燉好的燕窩放久了白色變紅色(燕窩放久了變成紅色還能吃嗎)

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本文目錄一覽：

• 1、燉熟的燕窩放冰箱發(fā)紅了還能吃嗎?
• 2、燕窩做好以后，怎么會出現(xiàn)紅顏色，不知怎么回事。
• 3、燉好的燕窩放冰箱發(fā)紅是怎么回事

燉熟的燕窩放冰箱發(fā)紅了還能吃嗎?

發(fā)紅燉好的燕窩放久了白色變紅色了就不要吃燉好的燕窩放久了白色變紅色了

下一次將燕窩燉好后盡量不要在冰箱擱置太久

燕窩做好以后，怎么會出現(xiàn)紅顏色，不知怎么回事。

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燕窩沒有煮帶有血紅色的說法不一，眾說紛紜。其一說法：當金絲燕第一二次筑造的窩巢，被人采走后，它又會趕營另一個窩 ，這時不僅它們身上的絨毛已為數(shù)不多，而且唾液更少了，只有飛往海邊一口一口地銜來海藻、苔蘚和其他植物纖維，混以少量的唾液筑成，這種燕窩也就色澤暗紅，呈血紅色。另一說法：血燕窩是因為受到從巖石細縫中滲出來的血紅色水分滋潤的緣故，將燕窩染成血紅色。其三說法：血燕的紅色是來自金絲燕所吃的食物，如樹枝、樹葉等，使燕窩呈血紅色。善于“血燕”形成的說法雖然不一，但有一點可以肯定，就是它的營養(yǎng)價值比不上白燕豐富。

燉好的燕窩放冰箱發(fā)紅是怎么回事

如果是存放時間過長而發(fā)紅，可能是細菌滋生之類的原因吧！如果是短時間就發(fā)紅，可能是燕窩本身的問題！

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