泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢(泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢)

燕窩泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢的原產地是馬來群島有金絲燕居住的島嶼，以下區(qū)域比較多金絲燕如泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢：印尼、馬來西亞、泰國、越南、柬埔寨、菲律賓及一些周邊海島，至于燕窩那里的好，其實燕窩都好，因為馬來群島的金絲燕是留鳥，它們都在這個區(qū)域遷移，重點在于金絲燕的居住環(huán)境，燕窩的采摘過程和加工過程，當燕窩成為制成品后質量會因為從原料到成品的過程中發(fā)生改變而有所不同，目前有品質保證的是由中國質檢局與馬來西亞簽署正規(guī)合法程序生產出口的燕窩，燕窩產地哪里最好燕窩多產于東南亞，

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩哪里產的好
• 2、泰國與馬來西亞燕窩的區(qū)別
• 3、燕窩產地哪里最好 什么地方產的燕窩好
• 4、泰國燕窩和馬來西亞燕窩那種更好？
• 5、燕窩產地最好的是哪個國家
• 6、哪里產的燕窩品質最好？

燕窩哪里產的好

燕窩哪里產的好

燕窩哪里產的好，燕窩的產地有很多，但是燕窩一般都分布在馬來西亞，印尼，新加坡等地區(qū)，雖然都叫燕窩，但是受產地以及當?shù)貧夂颦h(huán)境等因素的影響，不同產地的燕窩還是有所不同的，那么你知道燕窩哪里產的好嗎？下面一起來看看。

燕窩哪里產的好1

印尼燕窩

印尼是典型的熱帶雨林氣候，降水豐富，動植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富，工業(yè)化程度低，環(huán)境污染非常小，金絲燕的生存環(huán)境較好。

印尼是燕窩的產量大國，其中絕大多數(shù)是“家養(yǎng)燕”，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內，之后會用飼料去飼養(yǎng)金絲燕。印尼燕屋中產出的燕窩比在惡劣環(huán)境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔，潔白細膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，受傳統(tǒng)影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，燕盞的干燥程度非常好，燕窩的保存時間更長。

馬來西亞燕窩

馬來西亞的降水相對于印尼的降水量要少一些，金絲燕的生存環(huán)境一般。馬來西亞的燕窩燕絲比較細，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以看見里層的小細絲。加工一般以濕挑為主，在保存的時候需要先將燕窩進行風干才能保存。

泰國燕窩

泰國的屋燕基本都是放養(yǎng)的，就是雖然建了飼養(yǎng)的燕屋，但是不提供飼料。所以泰國燕窩的產量相對較低。而且泰國的工業(yè)化程度比較高，出產的燕窩一般都會鏡柜一些粘碎處理，導致燕窩的品質有所下降。此外，在泰國純天然的優(yōu)質燕窩都進貢給皇室食用，對外出口的燕窩質量都不是很好。

三大產地的燕窩對比

三大產地的燕窩各有特色，但是由于泰國燕窩很少對外出口，而且品質也不是很好，市面上很少會買到泰國的燕窩。所以我們主要需要對比的就是印尼燕窩和馬來燕窩的區(qū)別。

印尼燕窩

印尼燕窩的燕絲更加粗壯飽滿，凈度更高，殘留在燕窩中的絨毛會更少一些，所以印尼燕窩比較容易被加工為密盞。在挑毛工藝上，印尼燕窩采用干挑工藝，燕窩的干燥度更高，更加便于保存。在口感上，印尼燕窩的口感爽滑Q彈，非常有嚼勁，由于印尼燕窩的燕絲粗壯所以耐火性更好。

馬來西亞燕窩

馬來西亞的燕窩燕絲相對較細，凈度也很一般。但是由于在后期采用濕挑工藝，在挑毛后的凈度會超過印尼燕窩，但是燕盞的盞形很有可能被破壞，最后大多數(shù)會被加工成疏盞。 此外由于采用濕挑工藝來對燕盞進行挑毛處理，所以燕窩的濕度較大保存起來比較麻煩，稍有不慎就有可能導致燕窩發(fā)霉。

在口感上，由于馬來燕窩的燕絲比較細所以在口感上會更加的綿密，嚼勁不是很足。耐火性也沒有印尼燕窩那么好，如果燉煮的時間略長一些，十分容易將燕窩燉化。

印尼燕窩和馬來燕窩的營養(yǎng)成分是一致的，但是在口感和干燥度上有著一定的.差異。如果說想要燕窩的保質期相對長一些會或者個人比較口感Q彈一些的燕窩的話就可以選擇印尼燕窩，但是如果想要選擇顏凈度更高的燕窩或者口感更綿密的燕窩的話可以選擇馬來燕窩。

但是我個人更傾向于購買印尼燕窩，因為印尼燕窩的無論是在保存方法、保存時間、口感還是性價比上都比馬來燕窩更加占有優(yōu)勢。

燕窩哪里產的好2

燕窩哪里產的好

燕窩的主要產地主要分布在泰國、印尼、馬來西亞、緬甸、越南以及中國海南省一帶。品質最上乘的要屬印度尼西亞以及馬來西亞，這兩個產地的天氣、環(huán)境都是最適合金絲燕候居，所以這兩個產地所產的燕窩是最好的。

印尼空氣和氣候非常適合金絲燕的生長和后代的繁衍，而金絲燕的居住條件是非常挑剔的，所以世界上適合金絲燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窩產地在爪哇島，但是現(xiàn)在的爪哇島已經被工業(yè)環(huán)境給嚴重的污染了。所以產出的燕窩質量已經不再優(yōu)良了。不過在印尼還保留了最后一塊無污染的凈土，在哪里沒有工業(yè)污染，汽車尾氣和渾濁的空氣，那就是蘇門答臘島。

馬來西亞地區(qū)屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候，所產燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國燕窩各有特色。

1、全球燕窩產量第一占比為印尼，約占全球的80%，主要以屋燕為主。

2、全球燕窩產量第二占比為馬來西亞，約占全球的15%，主要以屋燕、洞燕為主。

3、其他國家越南、菲力賓、泰國等約占全球的5%，主要以洞燕為主。

不同產地燕窩的特點

越南會安燕窩是戈氏金絲燕做的窩，特點是盞身較厚，蛋香味濃郁。

泰國燕窩特點是比較硬，盞身比越南會安燕窩薄。

馬來西亞分東馬和西馬，東馬主要是戈氏金絲燕做的窩，燕窩盞身厚，顏色白；西馬主要是爪哇金絲燕做的窩，盞身比較薄。

有千島之國美譽的印度尼西亞，燕窩生產者是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕，其燕窩耐燉香味濃郁。

燕窩的選購竅門

1、看燕窩有無細毛

燕窩要經過人工除塵，初步挑毛，細致挑毛，消毒等一系列工藝后才會食用，挑毛師的技術再牛，只要是手工挑的，都是很難達到100%將毛挑出去的。如果燕窩看上去非常的干凈與白皙，泡發(fā)后連一點點細小的絨毛都沒有的話，就有可能是經過漂白或化學除毛的燕窩。

2、看燕窩泡發(fā)后的狀態(tài)

真正的好燕窩才能泡發(fā)出調理清晰的燕窩，燕窩是否摻假一泡便知，好燕窩泡出來才是完整的。

泰國與馬來西亞燕窩的區(qū)別

區(qū)別

一、粗絲與細絲的區(qū)別。

細看燕窩盞外表就會發(fā)現(xiàn)泰國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結，絲絲飽滿粗壯，絲與絲之間的過渡并不明顯，就像是長在一起的。

馬來西亞燕窩一般絲較細，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以見里層小細絲。

二、加工工藝習慣不同。

泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主。

馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，待細絲燕窩充分吸水后再挑毛，挑完后再風干。

三、浸泡方法不同。

泰國粗絲燕窩浸泡時間更長，以4-6小時左右為宜。特別是在冷天，建議用接近體溫的溫水浸泡；

馬來西亞的細絲燕窩浸泡時長約為四小時左右為宜。

四、耐燉程度不同。

泰國粗絲燕窩更耐燉，燉煮以水開后四十分鐘左右為宜；

馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間，防止化水，一般以不超過三十分鐘左右為宜。

燕窩產地哪里最好 什么地方產的燕窩好

1、產自馬來西亞泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢的燕窩質量最好。

2、燕窩主要生產與東南亞地帶泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢，在全球供應上說，主要產地主要為印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、菲律賓等。其中印度尼西亞泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢的出口量最大，其次為馬來西亞。其中產于馬來西亞的燕窩是最好的，因為馬來西亞地處熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候區(qū)，溫度高、降雨多、濕度大，這里生長的金絲燕所生長的環(huán)境幾乎零污染。

泰國燕窩和馬來西亞燕窩那種更好？

燕窩泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢的原產地是馬來群島有金絲燕居住的島嶼，以下區(qū)域比較多金絲燕如泰國燕窩好還是馬來西亞燕窩好呢：印尼、馬來西亞、泰國、越南、柬埔寨、菲律賓及一些周邊海島。

至于燕窩那里的好，其實燕窩都好，因為馬來群島的金絲燕是留鳥，它們都在這個區(qū)域遷移。重點在于金絲燕的居住環(huán)境，燕窩的采摘過程和加工過程。當燕窩成為制成品后質量會因為從原料到成品的過程中發(fā)生改變而有所不同。目前有品質保證的是由中國質檢局與馬來西亞簽署正規(guī)合法程序生產出口的燕窩。

燕窩產地最好的是哪個國家

燕窩產地哪里最好

燕窩多產于東南亞，印尼、馬來西亞、泰國、越南等島嶼，像我國海南島和云南也出產少量燕窩。其中印尼產量最大，占了80%，剩下產量依次是馬來西亞、泰國和其他地區(qū)。

（1）印尼燕窩

印尼是燕窩的產量大國，其中絕大多數(shù)是“家養(yǎng)燕”，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內，之后會用飼料去飼養(yǎng)金絲燕。而印尼也是世界上第一個人工飼養(yǎng)金絲燕的國家，飼養(yǎng)技術一流，產量自然也多。屋燕產出的燕窩比在惡劣環(huán)境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔，潔白細膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，過度并不明顯，就像是長在一起的。受傳統(tǒng)影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，所以需要泡發(fā)時間更久，一般以四道六小時為宜，更耐燉，所以口感更爽滑有嚼頭。

（2）馬來西亞燕窩

馬來西亞屬于熱帶雨林和熱帶季風氣候，也非常適合金絲燕居住。馬來西亞燕窩一般絲較細，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以看見里層的小細絲。加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，等到燕窩充分吸水后再挑毛，挑完后再風干。因為燕絲較軟，所以泡發(fā)和燉煮時間也比印尼燕窩短很多?？诟懈蚓d糯而汁味濃郁。

（3）泰國燕窩

泰國的屋燕基本都是放養(yǎng)的，就是雖然建了飼養(yǎng)的燕屋，但是不提供飼料，由金絲燕自行尋找食物，所以燕窩比其他國家少也是這個原因。泰國島嶼很多，南部有2千多公里海岸線，而金絲燕也全是生活在這條海岸線上，吃的食物更加多樣化，所以品質也很好。但因為產量原因和工業(yè)化標準原因，會有粘碎壓底現(xiàn)象。粘碎壓底是將貨損的燕絲和燕碎放到質量一般的燕盞中，用燕碎和燕絲填補燕盞中的縫隙，然后風干定型，得到外形飽滿的燕盞。雖然這也是合規(guī)矩的，但是相較而言當然天然燕窩更佳。

哪里產的燕窩品質最好？

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