燕窩與海參功效與作用一樣嗎百度(燕窩和海參)

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本文目錄一覽：

• 1、海參阿膠花膠燕窩哪個(gè)好
• 2、海參有什么功效與作用
• 3、鮮燉海參燕窩食用方法

海參阿膠花膠燕窩哪個(gè)好

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海參有什么功效與作用

1、海參性溫平燕窩與海參功效與作用一樣嗎百度，味咸燕窩與海參功效與作用一樣嗎百度，能入腎，對抑制腫瘤、緩解便秘有好處。

2、它最大功能在于滋陰，因此對秋冬季節(jié)口眼干燥的“陰虛型”人有很好的滋養(yǎng)作用。

3、糖尿病人常有午后面紅耳赤、大便干燥、五心（手心腳心心口窩）煩熱等陰虛的癥狀，因此特別適合吃海參。

3、海參含有豐富的蛋白質(zhì)，但沒有膽固醇，因此也適合高血脂、高血壓的人吃。

4、海參中含有“硫酸軟骨素”，能夠抗衰老，增加皮膚彈性。

5、海參具有非常強(qiáng)大的修復(fù)功能，海參具有修復(fù)免疫系統(tǒng)，胰島，造血功能等等，特別是對于有傷口需要愈合的朋友，海參更是能發(fā)揮出非常強(qiáng)大的修復(fù)功能。

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擴(kuò)展資料

吃海參的注意事項(xiàng)燕窩與海參功效與作用一樣嗎百度：

1、注意用量，特別是對于體質(zhì)虛弱的人來說，每天最好不要超過一只海參，否則容易引起上火。特別是對于腎功能差者，更不可貪多。

2、吃海參之后不要馬上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否則容易影響其消化吸收。

3、海參不適合用紅燒的方式進(jìn)行烹調(diào)。

4、海參為高蛋白食品，分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以，腎功能差者一次不可多吃。

5、海參不宜與含鞣酸水果同食同時(shí)，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。

參考資料來源燕窩與海參功效與作用一樣嗎百度：/shipin.people.com.cn/n/2015/1111/c85914-27801942.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-海參的功效與作用吃海參要注意這5點(diǎn)"人民網(wǎng)-海參的功效與作用吃海參要注意這5點(diǎn)

鮮燉海參燕窩食用方法

鮮燉海參燉燕窩的做法：

燕窩、海參、粳米、用水浸泡1小時(shí)，將燕窩撕成條狀，清洗干凈，蔥切成蔥花備用。將泡發(fā)的海參去腸雜，洗凈，切成顆粒。把粳米放入鍋內(nèi)，加入適量清水，置武火上燒沸，再改用文火煮25分鐘。加入海參，小火燜燉25分鐘，調(diào)入精鹽、蔥花制成海參粥。將泡發(fā)好的燕窩放到燉盅中，隔水燉煮至外膽的水沸騰后，隔水文火燉煮25-30分鐘即可。

海參和燕窩一起燉有什么好處：

1、滋陰補(bǔ)血：海參燉燕窩可以滋陰補(bǔ)血、健陽潤燥，對產(chǎn)后女性體弱氣虛有著非常好的調(diào)理作用，比起傳統(tǒng)補(bǔ)氣、補(bǔ)血的中藥來說海參這樣的高蛋白物質(zhì)補(bǔ)氣血的作用大大增強(qiáng)，以內(nèi)養(yǎng)外，讓女性因健康而美麗。

2、增強(qiáng)免疫：海參燉燕窩含有活性物質(zhì)酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，海參不僅能和燕窩一起燉，還能提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。

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