黑尾白魚(yú)(黑尾白條魚(yú)圖片)

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東北白魚(yú)是什么魚(yú)

東北白魚(yú),是鯉科鲌屬之一種,而鲌類(lèi)魚(yú)有七八種之多,大多昂首翹尾,外行人很難辨識(shí),很容易花高價(jià)買(mǎi)來(lái)贗品。計(jì)有紅鰭鲌,俗稱(chēng)麻連魚(yú)、小白魚(yú);扁體鲌;蒙古紅鲌,俗稱(chēng)紅尾、紅尾巴梢;青梢紅鲌,只產(chǎn)于五大連池;興凱青梢紅鲌,俗稱(chēng)僂鍋魚(yú);尖頭紅鲌,只產(chǎn)于小興凱湖;翹嘴紅鲌,俗稱(chēng)翹嘴、翹殼,即興凱湖大白魚(yú);松花江翹嘴紅鲌即松花江大白魚(yú)等等。其中佼佼者是興凱湖大白魚(yú)和松花江大白魚(yú)。其他鲌魚(yú)類(lèi),或個(gè)頭小,或紅尾,或背有黑點(diǎn),或體側(cè)青綠色,或背部灰褐色、灰綠色,或尾鰭鑲黑色邊緣,或尾鰭橘紅色。它們共同特點(diǎn)是個(gè)頭都不大,頂多一二斤,口感及味道遠(yuǎn)遜于興凱湖大白魚(yú)和松花江大白魚(yú)。這兩種大白魚(yú)的共同點(diǎn)是膚色銀白,翹嘴翹尾,味道鮮美,個(gè)頭大(一般都在五六斤,十多斤,二三十斤,個(gè)別的可達(dá)百斤以上)。

《廣雅》稱(chēng)之為鲌鱎,《玉篇》稱(chēng):“鱎,白魚(yú)也,鲌一作錦又名鯫?!薄墩f(shuō)文》稱(chēng):“鯫,白魚(yú)也。”《采訪冊(cè)》亦稱(chēng):“諸冰魚(yú)中,白魚(yú)最美。”又說(shuō):“吉林產(chǎn)者最佳?!薄堕L(zhǎng)春縣志》《東豐縣志》《大賚縣志志略》及民國(guó)時(shí)期編纂的《撫松縣志》《輝南縣志》等都有類(lèi)似的記載。關(guān)于白魚(yú)的形體膚色,也有記載?!墩f(shuō)文》:“細(xì)鱗白魚(yú),頭尾俱昂,大者或六七尺?!薄锻ɑh志》載:“白魚(yú),白色,細(xì)鱗,魚(yú)之貴者,清時(shí)充貢品?!薄遁x南縣志》說(shuō):“形窄腹扁,細(xì)鱗,頭尾向上?!薄稜I(yíng)口志》說(shuō):“巨口細(xì)鱗,鰱似而狹長(zhǎng)。”所以可以這樣概括:細(xì)鱗白色,形窄腹扁,頭尾向上。

不僅松花江、烏蘇里江、興凱湖、鏡泊湖產(chǎn)白魚(yú),整個(gè)東北的江河均出產(chǎn)白魚(yú)。

最好的是興凱湖大白魚(yú)和松花江大白魚(yú)。

興凱湖大白魚(yú)和松花江大白魚(yú)是兩個(gè)近親品種,并不完全是一種魚(yú),膚色不全一樣,鰭的顏色不盡相同。松花江大白魚(yú)比起興凱湖大白魚(yú)頭較長(zhǎng),眼徑小;側(cè)線居于中軸線下方;背鰭高,約與頭長(zhǎng)相等;胸鰭達(dá)至或超過(guò)腹鰭基部。但兩者的味道及營(yíng)養(yǎng)含量不分伯仲。再者,吉林人稱(chēng)松花江大白魚(yú)的幼魚(yú)為“島子”(島子可能是通古斯語(yǔ),用漢語(yǔ)無(wú)法詮釋?zhuān)d凱湖就沒(méi)有“島子”之說(shuō)?,F(xiàn)在市場(chǎng)上商販販賣(mài)的其他鲌類(lèi)魚(yú)也稱(chēng)做“島子”,這又是一個(gè)誤區(qū)?!皪u子”就是松花江大白魚(yú)的幼魚(yú),舍此均不能叫“島子”。

和小金魚(yú)長(zhǎng)得很像的小魚(yú),脊背為黑白兩色,這是什么魚(yú),學(xué)名是什么??

中華鳑鲏 Rhodeus sinensis Günther;鯉科,鳑鲏亞科,鳑鲏屬(Rhodeus)體側(cè)扁,卵圓形??谛?,端位,下頜稍長(zhǎng)于上頜。無(wú)須。生殖季節(jié)雄魚(yú)的吻端左右各側(cè)有一叢白色珠星,眼眶上緣也有珠星。體較低,標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)為體高的2.3倍以上。雌魚(yú)具長(zhǎng)的產(chǎn)卵管,背鰭前部有一個(gè)大黑點(diǎn)。分布于長(zhǎng)江流域及其附屬水體,黃河流域。

1形態(tài)特征編輯

背鰭條2,9-11;臀鰭條2,9-11;縱列鱗34;鰓耙短小,外側(cè)10枚;下咽齒1行,5-5,齒面平滑,尖端不呈鉤狀。

體長(zhǎng)為體高的2.4-2.7倍,為頭長(zhǎng)的3.7-4.2倍,為尾柄長(zhǎng)的3.9-4.6倍。

體側(cè)扁,卵圓形。口小,端位,下頜稍長(zhǎng)于上頜。無(wú)須。背鰭和臀鰭的最后一枚不分支鰭條基部較硬,末端柔軟。側(cè)線鱗3-7片。鰾2室,后室較前室大。腹腔膜灰黑色。

生殖季節(jié)雄魚(yú)的吻端左右各側(cè)有一叢白色珠星,眼眶上緣也有珠星。雌魚(yú)具長(zhǎng)的產(chǎn)卵管,背鰭前部有一個(gè)大黑點(diǎn)。

2分布編輯

長(zhǎng)江流域及其附屬水體,黃河流域

黑尾白魚(yú)(黑尾白條魚(yú)圖片) 觀賞魚(yú)

鐵尾是什么魚(yú)?

各地俗稱(chēng)不同? ,? 可能不止一種? ? 鐵尾? 、大甲鲹??? ?學(xué)名?

鲹科 ? ? ?Carangidae ? ?大甲鲹屬 ? ? Megalaspis?? ? 魚(yú)類(lèi)

下圖為 ? ???大甲鲹 ? ? ?Megalaspis cordyla??,俗稱(chēng) ?鐵甲、黑面白魚(yú)、甘貢、硬尾鉛、八哥腳、蟬頭

背部深藍(lán)色,腹部銀白微帶淡黃色,鰓蓋上緣有一藍(lán)黑色圓斑。背鰭2個(gè)、連續(xù),第二背鰭后部及臀鰭后部有若干游離小鰭;胸鰭大呈鐮刀狀;尾鰭深叉形、各鰭均呈灰褐色,尾鰭基部?jī)蓚?cè)各有一塊白斑。背鰭、尾鰭淺黑而帶淡棕色,臀鰭腹鰭淡棕色,胸鰭上部藍(lán)色,下部淡黃色。

分布于印度洋、太平洋海域,包括中國(guó)、非洲、紅海、印度洋、新加坡、印度尼西亞、蘇門(mén)答臘、爪哇、日本。

白舌尾甲鲹的概況

命名者:(Forster, 1801)

俗名:舌甲鲹、黑面白魚(yú) 、瓜仔、黑面甘、 沖鲹、黑甘

英文俗名:

White mouth crevalle;

Whitemouth jack;

Whitetongue Jack;

Cottonmouth jack;

Jack

是否有毒魚(yú)類(lèi):否

經(jīng)濟(jì)型魚(yú)類(lèi):是

食用魚(yú)類(lèi):是

觀賞魚(yú)類(lèi):否

同種異名:

Caranx helvolus,

Caranx micropterus,

Leucoglossa candens,

Scomber helvolus,

Uraspis helvolus,

Uraspis secunda

漁業(yè)利用:

食用魚(yú),但數(shù)量較少,適合用紅燒烹煮食用。

刺身、鹽烤、干燒、壽司。

一般漁法以底拖網(wǎng)、延繩釣捕獲。煎食或紅燒皆宜。

淮河的白魚(yú)為什么有紅尾巴和黑尾巴有什么區(qū)別?

這個(gè)是正常的,什么顏色都是正常的,就是有這種兩種顏色的呀

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