銀耳燕窩羹的功效與作用(海藻銀耳燕窩羹的功效與作用)
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今天給各位分享銀耳燕窩羹的功效與作用的知識,其中也會對海藻銀耳燕窩羹的功效與作用進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
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本文目錄一覽:
燕窩銀耳羹的制法
用料
主料:燕窩1片,銀耳半朵,百合50克,紅棗4顆,蓮子(干)80克
輔料:黃冰糖50克,枸杞子10粒
1、準(zhǔn)備食材
2、所有的食材用水泡發(fā)(約5小時(shí))
3、把水倒掉并清洗干凈食材
4、冷水煮蓮子,蓮子比較耐熟,需要的時(shí)間長一點(diǎn)兒,大約煮30分鐘
5、燉30分鐘后放入銀耳百合和黃冰糖
6、加入燕窩(注:燕窩不能燉太長時(shí)間,20~30分鐘最佳)
7、放入紅棗和燕窩一起燉
8、出鍋前放少許枸杞
電視臺賣的銀耳燕窩羹是真的嗎
是真銀耳燕窩羹的功效與作用的。
在電視臺上播放銀耳燕窩羹的功效與作用的廣告銀耳燕窩羹的功效與作用,是要經(jīng)過電視臺審查的銀耳燕窩羹的功效與作用,必須要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品銀耳燕窩羹的功效與作用,所以是靠譜的。
銀耳燕窩羹是以燕窩、銀耳為主要原料精心熬制而成的補(bǔ)羹。熬制過程添加枸杞子、冰糖等作料。從中醫(yī)角度來看:燕窩具有養(yǎng)陰、益氣、潤燥、補(bǔ)中等功效。
燕窩銀耳羹的用法
燕窩銀耳羹
材料:燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。
做法:將燕窩先用清水刷一遍,再放入熱水中浸泡3—4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)可取用;銀耳用清水浸泡1小時(shí)即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖,隔水燉熟后服食。
功效:凡屬于心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。
燕窩和銀耳可以一起燉嗎
燕窩和銀耳可以一起燉銀耳燕窩羹的功效與作用,具體做法如下:
食材:銀耳兩朵、紅棗二兩、燕窩5克銀耳燕窩羹的功效與作用,冰糖適量。
1、將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
2、將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
3、把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時(shí);
4、把燕窩撕成一條條把水撈干待用。
5、把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn));隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
6、將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
銀耳燕窩湯的功效???
說起燕窩大家都知道,是滋補(bǔ)珍品,但大多數(shù)人不知道的是:外行吃燕窩,內(nèi)行吃銀耳!《本草詩解藥注》中提到:“白耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,為人參、鹿茸、燕宣窩所不及”。翻譯成白話文,就是人參、鹿茸、燕窩遠(yuǎn)不如銀耳。 銀耳是這碗湯羹的主料,含有17種氨基酸(其中7種為人體必需),富含多種維生素和天然植物膠質(zhì),還有銀耳多糖、多種微量元素及膳食纖維等,能保護(hù)血管、預(yù)防血栓、降三高,銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)維生素等,常食銀耳有美容養(yǎng)顏、抗老去皺及緊膚消脂的作用,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
燕窩銀耳粥咋做呢?
將所需食材準(zhǔn)備好,清洗干凈后將桃膠、燕窩、皂角米泡發(fā)一晚。
步驟 2
銀耳泡發(fā)近一個(gè)小時(shí),手撕成小塊,小塊更容易熬出膠質(zhì)哦。
步驟 3
將泡發(fā)好的桃膠去除雜質(zhì)后,連同血燕粒、皂角米、銀耳一并放入電燉鍋中。
步驟 4
電燉鍋中倒入食材,加入純凈水,選擇“豆/筋骨”鍵,三個(gè)小時(shí)后完成再加入冰糖,即可。
小貼士
1.如果家中沒有準(zhǔn)備電燉鍋,可以使用家中平常的不粘鍋,大火熬煮半個(gè)小時(shí)后,轉(zhuǎn)為小火慢慢熬煮一個(gè)小時(shí),才能熬出食材的膠質(zhì)。
2.燕窩銀耳羹,富含膠原蛋白,低脂且營養(yǎng)豐富,尤其對咱女性來說美容養(yǎng)顏哦?
3.如果喜歡甜口的朋友,冰糖可以適當(dāng)加量哦。
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