凍干燕窩銀耳羹是智商稅嗎(燕窩究竟是不是智商稅)
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吃燕窩屬于交智商稅嗎?
燕窩其實(shí)不算是智商稅。很多人認(rèn)為它是智商稅的原因,有可能是因?yàn)樗膬r(jià)格高,認(rèn)為其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與價(jià)格不匹配。
對(duì)比一個(gè)滋補(bǔ)品,不能從單一的營(yíng)養(yǎng)成分就否定它,而是要從它的綜合價(jià)值來評(píng)定。燕窩中含有一種特殊的物質(zhì)——燕窩酸。燕窩酸有利于大腦細(xì)胞膜及突出,能促進(jìn)智力發(fā)育,提升記憶力。
醫(yī)書《本草求真》就曾記載:燕窩入胃補(bǔ)中,俾其補(bǔ)不致燥,潤(rùn)不致滯,而為藥中至平至美之味者也,是以虛勞藥石難進(jìn),用此往往獲效?!夺t(yī)林纂要·藥性》記載:“燕窩咸能補(bǔ)心,活血?!?/p>
而且,古代也有食用燕窩長(zhǎng)壽的例子,比如我們的乾隆爺,他可是燕窩的忠實(shí)粉絲。
古代中醫(yī)認(rèn)為,燕窩屬于溫補(bǔ)品,能養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)心活血,改善胃陰虛引起之反胃和干嘔。
現(xiàn)代研究也表明,燕窩中富含水溶性蛋白質(zhì)和各種微量元素,其中包括鐵、鈣、鉀等。
燕窩是智商稅么
燕窩是智商稅。
其實(shí)燕窩這種東西確實(shí)有一定凍干燕窩銀耳羹是智商稅嗎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值凍干燕窩銀耳羹是智商稅嗎,但根本沒有商家所描述的那樣夸張。以化學(xué)本質(zhì)來分析燕窩當(dāng)中的主要成分,其實(shí)就是蛋白質(zhì)和唾液酸。正宗的燕窩屬于高蛋白食品,其蛋白質(zhì)的含量大概在50%以上,但是,注意凍干燕窩銀耳羹是智商稅嗎了劃重點(diǎn)凍干燕窩銀耳羹是智商稅嗎:這種高蛋白并不是無法替代的。比如同屬高蛋白食品的雞蛋和牛奶,就完全可以補(bǔ)充人體所必須的各類氨基酸。也就是說凍干燕窩銀耳羹是智商稅嗎你拿燕窩來補(bǔ)充的蛋白質(zhì),其實(shí)用牛奶雞蛋也是可以的。
那么燕窩當(dāng)中的唾液酸又是什么東西?其實(shí)類神經(jīng)氨酸的衍生物都叫唾液酸,這是一種廣泛存在于生物組織內(nèi)的物質(zhì),可以促進(jìn)腦部發(fā)育,改善免疫系統(tǒng)。還是那個(gè)道理,唾液酸是好東西沒錯(cuò),但是雞蛋牛奶甚至咱們的唾液里也有這種物質(zhì)。4個(gè)雞蛋的唾液酸含量相當(dāng)于同等重量的燕窩。這就意味著同蛋白質(zhì)一樣,燕窩里的唾液酸也沒有不可取代性。而且成年人的唾液酸完全可以自給自足,不需要額外補(bǔ)充。
吃燕窩屬于交智商稅嗎?
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