液體燕窩怎么吃效果最好視頻教程大全(液體燕窩怎么吃效果最好視頻教程大全圖解)
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瓶裝液體燕窩怎么吃
瓶裝液體燕窩買回來直接可以飲用,但必須注意有效日期。在我們燕窩原產(chǎn)地,瓶裝即食燕窩是日常飲品。即食燕窩不建議兌水或加入其它食材或再次加熱燉煮,即食燕窩是按照配方已經(jīng)調(diào)配好了的。一般瓶裝的即食燕窩熱天可以放在冰箱冷藏后食用,冷天要熱飲不可以倒入鍋中再次加熱。若是要加熱必須把瓶裝燕窩先擰開,在放置進盛有熱水的器皿中浸泡即可,不建議再次燉煮加熱,因為會影響口感或溶化成液體·。
燕窩怎么吃最好呢?
我們吃過燕窩的都知道燕窩其實它是沒有味道的,所以很多愛美食的人在這上面犯了難,燕窩沒有味道,很難吃下去,所以今天我為大家準備了幾道可口的燕窩美食
1、冰糖燕窩
將準備好的燕窩放在碗里,干燕窩放置于清水中浸泡3-4小時之后去毛,除去其中雜質(zhì)后,用沸水進行發(fā)泡,撈出放入涼水中浸泡4小時
經(jīng)沸水鍋放一下,快速撈起,反復(fù)用溫水沖泡后,轉(zhuǎn)去原汁。并將甜櫻桃切片
將清水500克加冰糖入鍋,微火煮至糖化時,用紗布濾去雜質(zhì),然后將凈糖汁,沖入燕窩的里
放入糖汁,再將剩余的干凈的糖汁倒入燕窩,用火蒸五分鐘取出,撒上櫻桃片就可以啦!
2、牛奶燕窩
燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時,然后撕成條狀。同時用手指將邊角按開,用小夾子挑毛,然后用涼開水沖洗幾遍!
沖洗干凈后放入碗里,加剛沒過燕窩的水浸泡三小時左右
連同泡燕窩的水倒進燉盅內(nèi),加適量的黃冰糖,燉30分鐘!
燉好后加入半盒純牛奶,再倒入切好的草莓,就OK了
3、紅棗枸杞燉燕窩
燕窩加水浸泡4-6小時。把泡發(fā)好的燕窩按紋理撕開成粗條狀備用
把紅棗枸杞洗干凈,與燕窩和冰糖放入燉盅里,加入適量的水,蓋上燉盅蓋
蒸鍋水開后,把燉盅放蒸鍋里,用中小火隔水燉至冰糖融化就可以吃啦!
4、小米紅棗燕窩粥
把干燕盞洗凈表面,放干凈容器中,倒入100毫升純凈水,泡發(fā)5小時及以上。
將泡發(fā)好的燕窩撕成條狀,并將紅棗洗凈,再加入五小碗清水入鍋中,蓋大火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘至粥變稠,開蓋加入1.5小碗清水(約300毫升),攪拌均勻
煮開后放入泡發(fā)處理好的燕窩,放入紅棗,小火慢煮30分鐘,期間需要不斷攪拌防止粘底,吃到時候可根據(jù)自己喜歡加入蜂蜜或者冰糖即可!
上面是幾種燕窩的食用方法,對于燕窩這種極具營養(yǎng)價值的食物而言,從烹飪方面進行更多的嘗試,才能更加有利于我們對燕窩的吸收,也能進一步加深對它的認識。
瓶裝的燕窩怎么吃
用戶直接飲用。
即食燕窩每次20-30克,每次吃不完蓋緊蓋后放入冰箱冷藏,炎熱的夏天一般開瓶后5天內(nèi)要吃完一瓶。早晚空腹食用最能吸收燕窩營養(yǎng),可以加水或加入牛奶、豆?jié){、蜂蜜中享用,可以少量加糖。
開蓋即食燕窩是經(jīng)過泡發(fā)和蒸煮處理以后得到的軟糯粘稠液體,多為白色有燕窩的香氣,但口感比較淡,用戶在購買以后可以隨時隨地打開瓶蓋食用里面的燕窩,瓶裝即食燕窩除可以直接吃以外,還可以搭配一些喜歡吃的食材。在吃以前可以把瓶裝的即食燕窩取出,放在一個大點的碗中再加入適量葡萄干和桂圓肉。
擴展資料:
食用即食燕窩注意事項:
1、燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應(yīng)的食物。不過燕窩配食講究以清配清,以柔配柔。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、感冒發(fā)燒的時候,人體對燕窩營養(yǎng)吸收能力差,這個時候不要吃燕窩。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時再喝。
參考資料來源:百度百科-即食燕窩
燕窩該怎么吃比較好?
以下三個是燕窩常見的做法:
1.紅棗枸杞燉燕窩
準備食材如下:燕窩1盞,紅棗5顆,冰糖5顆,枸杞子10粒
具體做法如下:準備1盞燕窩,提前4小時泡發(fā),準備好冰糖、枸杞,紅棗切小片,把泡發(fā)好的燕窩撕開成條狀,燕角撕成片狀,放在漏勺里面,然后放在自來水下沖掉余下的毛,所有食材放入燉盅,放入比燕窩高2厘米的水,蓋上蓋子,然后放入蒸鍋,隔水蒸30分鐘即可
2.雪梨燉燕窩
準備食材如下:燕窩5克,雪梨一只,枸杞10粒,大棗一枚,蜂蜜2湯匙
具體做法如下:燕窩一盞,泡發(fā)燕窩,用純凈水泡發(fā),天然燕窩泡發(fā)2/3個小時就可以了,燕窩泡發(fā)好以后,根據(jù)燕窩的紋理一條條撕開,小細毛和小黑點手工挑出來,將雪梨/3之處切開,把梨中間挖了,1克燕窩40毫升水放到雪梨中間,放入枸杞,大棗,然后把挖出來的梨肉切成丁或塊也放進去,放蒸鍋里蒸半個小時,可根據(jù)自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜即可
3.木瓜燉燕窩
準備食材如下:燕窩5克,木瓜1個,冰糖5克,椰汁適量
具體做法如下:把木瓜切開,木瓜肉切開備用,把準備好的燕窩泡水,水蓋住燕窩泡發(fā)4小時,等燕窩泡發(fā)好之后,收工去掉燕毛,把燕窩撕成絲條狀,把洗干凈的燕窩放入燉盅里,可以適當(dāng)加一點椰汁蓋住燕窩。然后放入鍋內(nèi),鍋的水不超過燉盅三分之一,先大火燒開,然后小火燉30分鐘,把燉好的燕窩倒入之前準備好的木瓜里,放入蒸鍋蒸30分鐘即可
燕窩在早晚空腹食用,吸收效果最好,特別是清晨,吸收最快、最完全,對燕窩營養(yǎng)成分的吸收將達到最大的效果。如果是晚上吃的話,臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,有利于營養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,并且有美容滋養(yǎng)的效果
燕窩的做法看視頻
主料:燕窩16g
調(diào)料:冰糖50g、純凈水500ml
具體步驟:
1、首先準備燕窩。
2、燕窩提前泡軟液體燕窩怎么吃效果最好視頻教程大全,時間要根據(jù)燕窩的新陳程度來決定,如果買回家已經(jīng)放一段時間液體燕窩怎么吃效果最好視頻教程大全了,可能要提前一晚浸泡。
3、泡軟的燕窩摘去雜質(zhì)和小毛毛,放在細密的篩網(wǎng)里再用水沖一下,控水。
4、把燕窩倒入燉盅,加500ml純凈水。
5、蓋上蓋子,隔水燉1個小時,陳年燕窩最好燉時間久一點,可以燉兩個小時。
6、開蓋加入冰糖,再燉10分鐘令冰糖融化。
7、燕窩燉好液體燕窩怎么吃效果最好視頻教程大全了,吃不完的燕窩要等涼透了再放進密封的罐子里,放進冰箱,冰鎮(zhèn)的燕窩更美味。
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