燕窩的生產(chǎn)基地是哪里(燕窩是什么地方生產(chǎn)的)
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1、不同產(chǎn)地的燕窩,在外觀等方面具體有什么不同?
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燕窩的主要產(chǎn)地在哪里?
一提起燕窩,就一定會想到馬來西亞和印度尼西亞(印尼),這兩個國家的燕窩產(chǎn)量占全球燕窩產(chǎn)量的80%以上。巨大的產(chǎn)量讓這兩個國家的燕窩產(chǎn)業(yè)形成了一種規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè),燕屋隨處可見。而我們在談論燕窩品質(zhì)好壞的時候都會提到產(chǎn)地的因素,那么兩大燕窩產(chǎn)地國的燕窩到底哪里的好呢?
1、不同產(chǎn)地的燕窩,在外觀等方面具體有什么不同?
答:不同產(chǎn)地的燕窩品質(zhì)除了與自然環(huán)境有關(guān),和金絲燕物種也有一定關(guān)系。越南會安燕窩是戈氏金絲燕做的窩,特點是盞身較厚,蛋香味濃郁。泰國燕窩特點是比較硬,盞身比越南會安燕窩薄。馬來西亞分東馬和西馬,東馬主要是戈氏金絲燕做的窩,燕窩盞身厚,顏色白;西馬主要是爪哇金絲燕做的窩,盞身比較薄。有千島之國美譽的印度尼西亞,燕窩生產(chǎn)者是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕,其燕窩耐燉香味濃郁。
2、印度尼西亞燕窩與馬來西亞燕窩哪種更好?
答:印度尼西亞爪哇島、蘇門答臘島、加里曼丹島和馬來西亞的東馬、馬來半島是可食燕窩的分布中心,燕窩質(zhì)量最好。
印尼是千島之國,大部分地區(qū)屬熱帶雨林氣候,溫度高、降雨多、風力小、濕度大,典型的熱帶雨林氣候,雨量豐富,是亞洲生物最多樣化的國家。燕窩顏色偏米白或米黃,口感爽脆。
馬來西亞地區(qū)屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候,所產(chǎn)燕窩顏色偏白,口感比較綿滑。兩國燕窩各有特色。
燕窩產(chǎn)地哪里最好 什么地方產(chǎn)的燕窩好
1、產(chǎn)自馬來西亞燕窩的生產(chǎn)基地是哪里的燕窩質(zhì)量最好。
2、燕窩主要生產(chǎn)與東南亞地帶燕窩的生產(chǎn)基地是哪里,在全球供應上說燕窩的生產(chǎn)基地是哪里,主要產(chǎn)地主要為印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、菲律賓等。其中印度尼西亞的出口量最大,其次為馬來西亞。其中產(chǎn)于馬來西亞的燕窩是最好的,因為馬來西亞地處熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候區(qū),溫度高、降雨多、濕度大,這里生長的金絲燕所生長的環(huán)境幾乎零污染。
出產(chǎn)燕窩的國家是哪個
1、燕窩的主要產(chǎn)地
燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
2、燕窩品質(zhì)最佳、產(chǎn)量最多的產(chǎn)地是印尼。
其中印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質(zhì)最佳,印尼燕窩產(chǎn)量也最大,其次是馬來西亞。
據(jù)統(tǒng)計,截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產(chǎn)量的85%-90%、馬來西亞占5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿(mào)易署數(shù)年的資料)。
3、其他產(chǎn)地
燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產(chǎn)食用燕窩。
短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產(chǎn),最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經(jīng)逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結(jié)于懸崖峭壁上,或農(nóng)家屋舍而長成的巢窩,可產(chǎn)燕窩的金絲燕有六種。
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