頂級燕窩(頂級燕窩叫什么)

今天給各位分享頂級燕窩的知識，其中也會對頂級燕窩叫什么進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！燕窩命名頂級燕窩的3A,4A,5A,super是什么意思？燕窩品牌十大排名如下頂級燕窩：1、盞記香港盞記集團頂級燕窩，燕窩知名品牌，1964年誕生于香港，香港名牌，全港第一家連

今天給各位分享頂級燕窩的知識，其中也會對頂級燕窩叫什么進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、燕窩等級劃分的標準
• 2、什么樣的燕窩才是好燕窩
• 3、世界上最好的燕窩產(chǎn)自哪里？
• 4、燕窩等級怎么劃分？
• 5、燕窩品牌十大排名

燕窩等級劃分的標準

燕窩命名頂級燕窩的3A,4A,5A,super是什么意思？

現(xiàn)在頂級燕窩的燕窩市場上頂級燕窩，其實是沿用頂級燕窩了香港燕窩市場的叫法。香港燕窩賣家習慣用A級來訂貨。3A就是小女孩的3個手指頭并起來的寬度，同樣，5A就是5根手指并起來的寬度，super就是最頂級，最大盞的燕窩頂級燕窩了。一個燕盞的背部的寬度如果和女孩子3個手指并起的寬度差不多，那么這批貨就叫3A。市面上還有其它的命名，只是一些商家為了給產(chǎn)品帶來銷量，自行給出的名稱。簡單的說，燕窩的級別高低，一般根據(jù)燕盞大小來分別。Super（特級）規(guī)格水分全干，背高4.3~4.9cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數(shù)標準/1000克/約150~172盞premium（一級）規(guī)格水分全干，背高3.8~4.2cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數(shù)標準/1000克/約170~200盞Standard（標準）規(guī)格水分全干，背高2.8~3.7cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數(shù)標準/1000克/約190~220盞Oral（圓底）規(guī)格水分全干，背高3.6~4.2cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數(shù)標準/1000克/約170~220盞Super C（大燕條）規(guī)格水分全干，背高2.5~3.1cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數(shù)標準/1000克/約190~300盞。燕窩怎么分等級的？1、盞型的大小；2、加工后盞型的完整度（未進行修補、毛燕原料決定了盞型的完整度）；3、盞型的美觀度。

什么樣的燕窩才是好燕窩

好燕窩：

1、優(yōu)質的燕窩上的纖維最好是一絲絲清楚可見，紋理清晰而粗細不一，越密越好，內部的囊絲雜亂而松散，色澤通透帶微黃，有光澤，有燕窩的香味。

2、優(yōu)質的燕窩大多經(jīng)過拔毛工序，絲與絲之間有明顯的縫隙，雖說越密身越好，但絕對不是密不透風的。加工涂料之后的燕表面反光而密實，不但影響質量，更加增加燕窩的重量。

3、頂級的燕窩的形狀要完整，大片（大約三個手指跌在一起），根據(jù)筑巢的地點不同有不同的形狀，內部絲絲分明。另外，也有加工完成條型和餅型。

4、優(yōu)質的燕窩泡水后平均可以發(fā)大3到5倍，而比較上等級別的甚至可以發(fā)大到5～8倍。假如發(fā)的工序做得好，甚至級別好的甚至可以是1發(fā)10。

5、頂級的燕窩在發(fā)后會看到少量的幼毛，若發(fā)現(xiàn)無細毛又極其干凈，那很可能經(jīng)過人為漂洗而導致的，這種燕窩就最好不要選擇。

世界上最好的燕窩產(chǎn)自哪里？

燕窩主要產(chǎn)自于印尼、馬來西亞等東南亞國家。其中以印尼產(chǎn)量最大，占全球燕窩總產(chǎn)量的80%左右（其中以屋燕居多），其后就是馬來西亞。雖然馬來西亞燕窩產(chǎn)量不如印尼，但其以高品質聞名全球。

特別是在最近幾年間，大部分的商家都會告訴你，他的燕窩是馬來西亞沙撈越、沙巴的，熱帶雨林環(huán)境好，出產(chǎn)的燕窩是最好的，比印尼好太多。也有不少燕窩界的"老人"認為馬來西亞的燕窩好，并且宣揚只吃馬來西亞的燕窩。

在馬來西亞沙巴地區(qū)，有著世界上最好的金絲燕群：

東馬的金絲燕以戈氏金絲燕為主，西馬的金絲燕則是另外一種金絲燕――爪哇金絲燕。

東馬茂密的森林被馬來政府保護完好（西馬工業(yè)化相對發(fā)達一些），東馬地區(qū)如吉蘭丹、丁加奴、還有柔佛州上的金絲燕都是戈氏金絲燕，出產(chǎn)的燕窩品質都很好。而沙撈越和沙巴出產(chǎn)的燕窩在市場上最受歡迎，特別是沙巴山打根出產(chǎn)的金絲燕，燕窩質量最好。

中信富盈集團的燕屋基地就位于馬來西亞山打根地區(qū)，該地區(qū)是馬來西亞的第二大州，位于東馬，在婆羅洲的北部。世界上最頂級的燕窩――哥曼東洞燕就出于此地。

哥曼東洞是一個天然溶洞，這里因特殊的自然環(huán)境，每年吸引數(shù)以百萬計的金絲燕在洞里筑巢。哥曼東洞所產(chǎn)燕窩由于品質超群且數(shù)量有限，成為燕窩中的極品。因此，能有幸品嘗到哥曼東洞的燕窩，在馬來西亞乃至東南亞已經(jīng)成為身份的象征。

洞燕之所以名貴，一部分在于采集洞燕者冒著生命危險，攀登于懸崖之間，附著于巖壁之上，一失足即墜入深壑粉身碎骨；另一部分則是因為燕洞環(huán)境惡劣，金絲燕生存難度系數(shù)大，洞燕產(chǎn)量也就滿足不了市場的需求。為了給金絲燕提供一個安全的居住場所，燕屋應運而，作為回報，金絲燕留下廢棄的燕窩給燕屋所有者，這是大自然與人類雙贏的最佳典范。

在自然與經(jīng)濟的雙重背景下，中信富盈集團與馬來西亞政府在哥曼東洞穴附近合作開發(fā)燕屋產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟園區(qū)。該項目的發(fā)展不僅可以解決該地區(qū)金絲燕日益緊張的居住問題，還能緩解市場供需狀況，為消費者提供原生態(tài)、無添加的高品質燕窩。

為了吸引擠不進哥曼東洞的金絲燕前來燕屋，中信富盈集團還挖空心思地為鳥“著想”：模仿山洞的環(huán)境改造燕屋，以增加金絲燕對燕屋的“好感”；進出通道、通風口、筑窩槽等設施一應俱全；利用生物學研究播放能夠吸引金絲燕前來的聲頻錄音，并取得了良好的“誘燕”效果。

中信富盈集團依托自身在馬來西亞的燕屋基地源源不斷的供應平價、優(yōu)質的原產(chǎn)地直供燕窩。此外，該集團還將燕屋打造成投資理財產(chǎn)品，為廣大投資者提供燕屋建造、燕屋管理、燕窩銷售、燕屋回購等一站式服務，讓投資者省心、省力、坐享高額收益。

燕窩等級怎么劃分？

一般燕窩根據(jù)形狀可以分為以下幾個等級：燕盞、燕條、燕角、燕餅、燕碎。

1、燕盞：除去雜毛的燕窩，保留盞狀，是最棒的等級。完整的燕盞根據(jù)盞形的大小與燕窩原料、盞形大小、發(fā)頭、口感等還可以分成不同的等級。

2、燕條：許多完整的燕盞在挑毛、包裝或運輸?shù)倪^程中被壓碎，成為了燕條。參之源的燕條非市場常見長條燕條（燕絲），而是寬型燕條，依稀可見燕盞原形，干度十足，干到基本一壓就易碎，纖維緊密，潔凈度高，發(fā)頭好，膠質豐富。但由于不成盞，價格還是比燕盞低。

3、燕角：是金絲燕用來固定燕窩兩端的部分，是燕窩的“承重梁”，工人修整燕盞時，將燕盞邊角不規(guī)則的部分修剪下來，呈角狀。燕角部分是金絲燕筑巢時最先筑的部分，唾液濃度高，堅硬厚實，不易泡發(fā)開，所以泡發(fā)時間可比燕盞或者燕條更長。

4、燕餅：原料是雜質特別多的毛燕（窩），經(jīng)過人工挑毛和機器清洗，成為燕絲和燕碎，再用模型壓制而成的。制作過程中有可能添加化學劑清洗，并使用食用膠黏合。

5、燕碎：是燕盞在采摘或運輸過程中被壓碎形成的細小碎末，各個部分碎下來的都有，因此燕碎的口感較差。

燕窩選購注意事項：

一、產(chǎn)地要固定。金絲燕生長的地方影響燕窩出產(chǎn)的質量，出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達，粉塵等雜質越多，空氣污染嚴重出產(chǎn)的燕窩越黑，產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高，出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產(chǎn)地。

二、看燕窩的發(fā)頭。不同時期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭。

三、看燕窩是否干凈。越少細毛越好。

四、挑盞型。燕窩兩端之頭腳越細越靚。

五、看燕窩是否干爽輕身。以干爽含少水者為上品。優(yōu)質燕窩手摸應有干爽的感覺。較濕的燕窩水分較多，存放不當會發(fā)霉。

六、燉制燕窩。好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現(xiàn)化水狀，燉完后會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的?；瘜W加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

燕窩品牌十大排名

燕窩品牌十大排名如下頂級燕窩：

1、盞記

香港盞記集團頂級燕窩，燕窩知名品牌，1964年誕生于香港，香港名牌，全港第一家連鎖燕窩專賣品牌，香港燕窩商會榮譽會長單位，香港較大型、最多元化頂級燕窩的燕窩零售商之一。

2、官燕棧

香港官燕棧國際有限公司，燕窩十大品牌，誕生于1964年，香港名牌，中式保健零售市場知名品牌，以中式養(yǎng)生保健為基礎頂級燕窩的國際保健公司。

3、老行家

老行家國際燕窩集團，燕窩知名品牌，香港超級名牌，臺灣金馬獎大會優(yōu)良推薦品牌，深受東南亞各地居民歡迎的燕窩品牌，專業(yè)致力于養(yǎng)生保健食品研制，橫跨澳門、臺灣、馬來西亞和新加坡的泛亞洲國際集團。

4、同仁堂

北京同仁堂（集團）有限責任公司，創(chuàng)建于清康熙八年（1669年），中藥行業(yè)著名的老字號，開創(chuàng)中藥西制的先河，現(xiàn)代制藥業(yè)、零售商業(yè)和醫(yī)療服務三大板塊共同發(fā)展的現(xiàn)代中醫(yī)藥集團。北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司，2003年04月14日成立，經(jīng)營范圍包括生產(chǎn)顆粒劑、片劑、膠囊劑、口服液等現(xiàn)代型的中藥產(chǎn)品、營養(yǎng)保健品、中藥飲片等。

5、龍標

新加坡食品（廈門）有限公司，龍標，燕窩知名品牌，始創(chuàng)于1957年，新加坡老字號燕窩品牌，在東南亞享有很高知名度的頂級燕窩品牌，國內較早生產(chǎn)玻璃瓶裝即食燕窩的品牌，亞洲知名保健食品生產(chǎn)企業(yè)。

6、樓上

樓上，隸屬于樓上隸屬于燕窩莊有限公司，健康食材知名銷售商，中藥補品零售商，日本人氣品牌食材銷售商。公司于1998年成立，首創(chuàng)以樓上鋪形式經(jīng)營，更引入自創(chuàng)超市形式售賣多元化產(chǎn)品。本著以客為本，以質為先，的經(jīng)營理念，致力為顧客提供優(yōu)質的產(chǎn)品和高質素的銷售服務。

7、燕之屋

廈門市雙丹馬實業(yè)發(fā)展有限公司，燕之屋YAN PLACE，始于1997年，福建省著名商標，較早創(chuàng)立燕窩專營模式，中國專業(yè)的燕窩生產(chǎn)加工基地，燕窩行業(yè)標準起草單位，境外燕窩生產(chǎn)參考企業(yè)。

8、正典燕窩

正典燕窩品牌隸屬于青島正典實業(yè)有限公司。是集采燕、燕窩加工、研發(fā)、儲存、分銷、進出口為一體的集團公司。注冊擁有規(guī)?；纳鷳B(tài)燕窩群、在華注冊燕窩加工工廠、馬來西亞衛(wèi)生部認可的燕窩實驗室、中國青島自有的燕窩深加工基地，只為天然安全燕窩。

9、燕安居

廈門燕安居連鎖經(jīng)營有限公司，燕窩知名品牌，集東南亞燕窩原料基地，國內生產(chǎn)研發(fā)基地、連鎖經(jīng)營管理機構以及完善銷售網(wǎng)絡為一體的大型燕窩連鎖企業(yè)，國內少數(shù)幾家合法擁有進口燕窩產(chǎn)品資質的企業(yè)之一。

10、余仁生

余仁生EuYanSang品牌，隸屬于余仁生商貿（廣東）有限公司，優(yōu)質中醫(yī)藥保健品牌，主營優(yōu)良中藥材/中成藥/健康食品和營養(yǎng)補充品，余仁生保嬰丹廣受市場歡迎。

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