燕窩是怎樣做成的視頻教程(燕窩是怎樣做成的視頻教程大全)
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本文目錄一覽:
燕窩怎么做
燕窩的做法如下:
1、取一盞燕窩,放入純凈水泡發(fā)1小時。
2、將燕窩撕成燕條,換水再泡發(fā)3-4個小時左右即可。
泡的時間要看燕窩燕絲的粗細(xì)和泡發(fā)情況,一般來說疏盞泡發(fā)2個小時就可以了,密盞泡發(fā)3-4個小時,泡到燕絲松散開來就可以了。
3、將燕窩放入漏勺內(nèi),在水中晃動濾去小細(xì)毛,同時挑出燕窩中的細(xì)小雜質(zhì)。
4、將清洗干凈的燕窩用漏勺撈起,瀝干、待燉煮。用漏網(wǎng)把燕窩水份瀝干。
5、將瀝干燕窩放入已經(jīng)加好開水的燉盅內(nèi)。
6、把燉盅放入水中隔火燉煮(大火將鍋內(nèi)水燒開,水沸騰后改用小火)。
7、建議隔水燉煮20-30分鐘后,加入冰糖調(diào)味即可。
燕窩的做法看視頻
主料燕窩是怎樣做成的視頻教程:燕窩16g
調(diào)料:冰糖50g、純凈水500ml
具體步驟:
1、首先準(zhǔn)備燕窩。
2、燕窩提前泡軟燕窩是怎樣做成的視頻教程,時間要根據(jù)燕窩燕窩是怎樣做成的視頻教程的新陳程度來決定,如果買回家已經(jīng)放一段時間燕窩是怎樣做成的視頻教程了,可能要提前一晚浸泡。
3、泡軟的燕窩摘去雜質(zhì)和小毛毛,放在細(xì)密的篩網(wǎng)里再用水沖一下,控水。
4、把燕窩倒入燉盅,加500ml純凈水。
5、蓋上蓋子,隔水燉1個小時,陳年燕窩最好燉時間久一點(diǎn),可以燉兩個小時。
6、開蓋加入冰糖,再燉10分鐘令冰糖融化。
7、燕窩燉好了,吃不完的燕窩要等涼透了再放進(jìn)密封的罐子里,放進(jìn)冰箱,冰鎮(zhèn)的燕窩更美味。
燕窩怎么做的
燕窩的養(yǎng)生保健價值,一直是大家所公認(rèn)的,而且燕窩還可以搭配其他的食材,做出更加營養(yǎng)美味的食物,那么下面要為大家具體介紹一下,燕窩的制作方法和步驟,掌握這些方法和步驟,那么做出來的燕窩食物,更加的美味,而且可以更有效地發(fā)揮它的養(yǎng)生保健功效。
1、取一盞燕窩放于碗中。
2、碗中加入涼開水,水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個小時后換水一次。
4、燕窩再繼續(xù)浸發(fā)3個小時,放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反復(fù)多次,直到清洗干凈為止。
5、順岔撕開后放于過濾網(wǎng)內(nèi)繼續(xù)沖洗雜質(zhì),然后瀝干。
6、燕窩放入燉盅并加入開水到7成滿,蓋好盅蓋。
7、燉盅放入鍋內(nèi)(最好用陶瓷或不銹鋼鍋),鍋內(nèi)注入開水(水位至燉盅一半高)
8、隔水小火(慢火)燉45分鐘后即食原味燕窩就做好了。
9、待燕窩冷卻后,就可以用保鮮膜封好,放到冰箱內(nèi)保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個星期.做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
上面就是燕窩的制作方法介紹,通過這些內(nèi)容介紹之后,那么在生活當(dāng)中,對這些食物問題我們就應(yīng)該格外的重視了,如果自己能夠有時間,嘗試這些食物的制作,對我們的身體健康和保健,可以帶來很好的功效。
燕窩是怎樣做的
做法燕窩是怎樣做成的視頻教程:
1、取一盞燕窩
2、用涼開水或純凈水燕窩是怎樣做成的視頻教程,將燕窩放入浸泡4小時左右。可以一次泡一盞燕窩是怎樣做成的視頻教程,泡好后密
封冷藏分次吃,或者掰開一半泡。
3、燕角燕窩是怎樣做成的視頻教程的部位硬度大,可適當(dāng)延長浸泡時間,泡發(fā)到片狀層層展開的狀態(tài)。
4、裝一大碗清水,將燕窩放在篩網(wǎng)中,用鑷子挑出絨毛和雜質(zhì)。
5、用水漂洗干凈,可看到細(xì)小的黑色絨羽在水中。
6、將燕窩放入燉盅里,燉盅里加少許純凈水,以剛漫過燕窩為準(zhǔn)。
7、蓋上燉盅蓋子,在燉鍋內(nèi)膽加水至燉盅一半高,選擇燕窩程序,縮短時間為半小時,啟動。
燉好后加冰糖,將蒸好的南瓜肉挖入碗中,加適量杏仁露,拌入燕窩即可食用。
8、燉好后加冰糖,將蒸好的南瓜肉挖入碗中,加適量杏仁露,拌入燕窩即可
食用。
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