金龍魚(yú)魚(yú)膠的功效及吃法(小金龍魚(yú)膠的功效及吃法)

2、金龍魚(yú)膠小只好還是大只好?

本篇文章給大家談?wù)劷?a title="龍魚(yú)" href="http://saldatoredistribution.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=53" target="_blank" class="keywordlink">龍魚(yú)魚(yú)膠的功效及吃法，以及小金龍魚(yú)膠的功效及吃法對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、金龍魚(yú)膠怎么吃 怎么吃金龍魚(yú)膠
• 2、金龍魚(yú)膠小只好還是大只好?
• 3、魚(yú)膠怎么做怎么吃??？謝謝阿

金龍魚(yú)膠怎么吃 怎么吃金龍魚(yú)膠

金龍魚(yú)膠怎么吃 ：

1、金龍魚(yú)膠和豬腎搭配在一起，燉湯和在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備金龍魚(yú)膠25克，田雞100克，枸杞子30克，新鮮豬腰一對(duì)，把它們?nèi)刻幚砀蓛粢院?，一起放在湯鍋中，加入適量清水加熱煮開(kāi)，用小火燉煮兩小時(shí)，最后放入枸杞子和適量食用鹽調(diào)味燉好以后就能出鍋食用。

2、金龍魚(yú)膠可以和玉竹，桂圓肉，山藥等搭配在一起燉著吃，在需要的時(shí)候還可以準(zhǔn)備豬瘦肉500克，把這些食材洗凈以后放在燉鍋中加適量清水用大火煮開(kāi)，再用小火燉煮一小時(shí)，放食用鹽調(diào)味以后取出就能吃。

3、金龍魚(yú)膠燉鴨肉也是它的常見(jiàn)吃法，做的時(shí)候要把金龍魚(yú)膠提前泡軟，切成塊狀再把準(zhǔn)備好的新鮮鴨肉剁成塊，以后冷水入鍋焯燙一下，取出以后放在燉鍋中，放適量蔥姜，放入紅棗一起燉煮成湯，燉好以后加食用鹽調(diào)味就能吃。

金龍魚(yú)膠小只好還是大只好?

首先，不管是金龍魚(yú)膠還是其他魚(yú)膠，都是越大的越好，而且越大的魚(yú)膠一般沒(méi)有養(yǎng)殖的，只有小個(gè)的魚(yú)膠才會(huì)養(yǎng)殖的可能性大。而且越大的魚(yú)膠功效越好，價(jià)格也自然越貴。魚(yú)膠最好的吃法是單獨(dú)燉煮，單獨(dú)食用。搭配的食材越簡(jiǎn)單越好。當(dāng)然，為了使花膠的味道更好，也可以搭配些米粥，放些冰糖調(diào)下味道。魚(yú)膠也可以和豬蹄兒搭配在一起燉食效果也特別好，要的時(shí)候可以準(zhǔn)備魚(yú)膠，四個(gè)，紅棗五個(gè)，姜片適量豬蹄兒一個(gè)，把魚(yú)膠提前泡軟，切成小塊兒，豬蹄兒剁成塊狀以后用沸水焯燙后取出。把焯好的豬蹄和魚(yú)膠放在燉盅里面，加入紅棗和生姜，再放入適量清水，一起燉三小時(shí)，燉好以后加食用鹽調(diào)味即可。魚(yú)膠中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，且易于吸收和利用，因而備受人們的青睞。市面上大部分的魚(yú)膠都是人工養(yǎng)殖魚(yú)膠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，只有少數(shù)的大品牌有真正在賣野生的深海打撈魚(yú)膠，像福臨門、北京同仁堂。福臨門魚(yú)膠的價(jià)格比較實(shí)惠，長(zhǎng)期治病、保健的人往往比較喜歡福臨門的。

魚(yú)膠怎么做怎么吃?。恐x謝阿

田雞魚(yú)膠燉枸杞

主 料： 枸杞子30克，田雞300克，魚(yú)膠30克，豬腰1個(gè)。

做 法： 枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚(yú)膠用開(kāi)水浸軟剪絲；豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。

發(fā)菜，冬菇，魚(yú)膠，蛋黃皮。

調(diào)料：清湯，鹽，三味油，西紅花汁，勁霸雞汁，淀粉。

制作：1、冬菇做圓形托底上釀魚(yú)膠，上面蓋上用蛋皮做的金錢，然后在中間釀上發(fā)菜；2、把金錢蒸好圍盤放一周，用清湯、勁勁霸打芡汁淋在上面即可。

特點(diǎn)：形似金錢，鮮嫩適口。

魚(yú)膠圓肉燉水鴨

基本材料 魚(yú)膠90克，水鴨2只（約1斤），淮山30克，圓肉30克。

做法

（1）水鴨劏凈，去內(nèi)臟。斬件；花膠用水浸開(kāi)，切絲，淮山洗浸1小時(shí)，圓內(nèi)洗凈。

（2）把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉3小時(shí)，調(diào)味供用。

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