每公頃放養(yǎng)量通常為30000尾。大彈涂魚的生長速度，與池塘環(huán)境、底藻狀況及管理技術等因素有關，捕撈收成時間為1-2年。 大彈涂魚的捕撈可用手捉法、籠捕法和吊網法等。手捉法是捕者找到魚穴后，直接用手沿孔道捉取，其缺點是漁獲或成活率較低?；\捕法是捕者找到魚穴后，用泥土封住后孔口，用魚籠口插入正孔口，待其從正孔口出來進入魚籠而捕獲。吊網法是利用大彈涂魚潮水的習性，先把池水排到2cm淺或排干水池，在魚池注水口設置吊網，利用漲潮時慢慢注水，大彈涂魚將逆流群集進入吊網內，拉動網繩吊起捕獲。 之二 大彈涂魚土池繁殖與育種培育 游華 游克仁 一、繁殖池結構 利用原彈涂魚養(yǎng)殖池17畝，池水深50-80cm，池底質為泥沙。池內平列挖割水溝數條，每間隔2米挖一條水溝，每條水溝的規(guī)格：溝寬1米，溝深30-40米。形成池內四周水溝環(huán)布，且各池水溝相互暢通無阻，整個育苗池為長方形，池的兩候車室水溝稍深，有利于進、排水及出池魚苗的收集。水溝中每隔2米水平放置陶瓷制作的圓柱管1個，直徑10cm，長度50cm，作為專門采集彈涂魚的附苗器。 二、親魚的選擇 1、親魚來源：目前在福建沿海水域，較難購買到上規(guī)格和能用于批量生產彈涂魚苗種的親魚，親魚主要來源于臺灣。直接從臺灣引進人工養(yǎng)殖2齡以上的親魚。選擇無病害和無損傷的大小體，一般要求體長20-23cm，體重160-200g。 2、親魚運輸：直接從臺灣彈涂魚苗種場采購親魚200尾，其中雄性占10%。采用塑料薄膜袋充入氧氣包裝，每4尾親魚裝1小袋，由臺灣港運至該育苗場共計10個小時，成活率達98%。 3、雌雄鑒別：彈涂魚雌雄異體，親魚在非繁殖季節(jié)雌雄鑒別比較困難。繁殖季節(jié)可從其泄殖孔的外觀區(qū)別雌雄：雌魚泄殖孔色紅而圓，魚體有滿，卵巢呈黃色，卵為粘性卵；雄魚泄殖孔狹小延長呈尖狀，魚體瘦長。 三、親魚的培育 親魚入池前應先做好培育池的曬池、清除敵害等清池消毒工作。每立方水體可用1.5g漂白粉配液灑池消毒。當年6月15日親魚采用青霉素消毒處理4-5分鐘后，即可投放繁殖池培育。池水溫度27℃-28℃，比重1.013。初期親魚攝食以繁殖池內的底棲硅藻為主，之后可投喂米糠和生臺素（臺灣產品）。要保持水質清鮮，溶氧豐富，一般不必每天投喂，日換水量依據氣候情況而定，宜以微流水促使其性腺發(fā)育。 四、產卵與孵化 親魚經過1個多月的精養(yǎng)和培育，既不通過人工進行性腺催熟，又未采取人工激素催產，只在孵化池內達到性腺逐漸自然成熟，至7月29日開始第一批產卵（分多批產卵），產卵時間持續(xù)16天，到8月14日結束。經隨機抽樣計數，產卵330多萬粒，平均每尾親魚產卵1.5萬粒。孵化期間池水比重1.013，水溫26℃-27℃。 五、苗種的培育 每一批親魚產卵后的第4天，均能孵化出魚苗。剛孵出的魚苗，主要攝食繁殖池中的浮游動植物，投喂適量豆?jié){為輔，且每天遍灑投喂1次，以補充天然餌料的不足。每天換水1次，換水量為30%-50%。經過60-70天的精心培育，魚種體長一般可達1cm以上，成活率45%，共培育出苗種150多萬畝。 六、苗種的運輸 采用塑料薄膜袋充入氧氣包裝車運。每袋裝水1/3，放入體長1cm的魚苗5000尾。 之三 大彈涂魚人工池養(yǎng)技術 游克仁 1、池塘的選擇 要求池底平坦，且池底應高于低潮線，便于施肥及曬底促進培養(yǎng)底棲硅藻與繁育。每個養(yǎng)魚池設進、出水閘門各一座，池底需略向閘門傾斜，并在中央開一條寬約2米的排水溝，連接閘門以利排水暢通。為制作孔道便于大彈涂魚棲息和繁殖藻類，底質應以軟粘土為佳。魚池外堤宜高些，有條件的可添加一道圍網設施，以防逃魚及野生動物的侵害。魚池面積一般為7-8畝。 2、清池與消毒 放養(yǎng)前，應先做好池底曝曬，清除敵害等工作，然后進水浸泡，結合使用漂白粉消毒，每立方水體用1.5g漂白粉配液。新建的養(yǎng)殖池，每畝可施農用糞肥混合肥40kg，池水深以6-8cm為宜。 3、苗種來源 人工育苗或天然苗，采捕天然苗的時間在6-8月份。采捕者可使用小型手操網捕撈?；蛑苯訌呐_灣購進苗種。 4、放苗與密度 選購5cm以上的大彈涂魚苗種，一般在每年的4月份以后直接放入養(yǎng)成池。放苗密度一般為3000-5000尾/畝。如果放苗密度超過5000尾/畝，則易造成池內藻類供應不足，反而成長減慢。 5、施肥與投餌 養(yǎng)殖一段時間后，池內底棲硅藻已基本消失，水質開始混濁。這時應及時排水、曬底和施肥，促進底棲硅藻重新繁殖。在投餌方面，剛放苗時，每星期投喂1次，每次每畝投喂米糠50kg，飼料添加劑2kg，全面均勻潑灑。池水深度保持在8-10厘米。養(yǎng)殖到45天以后，體長約5-7厘米時，要建較深的孔道。溫度高時選擇晴天排掉池水，在池中留些積水，曬底3-5天，視池底稍硬后可施肥水、米糠，待池底曬至龜裂狀時，注入新鮮海水5-10厘米。一個星期后，附著性硅藻繼續(xù)繁殖。 6、日常管理 首先，在晴天風平浪靜時，進行排水與曬池。如遇陰天寒流侵襲時，多注水保持水量適宜。其次，要重視除害，要防止海鰻等兇猛魚類、鳥類、蟹類、海螺類等對大彈涂魚的捕食及其大彈涂魚苗種生產技術他危害。 7、收成與運售 捕撈方法：排干池水，保持水溝水位，認準大彈涂魚的進、出口位置。凡進口都有魚的出入前跡。取濕泥塞緊后口，將魚籠口對準進口，使魚自動由進口處出來誤入魚籠面捕獲。 大彈涂魚活體運輸簡便，使用特制的圓形蔑篩盤，直徑80厘米，深20厘米，篩盤底部鋪上一層塑料薄膜。將商品魚放進篩盤，加少量水即可。如此將數個篩盤重疊的放入魚，就完成饈主任務。2-3天內運達目的地，成活率可達100%出售。

彈涂魚的人工池塘的養(yǎng)殖技術是什么樣的呢？

? 1.養(yǎng)殖池的選擇：要求池底平坦，并要高于低潮線，便于施肥及曬底促進培養(yǎng)底棲硅藻與繁育。每個養(yǎng)魚池建設進、出水閘門各一座，池底需略向閘門傾斜，并在中央開造一條寬約2米的排水溝，連接閘門以利排水暢通。為制作孔道便于彈涂魚棲息和繁殖藻類，底質以軟粘土為佳。魚池外堤宜高些，有條件可添加一道圍網設施，以防止逃魚及野生動物的侵害。魚池面積：每個魚池一般以7～8畝為宜。

2.苗種的來源：一是天然苗種。彈涂魚繁殖季節(jié)一般為4～9月份，采捕魚苗時間多在6～8月份。采苗者使用小型手操網撈捕。二是由于臺灣彈涂魚苗種資源豐富，可從臺灣購進。

3.清池與消毒：放養(yǎng)前，首先應做好曝曬池底，消除敵害等清池工作，然后進水浸泡魚池，再結合使用漂白粉消毒，每立方水體用1.5?克漂白粉配液。新建造的養(yǎng)殖池，每畝可施投農用的豬、羊、牛糞混合肥40?公斤左右，池水深度以6～8厘米為宜。

4.投苗與密度：選購5厘米以上的彈涂魚苗種，一般在每年4?月份以后直接投放魚池養(yǎng)殖，達到每公斤25尾左右的商品魚規(guī)格時，即可捕捉。投苗密度，一般每畝投放3000～3500尾。

5.施肥與投餌：經過精心飼養(yǎng)一個階段后，魚池內底棲硅藻已基本消失，這時水質開始混濁。就應及時排水、曬池和施肥，促進底棲硅藻重新繁殖。在另行投餌方面，掌握剛投苗時，每星期投喂飼料一次，每次每畝投喂米糠50公斤，飼料添加劑2公斤，全面撒布均勻。池水深度保持8～10厘米。待飼養(yǎng)到45天后，它約長大至5～7厘米時，要建設較深的孔道。溫度高時選擇晴天排掉池水，在溝中留些積水，曬底3～5天，視池底稍硬可施肥水、米糠，待曬底龜裂時，注入海水5～10厘米。過一個星期，附著性硅藻繼續(xù)繁殖。注意：無論施糞肥或水肥，切忌直接流入孔道，最好將糞便與水肥混合使用，用水沖淡后再注入，以免刺激棲息于孔道內的彈涂魚。

6.日常管理：首先，在晴天風平風靜時，進行排水與曬池。如遇陰天寒流侵襲時，多注水保持水量適宜。其次，要重視除害。要防止海鰻等兇猛魚類、鳥類、蟹類、海螺等對彈涂魚的追食及其他危害。

大彈涂魚苗種生產技術是什么？

需要先檢查管道，然后要提前進行投喂，在投喂的時候也要計算蟲子的殘留量，還要對水源進行清潔，并且要確保投喂的過程沒有任何的失誤。

跳跳魚怎樣養(yǎng)殖，該喂什么？

跳跳魚又叫彈涂魚，目前主要還是以灘涂養(yǎng)殖為主，池塘養(yǎng)殖為輔。大彈涂魚養(yǎng)殖池大彈涂魚苗種生產技術的建造一般是池底應高出低潮線而且必須平坦，底質以粘土為佳大彈涂魚苗種生產技術；池內水深以5厘米-15厘米較適當，過深不利于生長；池水鹽度為1.010-1.020之間；水溫以24℃-30℃時生長較快；魚苗投放前必須曬坪，施放基肥，消毒，驅除雜魚和敵害，然后注水培養(yǎng)底藻。

放苗前，需要進行清池與消毒工作。放養(yǎng)前，應先做好池底曝曬，清除敵害等工作，然后進水浸泡，結合使用漂白粉消毒，每立方水體用1．5克漂白粉配液。新建的養(yǎng)殖池，每畝可施農用糞肥混合肥40千克，池水深以6厘米-8厘米為宜?！?/p>

目前跳跳魚苗種來源方式有人工育苗或天然苗兩種，但是人工育苗數量極其有限，“絕大部分養(yǎng)殖用種苗都是靠捕撈?！睋榻B，采捕天然苗的時間在6月-8月。采捕者可使用小型手操網捕撈，或直接從臺購進苗種。

彈涂魚的繁殖過程

2006年02月20日 浙江在線新聞網站

(一)池塘建造

1、池塘底質?要求以軟泥質或軟泥沙質為宜。

2、池塘面積?以1~5畝均可，但比較小型的池塘便于操作及易日常管理。

3、池塘堤壩?高度應視塘內池與塘外池而異，塘內池高一般為0.5m以上，基部寬3m以上，頂部1m以上，堤頂內側四周需圍欄1m多高的安全裝置(也稱防逃防有害物設施)，可選用20目篩絹網布拼制繞接成。以竹桿或木條作固定牢固柱。便于控制大彈涂魚逃逸和有害生物進入池內。

4、池塘溝道?可分為池邊溝和池灘溝兩部份組成。一般池邊溝應緊靠池堤四周開挖，溝的寬度與深度應略大于池灘溝，寬1.5m、深0.4~0.5m；灘面溝寬1.0m、深0.3~0.35m，按每條溝間隔2.0m開挖，并要求形成溝溝相通，溝底必須向池塘排水口方向傾斜，以便于進排換水調節(jié)與收集魚苗方便。善后需將已劃分成數塊的坪(埕)面整平。

5、進排水口?進排水口可按池堤對角開設或中對中開設，但要力求調控管理操作方便，進水能進滿、排水能排干(不留死角)。并要求進排水口設置攔網、網眼80目以上，便于過濾水和防苗逃逸。

6、附產卵器?設置附產卵器可選擇陶瓷圓柱形管，通常陶瓷管的直徑在10cm，長度為50cm，以水平放置于自先挖好的池溝中，每隔2m放置1個，放置陶瓷管時要注意將光滑的一側向下，而粗糙的一側則朝上，以便于受精卵粘附上。

(二)清池與藻類培殖

1、池塘有害物清除?應在池塘建好后提前15~20天進行，這一工作，南方一般是在4月下旬至5月上旬進行。帶水清池用藥量：如用生石灰灑施70~80kg/畝，漂白粉10~12kg，總之能夠殺滅光有害生物為度。

2、藻類培殖?待藥物清池一周后，先將池水排空排干。善后在坪面上撒施米糠，畝用量40~50kg，要注意撒施均勻，切不可堆積，撒施好再納入海水，保持池坪面水位5~10cm，使陽光照射時池坪池溝有足夠的受光度，便于促進水面及坪面有益藻類(浮游藻類與底棲硅藻)的培養(yǎng)與繁殖。若是新建造的大彈涂魚苗種繁育池塘，可施入經過發(fā)酵粉碎后的農家肥料(如雞、豬類粉與米糠粉)畝用量：雞豬糞粉40kg+米糠粉20kg、這樣配合施，可以增強肥效加快藻類的培養(yǎng)與繁殖，天氣晴朗光照充足，3~5天，水面及坪面的底棲硅藻就能很好繁殖起來。

(三)親魚選優(yōu)與投放

1、親魚選優(yōu)?

親魚的質量好差與入池培養(yǎng)存活率、繁殖率等有關，所以在投放養(yǎng)前必須對親魚進行篩選，要選取魚體健壯富光澤無病變，眼球、胸鰭、背鰭、尾鰭完整無機械性損傷和魚鱗剝落皮膚發(fā)紅及吐血水等現象；活動、爬行、彈跳展鰭、翻滾能力強，靈敏度高，大小個體均稱、體表濕潤(雌魚體重24~26g、雄魚體重20~22g)的大彈涂魚作親魚為佳。

2、投放時間?

根據各地的氣候環(huán)境不同有所異，一般繁殖期為4~9月，東南部(浙江南部)沿海自然海區(qū)大彈涂魚的繁殖期是6-8月，繁殖盛期為7-8月。池塘養(yǎng)殖大彈涂的繁殖期為8月上中旬，比自然海區(qū)灘涂生活的大彈涂魚要退遲繁殖期，因此，親魚的投放養(yǎng)時間則以5月中、下旬為佳。

3、雌雄配比?

因為大彈涂魚的生理特征，繁殖期具雌雄成對進行，所以其雌、雄性配比以1:1為適。

4、投放密度?

大彈涂魚親魚的投放養(yǎng)培育密度不能高也不宜低，一般以每平方2~3尾為妥。

(四)親魚的培育管理

苗種土池繁育，當親魚入池后，必須及時轉上正常性培育管理。親魚攝食的飼料，主要靠池坪面上的底棲硅藻和有機碎屑，首次培養(yǎng)繁殖硅藻(餌料)，從親魚入池開始，約經半個月的攝食后，池內硅藻數量將會大大減少(有剩無幾)，此時則需要通過人工施肥“肥水肥涂”重新培養(yǎng)，其方法是，先排放池水干露坪面(保留溝中積水0.2~0.3m)，進行曬坪(注意排水干露曬坪，必須關注當地氣象預報，如遇壞天氣陰雨，不能曬坪，以防坪面上的藻床被雨水沖掉)，待曬數日出現坪面龜裂時，然后撒施米糠作追肥，畝用量20kg。撒施時既不能堆積在一處，也不能投撒到大彈涂魚親魚穴居的孔通道(洞)口上，一定要均勻。并做好適時進水，確保池坪水位5cm~10cm，有利于底棲硅藻繁殖；也可采取從帶水施灑尿素和過磷酸鈣作追肥，畝用量：尿素1.5kg+過磷酸鈣0.5kg。同樣能起到培養(yǎng)繁殖底棲硅藻的作用和良好效果。

除加強施肥培養(yǎng)池坪面底棲硅藻繁殖、豐富、穩(wěn)定外，還需在基本保持池水水位不變的情況下，調節(jié)水微流動狀態(tài)，以促使大彈涂魚親魚的性腺正常健康發(fā)育成熟。

(五)親魚產卵與孵化

土池中的親魚約經過半個月~一個月的精心培養(yǎng)，性腺已陸續(xù)發(fā)育成熟，開始進入產卵期產卵。根據大彈涂魚親魚產卵、排精活動的特殊性，讓雌、雄配對在孔通道與底洞穴之間側邊道床(產卵室)中或人工設置的陶瓷管(產卵器)中排精、產卵。由于每尾親魚間的性腺發(fā)育成熟期有早遲，所以同一池塘內的親魚產卵時間可延續(xù)半個月以上。一般情況下，在整個產卵孵化期間不換水，只適量添加水，以保持水質清新，溶解氧豐富。在土池水溫24~28℃、鹽度20~25‰的正常情況下，受精卵約經過3~5天，便可陸續(xù)孵化出仔魚(幼魚苗)。

(六)魚苗種培育

剛孵化出來的仔魚體全長在0.25cm左右，具卵黃維持生命，5天后仔魚生長至體全長0.35~0.40 cm時，開始攝食微型浮游動物、微顆粒有機碎屑、擬鈴蟲、貝類擔輪幼體、酵母、有益細菌等。魚苗生長全長0.5cm左右時，能進行攝食輪蟲和小型撓足類幼體；魚苗從0.5cm生長至1.5cm階段，以食動物性餌料為主，植物性餌料為輔，動物性餌料如：輪蟲、撓足類幼體、豐年蟲(鹵蟲)無節(jié)幼體等；植物性餌料如：水中小型藻類及坪面底棲硅藻等。當魚苗生長到個體全長2.0cm左右時，已進入營鉆洞穴居生活，此時轉食底棲硅藻為主，兼食撓足類和涂泥中的有機碎屑。 ??繁育初期，魚苗除攝食池塘水中的浮游生物外，宜人工投喂適量豆?jié){作輔助餌料，日可投喂1~2次，達到補充池塘培育大彈涂魚苗主食天然餌料生物的不足。

在整個土池魚苗種培育過程中，一般前期不換水，只適量添加水，待池坪面水位深超過0.3m時，開始小量換水，換水前必須做好進排水口的攔護網設施工作，以防池(塘)內排水魚苗外逃和納(進)水時有害生物進入危害。中、后期的添換水要力求根據本池塘水質、底泥質變化情況靈活掌握進行，池坪(灘)面的水位深適宜控制在0.3m以下。

魚苗培育期間，每月應施追肥2~3次，以增強促進池坪面底棲硅藻和池水中浮游生物的繁殖，確保親魚與魚苗攝食生物餌料的需求。注意，每次施追肥后的3天內不能換水。每次施追肥的用量：尿素為1.5kg/畝和過磷酸鈣0.5kg/畝，如用米糠作追肥，需要10kg/畝。

大彈涂魚苗種池塘(土池)繁育，除上述各項工作環(huán)節(jié)認真抓住不放松外，還必須加強日常管理，要注意經常對親魚健康及性腺發(fā)育情況進行觀察，一旦發(fā)現病魚及有害物，要及時撈除掉。要經常檢查魚苗培育密度、觀察魚苗的活動、攝食與生長情況，觀察池水中浮游生物及底棲硅藻生長繁殖狀況和數量多少(增、減)變化，適時調節(jié)。如發(fā)現池水中及池坪面餌料生物不足，難以確保魚苗正常生長攝食，要及時地加施追肥，以保持肥水餌料生物的再生繁殖或人工適量投喂豆?jié){、蛋黃、蝦片、輪蟲、鹵蟲、撓足類等。一般孵化出來的仔苗，經過2個月左右的精心培育管理，魚苗生長至體全長1.5cm以上時，即可出池轉入成魚塘(池)進行養(yǎng)殖，也可從原池繼續(xù)培育大苗(若原池培育密度偏高，可分池進行)。

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