燕窩從哪買比較好吃(想吃燕窩哪里買比較好)

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩哪里買好
• 2、要買燕窩去哪里買比較好呢？
• 3、燕窩哪里產(chǎn)的好
• 4、哪里的燕窩好吃

燕窩哪里買好

旗艦店

一、燕之屋

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品牌介紹：燕之屋始建于1997年，創(chuàng)立之初是燕窩專營(yíng)企業(yè)，產(chǎn)品品牌為“雙丹馬”，在全國(guó)多省市的商場(chǎng)和藥店開(kāi)設(shè)燕窩專柜。2002年，“燕之屋”品牌誕生，正式推出“燕窩出售、燕窩堂吃和燕窩外賣”一站式的服務(wù)。解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問(wèn)題。燕之屋“現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)吃、現(xiàn)燉、現(xiàn)送”模式迅速在全國(guó)推廣開(kāi)來(lái)。2011年，燕之屋品牌獲得國(guó)家工商總局“馳名保護(hù)“認(rèn)定。

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推薦理由：燕之屋，大牌，值得信賴，滋補(bǔ)效果好，口感好純正，極好吸收，增強(qiáng)抵抗力，零脂肪，高膠原蛋白和氨基酸，吃了皮膚又細(xì)膩，又滿滿膠原蛋白。

二、盞記

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品牌介紹：香港盞記集團(tuán)，誕生于1964年，香港名牌，燕窩連鎖店先驅(qū)，以經(jīng)營(yíng)燕窩和蟲(chóng)草在港澳地區(qū)享譽(yù)久遠(yuǎn)，香港多元化的大型燕窩零售商香港“盞記”于1964年在香港開(kāi)設(shè)了全港第一間燕窩連鎖專門店，現(xiàn)今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商，分店數(shù)目多達(dá)30間，遍布港九新界。至今，“盞記”憑著其一貫的“貨取地道，貨真價(jià)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，以經(jīng)營(yíng)燕窩和蟲(chóng)草在港澳地區(qū)享譽(yù)十多年，并于2005年，獲頒香港名牌及優(yōu)質(zhì)旅游獎(jiǎng)。

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推薦理由：這款燕窩蛋白質(zhì)為濃郁，質(zhì)感爽滑，為了滿足消費(fèi)者與市場(chǎng)的需求，盞記更不斷搜羅世界各地的優(yōu)質(zhì)食品，其品種多達(dá)五、六十多種，包括燕窩、冬蟲(chóng)夏草、海味、鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。

三、總統(tǒng)牌燕窩

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真正可食用的同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液筑成的，產(chǎn)自我國(guó)南部沿海一帶、越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼及菲律賓等地。金絲燕與家燕不同族也不同種。它體形雖然比家燕小，體長(zhǎng)僅18厘米左右，但是筑窩育雛能力卻無(wú)比頑強(qiáng)。金絲燕將唾液自然凝結(jié)起來(lái)，形似耳朵，基底厚，廓壁薄。燕巢外圍整齊，內(nèi)部粗糙，有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個(gè)同仁堂燕窩富有彈性，附著于巖石峭壁的地方。歷來(lái)有“東方珍品”之美譽(yù)。

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推薦理由：這款燕窩采摘后還要經(jīng)過(guò)蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。所有檢測(cè)都符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)有保障。

要買燕窩去哪里買比較好呢？

蘇門至品（燕窩十大品牌,,蘇門至品燕窩(福州)有限公司）

同仁堂總統(tǒng)牌（十大燕窩品牌,北京同仁堂健康藥業(yè)有限公司）

燕之屋（燕窩十大品牌,廈門燕之屋事業(yè)有限公司）

官燕棧（十大燕窩品牌,香港品牌,官燕棧國(guó)際有限公）

老行家（燕窩十大品牌,香港品牌,老行家國(guó)際集團(tuán)）

盞記（于1994年香港,香港最大型、最多元化的燕窩零售商）

燕之家（燕窩十大品牌,燕之家燕窩專門店有限公司）

燕思巢（十大燕窩品牌,誕生于1921年廈門燕思巢工貿(mào)有限公司）

康基（燕窩十大品牌,上海巢天地燕窩制品有限公司）

絲巢（十大燕窩品牌,燕窩的全國(guó)連鎖企業(yè),廈門絲巢食品有限公司）

燕窩哪里產(chǎn)的好

燕窩哪里產(chǎn)燕窩從哪買比較好吃的好

燕窩哪里產(chǎn)的好燕窩從哪買比較好吃，燕窩的產(chǎn)地有很多，但是燕窩一般都分布在馬來(lái)西亞，印尼，新加坡等地區(qū)，雖然都叫燕窩，但是受產(chǎn)地以及當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境等因素的影響，不同產(chǎn)地的燕窩還是有所不同的，那么你知道燕窩哪里產(chǎn)的好嗎？下面一起來(lái)看看。

燕窩哪里產(chǎn)的好1

印尼燕窩

印尼是典型的熱帶雨林氣候，降水豐富，動(dòng)植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富，工業(yè)化程度低，環(huán)境污染非常小，金絲燕的生存環(huán)境較好。

印尼是燕窩的產(chǎn)量大國(guó)，其中絕大多數(shù)是“家養(yǎng)燕”，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內(nèi)，之后會(huì)用飼料去飼養(yǎng)金絲燕。印尼燕屋中產(chǎn)出的燕窩比在惡劣環(huán)境下例如洞燕產(chǎn)出的燕窩更加清潔，潔白細(xì)膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，受傳統(tǒng)影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，燕盞的干燥程度非常好，燕窩的保存時(shí)間更長(zhǎng)。

馬來(lái)西亞燕窩

馬來(lái)西亞的降水相對(duì)于印尼的降水量要少一些，金絲燕的生存環(huán)境一般。馬來(lái)西亞的燕窩燕絲比較細(xì)，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以看見(jiàn)里層的小細(xì)絲。加工一般以濕挑為主，在保存的時(shí)候需要先將燕窩進(jìn)行風(fēng)干才能保存。

泰國(guó)燕窩

泰國(guó)的屋燕基本都是放養(yǎng)的，就是雖然建了飼養(yǎng)的燕屋，但是不提供飼料。所以泰國(guó)燕窩的產(chǎn)量相對(duì)較低。而且泰國(guó)的工業(yè)化程度比較高，出產(chǎn)的燕窩一般都會(huì)鏡柜一些粘碎處理，導(dǎo)致燕窩的品質(zhì)有所下降。此外，在泰國(guó)純天然的優(yōu)質(zhì)燕窩都進(jìn)貢給皇室食用，對(duì)外出口的燕窩質(zhì)量都不是很好。

三大產(chǎn)地的燕窩對(duì)比

三大產(chǎn)地的燕窩各有特色，但是由于泰國(guó)燕窩很少對(duì)外出口，而且品質(zhì)也不是很好，市面上很少會(huì)買到泰國(guó)的燕窩。所以我們主要需要對(duì)比的就是印尼燕窩和馬來(lái)燕窩的區(qū)別。

印尼燕窩

印尼燕窩的燕絲更加粗壯飽滿，凈度更高，殘留在燕窩中的絨毛會(huì)更少一些，所以印尼燕窩比較容易被加工為密盞。在挑毛工藝上，印尼燕窩采用干挑工藝，燕窩的干燥度更高，更加便于保存。在口感上，印尼燕窩的口感爽滑Q彈，非常有嚼勁，由于印尼燕窩的燕絲粗壯所以耐火性更好。

馬來(lái)西亞燕窩

馬來(lái)西亞的燕窩燕絲相對(duì)較細(xì)，凈度也很一般。但是由于在后期采用濕挑工藝，在挑毛后的凈度會(huì)超過(guò)印尼燕窩，但是燕盞的盞形很有可能被破壞，最后大多數(shù)會(huì)被加工成疏盞。 此外由于采用濕挑工藝來(lái)對(duì)燕盞進(jìn)行挑毛處理，所以燕窩的濕度較大保存起來(lái)比較麻煩，稍有不慎就有可能導(dǎo)致燕窩發(fā)霉。

在口感上，由于馬來(lái)燕窩的燕絲比較細(xì)所以在口感上會(huì)更加的綿密，嚼勁不是很足。耐火性也沒(méi)有印尼燕窩那么好，如果燉煮的時(shí)間略長(zhǎng)一些，十分容易將燕窩燉化。

印尼燕窩和馬來(lái)燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分是一致的，但是在口感和干燥度上有著一定的.差異。如果說(shuō)想要燕窩的保質(zhì)期相對(duì)長(zhǎng)一些會(huì)或者個(gè)人比較口感Q彈一些的燕窩的話就可以選擇印尼燕窩，但是如果想要選擇顏凈度更高的燕窩或者口感更綿密的燕窩的話可以選擇馬來(lái)燕窩。

但是我個(gè)人更傾向于購(gòu)買印尼燕窩，因?yàn)橛∧嵫喔C的無(wú)論是在保存方法、保存時(shí)間、口感還是性價(jià)比上都比馬來(lái)燕窩更加占有優(yōu)勢(shì)。

燕窩哪里產(chǎn)的好2

燕窩哪里產(chǎn)的好

燕窩的主要產(chǎn)地主要分布在泰國(guó)、印尼、馬來(lái)西亞、緬甸、越南以及中國(guó)海南省一帶。品質(zhì)最上乘的要屬印度尼西亞以及馬來(lái)西亞，這兩個(gè)產(chǎn)地的天氣、環(huán)境都是最適合金絲燕候居，所以這兩個(gè)產(chǎn)地所產(chǎn)的燕窩是最好的。

印尼空氣和氣候非常適合金絲燕的生長(zhǎng)和后代的繁衍，而金絲燕的居住條件是非常挑剔的，所以世界上適合金絲燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窩產(chǎn)地在爪哇島，但是現(xiàn)在的爪哇島已經(jīng)被工業(yè)環(huán)境給嚴(yán)重的污染了。所以產(chǎn)出的燕窩質(zhì)量已經(jīng)不再優(yōu)良了。不過(guò)在印尼還保留了最后一塊無(wú)污染的凈土，在哪里沒(méi)有工業(yè)污染，汽車尾氣和渾濁的空氣，那就是蘇門答臘島。

馬來(lái)西亞地區(qū)屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候，所產(chǎn)燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國(guó)燕窩各有特色。

1、全球燕窩產(chǎn)量第一占比為印尼，約占全球的80%，主要以屋燕為主。

2、全球燕窩產(chǎn)量第二占比為馬來(lái)西亞，約占全球的15%，主要以屋燕、洞燕為主。

3、其燕窩從哪買比較好吃他國(guó)家越南、菲力賓、泰國(guó)等約占全球的5%，主要以洞燕為主。

不同產(chǎn)地燕窩的特點(diǎn)

越南會(huì)安燕窩是戈氏金絲燕做的窩，特點(diǎn)是盞身較厚，蛋香味濃郁。

泰國(guó)燕窩特點(diǎn)是比較硬，盞身比越南會(huì)安燕窩薄。

馬來(lái)西亞分東馬和西馬，東馬主要是戈氏金絲燕做的窩，燕窩盞身厚，顏色白；西馬主要是爪哇金絲燕做的窩，盞身比較薄。

有千島之國(guó)美譽(yù)的印度尼西亞，燕窩生產(chǎn)者是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕，其燕窩耐燉香味濃郁。

燕窩的選購(gòu)竅門

1、看燕窩有無(wú)細(xì)毛

燕窩要經(jīng)過(guò)人工除塵，初步挑毛，細(xì)致挑毛，消毒等一系列工藝后才會(huì)食用，挑毛師的技術(shù)再牛，只要是手工挑的，都是很難達(dá)到100%將毛挑出去的。如果燕窩看上去非常的干凈與白皙，泡發(fā)后連一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)小的絨毛都沒(méi)有的話，就有可能是經(jīng)過(guò)漂白或化學(xué)除毛的燕窩。

2、看燕窩泡發(fā)后的狀態(tài)

真正的好燕窩才能泡發(fā)出調(diào)理清晰的燕窩，燕窩是否摻假一泡便知，好燕窩泡出來(lái)才是完整的。

哪里的燕窩好吃

推薦印尼燕窩燕窩從哪買比較好吃！印尼出產(chǎn)燕窩從哪買比較好吃的燕窩絕大部分都是來(lái)自燕屋燕窩從哪買比較好吃，屋燕窩相對(duì)干凈很多燕窩從哪買比較好吃，雜質(zhì)少燕窩從哪買比較好吃，口感更加軟滑，泡發(fā)和燉煮的時(shí)間都不用那么長(zhǎng)。馬來(lái)西亞的毛燕產(chǎn)品比較多，多數(shù)加工成燕餅出售，價(jià)錢較低。泰國(guó)和越南出產(chǎn)的燕窩多是洞燕，洞燕燕窩入口之后會(huì)覺(jué)得比較爽口，但會(huì)感到粗糙，不夠軟滑。泰國(guó)燕窩比較厚身、密度大、結(jié)實(shí)、浸發(fā)時(shí)間較長(zhǎng)，但發(fā)頭較小，由于產(chǎn)量少，價(jià)錢也稍高。越南會(huì)安地區(qū)因?yàn)樘鞖夂铜h(huán)境最適合燕子聚居，所以出產(chǎn)的燕窩品質(zhì)最好，而且產(chǎn)量稀少，所以價(jià)錢較貴。

燕窩從哪買比較好吃的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于想吃燕窩哪里買比較好、燕窩從哪買比較好吃的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。