巢派鮮燉燕窩怎么吃(巢派即食燕窩)
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吃法如下:準(zhǔn)備材料:燕窩2克、橙子1個(gè)、冰糖適量1、首先橙子表面徹底清洗干凈,2、瓶裝燕窩先用水泡一下,3、橙子底部切掉一小片,方便豎立,4、再把頂部切去1/3,5、把橙子的果肉挖出,6、泡好的燕窩瀝干水份,放入橙子中,7、然后再放入1小塊冰糖,8、把切掉的頂部蓋上,9、然后把橙子放入碗中,10、入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可,11、最后取出即可食用了,
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本文目錄一覽:
鮮燉燕窩怎么吃法比較好
吃法如下:
準(zhǔn)備材料:燕窩2克、橙子1個(gè)、冰糖適量
1、首先橙子表面徹底清洗干凈。
2、瓶裝燕窩先用水泡一下。
3、橙子底部切掉一小片,方便豎立。
4、再把頂部切去1/3。
5、把橙子的果肉挖出。
6、泡好的燕窩瀝干水份,放入橙子中。
7、然后再放入1小塊冰糖。
8、把切掉的頂部蓋上。
9、然后把橙子放入碗中。
10、入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可。
11、最后取出即可食用了。
鮮燉燕窩的吃法和禁忌
鮮燉燕窩的吃法和干燕窩燉煮的一樣,每天早晚空腹服用,每次吃一小勺就好。吃燕窩的時(shí)候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分。但是鮮燉燕窩都是兌水的,含有燕窩成分非常少,所以,如果是家用,選擇干燕窩燉煮,效果更好,燉干燕窩至少需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可放入整個(gè)燉盅的鍋,隔水燉的燕窩口感是最好的,
將浸透及清洗后的燕窩瀝干后置于燉盅內(nèi)加入適量熱開水蓋好,再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi),注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。燉后可以加些牛奶,冰糖或者椰汁調(diào)味。燕窩燉煮之前需要泡發(fā)4-6個(gè)小時(shí),泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征,譬如國(guó)內(nèi)的知名品牌福臨門燕窩,其發(fā)頭往往可以達(dá)到7倍以上。
鮮燉燕窩怎樣食用?
燕窩主要營(yíng)養(yǎng)成分是唾液酸和蛋白質(zhì),好的鮮燉燕窩品牌都是低溫恒定燉煮就是為了鎖住燕窩營(yíng)養(yǎng)不流失。
通過冷鏈配送的鮮燉燕窩消費(fèi)者可以將鮮燉燕窩放在不超過90度的水里隔水加熱5-10分鐘。這樣也就不會(huì)因?yàn)楦邷囟鴵p失燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)然你也可以選擇不加熱食用。但是為了你的腸胃健康建議你還是加熱食用。
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