霞蝶魚(yú)真的不吃珊瑚嗎為什么(霞蝶魚(yú)真的不吃珊瑚嗎為什么)

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本文目錄一覽：

• 1、齒蝶魚(yú)的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)及方法！
• 2、在飯店吃過(guò)蝶魚(yú)頭，為什么沒(méi)吃過(guò)蝶魚(yú)的身體呢！
• 3、霞蝶魚(yú)好養(yǎng)嗎，怎么養(yǎng)

齒蝶魚(yú)的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)及方法！

霞蝶 鉆石蝶(香港)

名稱(chēng) 多鱗霞蝶魚(yú)

英文名 Pyramid butterflyfish

學(xué)名 Hemitaurichthys polylepis

分布 西太平洋、臺(tái)灣

水流

光照

飼養(yǎng)要求 水溫:24~27 PH:8.1~8.4 比重:1.020~1.025

兼容性 安全

性情 溫和

最小水族箱尺寸 450升

食性 肉食性

體長(zhǎng) 可達(dá)18(厘米)

難養(yǎng)度 容易

種屬 海水魚(yú)類(lèi),輻鰭亞綱,鱸形目,蝴蝶魚(yú)科

（一）水 1、水源

（1）自來(lái)水：自來(lái)水是我們?nèi)粘Ｉ钍褂玫纳钣盟?，?lái)源方便易得，它經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)處理后，是淡水觀賞魚(yú)較佳的飼養(yǎng)用水。自來(lái)水是消毒處理后的水源，水中含過(guò)多的氯離子，不能直接用來(lái)養(yǎng)魚(yú)。一般采用涼曬法，將自來(lái)水放在露天通風(fēng)處，借助于空氣的流通和陽(yáng)光的照射，使水中殘留的氯氣揮發(fā)，同時(shí)增加水中的溶氧量。涼曬時(shí)間夏季24小時(shí)以上，春秋季48小時(shí)以上，冬季時(shí)間更長(zhǎng)些。此外也可采用化學(xué)處理法，即用大蘇打（硫代硫酸鈉）中和水中的氯氣，一般每立方米水中需放2-3克或10升水中放5-6粒。大蘇打使用過(guò)量或遇高溫天氣，水質(zhì)經(jīng)常白濁變質(zhì)，所以應(yīng)格外注意。

（2）井水：井水屬地下水，水質(zhì)較硬，水溫恒定。井水在使用前需曝曬12小時(shí)以上，以使水溫與地表水溫平衡，同時(shí)增加水中的溶氧量。

（3）河水：天然水，水質(zhì)軟但較渾濁。使用前要在蓄水池中凈化沉淀或過(guò)濾后使用。河水中含有許多天然餌料，可以使觀賞魚(yú)的顏色更加自然亮麗。

2、水質(zhì)保養(yǎng)

金魚(yú)和錦鯉在露天環(huán)境中，其飼水顏色有清水、綠水、老綠水、澄清水、和褐色水的變化，但在水族箱中，由于采用了循環(huán)過(guò)濾設(shè)備，水質(zhì)四季澄清。

（1）清水：清水是指無(wú)色、無(wú)味、透明的水源，水中溶氧充足，浮游生物極少，可以有效提高魚(yú)類(lèi)的食欲，促進(jìn)它的生長(zhǎng)發(fā)育。

（2）綠水：綠水中含有許多綠色的藻類(lèi)，常見(jiàn)的有小球藻、舟形硅藻、葡萄鼓藻等，都是金魚(yú)或錦鯉的輔助餌料。綠水的水質(zhì)穩(wěn)定，可以促進(jìn)魚(yú)體色澤鮮艷，即可保溫又可供餌，是魚(yú)類(lèi)健康發(fā)育的最佳水源。

（3）老綠水：它是由綠水發(fā)展來(lái)的，水中藻類(lèi)大量死亡，水色由鮮綠變?yōu)榈G。由于缸底有大量死藻，水質(zhì)有日趨變壞的可能。老綠水多在冬季使用，由于冬季水溫低，藻類(lèi)生長(zhǎng)緩慢，水質(zhì)可以保持長(zhǎng)久。

（4）澄清水：澄清水是由清水或淡綠水轉(zhuǎn)化而來(lái)的，水質(zhì)極軟，透明度較高。水中藻類(lèi)生長(zhǎng)和消耗的速度達(dá)到了一種動(dòng)態(tài)平衡，水質(zhì)穩(wěn)定，水色澄清，是觀賞魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育的較好水源。

（5）褐色水：水中硅藻大量繁殖，有益藻類(lèi)減少，水質(zhì)穩(wěn)定性下降，要及時(shí)更換。

(二)餌料

1、動(dòng)物性餌料

（1）水蚤：俗稱(chēng)魚(yú)蟲(chóng)。它是節(jié)枝動(dòng)物中橈足類(lèi)的枝角動(dòng)物。我國(guó)各地分布的魚(yú)蟲(chóng)約有100余種，體色有棕、紅棕、灰色、綠色等。魚(yú)蟲(chóng)季節(jié)性生長(zhǎng)，又有夏蟲(chóng)和冬蟲(chóng)之分。夏蟲(chóng)在清明節(jié)前后大量繁殖，體色血紅，個(gè)體較大，數(shù)量較多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，它們多生活在可流動(dòng)的河水中。冬蟲(chóng)數(shù)量較少，體色青灰，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，它們多生活在靜水池塘或湖泊中。魚(yú)蟲(chóng)是淡水觀賞魚(yú)的主要餌料，金魚(yú)和熱帶魚(yú)一生以次為食。

（2）水蚯蚓：又名紅絲蟲(chóng)、赤線蟲(chóng)，屬環(huán)節(jié)動(dòng)物中水生寡毛類(lèi)，體色鮮紅或青灰色。它們多生活在江河流域的岸邊或河底的污泥中，密集與污泥表層，一端固定在污泥中，一端生出污泥在水中顫動(dòng)，一遇到驚動(dòng)，立刻縮回污泥中。水蚯蚓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，投喂前要在清水中反復(fù)漂洗，它是金魚(yú)和錦鯉非常愛(ài)吃的餌料，也是鰻苗的主要餌料。上海的黃浦江在河水退潮后，岸邊的污泥中生有大量水蚯蚓，每年的春秋季節(jié)都會(huì)有人大量撲撈。

2、植物性餌料

（1）蕪萍：俗稱(chēng)無(wú)根萍、大球藻，它是多年生飄游植物，多年生活在靜水池塘或河流中。根據(jù)有關(guān)資料介紹，干蕪萍含蛋白質(zhì)達(dá)45%，還含有多種維生素和微量元素鈷，是淡水觀賞魚(yú)的輔助餌料。每年的球技，當(dāng)魚(yú)蟲(chóng)欠缺時(shí)，經(jīng)常以蕪萍作為代替餌料。

（2）小球藻：小球藻體色鮮綠，個(gè)體酷似北方的谷子，一粒粒似小米粒大小，含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和微量元素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是金魚(yú)較好的青飼料，如與動(dòng)物性飼料混合投喂，可有效的促進(jìn)魚(yú)類(lèi)的快速生長(zhǎng)。小球藻多生活在靜水池塘或小河中，它們多于蕪萍混在一起生長(zhǎng)，單純生長(zhǎng)小球藻的自然水域比較少見(jiàn)。

（3）浮游海藻：浮游海藻的種類(lèi)很多，有金藻、黃藻、甲藻、硅藻、裸藻、綠藻、藍(lán)藻等，其中有些是觀賞魚(yú)的輔助餌料。據(jù)有關(guān)資料介紹，可以用含有藻類(lèi)的綠水或藍(lán)水喂養(yǎng)魚(yú)苗，效果也很好。

3、人造顆粒飼料

鑒于魚(yú)類(lèi)天然餌料的季節(jié)性和數(shù)量的不穩(wěn)定性，制約了魚(yú)類(lèi)的正常生存發(fā)育，所以加工魚(yú)餌料應(yīng)運(yùn)而生。他們按照魚(yú)類(lèi)品種、大小以及不同階段的生長(zhǎng)需要，合理的安排營(yíng)養(yǎng)成分配方，采用機(jī)制生產(chǎn)流水線，加工、成型、烘干一條龍，生產(chǎn)出的種規(guī)格的的顆粒飼料，營(yíng)養(yǎng)全面，完全可以代替天然餌料。目前人造顆粒飼料常見(jiàn)的原料有魚(yú)粉、蛋蛹粉、大麥粉、麩皮、酵母粉、維生素、青飼料等，它們按一定的比例混合，加工成各種大小的顆粒飼料。人造顆粒飼料是金魚(yú)的輔助餌料，是天然餌料短缺時(shí)的最佳代替品，也是紅鯽魚(yú)、錦鯉的主要餌料。

（三）飼養(yǎng)管理

金魚(yú)、錦鯉的飼養(yǎng)管理是一項(xiàng)多技術(shù)綜合工程，它包括投餌、換水、日常觀察等；在魚(yú)類(lèi)的幼魚(yú)期、成年期、親魚(yú)期、老年期，要求都不一樣；在一年四季中，也各有不同的管理要點(diǎn)。

1、飼養(yǎng)設(shè)備

（1）傳統(tǒng)飼養(yǎng)容器：金魚(yú)的傳統(tǒng)飼養(yǎng)容器有黃砂缸、泥缸、陶缸、瓷缸、木盆等。黃砂缸口大底尖，外表簡(jiǎn)單無(wú)花紋，它用黏土燒制，工藝教簡(jiǎn)單，多見(jiàn)于江南農(nóng)村。黃砂缸可半埋在地下，接受地溫，港壁通透性好。泥港多見(jiàn)于北京、天津地區(qū)，外型似平鼓，缸底于缸口相等，外壁有花紋，缸壁光滑通透性好，適合飼養(yǎng)絨球、朝天龍、蝶尾等品種。陶缸是陶土燒制，缸口較寬，缸壁厚實(shí)，外壁有花紋，內(nèi)壁釉層不厚，通透性也可，也常用來(lái)養(yǎng)魚(yú)。瓷缸做工考究，外壁龍鳳走獸，釉彩光亮，內(nèi)壁釉層厚實(shí)，光滑細(xì)膩，通透性略差，是教好的觀賞容器。木盆有稱(chēng)木海，直徑約0.7-1.5米，高0.3-0.5米，不上漆，通透性能較好，內(nèi)壁易附生青苔，水質(zhì)澄清。木盆是古代民間較常見(jiàn)的容器，目前北京地區(qū)還可見(jiàn)到。

（2）水泥池：水泥池系采用磚或混凝土制成，四壁、池底用黃砂水泥抹平，大小隨意，目前常見(jiàn)的水池面積有10平米、16平米、25平米等，它是金魚(yú)、錦鯉養(yǎng)殖場(chǎng)的主要容器。

（3）水族箱：水族箱是采用玻璃為材料，用工程硅膠粘接而成，是目前家庭飼養(yǎng)時(shí)常見(jiàn)的飼養(yǎng)容器。它晶瑩透明，魚(yú)兒的一舉一動(dòng)，一笑一顰，盡收眼底。水族箱中養(yǎng)魚(yú)還需要配備的設(shè)備有：充氧泵、箱內(nèi)循環(huán)過(guò)濾器、加熱管、撈魚(yú)網(wǎng)等。家庭飼養(yǎng)容器還有一種小型的橢圓形魚(yú)缸，它是將玻璃經(jīng)過(guò)特殊處理后吹制而成。它小巧玲瓏，可擺放在茶幾或書(shū)桌上，移動(dòng)方便，內(nèi)放幾束水草或數(shù)粒雨花石，觀賞效果也好。

2、投餌

（1）覓餌習(xí)性：金魚(yú)是變溫動(dòng)物，它的一切活動(dòng)于水溫的變化息息相關(guān)。金魚(yú)活動(dòng)的大部分內(nèi)容是在水中尋餌覓食，它們和平相處，沒(méi)有占領(lǐng)地盤(pán)的習(xí)慣。在金魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，黎明時(shí)，常見(jiàn)金魚(yú)沿池邊緣覓食。當(dāng)飼養(yǎng)人員走近，它們會(huì)齊刷刷的向前游來(lái)，俗稱(chēng)討食，這時(shí)投放魚(yú)餌，它們立刻蜂擁而至，搶奪魚(yú)餌。水溫在15攝氏度以上時(shí)，金魚(yú)的覓食活動(dòng)較積極，水溫超過(guò)30度時(shí)，金魚(yú)會(huì)停止覓食，水溫低于5度時(shí)，金魚(yú)的覓食活動(dòng)明顯減少，水溫在18-25度時(shí)，金魚(yú)的食欲最旺盛，魚(yú)體生長(zhǎng)發(fā)育也最迅速。

（2）投餌要點(diǎn)：春秋季節(jié)，水溫多在15-25攝氏度左右，它是金魚(yú)一年之中食欲最旺盛是季節(jié)。這時(shí)的投餌量較大，要盡量讓魚(yú)吃飽，如一次投餌后，金魚(yú)仍有尋餌活動(dòng)，可作第二次補(bǔ)餌。盛夏季節(jié)，水溫多在25-30度左右，有時(shí)水溫也會(huì)超過(guò)30度，這時(shí)金魚(yú)的食欲減弱，投餌數(shù)量要減少，保持金魚(yú)有7-8成飽即可，投餌時(shí)間要提前到早7-8點(diǎn)左右，爭(zhēng)取在水溫上升前，金魚(yú)將餌料吃完。冬季，水溫多在7度以下，金魚(yú)的覓食活動(dòng)較少，投餌數(shù)量較少，投餌時(shí)間多選擇在中午光照較強(qiáng)時(shí)，遇到水溫1-2度時(shí)，也可停止投餌。

（3）投餌原則：一年生的金魚(yú)，其食量約為與頭部大小相等的量；二年生的金魚(yú)，其食量約為頭部大小一半的量；三年以上的金魚(yú)，其食量約為其頭部大小三分之一的量。家庭觀賞魚(yú)的飼養(yǎng)，每天可投喂一次，投餌量約供7-8成飽即可。生產(chǎn)性觀賞魚(yú)的飼養(yǎng)，春秋季節(jié)，水溫適宜，要保持足夠的投餌量。剛換新水，在開(kāi)始的一兩天投餌兩略少些，當(dāng)水色轉(zhuǎn)綠時(shí)，要定量投喂，讓金魚(yú)吃飽吃足。繁殖季節(jié)的金魚(yú)，投餌量較正常餌量減少1/2-1/3。體弱有病的魚(yú)，投餌量較正常量減少2/3。凡需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)聂~(yú)類(lèi)，要換入新水中，停餌1-3天。

3、用水

（1）換水方法：觀賞魚(yú)的換水只有兩種方法，即部分換水和全部換水。部分換水即兌水。在露天魚(yú)池，將老水放掉1/3-1/2的量，然后將新水直接加入，可以起到刺激魚(yú)類(lèi)食欲，部分改善水質(zhì)的效果，這是觀賞魚(yú)水質(zhì)保養(yǎng)的一種方法。家庭用水族箱，可將缸底的污物用軟質(zhì)塑料管吸出，吸出的水量相當(dāng)于原水量 的1/3-1/2，然后再用軟質(zhì)塑料管將同溫度同數(shù)量的新水徐徐注入。全部換水時(shí)，可將老水放掉2/3后，再用網(wǎng)具將魚(yú)捉出，換入同溫度的新水中。家庭用水族箱，全部換水時(shí)，要先將水族箱中各種設(shè)備的電源切斷，老水放完后，可用軟布將玻璃缸擦凈，或者用低濃度高錳酸鉀藥水浸洗。觀賞魚(yú)換水時(shí)，新舊水溫要保持平衡，溫差應(yīng)控制在1-2攝氏度。

（2）換水原則：觀賞魚(yú)的水質(zhì)穩(wěn)定時(shí)間與水溫密切相關(guān)。春秋季節(jié)，水溫適宜，水色鮮綠，水中藻類(lèi)生長(zhǎng)適中，水質(zhì)保鮮期較長(zhǎng)，這時(shí)多采用兌水的方法，一般2-3天兌水一次，全部換水時(shí)間約15天左右。盛夏季節(jié)，水溫較高，藻類(lèi)生長(zhǎng)旺盛，一般3天左右水色變綠，盛夏季節(jié)的綠水，容易引起金魚(yú)燙尾，所以金魚(yú)飼水多采用全部換水的方法，換水時(shí)間3-5天。冬季水溫較低，水中藻類(lèi)生長(zhǎng)緩慢，水色變綠的時(shí)間較長(zhǎng)，這時(shí)多采用兌水的方法。全部換水時(shí)間約1-2個(gè)月一次，全部換水時(shí)長(zhǎng)將部分綠水兌進(jìn)新水中，以保持水質(zhì)的穩(wěn)定。家庭飼養(yǎng)金魚(yú)，水族箱中都配備有水質(zhì)循環(huán)過(guò)濾器，一般每天開(kāi)啟5-6個(gè)小時(shí)，就可永保水質(zhì)澄清。在水溫適宜的季節(jié)，也可采用兌水的方法，即可保持水質(zhì)的穩(wěn)定，也可保持水質(zhì)的清新，同時(shí)達(dá)到刺激魚(yú)類(lèi)食欲的目的。

4、放養(yǎng)密度

（1）商品魚(yú)放養(yǎng)密度：金魚(yú)的生長(zhǎng)速度、體形的完美等，除與水質(zhì)、餌料有關(guān)外，還與單位面積內(nèi)的飼養(yǎng)尾數(shù)有關(guān)。放養(yǎng)密度越低，金魚(yú)的發(fā)育越良好，體形的曲線也最完美。放養(yǎng)密度越高，金魚(yú)的個(gè)體越小，體形瘦小，營(yíng)養(yǎng)不良，外觀美色下降，觀賞價(jià)值降低。

表一、5--11月金魚(yú)放養(yǎng)密度（尾/平方米）魚(yú)長(zhǎng)（CM） 商品魚(yú)密度（尾） 留種魚(yú)密度 （尾）

2-3 200-250 100-150

4-6 100-150 50-80

7-9 50-100 30-40

10-12 20-30 10-15

13-15 10-15 5-8

（2）家庭水族箱放養(yǎng)密度：家庭水族箱飼養(yǎng)觀賞魚(yú)，尾數(shù)不要太多。

表二、水族箱（120*50*45）觀賞魚(yú)放養(yǎng)密度（尾/平方米）

月份 魚(yú)長(zhǎng)（CM） 放養(yǎng)密度 （尾）

4-5 7-9 6-8

6-9 7-9 5-7

10-12 10-12 4-6

1-3 10-12 7-8

5、四季飼養(yǎng)要點(diǎn)

（1）春季：春天氣溫適宜，是金魚(yú)和錦鯉的繁殖季節(jié)。金魚(yú)的飼養(yǎng)工作主要集中在親魚(yú)的產(chǎn)卵和仔魚(yú)護(hù)理。當(dāng)水溫在18-22攝氏度時(shí)，親魚(yú)會(huì)出現(xiàn)相互追逐的繁殖活動(dòng)。一般在下午或傍晚時(shí)，將親魚(yú)換入新水中，第二天黎明就有產(chǎn)卵活動(dòng)。臨產(chǎn)前的金魚(yú)應(yīng)飼養(yǎng)在綠水中，以水色水質(zhì)的穩(wěn)定來(lái)控制親魚(yú)的性欲活動(dòng)。產(chǎn)卵完畢后的親魚(yú)，應(yīng)飼養(yǎng)在淡綠色的水中，或在清水中摻些綠水，用綠水保持親魚(yú)的性腺正常發(fā)育，一般7-10天后可進(jìn)行第二次產(chǎn)卵。繁殖期間的親魚(yú)應(yīng)盡量投喂活餌。在江南地區(qū)，每年的六月前后都有一個(gè)梅雨季節(jié)，這時(shí)陰雨連綿，各種有害細(xì)菌、寄生蟲(chóng)大量繁殖，這是金魚(yú)的發(fā)病季節(jié)，無(wú)論親魚(yú)還是幼魚(yú)都應(yīng)采取綠水飼養(yǎng)，減少換水次數(shù)，維持水質(zhì)穩(wěn)定，盡量減少刺激，投餌也應(yīng)減少，特別是氣壓偏低悶熱的日子，投餌量要特別注意。遇有發(fā)病的金魚(yú)，應(yīng)及時(shí)隔離，并用藥物提前預(yù)防。

（2）夏季：夏天氣溫較高，水溫多在25攝氏度以上，水中有害細(xì)菌、寄生蟲(chóng)明顯減少，金魚(yú)很少患病。由于水溫過(guò)高，水中藻類(lèi)明顯增多，水色轉(zhuǎn)綠時(shí)間加快，水中溶氧量減少，這時(shí)的飼養(yǎng)工作，重點(diǎn)是防止金魚(yú)中暑和缺氧。中午前后，應(yīng)用遮蔭網(wǎng)或蘆簾，將池遮蓋2/3，即可防止水溫升高過(guò)快，也可給魚(yú)提供一個(gè)避暑的地方。夜晚要加強(qiáng)觀察，尤其是下半夜3-5點(diǎn)左右，是魚(yú)類(lèi)最易缺氧的時(shí)間。遇到嚴(yán)重缺氧的魚(yú)池，要及時(shí)兌水或換水。如有充氧設(shè)備，傍晚后應(yīng)及時(shí)開(kāi)啟。白天如發(fā)現(xiàn)飼水水色變綠或有燙尾的魚(yú)，都應(yīng)及時(shí)換水。露天飼養(yǎng)的錦鯉，更要注意及時(shí)換水，傍晚都要開(kāi)啟充氧設(shè)備。

（3）秋季：秋天水溫適宜，春季產(chǎn)的幼魚(yú)都已達(dá)到成魚(yú)階段，這時(shí)應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)投餌，保持觀賞魚(yú)體形的肥美，所以催肥工作是秋季的飼養(yǎng)重點(diǎn)。當(dāng)水溫在18-22度時(shí)，是水中有害細(xì)菌繁殖旺盛的時(shí)候，應(yīng)加強(qiáng)觀察和藥物預(yù)防，避免觀賞魚(yú)的大批發(fā)病和死亡。由于秋天很少出現(xiàn)像霉雨季節(jié)數(shù)十天陰雨連綿的天氣，觀賞魚(yú)的發(fā)病程度較輕，但由于水溫適宜，秋天乃是觀賞魚(yú)發(fā)病較多的季節(jié)，只要積極預(yù)防，一般都可安然渡過(guò)。

（4）冬季：冬天氣溫較低，水溫多在10度以下，觀賞魚(yú)的發(fā)病率較低。此時(shí)魚(yú)類(lèi)的體長(zhǎng)已很難再增加，但魚(yú)類(lèi)的肥胖度卻可增加，觀賞魚(yú)都已發(fā)育成型，這是觀賞魚(yú)購(gòu)銷(xiāo)最繁忙的季節(jié)。這是的飼養(yǎng)重點(diǎn)是保持水質(zhì)穩(wěn)定，保持觀賞魚(yú)的健康。當(dāng)水溫較低時(shí)，應(yīng)及時(shí)將金魚(yú)移到室內(nèi)或暖房過(guò)冬，或?qū)Ⅳ~(yú)池水位加深到40-50厘米，避免魚(yú)類(lèi)凍傷。在北方，由于氣溫常低于0度以下，觀賞魚(yú)必須移到室內(nèi)或暖房過(guò)冬。北方室內(nèi)越冬的金魚(yú)，最好將室溫控制在7度以上，使金魚(yú)有覓餌活動(dòng)，投餌可隔日或三日進(jìn)行一次。若將水溫提高到18-22度時(shí)，金魚(yú)在暖房中可提前進(jìn)行繁殖。

在飯店吃過(guò)蝶魚(yú)頭，為什么沒(méi)吃過(guò)蝶魚(yú)的身體呢！

1、鰈魚(yú)生長(zhǎng)在太平洋、大西洋的最北部，靠近北冰洋的深海海域，鰈魚(yú)依靠集中在身體上的脂肪御寒且身體較大，所以魚(yú)身大部分處理加工制成魚(yú)片銷(xiāo)往美日等國(guó)。西方國(guó)家購(gòu)買(mǎi)者普遍青睞于魚(yú)肉，對(duì)魚(yú)頭、魚(yú)尾等部分沒(méi)有相應(yīng)的烹飪習(xí)慣。魚(yú)頭則被大量低價(jià)銷(xiāo)往中國(guó)，因而在飯店很難見(jiàn)到以鰈魚(yú)身體做的菜。

2、在中國(guó)，人們對(duì)魚(yú)頭制品并不抵觸，例如鴉片魚(yú)頭等。其實(shí)魚(yú)頭的肉質(zhì)更嫩，一樣性?xún)r(jià)比很高。

擴(kuò)展資料：

鰈魚(yú)身體呈圓盤(pán)形，體甚側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形，最長(zhǎng)可達(dá)五米。背鰭和臀鰭基部極長(zhǎng)，向后幾乎連接尾鰭。成魚(yú)身體左右不對(duì)稱(chēng)。兩眼均位于頭的左側(cè)或右側(cè)?？谏酝怀觯捯话銦o(wú)棘刺。

鰈魚(yú)種類(lèi)繁多，全世界有五百四十余種，其中中國(guó)產(chǎn)一百二十余種，主要類(lèi)別有鳒、鲆、鰈、鰨、舌鰨等，為經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。廣泛分布于各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無(wú)脊椎動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)為食。 棲息在淺海的沙質(zhì)海底，捕食小魚(yú)蝦。

參考資料來(lái)源：百度百科-鰈魚(yú)

霞蝶魚(yú)好養(yǎng)嗎，怎么養(yǎng)

水溫：適宜霞蝶魚(yú)生存的水溫是27-28℃。水質(zhì)：它們對(duì)水質(zhì)的要求很高。水體的比重需要達(dá)到1.022-1.023之間，水體酸堿度保持在8.1-8.5之間也是比較合適的。水中的亞硝酸鹽含量要低于0.05-0.1毫克/升。喂食：它們可以吃活餌，投喂的食物可以選擇水蚯蚓、紅蟲(chóng)等。 一、霞蝶魚(yú)好養(yǎng)嗎

在飼養(yǎng)霞蝶魚(yú)時(shí)，需要進(jìn)行訓(xùn)餌之后才能喂食，否則它們是不會(huì)輕易開(kāi)口的。在自然界中，它們通常棲息在珊瑚礁區(qū)邊緣的開(kāi)放水域，常成群出現(xiàn)。所以在人工飼養(yǎng)的過(guò)程中，也是個(gè)群養(yǎng)，這樣能夠降低它們的緊迫感，讓它們更快很好的適應(yīng)環(huán)境。要注意的是，它們不能跟無(wú)脊椎動(dòng)物放在一起。總體而言，它們對(duì)于水質(zhì)的要求非常苛刻，所以飼養(yǎng)起來(lái)還是有一定的難度的。

二、霞蝶魚(yú)怎么養(yǎng)

1、水溫：對(duì)霞蝶魚(yú)來(lái)說(shuō)，水溫在27-28℃是非常合適的，因?yàn)樗鼈儗?duì)于水溫的變化比較敏感，所以最好不要讓水溫在很短的時(shí)間內(nèi)發(fā)生很大的變化。

2、水質(zhì)：水質(zhì)的條件是否合適是能夠成功飼養(yǎng)它們的關(guān)鍵，因?yàn)樗鼈儗?duì)于水質(zhì)的條件十分的嚴(yán)格。首先，需要將水體的狀態(tài)調(diào)節(jié)成與海水差不多的。也就是要把水體的鹽度含量調(diào)節(jié)到1.022-1.023之間。其次，還需要調(diào)節(jié)好水體的酸堿度，弱堿性的水體環(huán)境是最適合它們生存的。所以將水體酸堿度保持在8.1-8.5之間是可以的。最后，還需要注意，水中亞硝酸鹽的含量要低于0.05-0.1毫克/升。

3、喂食：它們對(duì)食物不太挑剔，可以投喂的餌料有水蚯蚓、紅蟲(chóng)、切碎的魚(yú)肉、海水魚(yú)顆粒飼料等。還可以把石塊風(fēng)干后，涂上液態(tài)餌料，放入水中任其吸食。

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