孕期吃燕窩好還是吃海參好(孕婦吃燕窩好還是吃海參好)
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今天給各位分享孕期吃燕窩好還是吃海參好的知識,其中也會對孕婦吃燕窩好還是吃海參好進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!懷孕吃燕窩好不好 懷孕吃燕窩好不好,許多人都知道燕窩,是因為燕窩的美容功效和一定的滋補功效,女性懷孕后身體會更加的需要增加營養(yǎng),所以很多人會選擇吃燕窩,那么懷孕吃燕窩好不好?生完孩子可以吃燕窩嗎 生完孩子可以吃燕窩嗎,我們知道燕窩是一種很滋補的食物,女性身體不好的時候可以吃一些燕窩,因為燕窩能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),有些女性生完孩子后想吃燕窩,那么生完孩子可以吃燕窩嗎?
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懷孕吃燕窩好不好
懷孕吃燕窩好不好
懷孕吃燕窩好不好,許多人都知道燕窩,是因為燕窩的美容功效和一定的滋補功效。女性懷孕后身體會更加的需要增加營養(yǎng),所以很多人會選擇吃燕窩,那么懷孕吃燕窩好不好?
懷孕吃燕窩好不好1
懷孕了可以吃燕窩嗎
可以。這一次懷孕早期是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵階段,但并沒有太多的營養(yǎng)需要,所以孕婦在這個時候不要過量進食。否則,很可能會導(dǎo)致熱量過剩轉(zhuǎn)化成脂肪,并與當時大多數(shù)孕婦不喜歡運動起來,這么長時間,勢必導(dǎo)致脂肪,導(dǎo)致體重增長過多堆積。
然而,孕婦應(yīng)注意,這個時候應(yīng)該是糾正一些不良的飲食習(xí)慣,如挑食,偏食,這些不良的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致飲食不均衡,甚至可能導(dǎo)致營養(yǎng)不足。
燕窩的功效
在中國,每年有80%的孕婦吃燕窩,以確保她們的寶寶將來更健康、更聰明。事實證明,孕婦在懷孕前兩三個月開始吃燕窩,不僅能增強母親的身體,而且能使新寶寶更強壯、更白、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后女性,為了減輕喂養(yǎng)孩子的負擔,恢復(fù)生產(chǎn)前的瘦身姿勢,燕窩是最好的天然滋補食品。
孕婦腿抽筋的預(yù)防方法
在懷孕期間,如何有效預(yù)防腿抽筋? 做以下幾點,孕婦朋友可以有效預(yù)防腿抽筋。
1、盡量少站或長時間交叉雙腿
孕婦的身體,因為胎兒成為累贅的發(fā)展,如果長時間站立或蹺二郎腿,那么腿部血液循環(huán)會受到影響,從而導(dǎo)致腿抽筋。因此,在懷孕期間,建議孕婦到正常行走,一般可在空余時間經(jīng)常做伸展小腿肌肉更好。
2、合適的步行可用于預(yù)防腿部痙攣
認為懷孕后必須躺在床上休息多于走路的時間是錯誤的。 一些婦產(chǎn)科醫(yī)生說,除了非常特殊的孕婦,需要長時間臥床保存胎兒,健康的孕婦應(yīng)該適當移動,不僅對身體有好處,而且還可以防止懷孕后期腿部痙攣。
3、睡覺前洗個熱水澡
由于孕婦的身份比較特殊,所以在感到不舒服的時候,都需要引起注意和重視。那么當孕婦發(fā)生腿抽筋這個現(xiàn)象之后,有沒有必要去看醫(yī)生呢?有婦產(chǎn)科醫(yī)生表示,孕婦在懷孕中后期,容易出現(xiàn)腿部抽筋的現(xiàn)象,只需要及時補鈣并不需要看醫(yī)生。
懷孕吃燕窩好不好2
備孕吃燕窩的好處
1、增加受孕幾率
胎兒是有受精卵發(fā)育而來,精子和卵子相遇結(jié)合形成受精卵,而精子和卵子大部分是由蛋白質(zhì)組成,燕窩的成分中蛋白質(zhì)占將近一半,備孕期間可以雙方都吃一些燕窩,能提高精子和卵子的質(zhì)量,增加受孕幾率。
2、增強準媽媽體質(zhì),預(yù)防孕期生病
吃燕窩能夠提高免疫力,避免懷孕后因免疫能力低,經(jīng)常出現(xiàn)生病的狀況,不利于胎兒的發(fā)育。而且燕窩中的燕窩酸不僅提高大人免疫力,還是寶寶大腦發(fā)育和完善免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì),從備孕期攝入燕窩酸,體內(nèi)含量增加,能夠促進寶寶腦部發(fā)育和免疫力,讓寶寶更聰明更聰明。
3、美容養(yǎng)顏,預(yù)防孕期皮膚出現(xiàn)狀況
燕窩中豐富的營養(yǎng)能夠?qū)ι眢w做全面補充,尤其是燕窩中的表皮生長因子,能助細胞再生,讓皮膚光滑有彈性;懷孕后很多人皮膚暗沉長斑,就是因為形成黑色素關(guān)鍵的酪氨酸酶在孕期異?;钴S,而表皮生長因子能有效一直酪氨酸酶的形成,能夠有效預(yù)防孕期皮膚問題。
備孕期吃燕窩可以增強免疫力,促進胎兒的.大腦發(fā)育。準備懷孕怎么吃燕窩
備孕期,如果體質(zhì)較弱,可以每天食用燕窩3-5克,能更好滋補調(diào)理身體,懷孕之后體質(zhì)更健康,更好的養(yǎng)胎安胎;體質(zhì)正常可以隔天吃3克左右就能滿足懷孕后的營養(yǎng)需要。這個階段只要注意不和油膩的食物同吃就可以了。
準備懷孕吃燕窩很好,當然可以吃了,備孕吃燕窩會增加受孕的幾率,并且是受精卵的質(zhì)量更好,孩子發(fā)育更強,健康聰明。其實,不僅僅備孕期可以吃燕窩,如果家庭條件允許的話,整個孕期吃燕窩的好處更大,不僅可以讓孕婦少受一些痛苦,更是可以讓寶寶更健康聰明。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效,燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補品和禮品。
懷孕吃燕窩的好處:
懷孕對每一個女生來說都是既甜蜜又辛苦的事情,開心的同時也是需要負起很大的責任的,也要承受著孕期的妊娠反應(yīng),孕吐、水腫、妊娠紋等
大家都知道孕期期間需要進補,不管是為了寶寶還是自己,很多孕婦都會選擇吃補品增強體質(zhì),一人吃二人補,是很好的,但是也不能胡亂補
孕期不宜吃寒涼的食材,當然【物】材補品也是有寒涼的,需要注意,每個人體質(zhì)不一樣,吃太燥熱的也不好,也是會影響胎兒,應(yīng)該吃一些溫和的
燕窩溫和天然,孕婦小孩都可以吃,有助于補充所的營養(yǎng),孕婦【較】怕生【問題】,生【問題】不能吃【物】,而吃燕窩補充營養(yǎng)增強體質(zhì),減少生【問題】的機率
懷孕后吃燕窩好不好
提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)。事實證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進食很少,相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹,其所能補充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。
孕婦幾周吃燕窩最好
孕期前三個月和孕期后三個月,孕婦食用燕窩最好。
在孕期的前三個月,由于胎盤還沒有發(fā)育好,以及一些其他的外部因素,容易出現(xiàn)流產(chǎn)問題。這會導(dǎo)致孕婦心情抑郁,家庭也容易出現(xiàn)不和諧的狀況。所以,如果孕婦體質(zhì)較差,或有習(xí)慣性流產(chǎn)歷史,懷孕后就可以吃燕窩了,至少堅持到孕期三個月的時候。
另外,孕期的后三個月,胎兒也容易出現(xiàn)健康問題,建議保胎的孕婦在孕期的后三個月也食用燕窩。隔天一次,每次3-5克,少量食用。
生完孩子可以吃燕窩嗎
生完孩子可以吃燕窩嗎
生完孩子可以吃燕窩嗎,我們知道燕窩是一種很滋補的食物,女性身體不好的時候可以吃一些燕窩,因為燕窩能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。有些女性生完孩子后想吃燕窩,那么生完孩子可以吃燕窩嗎?
生完孩子可以吃燕窩嗎1
燕窩,就是金絲燕的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。
雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩,燕窩不是直接采摘下來就能吃的,是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。
燕窩有什么營養(yǎng)價值
中醫(yī)認為燕窩:"養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥;治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。
從性味看,燕窩性平味甘。
從歸經(jīng)看,燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。
從功效看,燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。
生完孩子燕窩的吃法
1、冰糖燕窩
材料: 干燕窩8克(2人份),冰糖4克。
做法: 用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3~5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜。
將干燕窩用純凈水浸泡1~3個小時,放于自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi),加入純凈水浸過燕窩,稍高1cm的.水量為佳。加蓋,置于蒸鍋內(nèi),隔水以文火燉2個小時,以表面呈現(xiàn)少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標準。
2、木瓜燉燕窩
材料: 鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。
做法: 木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。
生完孩子的飲食建議
1、雞蛋: 對于坐月子吃什么好的雞蛋,雞蛋就是最好的答案,它是我國傳統(tǒng)的產(chǎn)后保健食品,雞蛋中富含有多種的營養(yǎng),其中以蛋白質(zhì)的含量為最高,除此之外還有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)。
2、紅糖: 在生產(chǎn)過程中產(chǎn)婦會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),特別是葡萄糖的消耗量最多,因此產(chǎn)后坐月子期間應(yīng)該盡量的多補充葡萄糖。
因此在產(chǎn)后不妨讓產(chǎn)婦適量多喝紅糖水,由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身溫暖。
3、湯: 湯飲類是產(chǎn)婦在坐月子期間最重要的一道主食,比如雞湯、魚湯、排骨湯,在這些湯飲中都含有人體易吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。
4、黃花菜: 很多產(chǎn)婦在坐月子期間經(jīng)常會受到一些產(chǎn)褥病的侵擾,比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等,這些情況完全可以通過黃花菜來解決。
在黃花菜中含有高量的蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C,不但營養(yǎng)豐富而且味道鮮美,尤其適合做湯用。
生完孩子可以吃燕窩嗎?
以上說明了生完孩子是可以吃燕窩的。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。
具有滋養(yǎng)、潤肺、護膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效,燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用。
不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補品和禮品。
產(chǎn)婦吃燕窩有這些禁忌
還有提醒剖腹產(chǎn)的女性,產(chǎn)后第一個星期不要吃燕窩,因為在生完寶寶的第一周內(nèi)是很容易出現(xiàn)傷口感染和高燒的癥狀,若是食用了燕窩,可能會導(dǎo)致病情的加重,也不利于傷口的恢復(fù)。
經(jīng)過以上的講解,相信大家對產(chǎn)婦是否可以吃燕窩這個問題都有了自己的了解。
最后提醒各位產(chǎn)婦朋友,為了盡快恢復(fù)身體健康,辛辣,刺激,生冷的食物千萬不要吃,可以多吃些新鮮的蔬菜和水果,肉食,蛋白質(zhì)的食物也可以適當?shù)氖秤谩?/p>
生完孩子可以吃燕窩嗎2
1、可以吃
一般的產(chǎn)婦都可以吃,因為燕窩是補益氣陰,補脾益肺,而孕婦產(chǎn)后多虛,所以產(chǎn)婦一般都可以食用,但是也有一些產(chǎn)婦在有以下情況的時候不能吃,比如說產(chǎn)婦屬于蛋白質(zhì)過敏體質(zhì),那就不適合吃燕窩了。
2、禁食寒涼、辛辣
產(chǎn)后多虛多瘀,應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。
產(chǎn)后失血傷津,多陰虛內(nèi)熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食。如果進食辛辣的食物,這個不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
3、產(chǎn)后飲食不宜大補
和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準備。滋補過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導(dǎo)致嬰兒的肥胖或腹瀉。
4、蔬菜、水果不可少
對于蔬菜和水果,傳統(tǒng)的觀念認為,二者“水氣大”,這個吃了會傷身體,殊不知新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素,還可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。
5、營養(yǎng)
燕窩中的唾液酸含量僅次于母乳,產(chǎn)婦經(jīng)常吃燕窩可以提高母乳的唾液酸含量,從而保持母乳分泌的“質(zhì)”。
但是,對于母乳“量”的問題,目前沒有相關(guān)的研究能證明燕窩有催奶的作用,不過,卻可以通過巧妙的搭配(燕窩+鯽魚湯),來提高母乳量以及母乳的營養(yǎng)。
燕窩有健脾益肺的功效,孕婦產(chǎn)后可以吃燕窩,但也有一些,所以有蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)的孕婦不宜吃燕窩,坐月子時能注意到這些。
魚翅 鮑魚 燕窩這些 真的很有營養(yǎng)嗎?為什么?
魚翅 鮑魚 燕窩有營養(yǎng),原因如下:
魚翅貴,原因有三。飲食研究專家聶鳳喬介紹說,一為產(chǎn)量不高,二為配料必須高檔,三是烹制工藝復(fù)雜。
魚翅取自于鯊魚的鰭。在古代,原始的捕魚方法,使人們很難捕到鯊魚,因此千辛萬苦地將鯊魚“捉拿歸岸”后,它的身價自然極高,所謂物以稀為貴。鯊魚難捕,收拾起來也極為不易。鯊魚肉必須盡快處理,否則高尿素含量會使一些鯊魚肉發(fā)臭。而魚翅的加工過程更為煩瑣,先要除去鰭基部附著的肉,然后經(jīng)過浸洗、加熱、脫砂、去骨、挑翅、除肢、漂白、干燥等8道工序。魚翅能夠烹成菜肴,送進口里,還要經(jīng)過許多繁雜的過程:先用上一兩天甚至更長的時間浸發(fā)使之變得柔軟和膨大,然后放進水里加熱,分別進行煲發(fā)、去膠、滾煨去腥。正式進行烹飪時,還要加上各種配料、高湯入味,然后或扒制或湯制。這樣煩瑣的加工程序,對于制作者的技藝是個考驗。以吃為樂事的專欄作家老典在述說自己第一次做魚翅的經(jīng)歷時談到,就因為發(fā)泡魚翅時沒有洗盡瀝干,結(jié)果做出來的所謂“三絲魚翅” 是怪味充鼻,慘不忍聞。
魚翅與鮑魚、燕窩均為八珍之一?!鞍苏洹敝f始于周代,后來才逐漸演變?yōu)檎滟F食品的代名詞。其中的內(nèi)容也隨朝代的更換而變化。而魚翅被列為八珍之一,始于明清,明清水陸八珍分別是:海參、魚翅、魚脆骨、魚肚、燕窩、熊掌、鹿筋、蛤士蟆。既列為八珍,魚翅當然就身價倍增了?!肚灏揞愨n》中記載廣東一道燉荷包魚翅,一碗十數(shù)金,可見魚翅的品級。
中國人興吃魚翅之風是清乾隆時期,那時國泰民安,處處歌舞升平,官宦之家,豪門宴請,都少不了魚翅佳肴。今日北京名聞遐邇的“譚家菜”就是始于清末,而譚家菜中近200多種菜肴中又以海味為貴,在海味菜中又以魚翅最負盛名。要想吃上譚家的魚翅,還必須預(yù)訂。魚翅美味全在料中。
歷來是宮廷、官家宴席中的上乘佳肴的魚翅是營養(yǎng)美味嗎?對中國飲食文化有深入研究的東方美食學(xué)院院長劉廣偉先生說:“魚翅本身無味,其味,全是調(diào)味品帶來的。嚴格地說,魚翅不是美味,是廚師把它變成了美味?!甭欨P喬先生也持有同樣的觀點:“(魚翅)自身無顯味,倘無鮮料,味同嚼蠟?!?/p>
當然,在人們的印象中,魚翅還是高級營養(yǎng)品?!侗静菥V目拾遺》稱,魚翅能補五臟、長腰力,益氣精,不過根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,每100克干魚翅所含蛋白質(zhì)為83.5克,脂肪0.3克。如果僅取蛋白質(zhì)一項進行比較,魚翅確實要比雞蛋12.7克、瘦肉21.7克、花生25克、黃豆35克高出許多,然而魚翅所含的蛋白質(zhì)屬于不完全蛋白質(zhì),主要成分是屬于纖維蛋白的膠原蛋白,人體很難吸收,如果不采取一定的補充色氨酸的措施,等同浪費。所以它必須要與禽畜肉以及蝦、蟹這些含有較多色氨酸的配伍,魚翅的高蛋白營養(yǎng)價值才值得一提。但是鑒于吃魚翅的麻煩,吃魚翅不如喝牛奶,吃花生、黃豆。魚翅營養(yǎng)價值與魚凍、肉凍差不多。
鮑魚是海產(chǎn)貝類,自古被人們視為“海味珍品之冠”,其肉質(zhì)柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國家的華裔和港澳同胞,對鮑魚特別青睞。據(jù)說其諧音“鮑者包也,魚者余也”,鮑魚代表包余,以示包內(nèi)有“用之不盡”的余錢。因此,鮑魚不但是饋贈親朋好友的上等吉利禮品,而且是宴請、筵席及逢年過節(jié)餐桌上的必備“吉利菜”之一。
功效:鮑魚本身營養(yǎng)價值極高,鮑魚肉含有豐富的球蛋白。由于是深海生物,具有滋陰補養(yǎng)功效,中醫(yī)認為它是一種補而不燥的海產(chǎn),吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質(zhì)。鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚的作用不是降壓,而是雙向性調(diào)節(jié)血壓,原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”,可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
適合人群:一般人都可以吃鮑魚。夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚。糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療,但必須配藥同燉,才有療效。
適用量:每次1個。
溫馨提示:一定要烹透,不能吃半生不熟的。有些人每啖鮑魚就胃痛,這是因為它的高蛋白質(zhì)頗難消化的緣故。痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯。雖然鮑魚人人愛吃,但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用。
燕窩的營養(yǎng)成份
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),燕窩主要成分有:水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1000 克干燕窩內(nèi)含有: 蛋白質(zhì): 499 克 鈣: 429 毫克 碳水化合物: 306 克 磷: 30 毫克 水分: 104 克 鐵: 49 毫克
燕窩獨特的蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子,有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原;
碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質(zhì)相輔相成,使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能,也可促進脂肪的代謝;
燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復(fù)原起著很大的作用;
鈣質(zhì)可以增強血液在皮膚破損時的凝結(jié)能力,也幫助人體吸收維他命B12 ;
燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng),其中的表皮生長因子和水提物質(zhì)能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。
燕窩的功效
據(jù)《本草綱目》記載:“燕窩甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,補而能清,為調(diào)理虛勞之圣藥,一切病之由于肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之?!?/p>
中醫(yī)認為燕窩:“養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢”,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效??偟膩碚f,燕窩具有保建和醫(yī)療的功效:
? 滋陰潤肺 補而不燥; 養(yǎng)顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤; 益氣補中 促進血液循環(huán),增進胃的消化和腸道吸收力。
? 治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥; 治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥; 治療氣虛、多汗、尿多等癥。
燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。針對不同的人群,燕窩的具體功效如下:
女性: 女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。
男性:《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安,食品中直最則良者”。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效,長期食用可使人精神飽滿、精力充沛,不易虛弱,更能增加體力和體能。
孕婦:婦女在懷孕期間最需要營養(yǎng)的補助,在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。
因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙、增強抵抗力。對于妊娠后的產(chǎn)婦, 用燕窩進補最佳。
老人:老年人通常腸胃不好,身體虛弱,或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。吸煙者:吸煙會導(dǎo)致喉干多痰,并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩中所含有多醣抗體維生素,可以增強免疫系統(tǒng),長期食用燕窩,還可以潤肺, 化痰止咳。
對于小孩、體弱多病、病后健康以及工作忙碌勞心傷神者來說,燕窩更是上等、最佳的天然滋補調(diào)理食品。
孕婦可以天天吃燕窩嗎?有沒有什么壞處?
熟悉燕窩的人都知道孕期吃燕窩好還是吃海參好,燕窩的營養(yǎng)價值其實還算是會比較高的孕期吃燕窩好還是吃海參好,它可以很好的增加身體免疫力,如果條件允許,孕婦可以一個星期吃2到3次,可以買那種稍微好一點的,尤其對孩子以后,不僅可以提高免疫力,而且對皮膚也是極好的。孕婦在懷孕之后吃燕窩,好處非常多。母體吸收燕窩的營養(yǎng),不僅使媽媽身體好,也可補充到胎兒的營養(yǎng)。
因此,有一種說法:懷孕吃燕窩,一人吃兩人補。孕婦吃燕窩,強腦力,防“孕傻”,并有效預(yù)產(chǎn)生防妊娠紋。同時,燕窩的營養(yǎng)能保護胎兒健康,促進胎兒腦部發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
孕婦在產(chǎn)后服用,有助身體的恢復(fù),降低創(chuàng)傷感染幾率,可以通過奶水給嬰兒輸送燕窩中的營養(yǎng),讓寶寶聰明。當然,吃燕窩也有最佳時間,懷孕前三個月,也就是孕早期,是最佳時間。這時胎盤還在發(fā)育,胎兒中的胚胎干細胞正在高速度的分裂分化,身體正處于全面生長時期,所以這個階段,不只是孕婦,嬰兒需要地營養(yǎng)物質(zhì)很多,所以這個時候補充的營養(yǎng)物質(zhì)能夠得到充分的吸收。
當然,孕婦吃燕窩不能隨便亂吃,建議每次3-5克,對于妊娠嘔吐、食欲下降、心情煩躁有一定的緩解作用。到了孕中期、孕晚期,隔一段時間吃一點燕窩也幫助孕婦在一定程度上緩解疲勞。
接下來我們先看一下燕窩有哪些功效?
1、養(yǎng)肺祛痰止咳。燕窩功能很多,其中一項是它能夠補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。
2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。對于一些反胃,干嘔的不良癥狀有一定的緩解作用。
3、大病后導(dǎo)致的虛弱,癆傷、中氣虧損各癥。使用一定量的燕窩,可以起到滋補作用。
4、止汗、對于因為氣虛、脾虛導(dǎo)致多汗、小便頻繁、夜尿等現(xiàn)象都有一定的改善作用。
5、燕窩可以補充膠原蛋白,使人皮膚光滑、有彈性和光澤,減少皺紋。
6、燕窩含多種人體在生長發(fā)育中需要的氨基酸,能夠促進大腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的生長。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食,則有安胎、補胎之效。對孕婦自己也有好處,能夠迅速補充元氣。
8、燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對癌細胞的生長繁殖突變等有抑止和抗衡作用。
9、經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、便秘、聲嘶、作嘔等,可以通過吃燕窩改善這些后遺癥。
10、中醫(yī)中認為,燕窩味甘性平、滋陰潤燥,有豐富的營養(yǎng),有保健食療的作用。
孕婦吃燕窩到底有哪些好處呢?
1、提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)。由于妊娠反應(yīng)和一些外界因素,孕婦在懷孕初期進食很少,只能吸收到有限的營養(yǎng)物質(zhì)。燕窩營養(yǎng)豐富,每天只需食用1-2調(diào)羹,其含有的營養(yǎng)就能夠與孕婦平常一日三餐所吸收的營養(yǎng)一樣。
2、補充胎兒需要的“燕窩酸”。懷孕初期,也就是頭三個月是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時期,胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育的速度最快,燕窩中含有人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——“燕窩酸”,“燕窩酸”能夠促進胎兒的生長發(fā)育。
3、預(yù)防妊娠紋。很多孕婦都對妊娠紋有苦說不出。燕窩里含有表皮生長因子,它是一種多肽類分子化合物,能夠刺激多種細胞分裂增殖以及分化,補充由于外界刺激流失的膠原蛋白,修復(fù)受損皮膚,因此能夠預(yù)防妊娠紋。
綜上所述,孕婦吃燕窩本身是沒有副作用的,但是在吃的過程中需要特別注意,不能隨便亂吃哦。
吃海參能補什么呢?
海參孕期吃燕窩好還是吃海參好,屬海參綱(Holothuroidea)孕期吃燕窩好還是吃海參好,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質(zhì)。
中國通稱的海參(Seacucumber),包括所謂“海地瓜”的全部動物或指干海參。狹義指海參屬。海參屬是海參綱最大的屬,包括120多種。棘皮動物門(Echinodermata)海參綱(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100種無脊椎動物的統(tǒng)稱。食用海參如海參屬(Holothuria)、刺參屬(Stichopus)和梅花參屬(Thelonota)的種類。各地海洋中均有,多在淺水中,但有時也在深水中。主要產(chǎn)于印度洋和西太平洋。海參屬的80~100種多在珊瑚礁。由于海參的蛋白質(zhì)含量極其高,其中膠原蛋白也十分豐富,可與阿膠、鹿角膠相媲美,不僅能補血,還能延緩機體衰老,讓肌膚潤滑,消除皺紋和面部色斑,并且海參中的脂肪含量低,不會引起增肥。海參中的角蛋白具有能增強紅骨髓細胞的造血功能,含有豐富的天然活性鈣,容易被人體吸收,食用后可以生血養(yǎng)血,促進鈣質(zhì)吸收,補充人體所需鈣質(zhì)。
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