金龍魚市場占比2021(金龍魚市場占比2021多少)

今天給各位分享金龍魚市場占比2021的知識，其中也會對金龍魚市場占比2021多少進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！2月23日，6000億市值的“油茅”金龍魚受剛發(fā)布的糟糕財報影響，開盤即暴跌，最終收跌9.5%，單日蒸發(fā)近600億市值， 如果從1月11日的高點來看，金龍魚在一個多月內(nèi)已經(jīng)損失三成多市值，這也引起了曾經(jīng)追捧的投資者一片嘩然金龍魚市場占比2021：是金龍魚所在的賽道不行了？

今天給各位分享金龍魚市場占比2021的知識，其中也會對金龍魚市場占比2021多少進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、金龍魚也不香了：偽“油茅”為何不值6000億
• 2、食用油的市場容量怎么計算
• 3、阿里巴巴聯(lián)合金龍魚，共同打造餐飲平臺消費升級
• 4、金龍魚食用油好嗎，跟魯花誰更好？
• 5、金龍魚鞏固四大護城河 上半年營收穩(wěn)步增長達(dá)1032億元
• 6、農(nóng)副產(chǎn)品走勢怎么樣?

金龍魚也不香了：偽“油茅”為何不值6000億

貴州茅臺一騎絕塵領(lǐng)跑A股之后，資本市場“沾茅即漲”。前有“醬油茅臺”海天味業(yè)和“榨菜茅臺”涪陵榨菜成為大白馬領(lǐng)跑行業(yè)，后有“油中茅臺”上市炸翻創(chuàng)業(yè)板。彼時，有媒體呼吁金龍魚市場占比2021：錯過了“醬茅”、“榨茅”，千萬不要再錯過“油茅”。但是，A股真的還能再復(fù)制一個茅臺嗎？

2月23日，6000億市值的“油茅”金龍魚（300999.SZ）受剛發(fā)布的糟糕財報影響，開盤即暴跌，最終收跌9.5%，單日蒸發(fā)近600億市值。

如果從1月11日的高點來看，金龍魚在一個多月內(nèi)已經(jīng)損失三成多市值。這也引起了曾經(jīng)追捧的投資者一片嘩然金龍魚市場占比2021：是金龍魚所在的賽道不行了？還是金龍魚被高估了？

食用油沒有茅臺

金龍魚的背后，是一個富可敵國的華裔家族——馬來西亞首富郭鶴年家族。2020年10月，金龍魚頂著“亞洲糖王”郭氏家族的光環(huán)登陸創(chuàng)業(yè)板，由Bathos Company Limited持股89.99%。

實際上，金龍魚只是郭氏家族龐大資本版圖的一角。郭氏家族旗下產(chǎn)業(yè)眾多，涉及商貿(mào)、地產(chǎn)、飲料、物流、報業(yè)及種植業(yè)等。其實控的新加坡上市公司豐益國際依次通過WCL控股、豐益中國、豐益中國(百慕達(dá))三家投資控股型公司間接持有Bathos Company Limited全部權(quán)益。目前，郭氏家族話事人郭鶴年的侄子郭孔豐執(zhí)掌金龍魚，擔(dān)任董事長。

作為糧油行業(yè)的龍頭，金龍魚自去年10月15日登陸創(chuàng)業(yè)板以來就備受追捧，最高時總市值曾突破7000億元。不過，從今年1月末開始，金龍魚股價持續(xù)回調(diào)，目前已經(jīng)縮水至不足5400億元。

造成金龍魚股價大幅下跌的直接原因，是其最新披露的業(yè)績快報。2月22日晚，金龍魚披露了2020年業(yè)績快報，全年金龍魚實現(xiàn)營收1949.22億元，同比增加14.2%金龍魚市場占比2021；營業(yè)利潤89.2億元，同比增長26.2%；凈利潤為60億元，同比增長11%。

在此之前，機構(gòu)普遍預(yù)測金龍魚2020年全年凈利潤有望超過70億元。業(yè)績快報發(fā)出后，中金迅速下調(diào)金龍魚盈利預(yù)測，并將目標(biāo)價下調(diào)4.3%至110元。

從金龍魚去年的業(yè)績來看，去年前三季度實現(xiàn)營收1399.93億，歸母凈利50.9億，同比增幅分別為11.71%和45.88%。最終整體業(yè)績大幅下滑主要是受四季度業(yè)績影響。2020年四季度，金龍魚實現(xiàn)營收549.3億，環(huán)比微增，歸母凈利9.11億，環(huán)比下滑56.2%，同比下滑52.55%。

為何金龍魚在四季度凈利腰斬？

金龍魚最主要的產(chǎn)品是糧油產(chǎn)品，包括食用油，面粉，大米等，在總營收中占比常年在六成左右。糧油加工的巨量副產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品如豆粕、菜粕、米糠、麩皮等也支撐了其飼料原料及油脂 科技 業(yè)務(wù)線。

尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年金龍魚母公司益海嘉里在小包裝食用植物油（市占38.4%）、包裝面粉現(xiàn)代渠道（市占26.7%）、包裝米現(xiàn)代渠道（市占18.4%）的市場份額均排名第一，是行業(yè)內(nèi)當(dāng)之無愧的巨無霸。

從需求端來看，金龍魚的產(chǎn)品涵蓋米面糧油的民生基礎(chǔ)用品，受眾并無明顯短板，但是為何轟轟烈烈上市后，金龍魚就是不賺錢呢？

從金龍魚的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，并不能簡單以消費品來定位。糧油產(chǎn)品作為國計民生的基本需求物資，監(jiān)管層為維護糧食安全，不允許糧油產(chǎn)品大幅提價、頻繁提價。這也意味著，金龍魚的主要產(chǎn)品價格上漲空間有限。

此外，近年來人口增速放緩，糧油的需求增長明顯弱于人口高速增長時期。而且，從 健康 飲食的角度來看，逐漸 探索 更 健康 生活方式的中國消費者，正在追求少油少鹽的飲食，對食用油的需求正在下降。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年中國食用植物油消費量增速再次放緩。同時，受消費升級影響，進口食用植物油占比不斷上升，2019年進口食用植物油規(guī)模創(chuàng) 歷史 新高，相對應(yīng)的國產(chǎn)自給率出現(xiàn)下滑。在這樣的大背景下，金龍魚主營業(yè)務(wù)的天花板顯而易見。

為破解盈利難題，金龍魚先后進入調(diào)味品和日化賽道，并開發(fā)毛利的高端糧油產(chǎn)品。不過，這部分新業(yè)務(wù)在金龍魚近2000億的營收體量面前還不夠看。

由此來看，上市之初硬捧金龍魚為“油中茅臺”實在太過牽強。無論是盈利能力還是成長性，金龍魚的質(zhì)地都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上茅臺，甚至比不上同為消費品的農(nóng)夫山泉。

和農(nóng)夫山泉靠營銷起家一樣，金龍魚當(dāng)年也是憑借“1:1:1”的宣傳廣告成功出圈。但從盈利能力上來看，金龍魚已經(jīng)和創(chuàng)造出亞洲新首富鐘睒睒的飲用水龍頭農(nóng)夫山泉拉開較大差距。

2017-2019年，金龍魚實現(xiàn)營收1507.66億元、1670.74億元和1707.43億元，歸母凈利為54.08億元、51.28億元和50.01億元。同期，農(nóng)夫山泉營收為174.91億、204.75億和204.21億，凈利潤為33.86億、36.12億和49.54億。從營收規(guī)模來看，2019年金龍魚是農(nóng)夫山泉的8倍多，但二者的凈利潤已經(jīng)幾乎持平。

造成盈利差距過大的原因在于原材料成本在營業(yè)總成本中的占比。2017-2019年，金龍魚原材料成本占主營業(yè)務(wù)成本的比重一直接近九成左右，但同期農(nóng)夫山泉的原材料成本占總成本的比重還不到15%，這就造成了二者毛利率的巨大差額：農(nóng)夫山泉毛利率一直在50%以上，而金龍魚毛利率僅在10%左右。

由此來看，金龍魚更像是一個農(nóng)產(chǎn)品股，掙得是“辛苦錢”。而位于農(nóng)產(chǎn)品賽道，就意味著金龍魚的成本受到上游原材料價格影響較為明顯。為抵消原材料價格波動的影響，金龍魚采取了套期保值的措施，維持原材料成本的相對穩(wěn)定。

所謂套期保值，即在買賣現(xiàn)貨的同時，在期貨市場買賣同等數(shù)量的期貨。金龍魚套期保值的商品包括棕櫚油、豆油、菜油、豆粕、水稻等原材料。2017-2019年，金龍魚套期保值交易的保證金分別為10.39億元、9.45億元和10.84億元。2020年12月，金龍魚披露2021年套期保值的保證金不超過最近一期經(jīng)審計凈資產(chǎn)的30%。

以三季末數(shù)據(jù)計算，金龍魚2021年套期保值保證金將不超過182.8億，遠(yuǎn)超此前規(guī)模，受此影響，金龍魚開始了新一輪上漲周期。

不過，自2020年下半年以來，受國內(nèi)需求大增、通脹預(yù)期及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)擴張等多重因素影響，食用油及豆粕等飼料原料出現(xiàn)較大漲幅。如果企業(yè)對市場行情判斷出現(xiàn)偏差，大量買入了期貨空單，其套期保值就會產(chǎn)生大額平倉虧損。

金龍魚很可能基于此前的非洲豬瘟影響，買入了大量豆粕、菜粕等飼料原材料期貨空單，在年末按市值計價時出現(xiàn)平倉虧損。由此造成了四季度業(yè)績的大幅下滑。

套期保值在食用油行業(yè)較為常見?！靶〗瘕堲~”道道全此前也曾因套期保值年度預(yù)虧4000萬至6000萬。

值得注意的是，通常情況下，企業(yè)的套期保值操作均有相應(yīng)的現(xiàn)貨對應(yīng)。也就是說，金龍魚四季度在套期保值操作的期貨的平倉虧損也將對應(yīng)一定的現(xiàn)貨增值。

金龍魚也在業(yè)績快報中表示，“（套期保值）業(yè)務(wù)下的業(yè)績在期后隨著銷售能夠逐步轉(zhuǎn)回”。不過，原料期貨的價格一直處于波動中，金龍魚能借此沖回多少業(yè)績就不得而知了。

金龍魚目前并未披露扣非利潤，但道道全在整體預(yù)虧的基礎(chǔ)上，扣非凈利在6500萬至8500萬之間，同比增幅超過300%。以此來看，金龍魚扣非可能仍實現(xiàn)較高增長。

食用油的市場容量怎么計算

根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計結(jié)果，31個省區(qū)市都以食用植物油為主，絕大多數(shù)地區(qū)，植物油占食用油的比重都在90%以上，植物油占比在90%以下的只有6個省份，分別為四川(89.7%)、重慶(87.6%)、湖南(84.8%)、貴州(82.7%)、云南(78.4%)、西藏(68.6%)，均分布在西南地區(qū)。在總消費排行榜上，黑龍江以每人每年16.2千克拔得頭籌。

我國雖然幅員遼闊美食無數(shù)，但做菜用的油一直處在吃的多產(chǎn)的少、“供不應(yīng)求”的狀態(tài)。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今年4月發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析，2021/22年度中國食用植物油產(chǎn)量預(yù)測為2959萬噸，而消費量則預(yù)計將達(dá)到3634萬噸。這之間的缺口往往需要通過進口來補充。去年我國進口了983萬噸植物油，最多的就是棕櫚油。

食用油消費量及供需格局分析

目前我國是全球第二大棕櫚油進口國和第三大消費國。目前國內(nèi)使用的棕櫚油幾乎全部依賴進口，其中印尼棕櫚油占比較高。

從我國食用油區(qū)域市場看，華東地區(qū)食用油市場發(fā)展較為成熟，食用油市場規(guī)模在整個食用油市場中的比重高達(dá)38%以上;其次是華中地區(qū)、華北地區(qū)以及東北地區(qū)、華南地區(qū)，四者占比分別是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%，總體差距不大;西南地區(qū)和西北地區(qū)的食用油市場較小，占比分別是4.93%和1.83%?？傮w來看，我國食用油市場地域分布不均衡，主要集中在經(jīng)濟比較發(fā)達(dá)的華東地區(qū)等。

食用油行業(yè)集中度高，金龍魚一家獨大。按企業(yè)劃分看， 2019年國內(nèi)食用油行業(yè)CR3、CR5約57.8%、59.6%，其中金龍魚作為龍頭，市占率約34.1%。同時，按各個品牌劃分看，2019年食用油品牌的CR3、CR5為54.0%、59.9%，其中金龍魚占33.7%。此外，小包裝食用油領(lǐng)域集中度同樣較高，CR3為62.1%，金龍魚占38.4%。

為了確保國家糧油安全，我國大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程，支持?jǐn)U大油茶種植面積，改造提升低產(chǎn)林。國家林草局最新統(tǒng)計顯示，我國木本油料發(fā)展取得顯著成效，目前全國木本油料種植面積已經(jīng)超過2億畝。

我國木本油料樹種資源豐富，主要有油茶、核桃、油橄欖、油用牡丹等。年產(chǎn)食用油約100萬噸，占國產(chǎn)植物食用油產(chǎn)量的8%左右，占全國植物食用油消費量的3%左右。作為我國森林資源的重要組成部分，木本油料經(jīng)濟林具有不同于其他油料作物的顯著特點。首先是樹種多、分布范圍廣，可以實現(xiàn)全國布局。

據(jù)了解，2022年農(nóng)墾帶頭擴種大豆油料行動的目標(biāo)是：確保全國農(nóng)墾大豆種植面積達(dá)到1460萬畝以上;實現(xiàn)油菜、向日葵、花生等油料作物播種面積穩(wěn)中有增，確保全國農(nóng)墾油料作物種植面積達(dá)到460萬畝以上;推動大豆油料單產(chǎn)水平穩(wěn)步提升，單產(chǎn)提高2%以上;推動社會化服務(wù)向墾區(qū)外延伸，生產(chǎn)托管大豆面積120萬畝以上、單產(chǎn)提高10%以上。

阿里巴巴聯(lián)合金龍魚，共同打造餐飲平臺消費升級

看似平靜的本地生活服務(wù)賽道已經(jīng)暗潮洶涌，據(jù)悉，阿里巴巴目前正與國內(nèi)一線品牌油商金龍魚接洽本地生活餐飲平臺的相關(guān)事宜，以餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)，來為外賣、堂食等網(wǎng)絡(luò)餐飲交易平臺開啟餐飲消費升級的新服務(wù)，使得阿里巴巴在本地生活服務(wù)領(lǐng)域又有了新的競爭砝碼。上個季度阿里曾宣布，計劃將2022財年所有增量利潤及額外資本用于支持平臺商家，以及投資新業(yè)務(wù)和關(guān)鍵戰(zhàn)略領(lǐng)域，而這一季度，阿里已經(jīng)開始了這方面的動作。

據(jù)消息人士透露，近期阿里旗下團隊與金龍魚等油商接洽，針對餐飲堂食和外賣平臺正在協(xié)商一項新功能的合作，這項合作是基于樂食途的專利顯示系統(tǒng)之上（一種餐廳食用油的顯示系統(tǒng)及計算機軟件），通過金龍魚等品牌食用油商向餓了么、爆爆團等餐飲商家供應(yīng)品牌食用油，并通過餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)將餐飲商家使用的食用油信息展現(xiàn)給消費者，避免消費者會誤食到地溝油和劣質(zhì)食用油，保證更高品質(zhì)的 健康 食用油。此項合作將于近期在餓了么、爆爆團內(nèi)開展測試。據(jù)透露，阿里本地生活餐飲平臺會邀請本平臺的已簽約餐飲商家使用金龍魚等品牌食用油，以此提高阿里系本地生活餐飲平臺的核心競爭力及市場占有率。接近阿里的人士透露，餐廳食用油信息顯示功能于近期會在餓了么以及爆爆團內(nèi)上線，該系統(tǒng)功能將會在一二線城市率先開放，然后在逐步推廣到全國的城市。這也是因為外賣、堂食在一二線城市，無論是消費需求還是用戶量都遠(yuǎn)高于下沉市場。據(jù)透露，樂食途餐廳食用油顯示系統(tǒng)功能更像是一個防范地溝油、劣質(zhì)油的工具，用一個新功能來實現(xiàn)真正意義上的 健康 餐飲交易平臺，為用戶提供優(yōu)質(zhì)餐廳食用油等信息服務(wù)，依托餐廳使用金龍魚等品牌食用油，來提高餐飲商家的高品質(zhì)服務(wù)行為，以獲取更多流量和消費者的青睞。

爆爆團是餓了么目前發(fā)力到店團購最主要的業(yè)務(wù)之一。餓了么內(nèi)部人士透露，爆爆團目前聚焦低價和爆款，而未來會以 健康 餐飲加碼來增加核心優(yōu)勢，在每個城市以品牌食用油餐廳來主打核心爆款，以及在餓了么和爆爆團上顯示各餐飲商家使用食用油的品牌數(shù)據(jù)信息，來達(dá)到餐飲平臺的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)行為。上述人士介紹，品牌食用油可以幫助合作商家在線上平臺流量占有絕對優(yōu)勢，運營系統(tǒng)會根據(jù)商家使用的食用油品牌信息，來展現(xiàn)給消費者，消費者可以直接在線上查看各餐廳食用油信息并下單，提升消費者決策效率，從而不斷提升平臺運營效率與營收，該餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)背后的邏輯是以店為主導(dǎo)，其核心在餐廳使用品牌食用油的菜品上，讓消費者點外賣或堂食就像在家吃飯一樣放心，未來該食用油信息顯示系統(tǒng)會在餓了么、爆爆團和美味不用等聯(lián)合使用，與外賣、堂食、團購協(xié)同，打響本地生活餐飲這一戰(zhàn)。

國家政策對于 健康 餐飲消費體系的升級，并開始對餐飲行業(yè)進行改革創(chuàng)新。而推動消費升級的根本在于優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。在外賣食客中，企業(yè)白領(lǐng)占比高達(dá)72%，未來隨著消費者的需求改變，消費者不再追求快速不 健康 的飲食習(xí)慣，而是追求外賣平臺推出多樣性的 健康 餐飲服務(wù)，享受好的服務(wù)體驗，讓消費者對于外賣的不 健康 、地溝油心理因素得以消除，餐飲商家通過餐飲平臺推出各類 健康 餐飲套餐，讓消費者感受到堂食、外賣也可以滿足消費者 健康 餐飲的需求。

新的用戶訴求、新的平臺服務(wù)，這些不斷變化中的市場要素正推動著一個又一個互聯(lián)網(wǎng)巨頭圍繞油、鹽、醬、醋、茶而開展的商業(yè)謀劃，進入到一個新的競爭維度。眾所周知，金龍魚是我國最大的食用油品牌，其一家的市場份額占比就高達(dá)38%左右，穩(wěn)居榜首，從行業(yè)發(fā)展角度看，隨著國際國內(nèi)的競爭加劇，糧油行業(yè)已經(jīng)逐漸發(fā)展到產(chǎn)業(yè)整合階段，市場也趨于飽和狀態(tài)，因此金龍魚將目光放到本地生活餐飲布局之上，聯(lián)合阿里往本地生活餐飲市場發(fā)力搶占B端市場份額，按現(xiàn)有全國餐飲商家用油量計算，每年本地生活餐飲市場的用油量保守預(yù)估達(dá)數(shù)百萬噸以上。

另一方面，金龍魚通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內(nèi)，一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料，從而降低了整體的物流和庫存成本。在國內(nèi)食用油幾大品牌中（金龍魚、福臨門、魯花等），消費者購買時會發(fā)現(xiàn)，金龍魚的價格最為便宜，而且其本身還是一個知名品牌，因此餐飲商家購買金龍魚品牌食用油相比劣質(zhì)油、地溝油等也并沒有高出很多成本，對于商家卻可以吸引更多的流量。量大利薄是金龍魚的競爭壁壘，但目前國內(nèi)的糧油市場已接近存量競爭，糧油又是關(guān)乎國計民生的食品，因此聯(lián)合阿里布局本地生活做 健康 餐飲，是為了尋求第二增長曲線。另一方面，金龍魚持續(xù)通過并購、合營等方式不斷拓展新的品類和產(chǎn)品線，擴大業(yè)務(wù)領(lǐng)域和范圍，穩(wěn)步推進高增長和互補性業(yè)務(wù)，不僅能夠提升整體產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營效率，也帶來了極強的協(xié)同效應(yīng)。

8月16日晚間，金龍魚在投資者關(guān)系活動中，回應(yīng)了線上業(yè)務(wù)、產(chǎn)品拓展等熱點話題，金龍魚表示，對本地生活餐飲賽道的態(tài)度是積極的，希望通過與阿里本地生活合作實現(xiàn)共贏，與餓了么等餐飲平臺發(fā)展達(dá)成長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系，雙方將在金龍魚食用油的供應(yīng)、品牌營銷、信息技術(shù)等方面開展深層次的交流與合作，就如何保證穩(wěn)定可靠的供應(yīng)鏈體系進行細(xì)致探討，給平臺提供更多定制化的產(chǎn)品，為消費者提供安全 健康 、美味可口的 美食 而共同努力，助力網(wǎng)絡(luò)餐飲交易平臺的持續(xù)、快速、 健康 發(fā)展。

金龍魚此時入局本地生活餐飲賽道，絕非偶然。2020年年報經(jīng)營計劃中，金龍魚就提到了多元化布局——要圍繞現(xiàn)有業(yè)務(wù)上下游布局有互補性的業(yè)務(wù)，開拓新的增長點。除了在主營業(yè)務(wù)上尋找新的增長空間外，金龍魚近年來已經(jīng)陸續(xù)進入社區(qū)團購、餐飲商家、中央廚房等相關(guān)領(lǐng)域。此次聯(lián)合阿里巴巴進軍本地生活餐飲賽道”，在很多業(yè)內(nèi)人士看來，不只是普通的新品推出，背后藏著金龍魚入局本地生活餐飲賽道的野心。作為大豆衍生制品專業(yè)戶，在加上其較強的品牌影響力，金龍魚的餐飲食用油產(chǎn)品無論是從B端還是C端切入市場，優(yōu)勢都會非常明顯。

圍繞現(xiàn)有業(yè)務(wù)上下游布局新業(yè)務(wù)，打造更多高附加值、多渠道的產(chǎn)品線，是金龍魚目前的當(dāng)務(wù)之急。眼下正熱的本地生活餐飲不可謂不是一個好賽道。重要的是，阿里金龍魚雙方對于 健康 餐飲的理念不謀而合，金龍魚也需要這樣的線上餐飲交易平臺來為新品拓寬品類，延長其產(chǎn)品的生命力和價值鏈，品牌食用油的外賣和堂食將會受到越來越多消費者的喜愛。金龍魚深耕廚房用品多年，在相關(guān)產(chǎn)品的銷售渠道上有著其他中小企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢。金龍魚的工廠實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)，減少了許多人為因素造成的食品安全隱患。通過此次合作，金龍魚將會持續(xù)性創(chuàng)新，以科學(xué)技術(shù)走穩(wěn)糧油品質(zhì)之路，將 健康 的生活理念、好的產(chǎn)品傳遞給更多消費者，保證更高的品質(zhì)和更安全的食材，滿足線上消費者的 健康 餐飲需求。

另外，在目前消費者心智有待提高，資本涌入但消費偏低迷的市場行情下，有金龍魚這樣在產(chǎn)品力、供應(yīng)鏈、品牌力、渠道擴張等多方面都具優(yōu)勢的巨頭入局，對整個餐飲行業(yè)的發(fā)展也有一定的“促進”作用。目前金龍魚已經(jīng)和數(shù)百家餐飲品牌合作，2021年，這種趨勢仍在繼續(xù)，越來越多的資本涌入本地生活餐飲賽道，更多的餐飲品牌入局。金龍魚表示，目前與和府撈面、第九味餐飲、老鄉(xiāng)雞、霸碗蓋碼飯等全國數(shù)百家餐飲品牌有業(yè)務(wù)往來。

綜上所述，金龍魚深耕中國市場多年，憑借其穩(wěn)定的行業(yè)地位以及產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升，它將會伴隨著國內(nèi)居民消費升級而得到進一步發(fā)展。目前，金龍魚已于2020年10月15日在創(chuàng)業(yè)板成功上市，在食用油市場趨于飽和狀態(tài)，行業(yè)集中度的提升將會賦予龍頭企業(yè)更大的發(fā)展優(yōu)勢，金龍魚有著技術(shù)、品牌、規(guī)模等多項優(yōu)勢，未來仍將會繼續(xù)鞏固其領(lǐng)先地位。這次聯(lián)合阿里巴巴共同開拓本地生活餐飲市場雙雙將發(fā)揮更大的有效賦能。消費者也更樂于看到外賣和堂食的餐飲平臺上顯示的食用油品牌為金龍魚。從而杜絕不 健康 不衛(wèi)生的地溝油和劣質(zhì)食用油。

美團發(fā)布2020外賣行業(yè)報告

阿里組織構(gòu)架變陣和新服務(wù)伙伴計劃是亮出了在本地生活發(fā)力的野心。在財報電話會上，張勇表達(dá)了持續(xù)投入餓了么的信心，意味著阿里將繼續(xù)重注本地生活。而在去年中旬，餓了么的平臺定位也進行了戰(zhàn)略性升級，如今供需兩端的爆發(fā)式增長，似乎已見成效。在此時間節(jié)點，不斷加注的“升級版”餓了么也將迎來 歷史 性發(fā)展機遇，有望進一步提升市場份額。張勇還強調(diào)未來阿里將繼續(xù)全力建設(shè)餓了么作為本地生活服務(wù)的入口心智，一方面繼續(xù)將阿里在消費領(lǐng)域的用戶更多地轉(zhuǎn)化為餓了么的用戶，另一方面不斷增加餐飲服務(wù)和非餐飲服務(wù)的交叉滲透，提升阿里本地生活的多種生活服務(wù)。

事實上，餓了么一直是阿里的重兵之地。從資金、用戶、流量、技術(shù)、數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施、平臺業(yè)務(wù)生態(tài)等多個方面，阿里都在持續(xù)、堅定對餓了么進行投入，希望打造餓了么作為本地生活服務(wù)的“入口”。這次張勇重磅發(fā)聲，也是餓了么在阿里集團內(nèi)本地生活賽道定位的又一次明確，“入口”定位背后，也意味著相匹配的流量、用戶、資源，將源源不斷繼續(xù)“加注”餓了么。今后，本地生活領(lǐng)域也有望提升多樣性，進入良性競爭下半場。在此背景下，從去年起大刀闊斧改革的餓了么，已經(jīng)做好了打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

展望未來，餓了么依舊“彈藥充足”。阿里明確表態(tài)，將在新財年進行更為堅決的投入，將業(yè)務(wù)增長所帶來的所有新增利潤都投入到重點戰(zhàn)略領(lǐng)域，包括技術(shù)創(chuàng)新，支持商家、降低商家經(jīng)營成本，用戶增長和體驗提升，商品和供應(yīng)鏈能力，以及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和新業(yè)務(wù)的拓展。在今年聯(lián)合金龍魚的新戰(zhàn)略加碼下，“升級版”餓了么優(yōu)質(zhì)餐飲商家有望受益于平臺紅利，將會獲得營收的高速增長，為餓了么餐飲商家?guī)砀嚅_放的機會。

巨大的市場紅利，也讓抖音加快了進軍本地生活的步伐。在美團和餓了么已經(jīng)占有絕大多數(shù)市場份額的情況下，要想在外賣行業(yè)中站穩(wěn)腳跟，雄厚的資本和穩(wěn)定的流量只是基本，打造數(shù)字化和差異化才是關(guān)鍵。心動外賣的出現(xiàn)，對于餐飲商家來說多了一個觸達(dá)消費者的渠道，而最具吸引力的主要是抖音擁有超6億的日活，就用戶量以及用戶活躍度來講，抖音處于領(lǐng)先優(yōu)勢，其劣勢也顯而易見。從目前來看抖音的交易、傳播更多是基于興趣。然而，外賣作為用戶一日三餐的用餐需求，如果僅通過刷視頻等待想要點餐的餐廳，對于用戶而言是在浪費時間。而且，目前美團外賣和餓了么都已有自己成熟的配送體系，如果抖音需要自建配送體系，對于公司來說又將是一筆龐大的支出。抖音顯然暫時是不可能復(fù)制這套路徑的，但不可否認(rèn)，做外賣聚合模式，抖音還是有可能成功的。因此，本地生活賽道勢必會隨著入局者的增多而變得更加異彩紛呈。

目前來看，抖音快手新興電商已經(jīng)殺入美團、餓了么等核心腹地，餓了么也加緊在部分地區(qū)打餐飲到店的翻身仗，餓了么的到店業(yè)務(wù)已經(jīng)開始全速推進，各家平臺都在強化形成內(nèi)循環(huán)的生態(tài)體系，在此背景下，阿里新一輪的組織構(gòu)架調(diào)整和新服務(wù)伙伴計劃，加上金龍魚品牌食用油以及樂食途餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)，將開始全方位為阿里本地生活業(yè)務(wù)提供鼎力支持。阿里的目標(biāo)很明確，在支付寶與阿里本地生活的整合成效不太顯著后，終于意識到流量不是撐起餓了么的核心力量，而提高本地生活的 健康 餐飲品質(zhì)服務(wù)能力，將用戶體驗作為突破方向才是核心，這也是阿里與金龍魚聯(lián)合打造 健康 餐飲“升級版”餓了么的目的，用餐飲品質(zhì)來提高本地生活餐飲服務(wù)的口碑和市場份額。

本地生活服務(wù)是阿里在新零售布局的重要支撐，誠然，接入了金龍魚等品牌合作伙伴的服務(wù)，是為了讓本地生活餐飲服務(wù)版圖更加“飽滿”。這也會為廣大消費者帶來更 健康 的新餐飲消費體驗，以極致獨特性的產(chǎn)品來滿足消費者的 健康 餐飲需求，服務(wù)更多元化的中國消費者。

本文源自創(chuàng)業(yè)邦

金龍魚食用油好嗎，跟魯花誰更好？

金龍魚調(diào)和油、金龍魚玉米油質(zhì)量都挺不錯的，魯花也不錯，但非要比較的話，還是金龍魚給好一些，平時家里吃油都是用金龍魚品牌的。

金龍魚鞏固四大護城河 上半年營收穩(wěn)步增長達(dá)1032億元

　品牌、渠道、創(chuàng)新、成本，四大護城河為金龍魚業(yè)績持續(xù)增長保駕護航。

8月12日，金龍魚公布上市以來的首份中報。數(shù)據(jù)顯示，金龍魚上半年實現(xiàn)營業(yè)收入1032億元，同比增長18.7%；利潤總額46.3億元，同比增長20.9%；歸屬于上市公司股東的凈利潤29.7億元，同比微降1.24%。

作為千億糧油巨頭，金龍魚主營廚房食品、飼料原料及油脂 科技 產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，產(chǎn)品涵蓋食用油、大米、面粉及掛面、調(diào)味品、食品原輔料等。2020年10月，金龍魚在深交所上市，正式開啟資本化道路。

打開APP 閱讀最新報道

金龍魚

品牌硬實力 助推業(yè)績穩(wěn)步增長

對于上半年業(yè)績變動的原因，金龍魚表示，受去年同期疫情的影響，各個渠道的銷量出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性變化，面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品銷量提升，而餐飲業(yè)受到?jīng)_擊，餐飲渠道產(chǎn)品銷量出現(xiàn)下滑。今年隨著國內(nèi)疫情逐步好轉(zhuǎn)，餐飲市場快速恢復(fù)，毛利率較低的餐飲渠道產(chǎn)品銷量占比提升，因此廚房食品的毛利率有所下降。

但不管是面向家庭消費、還是面向餐飲渠道，這條象征富貴的“金龍魚”，早已成為消費者購買糧油米面時的優(yōu)先選擇。

深入消費者心中的品牌號召力，正是金龍魚的“硬實力”所在。

1991年，第一瓶“金龍魚”小包裝食用油問世，掀起散裝油到小包裝油的消費熱潮；“1:1:1金龍魚黃金比例調(diào)和油”的廣告詞，則讓“金龍魚”變得家喻戶曉。

歷經(jīng)30年的發(fā)展，“金龍魚”不再只是一瓶油，而是已經(jīng)成長為綜合性廚房食品品牌，涵蓋食用油、大米、面粉等多品類，并建立了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣。

在細(xì)分領(lǐng)域市場，金龍魚旗下多品牌齊頭并進。2021年中國品牌力指數(shù)（C-BPI）食用油品牌排行榜中，金龍魚旗下四品牌上榜：以絕對領(lǐng)先優(yōu)勢排名第一的“金龍魚”，以及分別排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香滿園”“元寶”；大米品牌排行榜中，“金龍魚”“香滿園”同樣位列前茅。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，近三年金龍魚在小包裝食用植物油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場份額均排名第一，在飼料原料、油脂 科技 行業(yè)市場占有率排名同樣躋身前列。

另一方面，金龍魚保持較高的廣告投入，通過媒介傳播、公關(guān)活動、渠道營銷等形式，擴大消費人群、提升品牌影響力。2021半年報顯示，金龍魚上半年銷售費用43.95億元，同比增加17.44%，其中用于廣告、促銷的費用合計13.70億元，占比約三成。

在剛剛結(jié)束的2020年東京奧運會上，“金龍魚”不僅是中國 體育 代表團的糧油產(chǎn)品贊助商，金龍魚·國家隊運動營養(yǎng)師更是提前入駐奧運國家隊，為運動健兒提供科學(xué)專業(yè)的營養(yǎng)服務(wù)。在東京奧運會上打破亞洲記錄的“飛人”蘇炳添、乒乓球員張繼科、游泳運動員劉湘，均和金龍魚達(dá)成商業(yè)合作，跨界搭配積累年輕消費者。接下來，作為中國 體育 代表團官方糧油產(chǎn)品贊助商的金龍魚，將繼續(xù)亮相2022北京冬奧會、2024巴黎奧運會的賽場。

渠道深化布局 穩(wěn)定客戶關(guān)系

多元化、立體化的營銷網(wǎng)絡(luò)，為金龍魚市場份額擴大夯實基礎(chǔ)。

經(jīng)過多年的耕耘，金龍魚在國內(nèi)建立了包括零售渠道、餐飲渠道、食品工業(yè)渠道以及烘焙渠道在內(nèi)的多元化、立體化營銷網(wǎng)絡(luò)，與眾多連鎖超市、酒店集團、餐飲集團、食品加工企業(yè)以及日化企業(yè)等客戶建立了穩(wěn)定合作關(guān)系，其中不少是國內(nèi)外知名的企業(yè)集團。

從銷售模式來看，主要分為經(jīng)銷、直銷兩種。2021半年報顯示，廚房食品經(jīng)銷實現(xiàn)營業(yè)收入319.99億元，占比48.5%；廚房食品直銷實現(xiàn)營業(yè)收入339.71億元，占比51.49%。

經(jīng)銷商數(shù)量持續(xù)增加。今年上半年，金龍魚共擁有5289家經(jīng)銷商，較去年同期新增887家，增幅20.15%，東、西、北部經(jīng)銷商數(shù)量均突破千家。布局全國的同時，金龍魚通過渠道下沉，在部分沿海發(fā)達(dá)地區(qū)實現(xiàn)村鎮(zhèn)覆蓋。

電商渠道方面，雖然目前營業(yè)收入占比仍比較小，但金龍魚重視該渠道的開發(fā)，與京東、天貓超市等電商平臺均聯(lián)合開展了促銷活動。

除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷、直銷模式，金龍魚不斷創(chuàng)新銷售模式，積極 探索 線上線下相結(jié)合的新零售模式，引領(lǐng)消費升級。

創(chuàng)新研發(fā)高端商品 注入業(yè)績增長點

“ 科技 是第一生產(chǎn)力”，重視研發(fā)創(chuàng)新，為金龍魚的業(yè)績增長提供動力源泉。

2020年，金龍魚擁有329名研發(fā)人員，研發(fā)投入共計1.83億元。今年以來，據(jù)2021中報，研發(fā)投入9889萬元，同比增加21.81%。

糧油行業(yè)集中程度較高，未來的競爭歸根結(jié)底將是“第一梯隊”的競爭，隨著消費轉(zhuǎn)型升級，品牌化、高端化、 健康 化已成為“兵家必爭之地”。

近年來，金龍魚加大了高端產(chǎn)品的研發(fā)力度。食用油方面，延伸賽道，推出了個性化的精品油種；大米方面，貼合各地的飲食習(xí)慣和特點，陸續(xù)推出了多款具有地方特色的產(chǎn)品；面粉方面，針對不同渠道的消費需求以及不同的應(yīng)用場景，精準(zhǔn)營銷，高端面粉銷量穩(wěn)步增長。

“推新”不忘“強技”。針對消費者的不同需求，金龍魚亦加快了技術(shù)創(chuàng)新的腳步。為滿足 健康 、安全、營養(yǎng)的食用油需求，集成多項創(chuàng)新型油脂加工技術(shù)，推廣綠色精準(zhǔn)適度加工工藝；為滿足新鮮米的需求，首創(chuàng)“六步鮮米精控技術(shù)”創(chuàng)新體系，從技術(shù)和工藝上確保大米新鮮和食用品質(zhì)。

此外，金龍魚借助 科技 的力量，在“水稻循環(huán)經(jīng)濟”“癟谷提取技術(shù)”等方面進行 探索 ，助力其在低碳經(jīng)濟、節(jié)損降耗領(lǐng)域更進一步。

降本增效 規(guī)模經(jīng)濟發(fā)力

規(guī)模優(yōu)勢顯著，助力金龍魚在今后的競爭中搶占高處。

2021半年報顯示，營業(yè)成本、銷售費用以及管理費用的同比增幅分別為17.63%、17.44%、14.17%，皆低于營業(yè)收入的增幅18.69%，顯示了金龍魚在成本控制方面頗有成效。

通過建立綜合企業(yè)群，金龍魚將規(guī)模優(yōu)勢最大化，有效降本增效。截至今年上半年，金龍魚共擁有69個已投產(chǎn)生產(chǎn)基地，并在齊齊哈爾、潮州、蘭州、合肥、青島等地新建多個生產(chǎn)基地。這些生產(chǎn)基地通常臨近原材料產(chǎn)地、港口、鐵路或終端市場，有利于降低生產(chǎn)、物流成本、管理費用。

綜合企業(yè)群模式則指的是通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內(nèi)，通過共享基礎(chǔ)設(shè)施，在能源供應(yīng)、后勤保障等獲得最優(yōu)成本。綜合企業(yè)群模式下，一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料，從而又能降低整體的物流和庫存成本。目前，金龍魚已在泰州、秦皇島、上海、連云港、防城港等地建立了多個綜合企業(yè)群。

目前，在綜合企業(yè)群的基礎(chǔ)上，金龍魚將“中央廚房”作為重點發(fā)展方向，金龍魚董事長郭孔豐曾在2020年度股東大會上透露，位于河北廊坊、重慶、陜西西安、浙江杭州四地“中央廚房”項目，最早預(yù)計今年年底落地。市場普遍認(rèn)為，待“中央廚房”全面落地后，有望為金龍魚帶來新的利潤增長。

截至8月12日，金龍魚報收73.04元/股，總市值3960億元。

農(nóng)副產(chǎn)品走勢怎么樣?

龍頭企業(yè)入場較早金龍魚市場占比2021，主要分布在山東地區(qū)

我國農(nóng)副食品加工業(yè)相關(guān)企業(yè)的布局較早金龍魚市場占比2021，1988年主營油脂油料的京糧控股成立，是較早布局本行業(yè)的企業(yè)之一，其他龍頭企業(yè)大部分在千禧年之前便以設(shè)立開展業(yè)務(wù)，搶占市場先機。2000年以后成立的企業(yè)，其主體的注冊時間較晚，但企業(yè)業(yè)務(wù)布局也大多早早在80-90年代。

注金龍魚市場占比2021：橫軸代表企業(yè)成立年份;縱軸代表企業(yè)成立月份;氣泡大小代表企業(yè)注冊資本。

我國農(nóng)副食品加工行業(yè)的上市企業(yè)數(shù)量較少，主要集中在山東、廣東、湖南等地區(qū)。另外，新疆的上市企業(yè)數(shù)量也較多，其中有制糖領(lǐng)域的龍頭企業(yè)中糧糖業(yè)。

注：數(shù)據(jù)范圍為農(nóng)副食品加工業(yè)上市企業(yè)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計時間截至2022年7月27日。

市場競爭激烈，龍頭企業(yè)市占率不到5%

我國農(nóng)副食品加工行業(yè)囊括的企業(yè)數(shù)量龐大，2020年規(guī)上企業(yè)數(shù)量就達(dá)到21881家，整體競爭激烈。行業(yè)市場也包括飼料加工、谷物磨制、水產(chǎn)品加工等多個領(lǐng)域，故整體行業(yè)營收規(guī)模龐大，單個企業(yè)的市場份額占比較小。具體來看，2021年，金龍魚的農(nóng)副食品加工行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品營業(yè)收入占行業(yè)總規(guī)模的比重最大，為4.18%;其次為新希望，相關(guān)業(yè)務(wù)營收占比為2.33%。其他龍頭企業(yè)的市場份額均在2%以下。

注：數(shù)據(jù)僅包含上市企業(yè)，大型集團如中糧糖業(yè)控股母公司中糧集團因數(shù)據(jù)披露口徑和進度不一等原因而未納入分析。

2021年，我國農(nóng)副食品加工業(yè)龍頭企業(yè)的市場集中度水平不高，主要由于行業(yè)整體市場龐大。具體來看，農(nóng)副食品加工行業(yè)CR4僅為9.18%，CR6為10.11%，CR10也僅為11.63%。整體來看，我國農(nóng)副食品加工行業(yè)的競爭較為激烈。

國產(chǎn)企業(yè)國際競爭力強勁，食用油全球第一

從企業(yè)角度來看，我國國際化程度最高，實力最強的集團，便是中糧集團。中糧2019-2020年已成為烏克蘭第二大糧食出口商。

從品牌市占率來看，依據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)，2021年全球食用油市占率前五的品牌中，有三個品牌出自中國，分別是金龍魚、福臨門(中糧集團旗下)和魯花，市占率分別為5.0%、4.5%和1.0%，反映我國食用油品牌的國際競爭力強勁。

整體來看，我國農(nóng)副食品加工業(yè)體量大，行業(yè)內(nèi)企業(yè)競爭較為激烈。另外，作為糧食大國，我國的國產(chǎn)品牌國際競爭力較強，全球知名品牌的市占率也較高。

—— 更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國農(nóng)副食品加工行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》

關(guān)于金龍魚市場占比2021和金龍魚市場占比2021多少的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。