吃燕窩有什么功效?(吃燕窩有什么功效和作用)
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今天給各位分享吃燕窩有什么功效?的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)吃燕窩有什么功效和作用進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液吃燕窩有什么功效?
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本文目錄一覽:
- 1、燕窩和燕條的區(qū)別
- 2、燕窩是什么?有人說(shuō)是燕子的口水說(shuō)法對(duì)嗎?
- 3、燕窩是什么怎么來(lái)的,能吃?
- 4、孕婦吃紅棗燕窩的功效
- 5、燕窩是怎么回事兒?
- 6、燕窩究竟是什么東西?
燕窩和燕條的區(qū)別
燕窩和燕條的區(qū)別有哪些
燕窩和燕條的區(qū)別有哪些,在日常生活中我們都知道燕窩這個(gè)補(bǔ)品,但是對(duì)于燕條就很少聽(tīng)說(shuō),那么這兩種東西有什么區(qū)別呢?燕窩好還是燕條好呢?下面我分享燕窩和燕條的區(qū)別有哪些,一起來(lái)看下吧。
燕窩和燕條的區(qū)別1
什么是燕條
燕窩在加工處理過(guò)程中根據(jù)銷售形態(tài)會(huì)將其分為燕盞、燕條、燕角、燕碎等等。也就是說(shuō),燕條其實(shí)也是燕窩的一部分。燕盞是加工過(guò)程中保留形狀最完整、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的部分,多數(shù)情況下人們說(shuō)燕窩都是指的燕盞。
燕窩和燕條的區(qū)別燕窩和燕條的區(qū)別: 形狀
燕窩和燕條的區(qū)別最大之處就是形狀。燕盞保留了采摘時(shí)完整的燕窩形狀,分為平盞(半月型或船型)和三角盞。
燕條則是在加工過(guò)程中,由于燕盞破碎只能剪成條狀的燕窩,因此也叫做殘盞。
燕窩和燕條的區(qū)別: 價(jià)格
燕窩的'價(jià)格根據(jù)產(chǎn)地、質(zhì)量的不同會(huì)有所區(qū)別。但總的來(lái)說(shuō),燕窩(完整的燕盞)的價(jià)格比其他部位都貴。由于燕條形狀不如燕盞美觀,所以售價(jià)差距也較大,一般來(lái)說(shuō),一克燕窩的價(jià)格在30元 -80元左右,而一克燕條的價(jià)格僅需50元。
燕窩和燕條的區(qū)別: 品質(zhì)
雖然燕條也是燕窩的一種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比燕窩的差距不大,功效也差不多。但現(xiàn)在市面上的燕窩產(chǎn)業(yè)參差不齊,由于燕條更容易偽造,有些黑心商家會(huì)販賣假的燕條。我們?cè)谫?gòu)買時(shí)最好還是選擇有溯源碼的完整燕盞。
燕窩和燕條的區(qū)別主要在于形狀和價(jià)格,如果是品質(zhì)有保證的燕條,也有極佳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。燕窩和燕條哪個(gè)好
相較于燕條,還是更推薦大家購(gòu)買燕盞的。畢竟燕窩擁有更好的品質(zhì)監(jiān)控,能夠售賣燕窩的大品牌和不知真?zhèn)蔚难鄺l,當(dāng)然還是燕窩更讓人安心。尤其是孕婦,如果想在孕期滋補(bǔ)身體的話,千萬(wàn)不要購(gòu)買監(jiān)管力度極差的燕條,以免劣質(zhì)的黑心燕條對(duì)孕婦和胎兒造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害。既然您已經(jīng)決定把燕窩當(dāng)滋補(bǔ)品了,為什么不給自己更好的選擇呢?
燕窩的作用與功效
一、美容養(yǎng)顏
燕窩對(duì)于女性而言最重要的功效就是美容功效,燕窩中含有豐富的表皮生長(zhǎng)因子,這種成分能夠促進(jìn)人體皮膚快速更新,修補(bǔ)增生肌膚細(xì)胞,解決肌膚老化、粗糙、色斑沉淀等問(wèn)題,讓皮膚變得白皙有光彩。
二、安胎保胎
很多女性都會(huì)選擇在孕期食用燕窩,是因?yàn)檠喔C中含有唾液酸,這種成分非常珍貴,除了母乳很難在其他地方找到。也就是說(shuō),孕婦食用燕窩不僅能夠滋養(yǎng)自己的身體,對(duì)于提高母乳品質(zhì)、促進(jìn)胎兒智力發(fā)育也有很好的效果。
三、補(bǔ)氣養(yǎng)胃
因?yàn)檠喔C能夠益氣補(bǔ)中,促進(jìn)血循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道理吸引力,經(jīng)常吃燕窩能健脾開(kāi)胃,起到補(bǔ)虛養(yǎng)胃的效果。
四、保健食療
燕窩味甘性平、補(bǔ)而不燥、潤(rùn)而不滯,無(wú)論男女老幼都能食用燕窩,可以說(shuō)燕窩是非常好的食療品,不僅沒(méi)有副作用,還能與其他食材搭配產(chǎn)生更好的味道和效果。
燕窩和燕條的區(qū)別2
大燕條和燕窩有什么區(qū)別
大燕條是選用一些原材料,即毛燕,選用一些盞型不是很好的毛燕,比較小盞的毛燕,或者挑毛之后做不成燕盞的毛燕,經(jīng)過(guò)工廠挑毛后不去定型成燕盞,就成了片狀的大燕條了。
發(fā)頭: 泡發(fā)率低于5-8倍。
價(jià)格: 相對(duì)燕盞而言,價(jià)格較低,正品燕條的價(jià)格一般在18-28元/克左右,主要是因?yàn)榇笱鄺l與小燕條的價(jià)格區(qū)別。
燕窩分為燕盞、燕碎、燕角、燕條、燕網(wǎng)、燕餅。
發(fā)頭: 高質(zhì)量的燕盞,盞形飽滿厚實(shí),燕絲較粗,泡發(fā)率可達(dá)6-8倍。
價(jià)格: 平盞的價(jià)格偏高,三角盞次之。據(jù)調(diào)查,正品燕盞的價(jià)格應(yīng)該在33-38元/克左右。
大燕條和燕窩在形狀、發(fā)頭、價(jià)格上有所區(qū)別
拿印尼燕窩為例,大燕條18.5/克、小燕盞19.5/克、大燕盞23/克。(燕窩價(jià)格不是常年固定的,會(huì)有一些小浮動(dòng),最近又比之前貴了)這都是干挑的價(jià)格,干挑所用的原材料是最好的,其次是半干挑,再是濕挑。
每頓燕窩的量差不多干燕窩3-4克就夠了,一周三頓,燕窩不用每天都吃,那么按一周三頓算,小盞5-7克,大盞7-9克,19.5*4*3+18.5*4*3=456/半個(gè)月,1個(gè)月=912RMB,平均一下30.4一天,每周就210,大家少出去吃一頓就可以吃燕窩啦,每天少喝一杯星巴克,還可以減肥,有沒(méi)有一舉兩得。
燕窩是什么?有人說(shuō)是燕子的口水說(shuō)法對(duì)嗎?
燕窩是指雨燕目雨燕科吃燕窩有什么功效?的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液吃燕窩有什么功效?,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。說(shuō)燕窩是燕子的口水不不全對(duì),因?yàn)檠喔C中還有其他物質(zhì)。
燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥(niǎo),利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來(lái),經(jīng)過(guò)提煉、選揀就成為名貴的燕窩?!?/p>
金絲燕”每年結(jié)巢三次,第一次結(jié)之巢厚而潔白,由于金絲燕經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季,有較長(zhǎng)時(shí)間休養(yǎng)生息,體內(nèi)儲(chǔ)存吃燕窩有什么功效?了足夠的養(yǎng)份,唾液質(zhì)素較優(yōu),所以筑起來(lái)的巢較優(yōu)較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。
擴(kuò)展資料吃燕窩有什么功效?:
關(guān)于燕窩的挑選方法吃燕窩有什么功效?:
1、溶于水:純正天然燕窩,燉過(guò)之后才會(huì)溶於水中,而絕對(duì)不會(huì)未燉便在浸水過(guò)程中溶掉。為方便運(yùn)輸,燕窩從印尼或泰國(guó)產(chǎn)地運(yùn)送來(lái)的時(shí)候會(huì)是帶水分,要做成全干燕窩,必須到香港才加以風(fēng)干。市面上會(huì)發(fā)現(xiàn)到有水分的燕窩,雖然有水分會(huì)帶來(lái)重量,但鼎盞燕窩會(huì)把價(jià)錢降低至該貨品風(fēng)干后的價(jià)值。
2、提防涂料加工:優(yōu)質(zhì)的燕窩大多經(jīng)過(guò)拔毛工序,絲與絲之間有明顯的縫隙。雖然說(shuō)燕窩越密身越好,但絕對(duì)不是密不透風(fēng)的。加工涂料之后的燕窩,表面反光,而密實(shí)。不但影響質(zhì)量,更加增加燕窩的重量。
3、味道帶腥:天然的燕窩,會(huì)略帶點(diǎn)腥味,濕水泡浸之后,腥味更濃郁。假燕窩,因經(jīng)過(guò)油炸,即使有蛋白作中和,也難蓋其油味。其他如海藻,不但無(wú)燕窩蛋白香氣,而且?guī)в袧饬液T逦丁6行┙?jīng)過(guò)化學(xué)劑加工的燕窩,經(jīng)浸燉后都會(huì)帶有化學(xué)劑味道,要加倍留意。
參考資料來(lái)源:百度百科-燕窩 (傳統(tǒng)食品)
參考資料來(lái)源:百度百科-燕盞
燕窩是什么怎么來(lái)的,能吃?
燕窩是海鳥(niǎo)金絲燕的巢穴。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上,周圍是滾滾的波濤,上面是藍(lán)天白云。金絲燕在春季開(kāi)始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液,吐出后經(jīng)海風(fēng)吹干,就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì),這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細(xì)的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這就是我們所說(shuō)的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴,又是名貴藥材,有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來(lái)群島和我國(guó)海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)
燕窩的由來(lái)
燕窩,又稱燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等,它既是名貴的烹飪?cè)?,又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品。
燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。不過(guò)它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子......金絲燕的窩。
金絲燕屬鳥(niǎo)綱,雨燕科。是候鳥(niǎo),每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞里繁衍后代。金絲燕比我們通常所見(jiàn)的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,帶有金色光澤,翅膀尖而長(zhǎng),四個(gè)腳趾都朝前生長(zhǎng)。此燕喉部有很發(fā)達(dá)的粘液腺,所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,是它們筑巢的主要材料。金絲燕每年三四月份產(chǎn)卵。產(chǎn)卵前,它們每天飛翔于海面和高空,有時(shí)可高達(dá)數(shù)千米,穿云破霧,吸吮雨露,攝食昆蟲(chóng)、海藻、銀魚(yú)等物。經(jīng)消化后鉆進(jìn)險(xiǎn)峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處,吐唾筑巢。大約要20多天才能筑成。
燕巢呈半月形,形狀好像人的耳朵,直徑6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重約10一15克。燕巢外圍整齊,內(nèi)部粗糙,有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個(gè)燕窩潔白晶瑩,富有彈性,附著于巖石峭壁的地方。歷來(lái)有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱。
金絲燕第一次筑的巢完全是靠它們喉部分泌出來(lái)的大量粘液逐漸凝結(jié)而成的,質(zhì)地純潔,一毛不附,這種燕窩的質(zhì)量最佳,是燕窩中的上品。在封建皇朝時(shí)代,常常被選出來(lái)作為進(jìn)獻(xiàn)的貢品,因此取名“官燕”。
采燕窩的人抓住時(shí)機(jī)把燕窩采走后,金絲燕不得不第二次做巢,因臨產(chǎn)卵期較近,金絲燕體態(tài)豐滿,喉部膠狀物較多,所筑之巢比較肥大,但因時(shí)間緊迫它們銜來(lái)羽毛、小草......與喉部膠狀物混同一起再次筑巢,筑得比較粗糙,含有雜質(zhì)較多,營(yíng)養(yǎng)成分也差了。此時(shí)采收的燕窩稱為“毛燕”。
產(chǎn)卵迫在眉睫,金絲燕不得不第三次筑巢。這時(shí),其喉部強(qiáng)行吐出血狀粘液,有的竟是色澤鮮紅,所筑之巢可謂嘔心瀝血凝結(jié)而成。這時(shí)采燕之人就不應(yīng)再采了,以便金絲燕生兒育女,等母燕帶著乳燕飛離巢穴后再采,這叫采“老窩”,亦稱采“血燕”。
另有一種燕窩被所附紅色巖石壁滲出的紅色液體滲潤(rùn),通體均成暗紅色,也叫“血燕”或“紅燕”,含有若干礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)好,產(chǎn)量很少,被視為燕窩中的珍品。
攀巖壁采燕窩是十分艱苦而又危險(xiǎn)的勞作。采集者背負(fù)一囊,攀登于懸崖陡壁之間,猶如猴子一般地踏著空穴,扒著縫隙,四處搜尋著采集物。他們身輕如燕,膽大如鷹,有時(shí)手足呈“大”字形,附著于巖壁之上;有時(shí)則借助繩索如蕩秋千于峽谷之中。一舉一動(dòng),扣人心弦,萬(wàn)一失著,墜入深壑,就要粉身碎骨了。所以燕窩之名貴,除去因其自身確實(shí)有滋補(bǔ)功效之外,也有采集時(shí)人命攸關(guān)的因素在內(nèi)的吧。
燕窩這種稀有之物,價(jià)格昂貴,主要產(chǎn)在爪哇、蘇門答臘、泰國(guó)、越南、日本等地。我國(guó)四川、福建和等省也有出產(chǎn)。
傳說(shuō)中國(guó)第一個(gè)吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠(yuǎn)洋船隊(duì)在海上遇到了大風(fēng)暴,停泊在馬來(lái)群島一個(gè)荒島處,食物緊缺。無(wú)意中發(fā)現(xiàn)荒在斷石峭壁上的燕窩,于是命令部屬采摘,洗凈后用清水燉煮,用以充饑。數(shù)日后,船員各個(gè)臉色紅潤(rùn),中氣頗足。于是船隊(duì)回國(guó)時(shí)帶一些獻(xiàn)給明成祖。其實(shí)在此之前,元代賈銘(公元1279年——1368年)的《飲食須知》一書(shū)中,說(shuō)法有“燕窩,味甘平,黃黑霉?fàn)€者有毒,勿食”的記載。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中,名列首位的就是燕窩。
燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屠燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真,所以鑒別燕窩首先要分出真假,再分品類,定檔次。
燕窩的烹制方法多種,一般為人們所喜愛(ài)的是烹制名菜“清湯燕菜”。烹制前先將燕窩漲發(fā),其方法有堿發(fā)、蒸發(fā)和泡發(fā)。泡發(fā)法是先用涼水將燕窩浸泡,等其脹發(fā)泡透后,用一白色帶沿的瓷盤(pán)注入清水,將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P(pán)內(nèi)(因燕窩和盤(pán)子均為白色,有毛和其它雜質(zhì)易于發(fā)現(xiàn),用尖頭攝子擇去燕毛、雜質(zhì)及變質(zhì)部分。一定要擇干凈,操作要輕,不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈,放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛,再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢,妙不可言。如果吃甜的,還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮?fù)瑹酰瑒t別具一番風(fēng)味。《隨園食單》中說(shuō):“此物至清,不可以油膩雜之;此物至文,不可以武物串之”,“以柔配柔,以清配清”,是一定要遵循的,否則就會(huì)是好東西不得好吃了。泡發(fā)好擇凈的燕窩若是當(dāng)時(shí)不用,可存放于冰箱冷藏室內(nèi),每天換清水一、兩次。
燕窩具有很高的食用和藥用價(jià)值。據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)衛(wèi)生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學(xué)生物化學(xué)系關(guān)培生、汪潤(rùn)祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質(zhì)49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對(duì)人體有滋陰復(fù)壯的作用。據(jù)清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之?!睋?jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn),燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子和輔促細(xì)胞分裂成份,有助于刺激細(xì)胞生長(zhǎng)及繁殖,對(duì)人體組織生長(zhǎng)、細(xì)胞再生,以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份,有潤(rùn)肺燥、滋腎陰、補(bǔ)虛損的功效,能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此,對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨(dú)特療效。
孕婦吃紅棗燕窩的功效
孕婦吃紅棗燕窩的功效
孕婦吃紅棗燕窩的功效,孕婦吃紅棗燕窩可以增強(qiáng)抵抗力,保護(hù)胎兒預(yù)防流產(chǎn),還可以促進(jìn)寶寶發(fā)育,孕期可以適量的吃燕窩,,多吃能為人的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),孕婦吃紅棗燕窩的功效,養(yǎng)生必備。
孕婦吃紅棗燕窩的功效1
紅棗燉燕窩孕婦能吃嗎
冰糖紅棗燉燕窩 冰糖紅棗燉燕窩是一種很有效的補(bǔ)品,它清爽可口,晶瑩剔透,蛋白清香,富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通常情況下,冰糖紅棗燉燕窩都是被用來(lái)當(dāng)做補(bǔ)品來(lái)食用的,它的做法比較簡(jiǎn)單,功效卻十分強(qiáng)大,特別適合女性朋友食用。經(jīng)常食用冰糖紅棗燉燕窩可以幫助女性朋友美容養(yǎng)顏,滋陰潤(rùn)肺,延緩衰老??梢哉f(shuō)冰糖紅棗燉燕窩將燕窩的功效發(fā)揮的十分徹底,下面就跟我了解一下冰糖紅棗燉燕窩怎么做吧。
用料:白燕窩,木瓜,冰糖,紅棗。 制作: 將燕窩用純凈水發(fā)水一小時(shí)。紅棗去核切成片。
將發(fā)水后的'燕窩沿著紋路撕成條狀,放入燉盅加入純凈水繼續(xù)發(fā)水6到8小時(shí)。
將鍋中倒入適量水待水燒開(kāi)后將燕窩燉盅放入鍋中隔水蒸20分鐘后加入適量冰糖和紅棗。
將加入冰糖和紅棗的燕窩繼續(xù)隔水蒸五分鐘即可食用。以上就是冰糖紅棗燉燕窩的做法了。我們食用冰糖紅棗燉燕窩的時(shí)候最好是在早上空腹食用,這樣可以很好的讓冰糖紅棗燉燕窩發(fā)揮相應(yīng)的作用。愛(ài)美人士都來(lái)試試做冰糖紅棗燉燕窩吧~ 這款女性專屬美食,美容養(yǎng)顏潤(rùn)肺抗衰,是不可多得的補(bǔ)品之一。
紅棗燉燕窩孕婦能吃嗎
新手孕婦
新手準(zhǔn)媽媽對(duì)孕期的進(jìn)補(bǔ)沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),容易人云亦云,大魚(yú)大肉盲目進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí)新手孕婦最適宜吃燕窩進(jìn)補(bǔ),燕窩性平味甘,適合大多數(shù)體質(zhì)的孕婦食用,而且對(duì)孕婦不會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān),減低孕期高血壓和高血糖的風(fēng)險(xiǎn),還能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的作用。
二胎孕婦
二胎孕婦雖然已經(jīng)是“老司機(jī)”了,但還是要十分注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
由于二胎孕婦在孕期,不僅僅只是照顧肚子里的二寶,還需要在日常生活中照顧大寶,體力自然容易跟不上,出現(xiàn)頭暈、體力不支的情況。
紅棗燉燕窩孕婦能吃嗎
燕窩中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能增強(qiáng)體力,讓二胎孕媽保持精力充沛,在照顧大寶之余,還能呵護(hù)肚子中的二寶。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)肺、護(hù)膚、滋潤(rùn)人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效,燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。
孕婦吃紅棗燕窩的功效2
第一,非常滋補(bǔ)的產(chǎn)品
從紅棗和紅糖這兩種食物方面能夠了解到,這兩種食物便是非常適合孕婦吃的食物,所以紅棗紅糖燉燕窩孕婦能吃嗎實(shí)際關(guān)注的時(shí)候,這是非常營(yíng)養(yǎng)的一種燕窩產(chǎn)品。并且在吃的過(guò)程中各位孕婦能夠具有非常美好的一種感受,燕窩產(chǎn)品能夠令孕婦整個(gè)人的身體都是非常滋養(yǎng)的一種效果,所以成為了很不錯(cuò)的選擇。
第二,適量的服用很重要
雖然紅棗、紅糖以及燕窩都是非常營(yíng)養(yǎng)的食物,可是對(duì)于孕婦而言,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分的時(shí)候適量也是很必要的一件事情。所以在吃燕窩的時(shí)候則應(yīng)該注意到,只要能夠在量方面給予非常完美的把握后,這樣的燕窩產(chǎn)品則成為了很不錯(cuò)的一種產(chǎn)品,可以積極掌握起來(lái)。
這樣在紅棗紅糖燉燕窩孕婦能吃嗎多個(gè)部分才能夠具有不錯(cuò)的一種了解,如今很多孕婦在孕期的時(shí)候都不知道如何才能夠使得胎兒更好的發(fā)育,燕窩則成為了很不錯(cuò)的一種選擇,燕窩產(chǎn)品服用過(guò)后,女性的身體健康性能夠達(dá)到非常理想化的效果。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)肺、護(hù)膚、滋潤(rùn)人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效,燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。
燕窩是怎么回事兒?
燕窩的由來(lái)
燕窩,又稱燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等,它既是名貴的烹飪?cè)?,又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品。
燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。不過(guò)它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子......金絲燕的窩。
金絲燕屬鳥(niǎo)綱,雨燕科。是候鳥(niǎo),每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞里繁衍后代。金絲燕比我們通常所見(jiàn)的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,帶有金色光澤,翅膀尖而長(zhǎng),四個(gè)腳趾都朝前生長(zhǎng)。此燕喉部有很發(fā)達(dá)的粘液腺,所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,是它們筑巢的主要材料。金絲燕每年三四月份產(chǎn)卵。產(chǎn)卵前,它們每天飛翔于海面和高空,有時(shí)可高達(dá)數(shù)千米,穿云破霧,吸吮雨露,攝食昆蟲(chóng)、海藻、銀魚(yú)等物。經(jīng)消化后鉆進(jìn)險(xiǎn)峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處,吐唾筑巢。大約要20多天才能筑成。
燕巢呈半月形,形狀好像人的耳朵,直徑6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重約10一15克。燕巢外圍整齊,內(nèi)部粗糙,有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個(gè)燕窩潔白晶瑩,富有彈性,附著于巖石峭壁的地方。歷來(lái)有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱。
金絲燕第一次筑的巢完全是靠它們喉部分泌出來(lái)的大量粘液逐漸凝結(jié)而成的,質(zhì)地純潔,一毛不附,這種燕窩的質(zhì)量最佳,是燕窩中的上品。在封建皇朝時(shí)代,常常被選出來(lái)作為進(jìn)獻(xiàn)的貢品,因此取名“官燕”。
采燕窩的人抓住時(shí)機(jī)把燕窩采走后,金絲燕不得不第二次做巢,因臨產(chǎn)卵期較近,金絲燕體態(tài)豐滿,喉部膠狀物較多,所筑之巢比較肥大,但因時(shí)間緊迫它們銜來(lái)羽毛、小草......與喉部膠狀物混同一起再次筑巢,筑得比較粗糙,含有雜質(zhì)較多,營(yíng)養(yǎng)成分也差了。此時(shí)采收的燕窩稱為“毛燕”。
產(chǎn)卵迫在眉睫,金絲燕不得不第三次筑巢。這時(shí),其喉部強(qiáng)行吐出血狀粘液,有的竟是色澤鮮紅,所筑之巢可謂嘔心瀝血凝結(jié)而成。這時(shí)采燕之人就不應(yīng)再采了,以便金絲燕生兒育女,等母燕帶著乳燕飛離巢穴后再采,這叫采“老窩”,亦稱采“血燕”。
另有一種燕窩被所附紅色巖石壁滲出的紅色液體滲潤(rùn),通體均成暗紅色,也叫“血燕”或“紅燕”,含有若干礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)好,產(chǎn)量很少,被視為燕窩中的珍品。
攀巖壁采燕窩是十分艱苦而又危險(xiǎn)的勞作。采集者背負(fù)一囊,攀登于懸崖陡壁之間,猶如猴子一般地踏著空穴,扒著縫隙,四處搜尋著采集物。他們身輕如燕,膽大如鷹,有時(shí)手足呈“大”字形,附著于巖壁之上;有時(shí)則借助繩索如蕩秋千于峽谷之中。一舉一動(dòng),扣人心弦,萬(wàn)一失著,墜入深壑,就要粉身碎骨了。所以燕窩之名貴,除去因其自身確實(shí)有滋補(bǔ)功效之外,也有采集時(shí)人命攸關(guān)的因素在內(nèi)的吧。
燕窩這種稀有之物,價(jià)格昂貴,主要產(chǎn)在爪哇、蘇門答臘、泰國(guó)、越南、日本等地。我國(guó)四川、福建和等省也有出產(chǎn)。
傳說(shuō)中國(guó)第一個(gè)吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠(yuǎn)洋船隊(duì)在海上遇到了大風(fēng)暴,停泊在馬來(lái)群島一個(gè)荒島處,食物緊缺。無(wú)意中發(fā)現(xiàn)荒在斷石峭壁上的燕窩,于是命令部屬采摘,洗凈后用清水燉煮,用以充饑。數(shù)日后,船員各個(gè)臉色紅潤(rùn),中氣頗足。于是船隊(duì)回國(guó)時(shí)帶一些獻(xiàn)給明成祖。其實(shí)在此之前,元代賈銘(公元1279年——1368年)的《飲食須知》一書(shū)中,說(shuō)法有“燕窩,味甘平,黃黑霉?fàn)€者有毒,勿食”的記載。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中,名列首位的就是燕窩。
燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屠燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真,所以鑒別燕窩首先要分出真假,再分品類,定檔次。
燕窩的烹制方法多種,一般為人們所喜愛(ài)的是烹制名菜“清湯燕菜”。烹制前先將燕窩漲發(fā),其方法有堿發(fā)、蒸發(fā)和泡發(fā)。泡發(fā)法是先用涼水將燕窩浸泡,等其脹發(fā)泡透后,用一白色帶沿的瓷盤(pán)注入清水,將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P(pán)內(nèi)(因燕窩和盤(pán)子均為白色,有毛和其它雜質(zhì)易于發(fā)現(xiàn),用尖頭攝子擇去燕毛、雜質(zhì)及變質(zhì)部分。一定要擇干凈,操作要輕,不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈,放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛,再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢,妙不可言。如果吃甜的,還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮?fù)瑹?,則別具一番風(fēng)味?!峨S園食單》中說(shuō):“此物至清,不可以油膩雜之;此物至文,不可以武物串之”,“以柔配柔,以清配清”,是一定要遵循的,否則就會(huì)是好東西不得好吃了。泡發(fā)好擇凈的燕窩若是當(dāng)時(shí)不用,可存放于冰箱冷藏室內(nèi),每天換清水一、兩次。
燕窩具有很高的食用和藥用價(jià)值。據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)衛(wèi)生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學(xué)生物化學(xué)系關(guān)培生、汪潤(rùn)祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質(zhì)49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對(duì)人體有滋陰復(fù)壯的作用。據(jù)清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。”據(jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn),燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子和輔促細(xì)胞分裂成份,有助于刺激細(xì)胞生長(zhǎng)及繁殖,對(duì)人體組織生長(zhǎng)、細(xì)胞再生,以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份,有潤(rùn)肺燥、滋腎陰、補(bǔ)虛損的功效,能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此,對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨(dú)特療效。
燕窩究竟是什么東西?
燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質(zhì)性唾液形成的可食用鳥(niǎo)窩。
天然燕窩是盞形的,雌雄金絲燕輪流邊掛在巢邊休息,邊進(jìn)巢孵小金絲燕。環(huán)保燕窩小金絲燕會(huì)飛后采摘,采摘過(guò)程中形成各種品種,具體分類如下:
1.按采摘地點(diǎn)分為屋燕、洞燕。
洞燕在山洞中采摘,現(xiàn)因產(chǎn)量稀少和環(huán)保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來(lái)。
2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔后可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子筑的窩,燕窩含量極少,不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩,清潔后可以食用。
3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網(wǎng)。前面三種依據(jù)采摘運(yùn)輸后的破損程度在可分出等級(jí),燕餅由加工后的毛燕、洞燕壓制而成。燕角是金絲燕筑巢時(shí)在墻壁的根基粘合部分,口感香濃。白燕網(wǎng)是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細(xì)網(wǎng)狀物,口感細(xì)膩潤(rùn)滑。
4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至于官燕、貢燕等的說(shuō)法均指盞型完美極品頭生燕窩。巢工廠印尼燕窩除洞白燕、帶毛白燕挑洗清潔較為費(fèi)時(shí)、燕餅由加工后的毛燕、洞燕壓制而成外,其余15種品種(包括特等、一二等白燕在內(nèi))均屬官燕。
燕窩有什么好處?
1.“美容基因”——表皮生長(zhǎng)因子
在大約一百年前,德國(guó)化學(xué)家費(fèi)雪(Emil fischer)已證明蛋白質(zhì)的氨基酸相互結(jié)合成多肽鏈,如兩個(gè)甘氨酸脫去一分子水后形成甘氨酸。生長(zhǎng)的鍵稱為勝肽鍵。如果繼續(xù)進(jìn)行反應(yīng),可生成含有許多氨基酸殘基的多肽。在動(dòng)植物及細(xì)菌中有許多低分子多肽,它們具有非常重要的生理作用。多肽類激素就是其中很重要性的一類。
有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),燕窩中就含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(epidermic growth factor,簡(jiǎn)稱EGF)。這種物質(zhì)在人體的絕大多數(shù)體液中存在,在乳汁、精液等中的含量尤高。在人體內(nèi),它主要由頜下腺、十二指腸腺合成,有多種重要的生理功能,如抑制胃酸的分泌、保護(hù)十二指腸等。
EGF還有一項(xiàng)非常重要的功能,并因此被譽(yù)為“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù),促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合;它能影響人體皮膚的細(xì)膩和老化,能啟動(dòng)衰老皮膚的細(xì)胞,使皮膚變得光滑而有彈性。
上述發(fā)現(xiàn),不僅為全世界女性朋友的福音。其實(shí),多年來(lái),港臺(tái)地區(qū)許多當(dāng)紅的影視明星,尤其是女明星們,一直對(duì)燕窩是寵愛(ài)有加,在排戲或演唱會(huì)的繁重工作壓力下,燕窩成了她們護(hù)膚養(yǎng)顏、永保青春的親密伴侶。這些透過(guò)各種媒體的渲染,早已成了公開(kāi)的秘密了?,F(xiàn)在看來(lái),燕窩在美容護(hù)膚方面的神奇功效,不僅有大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可資證明,也確確實(shí)實(shí)是有其科學(xué)基礎(chǔ)的。
能提高免疫功能的促有絲分裂原
學(xué)者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。我們知道,淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞,它主要包括T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過(guò)刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補(bǔ)強(qiáng)身功能的物質(zhì)基礎(chǔ)吧。
2.對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用
對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用,可以說(shuō)是燕窩的經(jīng)典療效了。
從古至今,各種醫(yī)籍無(wú)不強(qiáng)調(diào)燕窩對(duì)呼吸系統(tǒng)(古時(shí)稱為肺系)疾病的治療作用,如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所說(shuō)的肺結(jié)核、氣管炎、支氣管炎等病。這在前面的章節(jié)中已有介紹。另外,對(duì)于有吸煙的不良嗜好的人來(lái)說(shuō),燕窩不是可多得的“洗肺”佳品。
在中國(guó)曾有學(xué)者報(bào)導(dǎo),用燕窩為主要藥物制成的復(fù)方燕窩湯,治療了五百余位慢性支氣管炎病人,取得了非常顯著的臨床療效。也進(jìn)一步驗(yàn)證了古書(shū)中對(duì)燕窩療效的描述。
3.預(yù)防腫瘤,減少放化療不良反應(yīng)
目前,惡性腫瘤仍嚴(yán)重威協(xié)著人類的健康。全世界的醫(yī)務(wù)工作者都在為最終降伏癌魔進(jìn)行著不懈的努力?,F(xiàn)在可以肯定的是,“三早”(即早預(yù)防、早診斷、早治療)是降低癌癥的發(fā)病率、死亡率和提高癌癥患者生存率的有效措施。
其中,早預(yù)防是最積極和有效的方法。正常細(xì)胞在致癌因素作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘?xì)胞需要相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間,即使在當(dāng)今這個(gè)環(huán)境污染日益嚴(yán)重的社會(huì),有60%-80%的癌癥仍是可以預(yù)防的。中醫(yī)有句名言:“正氣存內(nèi),邪不可干。”也就是說(shuō),當(dāng)人體健康狀況良好、抵抗力強(qiáng)的時(shí)候,各種致病因素是很難侵入人體而發(fā)病的。而采自純天然環(huán)境的野生燕窩,完全可以提高人體免疫力的作用,達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。
對(duì)于未經(jīng)治療的癌癥患者來(lái)說(shuō),此時(shí)選擇燕窩是不恰當(dāng)?shù)模f(shuō)得嚴(yán)重一點(diǎn),無(wú)疑于抱薪救火。癌癥的治療措施,無(wú)非是手術(shù)、放療、化療。在完成這些治療方法后,病人往往身體虛弱,免疫力低下,此時(shí)再投以有良好滋補(bǔ)作用的燕窩,那簡(jiǎn)直就是雪中送炭了。例如,在二十世紀(jì)八十年代,香港的學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),燕窩能增強(qiáng)人體對(duì)X射線及其他放射線損害的抵御能力,這為燕窩應(yīng)用于癌癥放療患者提供了強(qiáng)有力的理論基礎(chǔ)。
4.強(qiáng)心、降壓作用
日本有位學(xué)者藤岡睦,他為了研究燕窩的藥理作用,曾經(jīng)進(jìn)行了這樣的一個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn):
將小狗麻醉后,連通人工呼吸機(jī),將小狗開(kāi)胸后,在小狗的心臟內(nèi)安放各種測(cè)量?jī)x器,以便記錄小狗的心臟收縮力和血壓。然后將燕窩的提取物應(yīng)用于小狗,觀察應(yīng)用后小狗心率,心臟收縮力和血壓的變化。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),燕窩的提取物對(duì)小狗的心率沒(méi)有什么影響,但是可以顯著地增強(qiáng)小狗的心臟收縮力,因此可以認(rèn)為燕窩的提取物具有強(qiáng)心的作用。而且,從一定的劑量開(kāi)始,燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用,并且是特定性地作用于舒張期血壓,也就是通常所說(shuō)的低壓。有高血壓的朋友都知道,相對(duì)而言,收縮壓的降低要更難一些。
目前,心腦血管疾病已經(jīng)成為危害人類健康的頭號(hào)殺手,燕窩的這種強(qiáng)心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,將帶給人類更多的希望。
5.抗氧化,防衰老
最新的醫(yī)學(xué)研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長(zhǎng)期食用可達(dá)到延緩衰老的目的。
衰老是人的身體隨著年齡的增長(zhǎng),而逐漸產(chǎn)生的一系列形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的退化過(guò)程,是生命活動(dòng)的自然規(guī)律。但是,如果能正確掌握衰老的客觀規(guī)律,選擇和創(chuàng)造有利條件,就可以延緩衰老,益壽延年。
衰老的過(guò)程伴隨的是一系列生物體功能的減退。老年人的免疫功能明顯下降,主要表現(xiàn)為免疫監(jiān)視功能降低,細(xì)胞免疫功能下降,淋巴細(xì)胞的分裂、增殖能力減退,致使免疫調(diào)節(jié)功能低下,衰老加快。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),人的衰老與體內(nèi)自由基的關(guān)系極為密切。自由基代謝及其清除系統(tǒng)平衡失調(diào),修復(fù)遺傳物質(zhì)損傷的功能減退,負(fù)責(zé)清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低,生物新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的超氧會(huì)離子自由基、羥自由基等不能被有效地清除,可能使生物膜的不飽和脂肪酸發(fā)生氧化而影響結(jié)構(gòu),攻擊蛋白質(zhì)使之發(fā)生交聯(lián)而改變了酢的功能,進(jìn)而損傷DNA引起突變,加速衰老。
燕窩及其提取物,一方面具有增強(qiáng)免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在預(yù)防衰老方面有很強(qiáng)的對(duì)抗性,因此也具有非常神奇的功效。對(duì)此最有體會(huì)的,大概就是那些影視歌壇成名已久的女明星們了。
6.抗疲勞作用
疲勞,是當(dāng)今社會(huì)許多人的共同感受。生活節(jié)奏的日益加快,令人喘不過(guò)氣的工作壓力,又怎能是一個(gè)“累”字了得?普通人活得已經(jīng)很累,更不要說(shuō)那些明星們了。
燕窩的抗疲勞作用,已經(jīng)從那些所謂的明星們那里得到了很好的印證。在娛樂(lè)新聞中,你很容易看到某明星在演唱會(huì)后或拍片之余,吃燕窩以保持精力的報(bào)導(dǎo)。在中國(guó)衛(wèi)生部一九九九年批準(zhǔn)的保健食品店品目錄中,就有西洋參燕窩口服液,而批準(zhǔn)的功能就是抗疲勞!
燕窩生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)人體的良性調(diào)節(jié)作用
環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題,已成為當(dāng)今最困擾地球人類的問(wèn)題。由環(huán)境污染帶來(lái)的對(duì)人類健康的負(fù)面影響是觸目驚心的。地球拒絕污染,人類呼喚綠爭(zhēng)。而“養(yǎng)在深閨”的燕窩,就非常符合人類的“綠色”理念。
燕窩大多生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離人類居住區(qū)的海邊洞穴里恒濕、低雜訊、空氣清新、含有較多的負(fù)離子;而且知人類自下而上環(huán)境污染越來(lái)越嚴(yán)重的今天,人跡罕至的洞穴中,有害微生物與放射性元素含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于地面的大氣環(huán)境,在這種優(yōu)良環(huán)境中出產(chǎn)的燕窩,無(wú)疑能給一些疾病患者提供了改善生理、心理狀況和治病的優(yōu)良條件。
7.孕產(chǎn)期保健之佳品
根據(jù)報(bào)導(dǎo),在新加坡,有一半以上的孕婦食用各種燕窩制品,以確保未來(lái)的寶寶更健康,避免讓自己的寶寶輸在起跑點(diǎn)上。事實(shí)證明,孕婦在生產(chǎn)前兩三個(gè)月食用燕窩,不僅能使母親身體強(qiáng)健,而且能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品。其性味甘、平,對(duì)孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補(bǔ)而不膩,沒(méi)有任何不良反應(yīng)。
8.其他的功效
其余有媒體報(bào)導(dǎo)的燕窩作用有:
抗衰老,改善血液循環(huán),對(duì)中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯療效。
護(hù)膚養(yǎng)顏,令皮膚滑潤(rùn)潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡。
補(bǔ)血活血,去瘀生新,對(duì)婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過(guò)多有良好療效。產(chǎn)后服用可促進(jìn)子宮及體型復(fù)原。
降低膽固醇,對(duì)高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。
壯腰健腎,治療腰骨及四肢關(guān)節(jié)酸痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、手足麻痹、頭錯(cuò)眼花及飛蚊癥有效。
消除因?qū)W業(yè)或工作壓力產(chǎn)生的疲勞,增強(qiáng)記憶力。
增強(qiáng)身體抵抗力,預(yù)防傷風(fēng)感冒,治療身體虛弱、痰喘咳嗽。
對(duì)B型肝炎、肝硬化有一定的療效。
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