燕窩燕麥粥要怎么做(燕窩燕麥粥要怎么做好吃)
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今天給各位分享燕窩燕麥粥要怎么做的知識,其中也會對燕窩燕麥粥要怎么做好吃進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!用料 五常大米 小米 糯米 胚芽燕麥米 蓮子 百合 桂圓干 紅棗 燕窩兩盞 冰糖 清水 薏米仁 養(yǎng)胃燕窩粥的做法 提前四五個小時先將燕窩泡發(fā)好!
今天給各位分享燕窩燕麥粥要怎么做的知識,其中也會對燕窩燕麥粥要怎么做好吃進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:
養(yǎng)胃燕窩粥怎么做
用料
五常大米
小米
糯米
胚芽燕麥米
蓮子
百合
桂圓干
紅棗
燕窩兩盞
冰糖
清水
薏米仁
養(yǎng)胃燕窩粥的做法
提前四五個小時先將燕窩泡發(fā)好!記住要純凈水泡發(fā)燕窩,我另外一個燕窩菜譜有詳細介紹。
開始準備各種材料了,除紅棗、冰糖、燕窩以外的材料都倒入砂鍋中,水的用量是食材的兩倍,這個要注意了!水不能太多!
煮至9分熟粥也濃稠了在放入燕窩、紅棗小火燉20分鐘,最后入冰糖就可以享用了!
燕麥粥要怎么煮?
煮燕麥粥的步驟如下:
第1步、燕麥米提前用水泡。第2步、鍋里加水,放入燕麥米大火煮開。第3步、改成中小火,燕麥米煮10分鐘后放入大米。第4步、再煮25分鐘左右,米粥黏稠即可。
燕窩麥片做法大全 燕窩麥片的烹飪方法
1、燕窩燕麥粥。材料:生燕(2袋,15g/袋)、燕麥(25g)、大米(30g)、枸杞(適量)、冰糖(適量)。
做法:分別淘洗好的大米與燕麥,加入清水泡2小時左右燕窩燕麥粥要怎么做;把浸好的大米先大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘煮爛燕窩燕麥粥要怎么做;30分鐘后加入2袋15g的生燕、燕麥、枸杞,慢火燉煮20分鐘燕窩燕麥粥要怎么做;差不多煮好時加入適量冰糖調(diào)味。
2、燕窩牛奶麥片。材料:麥片適量、牛奶一杯、紅棗3個、燕窩一盞、水適量。做法:事先要準備好一大壺涼開水,然后取一盞白燕窩,放在大碗里加滿水,泡發(fā)2小時,然后換一次水再泡發(fā)3小時。將泡發(fā)好的燕窩按照豎條紋理撕開,然后用挑毛工具開始挑細毛。挑好細毛,撕開燕窩,然后放在濾網(wǎng)里用清水沖干凈,然后瀝干水,放入小燉盅;紅棗洗干凈,放入燉盅;將麥片放入燉盅,加水超過燕窩一個手指頭即可;隔水燉,燕窩燉煮30分鐘左右,加入牛奶繼續(xù)燉煮10分鐘;冷卻后盛在碗中,冷卻即可食用。
3、用料:燕窩3~5克、燕麥適量、冰糖適量。做法 :燕窩泡發(fā)好(1~2小時),撕開瀝干水分備用。燕麥加水泡2小時左右。燕窩放進燉盅里,隔水慢燉30~35分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖。燕麥放入高壓鍋按煮粥功能20分鐘即可。燉好后的燕窩,加入燕麥拌勻即可食用。
燕麥粥的熬法。
燕麥粥的熬法是有一定方法和技巧的燕窩燕麥粥要怎么做,煮法正確燕窩燕麥粥要怎么做,做出來的味道口感燕窩燕麥粥要怎么做,才會更加美味,營養(yǎng)價值更高。
首先就是把一定量的燕麥片清洗干凈。先在熱水中泡3、4分鐘,再放在涼水中泡5分鐘,就可以了。
當然,熱水不能太熱,六七分熱就可以。不然直接就會把燕麥片燙熟了,做出來的燕麥粥會沒有味道。
燕麥片洗凈之后,放入鍋中,然后加入涼水。水的量可以根據(jù)個人口味來決定。接著蓋上鍋蓋煮就可以了。
火候要用大火,但燕麥片容易熟,所以煮的時候最好不要離開,防止燕麥粥來了之后,不能及時改變火候。大火煮開后,改用小火,蓋上鍋蓋繼續(xù)燜4、5分鐘。直到燕麥片呈現(xiàn)開花狀,可這是燕麥片“成熟”的標志。
然后可以關(guān)掉火,盛出來享用。
另外,在煮的時候最好不要用電鍋,要用砂鍋,砂鍋煮出來的粥更加粘稠一些。
而且在煮的過程中,燕麥片容易溢出鍋,尤其是在煮開后,燜的時候。
所以,對于鍋蓋的選擇,最好用帶孔的鍋蓋,能夠保證少量水蒸氣及時出來,緩解里面的氣壓。
當然,燕麥粥里也可以不僅僅是放燕麥,現(xiàn)在人們創(chuàng)造出來更多美味的。
比如,在里面加入小米、大米、糯米等。這樣做就來的粥的香味會更醇香一些。
有很多的人,在燕麥粥里加入濃厚的老酸奶。味道也是很不錯的。
而且現(xiàn)在市場上,有堅果燕麥片,水果燕麥片等多種多樣的。
我們在家做的時候也可以自己加入一些,比如:葡萄干、香蕉干、黑芝麻等,讓燕窩燕麥粥要怎么做你每天體驗不一樣的燕麥粥。
關(guān)于燕窩燕麥粥要怎么做和燕窩燕麥粥要怎么做好吃的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。
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