冰糖燕窩飲品有什么功效(即食燕窩70克一次吃一瓶嗎)
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本文目錄一覽:
燕窩的做法?
以下是三種燕窩最簡單冰糖燕窩飲品有什么功效的做法冰糖燕窩飲品有什么功效,讓您在家就能輕松享受美味營養(yǎng)燕窩。
一、冰糖燕窩
冰糖燕窩補肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血
說到燕窩最簡單的做法冰糖燕窩飲品有什么功效,首先就是冰糖燕窩冰糖燕窩飲品有什么功效,它是一種燕窩的家常做法,保留了燕窩清燉的口感,但增加了一點甜度,但能夠讓您在食用時有一個更好的體驗。
食材冰糖燕窩飲品有什么功效:干燕窩、冰糖。
步驟:
1.提前泡發(fā)燕窩,進行挑毛和清理工作。
2.順著燕窩的紋理把它撕成細條狀。
3.處理好的燕窩加入燉盅之中,隔水文火燉煮30分鐘。
4.在燕窩中加入冰糖,冰糖化后即可食用。
功效:冰糖燕窩有補肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血的功效。
二、紅棗燕窩
紅棗燕窩補血益氣,潤燥養(yǎng)陰
食材:干燕窩、紅棗、冰糖。
步驟:
1.燕窩泡發(fā)后,對其進行挑毛和清理。
2.順著燕窩的紋理把它撕成細條狀。
3.紅棗洗凈去核備用。
4.處理好的燕窩加入燉盅之中,隔水文火燉煮20分鐘。
5.在燕窩中加入紅棗,再燉十分鐘即可食用,根據(jù)自身口味可加入適當(dāng)冰糖。
功效:紅棗燕窩補血益氣,潤燥養(yǎng)陰,非常適合女性食用。
三、牛奶燕窩
牛奶燕窩美容養(yǎng)顏、潤肺止咳
食材:干燕窩、牛奶、蜂蜜。
燉燕窩為什么都加入一些冰糖呢?
燉燕窩加入冰糖是為了改善燕窩的口感,純燕窩燉出來味道比較淡,是一種帶著腥味的蛋清味,有的人對腥味比較敏感的話可能影響食用,而加入冰糖口感會好很多,既保證了營養(yǎng)又改善了口感。
燕窩的營養(yǎng)和功效很高,燕窩不但有美容養(yǎng)顏的功效,還有潤肺養(yǎng)胃、補氣的功效。
燕窩的吃法很多,可以搭配各種食材作為配料,燉制成各種風(fēng)味和口感。燕窩可搭配的食物多而廣,比如:牛奶、椰汁、冰糖、蜂蜜、木瓜、枸杞、人參、雞湯、香芋、銀耳、草莓、梨、蓮子、馬蒂等等。
不同搭配的燕窩味道和營養(yǎng)效果有一定的差異。我們來看一下冰糖燕窩的制造工序:
1、取燕窩兩盞
2、將燕窩放入盛有純凈水的碗里泡發(fā)4個小時
3、用鑷子挑揀出燕窩中的細毛和雜質(zhì)
4、將挑好的燕窩放入燉鍋,加入適量純凈水,將燉鍋接上電燉40分鐘
5、打開燉鍋,放入冰糖,再燉20分鐘左右
6、燉好后,開蓋冷卻到適合溫度,即可食用。
牛奶冰糖燉燕窩
牛奶冰糖燉燕窩口感清香甜美,營養(yǎng)價值高,有抗衰老抗氧化增強人體免疫力的功效。
做法
1.選好燕窩,純凈水泡發(fā)4個小時左右。
2.泡發(fā)好的燕窩,撕成一條一條的,用細網(wǎng)漏勺清洗干凈,備用。
3.將泡發(fā)好的燕窩,放入燉盅內(nèi),隔水燉煮,水沫過燕窩即可,燉煮30分鐘即可,冰糖暫時不要放。
4.一袋牛奶放入鍋內(nèi),熱開。這個時候放入冰糖適量
5.將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了
燕窩有什么功效和作用?
1、燕窩對男性的功效:
男性食用能潤肺養(yǎng)胃、益氣、補脾,增強體能體質(zhì),可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統(tǒng)非常好。現(xiàn)代男性工作生活壓力大,經(jīng)常要應(yīng)酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窩對女性的功效:
女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán),燕窩對于女性的護膚養(yǎng)顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過多有良好療效。
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擴展資料:
1、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
2、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質(zhì)和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
3、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后,再進行燕窩等食補調(diào)理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀可以食用。
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冰糖燕窩的做法
一、需準(zhǔn)備的材料:燕窩2克(泡發(fā)后14克左右),冰糖1克,礦泉水一瓶。
二、冰糖燕窩的做法步驟如下:
1.準(zhǔn)備好食材,燕窩2克(跑發(fā)后14克左右),冰糖1克,礦泉水一瓶
2.先把冰糖化開成糖水,冰糖可根據(jù)各人口味愛好酌情加減,喜歡甜點就多放點,口味淡點就少放點。
3.燕窩用溫礦泉水泡三小時至8小時左右,一般提前跑發(fā),待做的時候就方便。
4.然后撈入白盤,去凈羽毛及雜質(zhì)。
5.先將蒸鍋燒開。把燕窩扯開成均勻絲狀,放入碗里加入燒開的礦泉水,水量剛淹沒食材略高半厘米為宜
6.碗上蓋個盤子,加鍋蓋隔水蒸,水開后中小火蒸15至30分鐘左右關(guān)火
7.取出裝入小碗內(nèi),加入枸杞子和冰糖水,慢慢品嘗。
三、冰糖燕窩的健康功效:和胃、健脾、潤肺止咳、潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
四、可根據(jù)個人口味放入枸杞、紅棗、中性水果等增加不同口味。其他食材放入的時間有講究,待燕窩蒸好后再放入,保持燕窩的口感。
以上僅供參考,謝謝
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