牛奶燕窩圖片大全大圖(做好的燕窩圖片大全集)
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用料 燕窩 1盞 牛奶 適量 冰糖/石蜂糖 適量 牛奶燉燕窩的做法 燕窩泡發(fā)5小時左右泡發(fā)好的燕窩是之前的6-7倍泡發(fā)好之后撕開一條條加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦完美收工?
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本文目錄一覽:
牛奶燉燕窩的做法步驟圖,牛奶燉燕窩怎么做
用料
燕窩 ? ?1盞 ?
牛奶 ? ?適量 ?
冰糖/石蜂糖 ? ?適量 ?
牛奶燉燕窩的做法
燕窩泡發(fā)5小時左右
泡發(fā)好的燕窩是之前的6-7倍
泡發(fā)好之后撕開一條條
加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘
再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦
完美收工?
牛奶燉燕窩的做法牛奶什么時候放
做牛奶燉燕窩的步驟方法:
1.
挑選特級大三角燕窩,大概5g多。
2.用冷卻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。
3.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
4.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
5.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。
7.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。
8.最后把煮熱的牛奶倒進燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶啦。燕窩對于我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合,營養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說“女人不補很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補,自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因為很多是藥水浸泡的,要選稍微有點黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個小時,可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會耽誤任何時間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開,撕成一條條的。
然后直接放進燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過燕盞大概兩三公分高就行,這個自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個就依據(jù)個人的口味了,喜歡甜就多一點,不喜歡就少一點,甚至不放都是可以,隨個人口味調(diào)整。
接下來放進燉盅里面燉,空腹吃燕窩當作早餐,吸收很好的,所以可以當早餐來吃的,不過想當晚餐,下午茶都可以,直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再強調(diào)一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
火龍果牛奶燉燕窩的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
燕窩 3克
火龍果 半個
牛奶 適量
火龍果牛奶燉燕窩的做法
材料合個影火龍果牛奶燉燕窩的做法 步驟1
取一盞燕窩泡發(fā)火龍果牛奶燉燕窩的做法 步驟2
燕盞泡發(fā)四小時后取出火龍果牛奶燉燕窩的做法 步驟3
隔水燉,大火煮開后小火燉半小時火龍果牛奶燉燕窩的做法 步驟4
燉燕窩的時間,把火龍果肉挖出來,果皮留用火龍果牛奶燉燕窩的做法 步驟5
燕窩燉好后裝一勺到火龍果皮里面火龍果牛奶燉燕窩的做法 步驟6
加入火龍果肉和牛奶,成品新鮮出爐
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