孕婦怎么燉燕窩好吃又營養(yǎng)價值高(孕期燕窩怎么燉好吃)

楊凌觀賞魚批發(fā)市場2025-02-08 01:45:011.44 W閱讀0評論

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本文目錄一覽:。1、取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡二到四個小時左右,以泡軟為宜, 2、將發(fā)泡好的燕窩,用手撕成,一絲絲的,挑葉子干凈及少量殘留的雜質及小細毛, 3、用燃氣灶或者電磁爐上放好鍋,鍋內放開水或者是冷水燒開, 4、取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內,或者是陶瓷杯子內,帶蓋子的,加開的純凈水,水只要沒過燕窩,高出1厘米左右即可,將燉盅放入燒好水的鍋內,最好在鍋底放個小架子,改文火燉二十到三十分鐘即可, 5、頓好后,可以趁熱加入適量的冰糖、牛奶,調制好的雞蓉椰子粉或者蜂蜜,也可以在燉前,加入紅棗或者枸杞一起燉,

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本文目錄一覽:

適合孕婦的燉燕窩做法 孕婦的燉燕窩怎么做

1、取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡二到四個小時左右,以泡軟為宜。

2、將發(fā)泡好的燕窩,用手撕成,一絲絲的,挑葉子干凈及少量殘留的雜質及小細毛。

3、用燃氣灶或者電磁爐上放好鍋,鍋內放開水或者是冷水燒開。

4、取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內,或者是陶瓷杯子內,帶蓋子的,加開的純凈水,水只要沒過燕窩,高出1厘米左右即可,將燉盅放入燒好水的鍋內,最好在鍋底放個小架子,改文火燉二十到三十分鐘即可。

5、頓好后,可以趁熱加入適量的冰糖、牛奶,調制好的雞蓉椰子粉或者蜂蜜,也可以在燉前,加入紅棗或者枸杞一起燉。

適合孕婦的燉燕窩做法

孕婦吃燕窩要營養(yǎng)均衡,品種豐富,但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足的營養(yǎng),對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。

黑豆燕窩

黑豆燕窩中的微量元素仍然較高,為孕婦提供了充足的營養(yǎng),具有非常好的補腎作用,對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。

做法:1。將燕窩洗凈浸泡,洗凈后順紋路撕成條狀;

2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘,放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多,適量即可;

3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,加入適量的純凈水,在水中燉30分鐘,然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。

水果燕窩

水果燕窩富含維生素,改善皮膚問題,口感香甜,有助于緩解孕吐癥狀,增加孕婦食欲。

做法:1。將燕窩浸泡在水中,清洗干凈。將水果洗凈,切塊。

2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,小火燉30分鐘;

3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。

紫米諾燕窩粥

紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用,有補氣養(yǎng)血的功效,有助于改善和預防孕婦貧血,緩解疲勞和失眠。

做法:1。將燕窩清洗干凈,將紫糯米提前三小時浸泡在水中;

2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中,加入適量冷水,大火煮至沸騰;

3.加入泡好的燕窩,小火燉30分鐘,出鍋前加入冰糖調味5分鐘(或不加冰糖)。

酸奶窩

酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌,可以補充鈣質,促進腸胃蠕動,預防和改善孕期便秘。

做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時,挑出剩余的燕窩羽毛;

2.將處理好的燕窩放入燉鍋中,加入純凈水,小火燉30-40分鐘;

3.將燉好的燕窩晾至微溫,再加入調好的酸奶。

冬瓜窩塘

冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。

做法:1。將燕窩浸泡后撕開待用。將甜瓜切成薄片;

2.將燕窩放入燉鍋中,加入適量純凈水,小火燉20分鐘;

3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調味。

除了以上燕窩搭配,孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩,孕中期每天吃3-5g干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。

孕婦怎么燉燕窩好吃又營養(yǎng)價值高(孕期燕窩怎么燉好吃) 馬來西亞燕窩

孕婦燕窩的做法與吃法

孕婦燕窩的做法與吃法,材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;

做法:

1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。

2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。

3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。

4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。

木瓜燉燕窩

材料:水發(fā)官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc ;

做法:

1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開,挖去里面的瓤和籽粒待用。

2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開火煮熬至濃稠,打去渣留汁。

3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內,上籠蒸15分鐘,取出裝盤即可。

燕窩鮮奶燉竹絲雞湯

材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片

做法:

1、燕窩放在溫水中浸泡,備用。

2、雞以鹽略擦外皮四周,去內臟,洗凈,瀝干水。

3、雞、姜片、清雞湯,同放入瓦燉盅內。加蓋,蒸燉約2 1/2小時后,加入鮮奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取出。

4、加鹽調味,燕窩、雞肉、鮮奶一同進食。

慈禧養(yǎng)顏鮮奶酪

材料:干貝8錢(浸軟拆絲、、發(fā)好花膠60克(切絲、、發(fā)好碎燕30克、帶子8錢切條、鮮奶1碗、蛋白4只、上湯1碗。

做法:

1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻,隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪,備用;

2、燒沸一鑊水,將帶子略汆燙;

3、燒熱鑊,下油2湯匙,再加入帶子條、花膠絲、干貝炒熱,最后加入碎燕及生粉水勾芡;

4、最后拿出蒸好的鮮奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。

燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)

做法如下孕婦怎么燉燕窩好吃又營養(yǎng)價值高

先根據不同品種按不同時間(4-8小時:一等白燕;一等白燕條)用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水)孕婦怎么燉燕窩好吃又營養(yǎng)價值高,因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中孕婦怎么燉燕窩好吃又營養(yǎng)價值高,浸清潔燕窩孕婦怎么燉燕窩好吃又營養(yǎng)價值高的水不要倒掉,用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。

燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。

燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內加入適量涼水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉?;鹆Φ目刂圃诩抑袩跹喔C,可選擇隔水文火慢燉的方法,而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系,如泡得久,可相應減少燉的時間。一般在30-45分鐘即可燉好。

孕期吃燕窩怎么做好吃

燕窩浸燉食用方法:

1、先根據不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),浸過燕窩的水不用保留 。

2、燉燕窩需要一個燉盅和一個可能放入整個燉盅的鍋,可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內加入適量熱滾水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。

3、燉盅內的水位:燕窩加其他材料及滾水(或其他營養(yǎng)液)放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為在燉燕窩的過程中,所有加熱的材料都會膨脹,令水位升高。如燉前水信過高,則易滾瀉造成浪費。

4、燉好后可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。干燕窩每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。

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