大理木瓜魚的做法(大理酸木瓜魚的做法最正宗的做法)

今天給各位分享大理木瓜魚的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)大理酸木瓜魚的做法最正宗的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！酸木瓜燉魚可是一道很好吃大理木瓜魚的做法的菜哦大理木瓜魚的做法，特別大理木瓜魚的做法的開胃，酸木瓜聞起來很香，和魚一起燉里面的酸味和魚的鮮味混在一起，吃起來的口感很好，值得一試，想要了解更多酸木瓜燉魚的做法，那就和大理木瓜魚的做法我一起來看看吧!

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本文目錄一覽：

• 1、木瓜煮魚的做法
• 2、木瓜魚湯的做法大全
• 3、酸木瓜燉魚簡單又好吃的做法圖解

木瓜煮魚的做法

木瓜是一種營養(yǎng)很豐富的水果之一，平時(shí)吃木瓜一般都是削皮直接吃，買對(duì)了木瓜，這樣直接吃會(huì)特別甜，如果不懂方法，不會(huì)挑選木瓜的話，一點(diǎn)也不甜還苦，根本沒法吃，所以，木瓜很多人都不吃，是因?yàn)椴粫?huì)選，再就是不知道怎么變著花樣去做，馬上放假了，我給大家分享3種木瓜的簡單美食，隨時(shí)都可以在家做起來，除了木瓜鯽魚湯十分鐘以上，其余的2種特別簡單，假期給家人做起來。這3種木瓜做法你喜歡哪個(gè)？網(wǎng)友表示木瓜與鯽魚才是絕配，味道清甜香潤。

木瓜鯽魚湯

木瓜鯽魚湯很實(shí)用，很多人都可以喝，尤其是哺乳期的婦女、以及需要補(bǔ)身體的朋友都可以每天喝一碗。鯽魚里面加入木瓜燉，比直接燉味道要濃一些，營養(yǎng)加倍。

一條鯽魚，不用很大，2斤左右就行，內(nèi)臟全部去掉，魚鱗刮干凈，木瓜也準(zhǔn)備好，蔥姜多準(zhǔn)備一些。

鍋里預(yù)熱，中火開火，將鯽魚放進(jìn)去兩面煎至金黃，接著倒入清水蔥姜等，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘左右，最后五分鐘將木瓜丁加進(jìn)去一起燉熟燉爛，另外別忘了加一勺料酒，可以去腥。

一直燉到魚湯成乳白色才可以關(guān)火，關(guān)火以后不要立刻盛出來，燜1小時(shí)，加點(diǎn)食鹽和蔥花，就可以喝了。

愛美的女士們，建議一周喝2-3次木瓜鯽魚湯，清淡開胃還美容，關(guān)鍵魚湯不長胖，喝了還聰明。

木瓜燉牛奶

牛奶里面含有蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，早晨只喝牛奶難免有點(diǎn)單調(diào)，你可以在里面加入麥片或者木瓜等食材，如果是夏天，建議準(zhǔn)備木瓜，做法特別簡單：

一盒牛奶、一個(gè)木瓜、冰糖適量，木瓜去皮切丁，準(zhǔn)備喝粥的碗，我們將牛奶木瓜冰糖一起放進(jìn)去攪拌均勻，這還沒有完成，不可以直接吃，需要在微波爐高火4分鐘，拿出來就可以吃了?；蛘呤巧襄佌?6分鐘，這倆方法都可以。

木瓜魚湯的做法大全

木瓜魚湯的做法如下：

用料：姜5片、鹽適量、鱸魚2條、木瓜1個(gè)、開水1盤。

步驟 1、處理好兩條鱸魚（我這個(gè)較小所以準(zhǔn)備了兩條）鯽魚煮湯也很不錯(cuò)，但是鱸魚刺少，所以一般都會(huì)選擇鱸魚。

步驟 2、姜切片，留一塊大的，煎魚前擦鍋。

步驟 3、鱸魚切塊備用。

步驟 4、鍋燒微熱，中火?，剛剛留下的姜塊切面，先摩擦一遍鍋，不要放油，然后把魚塊放下去兩面都慢慢煎干水分。

步驟 5、水分煎干后倒入適量油，不用太多，放入姜片，繼續(xù)把魚煎香，如果控制不好火的話，全程中小火會(huì)好些。

步驟 6、煎至兩面金黃后，大火?，倒入準(zhǔn)備好的開水。煮沸。

步驟 7、魚煎香之后倒開水，大火煮，湯色就會(huì)變白。

步驟 8、前面準(zhǔn)備好的木瓜切大塊。

步驟 9、放入木瓜，大火燉煮10-15分鐘，起鍋前放入適量鹽調(diào)味，不要太多，我家小勺放了一勺剛好。

步驟 10、盛出來，即可享用。秋天干燥，大家要多喝湯哦。

酸木瓜燉魚簡單又好吃的做法圖解

酸木瓜燉魚可是一道很好吃大理木瓜魚的做法的菜哦大理木瓜魚的做法，特別大理木瓜魚的做法的開胃，酸木瓜聞起來很香，和魚一起燉里面的酸味和魚的鮮味混在一起，吃起來的口感很好，值得一試。想要了解更多酸木瓜燉魚的做法，那就和大理木瓜魚的做法我一起來看看吧!

制作酸木瓜燉魚的 食材

酸木瓜燉魚簡單又好吃的步驟

1.木瓜切一半。

2.去皮、去核。

3.無刺魚塊(買來現(xiàn)成的)。

4.酸木瓜切絲。

5.切好待用。

6.無刺魚塊放入料酒。

7.放入雞精。

8.放入鹽拌勻。

9.再放入水淀粉拌勻，

10.干辣椒、蔥姜、洋蔥備好待用。

11.上油鍋，下蔥姜、干辣椒翻炒。

12.下洋蔥翻炒。

13.放入適量鹽翻炒。

14.放入酸木瓜翻炒。

15.放入料酒翻炒。

16.放入雞精翻炒。

17.放入生抽翻炒。

18.放入清水。

19.放入蠔油。

20.煮開。

21.放入魚塊和再次放入料酒。

22.此時(shí)再放入少量的八角粉、花椒粉。

23.小火慢燉。

24.放入枸杞子(枸杞子提前用白酒泡發(fā)好的最好)。

25.小火慢燉3-5分鐘，用鹽調(diào)味即可出鍋。

26.出鍋時(shí)，放上香菜點(diǎn)綴一下，上桌。

木瓜的功效與作用

1、健脾消食

木瓜中含有木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。另外,木瓜中的酵素能 消化 蛋白質(zhì),有利人體對(duì)事物進(jìn)行消化和吸收,固有健脾消食之功。

2、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性 白血病 的、功效,可幫助通乳及治療淋巴性白血病。

3、預(yù)防 感冒

木瓜味道香甜多汁,而且含有多種 營養(yǎng) 素,包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機(jī)酸及高纖維等。其中維生素A及維生素C的含量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。其中,維生素C能夠預(yù)防感冒。

4、豐胸 美容

木瓜可幫助刺激乳腺分泌乳汁,增加母親授乳的分量?！扒嗄竟吓殴庆覡C”、“木瓜燉雪蛤”是廣為人知的催乳妙方。大部分瓜類偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易 腹瀉 或胃寒想吐,是食用時(shí)特別注意的地方。

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