牛奶燕窩的正確做法視頻(純牛奶燕窩的做法)
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今天給各位分享牛奶燕窩的正確做法視頻的知識,其中也會對純牛奶燕窩的做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
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本文目錄一覽:
怎么做牛奶燉燕窩?
做牛奶燉燕窩的步驟方法:
挑選特級大三角燕窩,大概5g多。
2.用冷卻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。
3.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
4.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
5.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。
7.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進(jìn)口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。
8.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶啦。燕窩對于我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合,營養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。
牛奶燕窩的做法步驟
牛奶燕窩做法一牛奶燕窩的正確做法視頻,
材料
燕窩3-5克
牛奶半盒
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發(fā)好牛奶燕窩的正確做法視頻,挑去雜質(zhì)與細(xì)毛牛奶燕窩的正確做法視頻,瀝干水分備用。
2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi),倒入少量純凈水(剛好蓋過燕窩),隔水慢燉15-20分鐘。
3.倒入牛奶,加入冰糖,繼續(xù)慢燉5分鐘,出鍋后即可食用。
做法二,草莓牛奶燕窩
材料
燕窩3-5克
草莓兩顆
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發(fā)好,用鑷子挑去毛和雜質(zhì),撕開瀝干水分備用,草莓洗凈。
2.燕窩放進(jìn)燉盅里,隔水慢燉15-20分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。
3.將燉好牛奶燕窩的正確做法視頻的燕窩放入碗中,待冷卻后,放進(jìn)新鮮草莓和牛奶即用。
做法三,花生牛奶燕窩
材料
"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法
1:將干燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時,用鑷子將殘留在燕窩中牛奶燕窩的正確做法視頻的絨毛清理干凈后,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀,清洗干凈瀝干備用。
2:將清洗干凈的燕窩放進(jìn)燉盅里,隔水慢燉20-25分鐘。
3:將新鮮花生米下鍋煮,燉到花生爛熟后將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內(nèi)繼續(xù)蹲燉煮5-10分鐘即可。
做法四,牛奶西瓜燕窩
材料
燕窩5克 ,西瓜1/2個,牛奶適量
做法
1、西瓜半個把肉挖掉變成一個碗、挖一點成球狀,備用,剩下的榨汁;
2、然后放入燉好的燕窩到西瓜碗中,加入牛奶拌勻。
牛奶燕窩做法
主料牛奶燕窩的正確做法視頻:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到牛奶燕窩的正確做法視頻的主料。
2、提前一個晚上浸泡桃膠牛奶燕窩的正確做法視頻,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。
3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。
4、桃膠燉半小時后牛奶燕窩的正確做法視頻,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。
5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。
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