孕婦燕窩怎樣吃效果最好視頻教程(孕婦吃的燕窩怎么做法視頻)
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首先,吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩,之后加冰糖或者牛奶調(diào)味就可以了,燉燕窩最好是用純凈水,過(guò)濾水而不要使用礦泉水、自來(lái)水,燉燕窩可以用不銹鋼鍋的,只要具備隔水燉煮的條件即可,陶瓷燉盅也是可以的,但是燉煮之前必須先把燕窩泡發(fā),等其脹發(fā)泡透后,用一白色帶沿的瓷盤(pán)注入清水,將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P(pán)內(nèi)(因燕窩和盤(pán)子均為白色,有毛和其它
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本文目錄一覽:
孕期吃燕窩怎么做好吃
燕窩浸燉食用方法:
1、先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),浸過(guò)燕窩孕婦燕窩怎樣吃效果最好視頻教程的水不用保留 。
2、燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可能放入整個(gè)燉盅孕婦燕窩怎樣吃效果最好視頻教程的鍋,可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗后孕婦燕窩怎樣吃效果最好視頻教程的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量熱滾水蓋好,再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi),注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。
3、燉盅內(nèi)的水位:燕窩加其孕婦燕窩怎樣吃效果最好視頻教程他材料及滾水(或其他營(yíng)養(yǎng)液)放入燉盅內(nèi)的水位不超過(guò)該燉盅的7分(7/10)。因?yàn)樵跓跹喔C的過(guò)程中,所有加熱的材料都會(huì)膨脹,令水位升高。如燉前水信過(guò)高,則易滾瀉造成浪費(fèi)。
4、燉好后可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。干燕窩每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。
孕婦燕窩的做法與吃法
孕婦燕窩的做法與吃法,材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;
做法:
1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。
2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。
木瓜燉燕窩
材料:水發(fā)官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc ;
做法:
1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開(kāi),挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開(kāi)火煮熬至濃稠,打去渣留汁。
3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內(nèi),上籠蒸15分鐘,取出裝盤(pán)即可。
燕窩鮮奶燉竹絲雞湯
材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片
做法:
1、燕窩放在溫水中浸泡,備用。
2、雞以鹽略擦外皮四周,去內(nèi)臟,洗凈,瀝干水。
3、雞、姜片、清雞湯,同放入瓦燉盅內(nèi)。加蓋,蒸燉約2 1/2小時(shí)后,加入鮮奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取出。
4、加鹽調(diào)味,燕窩、雞肉、鮮奶一同進(jìn)食。
慈禧養(yǎng)顏鮮奶酪
材料:干貝8錢(浸軟拆絲、、發(fā)好花膠60克(切絲、、發(fā)好碎燕30克、帶子8錢切條、鮮奶1碗、蛋白4只、上湯1碗。
做法:
1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻,隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪,備用;
2、燒沸一鑊水,將帶子略汆燙;
3、燒熱鑊,下油2湯匙,再加入帶子條、花膠絲、干貝炒熱,最后加入碎燕及生粉水勾芡;
4、最后拿出蒸好的鮮奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。
燕窩該怎么吃比較好?
以下三個(gè)是燕窩常見(jiàn)的做法:
1.紅棗枸杞燉燕窩
準(zhǔn)備食材如下:燕窩1盞,紅棗5顆,冰糖5顆,枸杞子10粒
具體做法如下:準(zhǔn)備1盞燕窩,提前4小時(shí)泡發(fā),準(zhǔn)備好冰糖、枸杞,紅棗切小片,把泡發(fā)好的燕窩撕開(kāi)成條狀,燕角撕成片狀,放在漏勺里面,然后放在自來(lái)水下沖掉余下的毛,所有食材放入燉盅,放入比燕窩高2厘米的水,蓋上蓋子,然后放入蒸鍋,隔水蒸30分鐘即可
2.雪梨燉燕窩
準(zhǔn)備食材如下:燕窩5克,雪梨一只,枸杞10粒,大棗一枚,蜂蜜2湯匙
具體做法如下:燕窩一盞,泡發(fā)燕窩,用純凈水泡發(fā),天然燕窩泡發(fā)2/3個(gè)小時(shí)就可以了,燕窩泡發(fā)好以后,根據(jù)燕窩的紋理一條條撕開(kāi),小細(xì)毛和小黑點(diǎn)手工挑出來(lái),將雪梨/3之處切開(kāi),把梨中間挖了,1克燕窩40毫升水放到雪梨中間,放入枸杞,大棗,然后把挖出來(lái)的梨肉切成丁或塊也放進(jìn)去,放蒸鍋里蒸半個(gè)小時(shí),可根據(jù)自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜即可
3.木瓜燉燕窩
準(zhǔn)備食材如下:燕窩5克,木瓜1個(gè),冰糖5克,椰汁適量
具體做法如下:把木瓜切開(kāi),木瓜肉切開(kāi)備用,把準(zhǔn)備好的燕窩泡水,水蓋住燕窩泡發(fā)4小時(shí),等燕窩泡發(fā)好之后,收工去掉燕毛,把燕窩撕成絲條狀,把洗干凈的燕窩放入燉盅里,可以適當(dāng)加一點(diǎn)椰汁蓋住燕窩。然后放入鍋內(nèi),鍋的水不超過(guò)燉盅三分之一,先大火燒開(kāi),然后小火燉30分鐘,把燉好的燕窩倒入之前準(zhǔn)備好的木瓜里,放入蒸鍋蒸30分鐘即可
燕窩在早晚空腹食用,吸收效果最好,特別是清晨,吸收最快、最完全,對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的吸收將達(dá)到最大的效果。如果是晚上吃的話,臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,并且有美容滋養(yǎng)的效果
燕窩孕婦怎么吃?
孕婦可以每天吃燕窩,如果想達(dá)到明顯的滋補(bǔ)效果,需堅(jiān)持食用燕窩3-6個(gè)月,并且每周至少食用3次及以上。小鳥(niǎo)鮮燕使用優(yōu)質(zhì)燕窩原料,燕窩酸含量高出一般燕窩20%-25%。加上,獨(dú)創(chuàng)的360°活性燉煮法,釋放95%以上燕窩酸,每天吃一碗或早晚各吃一碗5克的小鳥(niǎo)鮮燕,連續(xù)15~30天,可明顯感受到燕窩的滋補(bǔ)效果。 ?
適合孕婦的燉燕窩做法
孕婦吃燕窩要營(yíng)養(yǎng)均衡,品種豐富,但不要與冷熱食物混用。今天我們就來(lái)看看如何吃燕窩補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),對(duì)孕婦和胎兒都有好處。我們來(lái)看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中的微量元素仍然較高,為孕婦提供了充足的營(yíng)養(yǎng),具有非常好的補(bǔ)腎作用,對(duì)孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法:1。將燕窩洗凈浸泡,洗凈后順紋路撕成條狀;
2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘,放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多,適量即可;
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,加入適量的純凈水,在水中燉30分鐘,然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。
水果燕窩
水果燕窩富含維生素,改善皮膚問(wèn)題,口感香甜,有助于緩解孕吐癥狀,增加孕婦食欲。
做法:1。將燕窩浸泡在水中,清洗干凈。將水果洗凈,切塊。
2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,小火燉30分鐘;
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用,有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,有助于改善和預(yù)防孕婦貧血,緩解疲勞和失眠。
做法:1。將燕窩清洗干凈,將紫糯米提前三小時(shí)浸泡在水中;
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中,加入適量冷水,大火煮至沸騰;
3.加入泡好的燕窩,小火燉30分鐘,出鍋前加入冰糖調(diào)味5分鐘(或不加冰糖)。
酸奶窩
酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防和改善孕期便秘。
做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時(shí),挑出剩余的燕窩羽毛;
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中,加入純凈水,小火燉30-40分鐘;
3.將燉好的燕窩晾至微溫,再加入調(diào)好的酸奶。
冬瓜窩塘
冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法:1。將燕窩浸泡后撕開(kāi)待用。將甜瓜切成薄片;
2.將燕窩放入燉鍋中,加入適量純凈水,小火燉20分鐘;
3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調(diào)味。
除了以上燕窩搭配,孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩,孕中期每天吃3-5g干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。
燕窩怎么吃最好 燕窩粥的做法
首先,吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩,之后加冰糖或者牛奶調(diào)味就可以了,燉燕窩最好是用純凈水,過(guò)濾水而不要使用礦泉水、自來(lái)水。燉燕窩可以用不銹鋼鍋的,只要具備隔水燉煮的條件即可,陶瓷燉盅也是可以的,但是燉煮之前必須先把燕窩泡發(fā),等其脹發(fā)泡透后,用一白色帶沿的瓷盤(pán)注入清水,將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P(pán)內(nèi)(因燕窩和盤(pán)子均為白色,有毛和其它雜質(zhì)易于發(fā)現(xiàn),用尖頭攝子擇去燕毛、雜質(zhì)及變質(zhì)部分。一定要擇干凈,操作要輕,不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈,放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛,再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其實(shí)很簡(jiǎn)單,隔水燉煮以后吃就行了。當(dāng)然,不加?xùn)|西是沒(méi)有味道的,不太好吃。所以燉煮后放冰糖或者水果,果汁一起吃。燕窩是一種很珍貴的滋補(bǔ)品,一定要掌握適當(dāng)?shù)姆昧?,正常?lái)說(shuō),成人每天5-6克,小孩是大人的一半用量,燕窩每盞大約5-6克,是2次的用量,初次食用燕窩的人,建議最初第一個(gè)月每天早晚空腹食用,會(huì)有比較明顯的效果。之后,則可隔日服用。吃應(yīng)該注意一步一步來(lái)。在短期內(nèi)不應(yīng)該吃太多。我們應(yīng)該經(jīng)常吃少量的燕窩,并堅(jiān)持吃。應(yīng)該經(jīng)常小量服食純真品質(zhì)燕窩,持之以恒,定能收效。燕窩可以養(yǎng)顏,提高免疫,同仁堂和福臨門(mén)的燕窩口碑都很好,其中以福臨門(mén)價(jià)位最為實(shí)惠。
下面就介紹下燕窩粥的做法:
第1步:挑選:取出的白燕盞一盞放入清水中,
第2步:浸泡
首先,將白燕盞置于清水內(nèi)浸泡1小時(shí),期間簡(jiǎn)單清理其中的燕毛等雜物。由
第3步:撕開(kāi)燕窩
由于在浸泡過(guò)程中燕窩并非完全散開(kāi)。這時(shí),我們可以用手順著燕窩天然的紋理將其撕成一絲一絲狀,燕角連接部位盡量撕得均勻些,以便燉煮。
第4步:清洗、過(guò)濾。
第5步:隔水文火燉煮
將撕好的燕窩放入燉盅或碗內(nèi),加入冰糖、枸杞和適量的清水,水位一般蓋過(guò)燕窩表面即可。隔水文火燉至30分鐘即可
第6步:燉好盛出
將燉好的白燕窩盛入器皿中。
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