產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃(燕窩產(chǎn)婦什么時(shí)候吃最好)

每天吃多少量比較好??？

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本文目錄一覽：

• 1、資深的燕窩吃戶，送給你們幾點(diǎn)吃燕窩的小技巧
• 2、燕窩怎么吃？每天吃多少量比較好??？
• 3、燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好？
• 4、燕窩怎樣做來(lái)吃
• 5、生燕麥頓燕窩需要多久
• 6、燕窩最佳的煮法和時(shí)間

資深的燕窩吃戶，送給你們幾點(diǎn)吃燕窩的小技巧

一、泡發(fā)

用（純凈水/涼白開）沒(méi)過(guò)燕窩泡發(fā)4-6小時(shí)左右，期間換3次水哦

嫩燕窩不耐泡，泡發(fā)時(shí)間較短

老燕窩更耐泡發(fā)，時(shí)間稍長(zhǎng)

直至燕窩完全泡發(fā)松散，能層層撕開沒(méi)有白芯完全透明為止。

二、撕

順著紋理把燕窩撕成條，用（純凈水/涼白開）沖洗幾遍，可以把一些小毛沖洗掉，比較介意可以進(jìn)行挑毛哦～

撕燕窩的時(shí)候要注意燕角，真正泡發(fā)好的燕角是能夠撕成片狀的。如果燕角撕不開，則需另外再泡發(fā)～

三、燉煮

第一次燉煮，建議燕窩與純凈水的比例1:2左右。水剛沒(méi)過(guò)燕窩，接下去就根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整水量。

然后隔水燉或者水燒開后上鍋蒸15-20分鐘即可

燉煮提醒：

1、盡量清燉，清燉是營(yíng)養(yǎng)最好的，這樣防止不同食材相互作用破壞營(yíng)養(yǎng)。燉好后再拌入各種食材，比如牛奶酸奶堅(jiān)果水果等。

2、起鍋前5分鐘再放冰糖，不然燕窩容易化水哦～

食量提醒：

1、燕窩收到后最好是晾干，密封后，放冰箱，不然容易受潮。如果非要放室外，記得避免陽(yáng)光直射，不然容易氧化。

2、早上空腹和晚上臨睡吃效果最好哦。再講究一些的話，早上空腹吃完后過(guò)15分鐘再吃早飯

3、成人一般一次吃3-5g干燕窩，可以隔天吃也可以天天吃，看經(jīng)濟(jì)條件

4、感冒期間不要吃燕窩

5、可以一次性燉一周的量，淘寶買一些燕窩小罐，分裝后放冰箱，一次一罐

燕窩怎么吃？每天吃多少量比較好啊？

方法/步驟

取出白燕盞放入清水中產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，一人一天燕窩食用量為3-5克產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，一個(gè)中型燕盞分量夠兩個(gè)人吃。

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加入清水浸泡一個(gè)小時(shí)產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，直到幾乎完全泡開產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，純凈水、天然礦泉水和家庭過(guò)濾水飲用水為佳。

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用涼水最佳產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，熱水可能會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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隔水文火燉煮，千萬(wàn)不可以把燕窩直接在鍋里煮，注意每次取食燕窩和冰糖漿必須用干凈的湯匙。

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若要熱食應(yīng)先將燕窩燉熱后加入冰糖，切勿用微波爐加熱，以免破壞養(yǎng)分。

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將撕好的燕窩放入燉盅或碗內(nèi)，加入冰糖、枸杞和適量清水，水位一般蓋過(guò)燕窩表面，隔水文火燉30分鐘即可。

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燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好？

燕窩是屬于一種高蛋白質(zhì)的食物產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，其中富含大量的氨基酸以及多種維生素產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃，同時(shí)也富含大量的膠原蛋白，經(jīng)常食用燕窩可以起到預(yù)防身體疾病和美容美膚的功效，

而燕窩的燉法也有很多種，每一種做法都非常美味，而且對(duì)身體也非常的滋補(bǔ)，更適合女性食用，可以有效調(diào)理女性身體健康平衡。冰糖燕窩材料紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞

做法

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時(shí))待燕窩基本發(fā)開，如果有雜毛用鑷子挑干凈

2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅

3、注入適量的純凈水，以浸過(guò)燕窩1厘米左右(水不超過(guò)7/10為宜)

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可還有一種更簡(jiǎn)單的方法產(chǎn)后燕窩什么時(shí)候吃最好吃：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個(gè)人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。

燉燕窩

材料

血燕盞4盞，冰糖60克，清水1升做法

1、將燕盞放入大容器內(nèi)，倒入足量清水浸泡10分鐘后用鉗子或牙簽輕輕挑出羽毛或雜質(zhì)

2、將泡燕盞的水倒掉后，將燕盞放在水喉下輕輕沖洗后用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一次

3、將燕盞放入大容器內(nèi)，倒入較熱的溫水浸泡30分鐘后再過(guò)濾，再輕輕用溫水浸泡過(guò)濾

4、用溫水將清洗干凈的燕盞浸泡2-3小時(shí)，直到燕窩發(fā)透

5、將發(fā)好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內(nèi)，放入冰糖后倒入1升開水取一大鍋(可容下裝燕窩的大碗)，倒入適量清水后，將裝燕窩的大碗放入，蓋上蓋子后以文火燉3小時(shí)即可。

燕窩怎樣做來(lái)吃

燕窩是一種深受人民喜愛(ài)的滋補(bǔ)食品，主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等多種礦物質(zhì)和維生素。

1、燕窩最常見(jiàn)的烹制方法是先用涼水將燕窩浸泡，等其漲發(fā)泡透以后，用白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕撈出放于盤內(nèi)，因?yàn)檠喔C和盤子均為白色，這時(shí)候如果有毛或者其他的雜質(zhì)比較易于發(fā)現(xiàn)，可以用尖頭鑷子將燕毛雜質(zhì)以及變質(zhì)的部分摘去，記住要摘干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂、把燕窩絲弄斷，等摘凈以后再用涼水洗凈，放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛，2、可以搭配冰糖、牛奶、雞蛋等燉煮。燕窩性溫屬平，所以一般男女老幼都可以食用，燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分以及大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長(zhǎng)發(fā)育，及病后的復(fù)原，可以養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、養(yǎng)顏、延緩衰老，所以老年人、體質(zhì)虛弱者，產(chǎn)后以及哺乳期婦女、愛(ài)美女士更加適合食用。

3、建議用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一調(diào)羹的量，這樣燕窩既耐吃，又能保證燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的均衡攝入、吸收、循序漸進(jìn)調(diào)理我們的身體。15-20克左右的燕窩干貨燉制后能吃一周左右的時(shí)間。

4、燕窩要空腹吃。我們平時(shí)吃單一食物時(shí)，分泌出的消化酶足夠分解食物中的營(yíng)養(yǎng)成分供給人體，吸收效果較好。相反，如果同時(shí)吃多種食物，消化酶有限來(lái)不及分解的話，吸收效果就會(huì)相對(duì)減弱，所以建議空腹食用燕窩，效果會(huì)更好。

5、燕窩配食講究"以清配清，以柔配柔"，一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃；食用燕窩期間，窩友們最好可以不抽或少抽煙。

生燕麥頓燕窩需要多久

生燕麥燉燕窩30分鐘左右。

鮮奶麥片燕窩做法?

準(zhǔn)備一些燕麥片，鮮奶，燕窩以及蜜汁櫻桃。 燕窩放到溫水里面泡發(fā)，然后再用手撕成小條狀，放進(jìn)容器里面，容器里面一定不能有油污，避免影響到燕窩的泡發(fā)。燕窩發(fā)好后蓋上蓋子隔水燉煮30分鐘以后撈出來(lái)備用，然后燕麥片放到水里面煮開，加入適量的牛奶，再加入燕麥煮熟，放入蜜漬櫻桃，用一些白糖調(diào)味就可以吃了。

燕窩什么時(shí)候吃吸收最好?

吃燕窩最好的時(shí)間是晚上23點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)，可以起到主護(hù)造血、凌晨1點(diǎn)至3點(diǎn)也是不錯(cuò)的，可以起到主護(hù)肝、凌晨3點(diǎn)至7點(diǎn)：也可以主護(hù)肺。 注意，這個(gè)最佳時(shí)間是指吸收時(shí)間，所以燕窩必須在該時(shí)間的2-3小時(shí)前食用，若是液體則半小時(shí)前即可。

燕窩最佳的煮法和時(shí)間

燉（煮）燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過(guò)事前的準(zhǔn)備也很重要。

要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時(shí)的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物；然后用清水再浸泡1-2小時(shí)，這個(gè)時(shí)候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過(guò)一點(diǎn)已經(jīng)足夠。最后，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營(yíng)養(yǎng)。

清燉的時(shí)間由兩個(gè)因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6-8小時(shí)即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時(shí)間；二是取決于人的體質(zhì)，為了方便吸收，體質(zhì)較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí)，即7-9小時(shí)。

當(dāng)成品軟滑而有彈性、晶瑩透亮、夾起來(lái)軟而不斷的時(shí)候?yàn)樽罴选?/p>

正確的燉（煮）燕窩方法：

1、泡發(fā)，挑一盞燕窩，用清水泡發(fā)。泡發(fā)時(shí)間：燕盞3小時(shí)；燕條2小時(shí)；燕碎1小時(shí)。

2.、換水挑毛，現(xiàn)在燕窩一般是挑毛比較干凈的就省掉這個(gè)環(huán)節(jié)，燕窩在泡發(fā)有2小時(shí)的時(shí)候，用鑷子挑掉燕窩里的細(xì)毛雜質(zhì)，換水過(guò)濾掉，燕盞撕成條狀，再繼續(xù)用清水泡發(fā)。

3、加水，燕窩泡發(fā)后用濾網(wǎng)將燕窩瀝干，放置燉盅內(nèi)，然后加水高過(guò)燕窩表面。

4、燉鍋加水，專門的隔水慢燉電燉鍋有標(biāo)明最高的注水位，按照標(biāo)準(zhǔn)加水即可。如果沒(méi)有電燉鍋，也可以用普通的鍋，些許架高燉盅，加水至覆蓋燉盅的1/2處（水不宜太多，不然沸騰時(shí)會(huì)噴得到處都是水）。

5、文火慢燉，燉煮燕窩時(shí)，要選擇文火慢燉的方法。隔水慢燉時(shí)間：電燉鍋（100-200W）40分鐘；電燉鍋（300W）30分鐘；燃?xì)庠O(shè)備 25分鐘；使用燃?xì)鉅t的親們，切記，一定要調(diào)成文火狀態(tài)，不然燕窩會(huì)燉過(guò)頭，化成水的。

根據(jù)燉煮經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，燉稍微久點(diǎn)的，比如40分鐘，燕窩口感比較滋滑糯軟；燉的時(shí)間比較緊的，比如燉了30分鐘左右的，燕窩就偏向于爽脆的感覺(jué)。當(dāng)然這還要看具體的燉鍋功率等因素了，可以做多幾次的嘗試，找出自己喜歡的燕窩口感。

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