虎魚劇毒嗎(虎魚危險(xiǎn)嗎)
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老虎魚如果沒有處理,直接煮熟后是有毒的,老虎魚本身具有毒性,如果未經(jīng)加工處理,直接煮,有毒物質(zhì)沒有排出體外,是有毒的,只有在處理時(shí),把含有劇毒的內(nèi)臟與血液處理干凈,老虎魚煮熟才會(huì)沒有毒,老虎魚煮熟后有毒嗎老虎魚屬于近海底層雜魚,在海洋劇毒生物排行榜中位列第一,毒性極強(qiáng),如果被背鰭刺到,被刺處會(huì)產(chǎn)生劇烈的疼痛,所以老虎魚也被稱作海蝎子,老虎魚是一種食肉性的魚,以甲殼類生物及小魚為食,其肉質(zhì)鮮美可口,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),常常成為人們的盤中餐,不過,食用時(shí)要注意要處理干凈毒素再烹飪,
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本文目錄一覽:
老虎魚毒性有多強(qiáng)
老虎魚的毒性很強(qiáng),被刺中后劇痛會(huì)持續(xù)數(shù)天。它本身是一種中小型海魚,體長在20厘米左右,平時(shí)主要依靠甲殼類動(dòng)物為食,也可以吃小魚。它的鰭棘和頭部棘有毒,被刺傷后往往會(huì)感受到劇烈的陣痛,而且會(huì)有燒灼感,甚至?xí)硖弁?,出現(xiàn)發(fā)熱畏寒等癥狀,所以一定要小心。
什么樣的魚有毒?
有毒魚大致分為三類:
第一類是棘毒魚類,這類魚具有毒腺,能分泌毒液,通過魚棘刺傷人體,把毒液輸入人體,引起中毒。這些魚有強(qiáng)毒、弱毒之分,人被它刺傷后,會(huì)引起紅腫、劇痛、發(fā)熱、頭暈、惡心、嘔吐、抽筋、失去知覺,若不及時(shí)搶救就會(huì)死亡,棘毒魚類最毒的是毒鲉(俗稱石頭魚),其次是鬼鲉(老虎魚)、蓑鲉(獅子魚),這類魚是背鰭棘的基部有毒腺的。
第二類是鲀毒魚類,即各種鲀魚,其肝臟、卵巢、皮膚、血液和腸都含有河豚毒素,其中以東方鲀屬的魚類(俗稱河豚、雞泡魚)毒性最大,河豚毒素的毒性相當(dāng)于氰化鈉的1250倍,尤其是卵巢含毒最多,在繁殖季節(jié)吃河豚魚危險(xiǎn)性最大。其肌肉沒有毒,新鮮的河豚魚,處理得好,肌肉用水浸泡后,食用不會(huì)中毒,但是死亡后,魚肉變質(zhì),吃后容易中毒,河豚毒素是一種神經(jīng)麻痹性毒素,它能阻斷神經(jīng)興奮的傳導(dǎo),人中毒后發(fā)病迅速,癥狀嚴(yán)重,半小時(shí)就會(huì)感到唇舌麻癢,迅速擴(kuò)散,以至運(yùn)動(dòng)失調(diào),四肢癱瘓,最后因呼吸和循環(huán)功能衰竭而死亡。
第三類是其他毒魚,情況比較復(fù)雜。有的魚類肌肉無毒,可以食用,只有內(nèi)臟或皮膚、血液有毒,了解它就比較容易對(duì)付;有的魚類肌肉也有毒,但是不是每一條魚都有毒,如石斑魚、蘇眉等,人們普遍食用沒事,但是這些魚吃到了有毒的甲藻,或者是其他草食性動(dòng)物吃了有毒的甲藻,然后石斑魚又吃了這種帶毒素的動(dòng)物,這樣就把毒素累積到自己身上,人們?cè)俪缘竭@種石斑魚就會(huì)中毒,在餐廳里的石斑魚、蘇眉等珊瑚魚越大越名貴,但是毒素通過食物鏈富集濃縮,魚越大食用越危險(xiǎn),這種毒素,是獲取得性毒素,不是魚類生來就有的。
老虎魚有毒嗎
有毒。
老虎魚有毒腺組織,毒性強(qiáng),被刺后會(huì)出現(xiàn)劇烈陣痛,有時(shí)持續(xù)數(shù)天。故有“海蝎子”、“虎魚”等名稱,雖然有毒,但還是可以食用的。
老虎魚為毒鲉科鬼鲉屬的魚類,分布于朝鮮及日本本州中部以南各近海內(nèi)以及廣西北海等,屬于近海底層雜魚。體色隨深度不同而異,在近岸淺水區(qū)呈黑褐色;在外海深水區(qū)呈紅色或黃色。體長可達(dá)200毫米。初夏產(chǎn)卵,老虎魚長期饑餓后仔魚腦后部下陷明顯,其形態(tài)特征可作為判斷仔魚饑餓致死的重要指標(biāo)。
被老虎魚刺到怎么辦
最佳的處理方式是將被刺部位放入熱水中并保持30-40分鐘。當(dāng)然,采取這種方法的目的并非為了清洗掉毒素,而是為了加快它們的分解速度。中毒的人應(yīng)盡快送往醫(yī)院接受治療。
所有老虎魚中最為出名的就是泰國虎魚,又稱暹羅虎魚,幼年的暹羅虎魚的基本體色是白色有黑色條紋的色彩。成年以后,白色會(huì)逐漸變成黃色。形成老虎一樣的花紋。是一種頗受歡迎的觀賞魚。本種魚和我國長江流域的名貴食用魚:鱖魚有一定的親緣關(guān)系。同樣這種魚在原產(chǎn)地也是一種極為名貴的食用魚。
老虎魚有沒有毒性嗎
有。
老虎魚為毒_科鬼_屬的魚類虎魚劇毒嗎,分布于朝鮮及日本本州中部以南各近海內(nèi)以及廣西北海等,屬于近海底層雜魚。體色隨深度不同而異,在近岸淺水區(qū)呈黑褐色虎魚劇毒嗎;在外海深水區(qū)呈紅色或黃色。體長可達(dá)200毫米。
初夏產(chǎn)卵。?鬼_卵浮性。因鰭棘端部具膨大囊狀毒腺組織,毒性強(qiáng),被刺后劇烈陣痛,有時(shí)持續(xù)數(shù)天,故有“海蝎子”,“虎魚”等名稱。
擴(kuò)展資料
日本展出罕見老虎魚,通體金黃引游客圍觀
2014年06月12日,京都水族館(京都市下京區(qū))展出一條金色珍稀鬼_(俗名老虎魚),體長約20厘米。
據(jù)悉,這條日本鬼_是5月份在京都府伊根町的海邊捕獲的。該館負(fù)責(zé)人表示一般的鬼_體色呈黑褐色,像這種因體內(nèi)缺少黑色素而全身金黃的個(gè)例十分罕見。
福井縣鯖江市一名小學(xué)3年級(jí)學(xué)生,多田光汰來館參觀后表示“雖然樣子奇怪,還是很漂亮?!?/p>
參考資料來源:百度百科-老虎魚
參考資料來源:人民網(wǎng)-日本展出罕見老虎魚通體金黃引游客圍觀
老虎魚煮熟后有毒嗎
老虎魚如果沒有處理,直接煮熟后是有毒的。老虎魚本身具有毒性,如果未經(jīng)加工處理,直接煮,有毒物質(zhì)沒有排出體外,是有毒的。只有在處理時(shí),把含有劇毒的內(nèi)臟與血液處理干凈,老虎魚煮熟才會(huì)沒有毒。
老虎魚煮熟后有毒嗎
老虎魚屬于近海底層雜魚,在海洋劇毒生物排行榜中位列第一,毒性極強(qiáng),如果被背鰭刺到,被刺處會(huì)產(chǎn)生劇烈的疼痛,所以老虎魚也被稱作海蝎子。
老虎魚是一種食肉性的魚,以甲殼類生物及小魚為食,其肉質(zhì)鮮美可口,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),常常成為人們的盤中餐,不過,食用時(shí)要注意要處理干凈毒素再烹飪。
老虎魚和石九公的區(qū)別
不一樣
不一樣。石九公魚又叫褐菖_(tái),這種魚的背鰭有毒,所以漁民在捕撈石九公魚的時(shí)候都是特別的小心,因?yàn)榕卤凰谋出捤鶄?,僅管這種魚背鰭有毒,但是它的食用價(jià)值很高。石九公魚的生長很慢,一般海島所捕獲的石九公魚一條約半斤左右,雖然這種魚沒多少肉,但是這種魚的市場價(jià)格通常在100元一斤左右。
虎魚跟石九公魚不一樣,石九公魚為紅色無毒,虎魚劇毒刺破皮膚要人命。
虎魚長相古怪,不能用手直接抓,它身上有毒刺。石九公為紅褐色的可以徒手捕捉。
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