益生菌的作用及功效（益生菌的作用及功效與副作用）

益生菌很多人都喜歡喝，家里有寶寶的都知道，孩子不吃飯可以在飯前喝益生菌具有消化的作用，可以讓一個(gè)人的胃口變好，那么關(guān)于益生菌的功效與作用還有哪些呢？下面一起來看看吧！

本篇文章給大家談?wù)勔嫔淖饔眉肮π?，以及益生菌的作用及功效與副作用對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、益生菌的功效與作用
• 2、益生菌有什么功效和作用 益生菌功效和作用有什么
• 3、益生菌的作用及功效
• 4、益生菌有哪些功效
• 5、益生菌的作用與功效
• 6、益生菌有什么功效和作用

益生菌的功效與作用

益生菌的功效與作用

你知道益生菌的功效與作用有哪些嗎？益生菌很多人都喜歡喝，家里有寶寶的都知道，孩子不吃飯可以在飯前喝益生菌具有消化的作用，可以讓一個(gè)人的胃口變好，那么關(guān)于益生菌的功效與作用還有哪些呢？下面一起來看看吧！

益生菌的功效與作用 1

1、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養(yǎng)物質(zhì)及進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。

2、產(chǎn)生重要的營養(yǎng)物質(zhì)

益生菌能產(chǎn)生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及維生素K等，同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用。

3、抵抗細(xì)菌病毒的感染，提升免疫通過三大步驟，益生菌可清除有害菌對身體的傷害：

1.)抑制有害菌的生長。益生菌通過產(chǎn)生殺滅有害菌的化學(xué)物質(zhì)，及與有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。

2.)抑制有害菌產(chǎn)生毒素。

3.)清除有害菌產(chǎn)生的毒素。

4.預(yù)防和治療某些疾病，如腸道綜合癥、呼吸道感染、過敏、口臭、胃潰瘍等。

人體許多健康問題都是由腸道失衡引起，決定因素是微生態(tài)的平衡，可通過使腸道菌群重新達(dá)到生態(tài)平衡來實(shí)現(xiàn)緩解與治療的目的。比如腹瀉、便秘等腸道綜合癥狀，國內(nèi)外已經(jīng)經(jīng)過多年的研究和實(shí)踐，證明使用特定的經(jīng)臨床證實(shí)的益生菌可有效地進(jìn)行治療。

益生菌的作用

1、預(yù)防或改善腹瀉：飲食習(xí)慣不良或服用抗生素均會打破腸道菌群平衡，從而導(dǎo)致腹瀉。補(bǔ)充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復(fù)正常的腸道pH值，緩解腹瀉癥狀。

2、緩解不耐乳糖癥狀：乳桿菌可幫助人體分解乳糖，緩解腹瀉、脹氣等不適癥狀，可與牛奶同食。

3、預(yù)防陰道感染：酸牛奶中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內(nèi)白色念珠菌的繁殖。歐洲所做的雙盲對照試驗(yàn)證實(shí)了這一點(diǎn)。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，結(jié)果陰道感染發(fā)生率大大低于安慰劑組婦女。

4、增強(qiáng)人體免疫力：在腸道內(nèi)存在著非常發(fā)達(dá)的免疫系統(tǒng)。益生菌可以通過刺激腸道內(nèi)的免疫機(jī)能，將過低或過高的免疫活性調(diào)節(jié)至正常狀態(tài)。益生菌這種免疫調(diào)節(jié)的作用也被認(rèn)為有助于抗癌與抑制過敏性疾病。

5、促進(jìn)腸道消化系統(tǒng)健康：益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖，減少毒素，促進(jìn)腸道蠕動，從而提高腸道機(jī)能，改善排便狀況。

6、降低血清膽固醇：歐洲的高加索山區(qū)、地中海沿岸是著名的長壽之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝顺ｏ嬜灾频乃崤Ｄ?，極少患糖尿病、心血管病及肥胖癥，大量科學(xué)研究證實(shí)這與酸牛奶中富含益生菌有關(guān)。這些益生菌可降低血清膽固醇水平，此外，長期補(bǔ)充益生菌的還有助于防止骨質(zhì)丟失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

病人經(jīng)常服用含益生菌的保健食品，可預(yù)防與治療腹瀉癥。正常人體腸道內(nèi)棲息著500多種、數(shù)十萬億個(gè)不同的細(xì)菌，它們在絕大多數(shù)情況下是互相制約、共存共榮的.。一旦腸道菌叢平衡被打破，就會引起腹瀉。其次，濫用抗生素也會引起腹瀉。歐洲一些醫(yī)療中心試用以乳桿菌、雙歧桿菌與菊糖為主要成分的口服液治療旅行者腹瀉，也取得良好效果。

益生菌的另一作用是，可預(yù)防陰道感染癥。歐洲所做的雙盲對照試驗(yàn)(46名有陰道霉菌感染史的婦女參加了試驗(yàn))證實(shí)了這一點(diǎn)。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，結(jié)果陰道感染發(fā)生率大大低于安慰劑組婦女。這是因?yàn)樗崤Ｄ讨械氖人崛闂U菌可抑制陰道內(nèi)白色念珠菌的繁殖。

益生菌的功效與作用 2

1、維護(hù)腸道菌群平衡

腸道是人體最大的消化器官，擁有很多細(xì)菌，既有有益菌也有有害菌，兩者相互作用，共同組成健康的腸道微生態(tài)環(huán)境。正常情況下，益生菌在人體內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢，有效抑制有害細(xì)菌，使人體始終保持在健康狀態(tài)。

2、促進(jìn)營養(yǎng)消化吸收

益生菌可以合成消化酶，參與腸道中營養(yǎng)物質(zhì)的消化作用。通過益生菌在人體腸道內(nèi)繁殖和滋生，更好的促進(jìn)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的分解、消化和吸收。

3、提高身體免疫力

腸道也是人體重要的免疫器官，益生菌通過自分泌免疫激活劑，刺激人體免疫細(xì)胞因子，從而實(shí)現(xiàn)保護(hù)人體健康的作用。

4、近期剛剛上市的愛益森益生菌 ，以核心成分瀅養(yǎng)元而迅速躋身益生菌市場。瀅養(yǎng)元是非活性菌菌體加發(fā)酵機(jī)能產(chǎn)物，也是益生菌具有功能層次的最終產(chǎn)物?？梢哉{(diào)節(jié)人體菌叢、優(yōu)化菌相，實(shí)現(xiàn)改善人體消化機(jī)能，提高免疫力的作用。瀅養(yǎng)元也被譽(yù)為專養(yǎng)好菌的關(guān)鍵元素，擁有全能的天然益菌力。

5、益生菌的功效與作用 主要在于人們對益生菌的不同需求，益生菌也正在以一種增加和改善人體健康的方式，逐步成為消費(fèi)者的首選健康營養(yǎng)品。

益生菌有什么功效和作用 益生菌功效和作用有什么

1、維持腸道菌群平衡、抑制炎癥反應(yīng)。

2、益生菌有很多作用，其中最重要的是維持腸道菌群平衡。腸道菌群非常復(fù)雜，對人體的健康有著重要的作用，當(dāng)進(jìn)食不當(dāng)或者運(yùn)用藥物不當(dāng)?shù)臅r(shí)候，都可能會破壞腸道的正常菌群，這時(shí)補(bǔ)充益生菌，可以很好的維持平衡，并且可以抑制機(jī)體的炎癥反應(yīng)，比如急、慢性腹瀉的時(shí)候、老年人抗生素相關(guān)腹瀉的時(shí)候，這時(shí)補(bǔ)充益生菌有很好的治療作用。

3、除此以外，益生菌本身還有提高人體免疫力的作用，益生菌本身結(jié)構(gòu)以及作為抗原直接發(fā)揮免疫激活的作用，從而刺激宿主的免疫系統(tǒng)，提高人體的免疫力。在過敏人群或者食物不耐受的人群中，加用益生菌也有很好的降低過敏反應(yīng)以及食物不耐受等癥狀。

4、對其他的人群如腫瘤人群、慢性病的人群中，如果有腸道的吸收不良、腹脹、消化不良、便秘，增加益生菌也有一定的緩解治療作用。

益生菌的作用及功效

益生菌的作用及功效

益生菌的作用及功效，很多人都注意不到它最為矚目的一點(diǎn)，有些中藥材并不適合所有人食用，任何事物都不能包治百病，藥材對人體的作用過猶不及，益生菌的作用及功效，教你正確養(yǎng)生。

益生菌的作用及功效1

1、屏障作用：

阻止致病菌入侵和要人體內(nèi)定植。

2、營養(yǎng)作用：

產(chǎn)生乳酸，提高鈣、磷、鐵的利用率，促進(jìn)鐵和維生素D的吸收。

3、免疫調(diào)節(jié)作用：

增強(qiáng)和調(diào)動機(jī)體的免疫功能。

4、抗腫瘤作用：

改善腫瘤患者T淋巴細(xì)胞亞群分布和促進(jìn)乳細(xì)胞免疫功能，減少腸內(nèi)致癌物的形成。使誘發(fā)癌癥的酶失去活性。

5、控制血內(nèi)毒素：

抑制革蘭氏陰性細(xì)菌的生長，有效控制血內(nèi)毒素。

6、抗輻射的作用：

保護(hù)造血器官能力，延長抗輻射能力。

7、抗衰老的`作用：

刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)主生TNF，可誘導(dǎo)抗衰老作用的SOD，過氧化酶的合成。

　 　8、防止、緩解便秘與習(xí)慣性腹瀉 ;迅速調(diào)整、恢復(fù)體內(nèi)有益菌的數(shù)量優(yōu)勢。

9、合成維生素、輔助食物消化及幫助營養(yǎng)物質(zhì)吸收。

10、 克服代謝過程中的腐敗物質(zhì)形成、降低膽固醇、促進(jìn)新陳代謝。

11、 增強(qiáng)人體對乳酸的耐力

12、 雙向調(diào)節(jié)胃腸道功能紊亂，維持菌群平衡，潤腸通便，防止習(xí)慣性腹瀉。

益生菌的作用及功效2

1、 改善便秘與腹瀉。

益生菌可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善便秘與腹瀉。益生菌以活菌的方式進(jìn)入人體腸道內(nèi)，并通過生長以及代謝作用，促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，從而保證了腸道機(jī)能的正常。

2、緩解乳糖不耐癥狀，促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)吸收。

益生菌能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐癥，有助于營養(yǎng)物質(zhì)在腸道當(dāng)中的消化和吸收。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生各種維生素，煙酸和葉酸等還能通過抑制某些維生素分解來保障維生素的供應(yīng)。另外益生菌當(dāng)中的雙歧桿菌還可以降低血氨，改善肝臟功能。

3、預(yù)防陰道感染。

益生菌并不是一種細(xì)菌，它包含很多種細(xì)菌，其中有些細(xì)菌還可以酸化泌尿生殖道的作用，通過降低PH值來抑制有害細(xì)菌的生長，通過與有害細(xì)菌競爭空間和資源，從而來遏制這些有害菌的生長和繁殖，促進(jìn)身體的健康。

4、代謝產(chǎn)物產(chǎn)生生物拮抗，增強(qiáng)人體免疫力。

益生菌可產(chǎn)生有機(jī)酸，游離脂肪酸，過氧化氫細(xì)菌素，抑制其它的有害菌的生長。另外益生菌還會定制在腸黏膜，皮膚等表面或細(xì)胞之間形成生物屏障，這些屏障可以阻礙致病微生物的定植，以此來增強(qiáng)人體免疫力。

5、緩解過敏作用。

過敏體質(zhì)的人當(dāng)過敏原或生物體刺激免疫系統(tǒng)就會產(chǎn)生免疫球蛋白，使其釋放一種叫組織胺的物質(zhì)，從而引發(fā)過敏癥狀。

益生菌療法是目前國內(nèi)流行輔助治療過敏的有效方法之一，它能夠利用益生菌調(diào)節(jié)體內(nèi)免疫球蛋白抗體，而達(dá)到緩解過敏的免疫方法。

益生菌有哪些功效

益生菌有哪些功效

益生菌有哪些功效，生活中有很多的人都知道益生菌有很多的好處，益生菌一般都是一些活性的益生菌，活性益生菌可以讓我們的腸胃更加的好，還可以緩解便秘，下面一起看看益生菌有哪些功效。

益生菌有哪些功效1

一、益生菌的作用與功效

1、改善腹瀉便秘

益生菌能夠調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，從而改善便秘與腹瀉，活性益生菌進(jìn)入人體腸道內(nèi)，通過生長代謝，促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，從而保證了腸道機(jī)能的正常。

2、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

許多益生菌在腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生消化酶，這些消化酶能夠幫助人體更好的消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分，所以許多家長給孩子補(bǔ)充益生菌確實(shí)是有幫助的。

3、改善腸道功能

益生菌能夠刺激腸道免疫功能，增強(qiáng)抵抗力，而益生元作為益生菌的“食物”，能夠促進(jìn)益生菌生長，也間接起到改善腸道和增強(qiáng)免疫力的作用，所以說益生菌的作用與功效非常豐富，不過也主要是針對消化系統(tǒng)。

4、緩解乳糖不耐受

益生菌能夠分解乳糖成為乳酸，進(jìn)而緩解乳糖不耐受的問題，有助于營養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)的消化吸收。另外雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅能產(chǎn)生各種維生素、煙酸、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而且能通過抑制某些維生素分解來保障維生素的供應(yīng)，起到降低血氨、改善肝臟功能的作用。

二、補(bǔ)充益生菌的注意事項(xiàng)

雖然說益生菌能夠改善腹瀉便秘，但其實(shí)嚴(yán)重腹瀉者，在過多益生菌進(jìn)入體內(nèi)后，還會導(dǎo)致加重腹瀉癥狀，所以一定要控制攝入量。另外益生菌的溫度不能超過40攝氏度，否則就會失去活性，像一些粉劑、片劑、膠囊等，都需要用不高于40攝氏度的水吞服，否則益生菌的作用與功效幾乎全都失效。

益生菌有哪些功效2

一、維持正常免疫系統(tǒng)功能

季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)候，感冒的人特別多。會容易感冒，可不完全是衣服穿太少的關(guān)系，而是免疫力不夠。維持正常的免疫功能，是預(yù)防一般疾病的關(guān)鍵。益生菌除了可以增強(qiáng)腸道的`保護(hù)黏膜，也可以制造增強(qiáng)免疫的物質(zhì)，是維持全身免疫系統(tǒng)運(yùn)作的重要元素。臨床研究證實(shí)，多補(bǔ)充益生菌，可以幫助維持正常免疫系統(tǒng)功能。

二、維持消化系統(tǒng)健康

醫(yī)師指出，許多消化道疾病如慢性腸胃炎、胃癌、消化道潰瘍等，都和腸道菌種失衡、壞菌數(shù)量過多有關(guān)系。多補(bǔ)充益生菌，可以抑制腸道壞菌的繁殖，進(jìn)而維持消化系統(tǒng)的健康。

三、幫助體重管理

很多體重管理的人都會抱怨，就算吃很少，還是看不到效果。其實(shí)，體重管理不只要控制飲食，也要注意腸胃道的健康。益生菌在腸道內(nèi)會制造乳酸、醋酸等酸性物質(zhì)，讓腸道環(huán)境維持酸性，有助于腸道蠕動。此外，多吃纖維等非精致醣類，可以提供益生菌營養(yǎng)，有助于益生菌的繁殖，對于幫助消化也有幫助。

四、幫助正常排便

由于蔬果攝取太少，便秘是許多人的困擾。除了便秘，由于緊張、壓力所造成的腹瀉，也讓很多人不堪其擾。很多排泄的問題，都是從消化不良引起的。多補(bǔ)充益生菌，促進(jìn)正常消化，對于排便也有幫助。

五、維護(hù)口腔健康

所謂牙痛不是病，痛起來要人命，尤其是牙醫(yī)診所每次都是客滿，預(yù)約要等到兩個(gè)星期之后，真的會讓人抓狂。要維護(hù)口腔健康，除了注重清潔，三餐飯后潔牙之外，多吃益生菌也有幫助。會形成蛀牙和牙周病，和口內(nèi)細(xì)菌的種類大有關(guān)系。臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，攝取益生菌可以幫助調(diào)整口內(nèi)菌落，幫助維持正常口腔健康。

六、幫助維持正常血脂和血壓

高油高鹽的飲食，很容易造成高血壓和高血脂的問題。麻煩的是高血壓和高血脂都是慢性病，一旦得到了，常常必須長期靠吃藥控制。益生菌可以幫助體內(nèi)血糖和血脂的正常代謝，臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)充益生菌對于維持正常血糖、血脂和血壓值有所幫助。

益生菌的作用與功效

有很多寶寶在小的時(shí)候都會吃一些益生菌，因?yàn)橐嫔梢哉{(diào)節(jié)我們腸胃內(nèi)的菌種，從而可以起到調(diào)理腸胃的效果，而且吃益生菌還可以促進(jìn)排便，提高人體免疫力。那么，益生菌的作用與功效是什么？嬰兒可以用嗎？

益生菌的作用與功效

1、保持腸道正常功能

腸道不僅是人體的消化系統(tǒng)，還是最大的免疫器官和最大的微生態(tài)系統(tǒng)，通過其生長和各種代謝作用促進(jìn)腸道菌群的正?；种颇c道腐敗物質(zhì)產(chǎn)生，維持腸功能的正常功能。

2、緩解乳糖不耐癥癥狀，促進(jìn)消化吸收

乳糖不耐癥是指人體內(nèi)缺乏乳糖代謝酶，攝入乳制品，腹脹，腹痛等不良反應(yīng)。全球75%的成年人的乳糖酶活性似乎較弱，一些亞洲國家的乳糖酶活力超過90%。研究發(fā)現(xiàn)，乳酸桿菌等半乳糖苷酶的活性，可以顯著降低乳糖的濃度，產(chǎn)生乳酸，有利于消化吸收。

3、增強(qiáng)人體免疫力

益生菌進(jìn)入腸道，一方面在腸道中定植以維持腸道微生物區(qū)系的平衡;另一方面，益生菌可直接影響宿主的免疫系統(tǒng)，誘導(dǎo)腸道免疫，并刺激胸腺，脾臟等免疫器官，促進(jìn)巨噬細(xì)胞活性，通過增強(qiáng)B，T淋巴細(xì)胞對抗原刺激的反應(yīng)，發(fā)揮特異性免疫活性，從而增強(qiáng)人體的免疫功能。

4、預(yù)防癌癥，抑制腫瘤生長

益生菌還可以抑制腫瘤生長，生成一些抑制代謝物，如多糖，細(xì)菌素和乳酸，并且通過抑制轉(zhuǎn)化致癌物的酶的產(chǎn)生來激活免疫系統(tǒng)，特別是巨噬細(xì)胞，NK細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的活性以及抑制細(xì)胞突變等手段，以及降低腸道的pH值，刺激腸道蠕動，使腸道致病菌毒素和致癌物排除體外，降低癌變的可能性。

5、緩解過敏反應(yīng)

該研究發(fā)現(xiàn)，正常人腸道益生菌越多，發(fā)生過敏性疾病的可能性就越小。益生菌可誘導(dǎo)T細(xì)胞產(chǎn)生大量IL-12，可抑制IgE6，降低血清膽固醇

益生菌主要通過同化降低膽固醇含量，抑制膽固醇合成酶(3-羥基-3-甲基戊二酸輔酶A還原酶)的活性，通過益生菌膽汁鹽水解酶的作用水解小腸膽汁鹽和食物共沉淀后的膽固醇，減少人體對膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄物的排泄。

提起益生菌，人們會優(yōu)先想到酸奶，益力多等乳制品。并且每天喝一杯益生菌酸奶，已成為當(dāng)前健康生活方式之一。那么，益生菌可以長期吃嗎?

1、根據(jù)科學(xué)研究，適當(dāng)食用益生菌以維持良好的身體菌群平衡是最合適的。無論是益生菌乳制品還是純益生菌，都不要過度使用。

2、從預(yù)防腸道疾病的角度來看，添加益生菌的量的確可以抵抗這部分疾病的發(fā)生，增強(qiáng)腸道抵抗力。益生菌保持植物群的平衡，并防止由菌群失衡引起的腹瀉的積極效果。

3、從整體角度來看，改變益生菌補(bǔ)充劑的唯一益生菌是腸道微生物菌群。沒有研究表明益生菌影響人體免疫系統(tǒng)并增強(qiáng)全身免疫力，對人體無明顯影響。

益生菌對嬰兒有益嗎

益生菌是一種對人體有益的細(xì)菌。 通常存在于人體腸道內(nèi)，通過改善腸道菌群的生態(tài)平衡，起到有益的作用。

益生菌包括乳酸桿菌和雙歧桿菌，其中乳酸桿菌與成年人在嬰兒中起相似作用，并且雙歧桿菌對嬰兒和幼兒具有重要意義，因?yàn)槟溉楹写龠M(jìn)雙歧桿菌增殖的雙歧因子。此外，嬰兒雙歧桿菌是嬰兒胃腸道中的天然“居民”。

益生菌有幫助寶寶腸道蠕動，并且有促進(jìn)消化的作用，還能夠維持腸道的正常工作，對于寶寶來說，腸道出現(xiàn)問題后，就需要使用益生菌來進(jìn)行調(diào)理，寶寶不吃飯時(shí)可以適當(dāng)吃一些益生菌，這樣就可以讓寶寶消化更好，就可以吃的更多了。

寶寶不吃飯是比較嚴(yán)重的事情，如果是因?yàn)橄涣妓鶎?dǎo)致，吃一些益生菌就可以有明顯的改善，但是最好也到醫(yī)院接受檢查，因?yàn)楹芏嗟募膊∫矔?dǎo)致寶寶不愛吃飯，如果確定是因?yàn)榧膊∷鶎?dǎo)致的，那么就一定要趕快的接受治療。

益生菌有什么功效和作用

益生菌有什么功效和作用

益生菌的功效和作用，很多人都在吃益生菌，因?yàn)榇蠹叶即蟾帕私膺^益生菌是有提高免疫力的作用，但是并沒有仔細(xì)的了解一下它的其他作用，其實(shí)益生菌還有其他的功效，下面我來介紹一下益生菌有什么功效和作用。

益生菌有什么功效和作用1

1、緩和胃腸不適

近年來胃腸不適的比例逐漸升高，而補(bǔ)充益生菌為改善整體腸道功能的最佳方式。若是壞菌掌控腸道，會導(dǎo)致腹瀉、便秘、疲勞、頭痛、脹氣、惡心和想吃更多的糖份與精制碳水化合物；益生菌可增加腸道中的好菌，改善腸道功能。

2、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

許多益生菌在腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生消化酶，這些消化酶能夠幫助人體更好的消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分，所以許多家長給孩子補(bǔ)充益生菌確實(shí)是有幫助的。

3、提升免疫系統(tǒng)

健康的腸道是提升人體免疫功能的關(guān)鍵。益生菌可幫助免疫系統(tǒng)辨識有害的病原體，如感冒、流感病毒等等；對那些有著自體免疫疾病而經(jīng)常服用藥物的人來說，益生菌更能幫助因?yàn)樗幬锒灰种频拿庖呦到y(tǒng)。

4、促進(jìn)新陳代謝及減重

研究指出，過胖的人腸道壞菌比瘦的人多，好菌卻比瘦的人少；研究更顯示，這些壞菌會造成年人體發(fā)炎，導(dǎo)致肥胖，使減重更加困難。加工食品、高糖飲食及不健康的脂肪只會導(dǎo)致壞菌和胰島素阻抗增加，體重也跟著上升，健康的飲食才是維持健康的主要關(guān)鍵。

5、促進(jìn)肌膚健康

益生菌有助于治療濕，疹及粉刺等皮膚疾病。研究發(fā)現(xiàn)，孕婦服用益生菌，寶寶患濕疹的機(jī)率只有一半；就算真的'得了，癥狀的嚴(yán)重性也會大幅降低。

6、改善女性泌尿器官

跟腸道系統(tǒng)的情況類似，女性私處的生態(tài)系統(tǒng)較脆弱，不易維持平衡，經(jīng)常面對抗生素、殺精劑和避孕藥的挑戰(zhàn)。益生菌可重建菌群、預(yù)防酵母菌感染、尿道感染和細(xì)菌性女性私處炎。

益生菌有什么功效和作用2

富含益生菌的食物

1、奶酪。并非所有奶酪都是益生菌的優(yōu)質(zhì)來源，但有些軟軟的發(fā)酵奶酪，比如：切達(dá)干酪，瑞士硬干酪，帕爾馬干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來，繼續(xù)為你的健康加油。這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后，發(fā)酵數(shù)天、數(shù)周甚至數(shù)年而形成的，這一過程中也造就了益生菌。一些標(biāo)明含有“活性物質(zhì)”的白軟干酪也含有益生菌。在平日的零食中添加30克軟干酪或者1/2杯白軟干酪，獲取額外的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

2、酪乳。這種帶有濃烈味道的牛奶并非由黃油制作而成，它是由乳酸菌發(fā)酵，并培養(yǎng)出了益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多么驚人：一杯低脂酪乳的熱量僅有98卡路里，還為我們提供日常所需鈣質(zhì)的28%和8克蛋白質(zhì)。烹調(diào)酪乳時(shí)會殺死其中的益生菌，因此，用它烘烤的餅干就沒有作用了。直接飲用，或者在冷湯，自制沙拉醬和調(diào)羹中加入調(diào)味。

3、紅酒。紅酒同開心果一樣，只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn)，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比，四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會明顯增加。紅酒中的多酚類，強(qiáng)大的抗氧化劑，以及酒精可能是其中的原因所在。參與研究的朋友的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有下降。建議每天堅(jiān)持一杯。

4、豆豉。豆豉是用豆醬制作的一種豆制品，比豆腐更具肉的味道和紋理，更是含有兩倍的蛋白質(zhì)。建議購買有機(jī)大豆制品或者帶有非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的品牌。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能引發(fā)過敏、炎癥，甚至增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，它們可能還打過農(nóng)藥。可以在食品店的冷藏區(qū)購買優(yōu)質(zhì)的品牌，然后在炸薯?xiàng)l，沙拉和炸玉米餅中放入120克豆豉調(diào)味。

5、康普茶。天然食品店或者食品連鎖店中都有出售瓶裝或者聽裝的康普茶。它的口感中帶有漿果、姜和芒果的味道，由于是加糖通過細(xì)菌和酵母菌發(fā)酵而成，因此它帶有天然的汽水味道。雖然一直有報(bào)道說它可以治愈眾多病癥，但并未得到研究成果的支持。不過你的確可以為了健康喝杯康普茶，與普通汽水相比，它熱量減半，糖分只有汽水的四分之一。

6、開心果。開心果是零食首選：每天50克至100克的開心果，會增加腸道有益菌群的水平。堅(jiān)果本身并不含有益生菌，只是含有益生元。大杏仁的表現(xiàn)略遜于開心果。選擇帶皮開心果，并且觀察自己包了多少皮，以免吃得過多。

7、味噌。味噌是大豆經(jīng)過擱置，發(fā)酵后制作而成的，這一過程會產(chǎn)生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量僅有40卡路里，但咸味卻非常濃郁，相當(dāng)于每日鈉鹽攝入量的1/3——因此使用起來要謹(jǐn)慎。三個(gè)用法：在色拉醬，鹵肉汁中加入一茶匙來替代食鹽。外出就餐吃壽司時(shí)，可以先來碗味噌湯。在大型超市或者特色食品店中可以買到它。

8、朝鮮泡菜。這些經(jīng)過發(fā)酵、有些微辣的卷心菜在菜單中出現(xiàn)的頻率越來越高。卷心菜只需要有鹽就可以發(fā)酵，召喚來益生菌的幫忙。朝鮮泡菜除了對腸道健康有益，還富含維生素，可以預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品店或者大型食品店的冷藏區(qū)都有出售。

9、香蕉、蜂蜜、燕麥粥。這三種食物都不含益生菌，但它們含有益生元。它們屬于復(fù)雜的糖類，最重要的是它只是刺激有益菌群的生長，而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細(xì)菌。

益生菌的作用及功效的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于益生菌的作用及功效與副作用、益生菌的作用及功效的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。