燕窩燉橙子(燕窩可以和橙子牛奶一起燉嗎)
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香橙燕窩盅燕窩燉橙子的做法 一只窩 泡發(fā)6小時泡發(fā)燕窩燉橙子的窩 撕成條和碎 清除毛和其燕窩燉橙子他雜質(zhì)一只香橙把頂部切下做成香橙盅 蓋子留著備用 把橙肉用小刀和小勺掏出來,橙肉和橙汁備用然后把撕好燕窩燉橙子的燕窩條放入香橙盅,將備用的橙汁和部分橙肉跟燕窩混合一下把香橙放在盤子上坐穩(wěn),切下備用的蓋子蓋上 上蒸鍋 大火5分鐘后轉(zhuǎn)中火20分鐘加入適量冰糖再繼續(xù)蒸10分鐘美味營養(yǎng)的香橙燕窩盅完成啦燕窩燉橙子!
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本文目錄一覽:
燕窩怎么做最好吃
做法1:冰糖燉燕窩
準備食材如下:燕窩5克,冰糖20克,純凈水適量
具體做法如下:將白燕盞用純凈水泡發(fā)4小時左右,取出用小攝子夾出比較明顯的絨毛,用手順著紋路撕成細條,再接著泡發(fā)4小時,中途要換兩三次水,并漂洗和挑出浮毛,將泡發(fā)好的燕窩倒入燉盅中,加入適量純凈水,剛浸過燕窩即可,再加入冰糖,蓋上燉盅蓋子,放入鍋中,鍋里面的水到燉盅1/3就可以,蓋上鍋蓋,先大火煮沸,然后轉(zhuǎn)最小火,燉30分鐘左右,燉好后,表面呈現(xiàn)少量泡沫,有點沸騰、黏稠感,聞起來有蛋清香味即可!
做法2:雪梨燉燕窩
準備食材如下:燕窩5克,雪梨一只,枸杞10粒,大棗一枚,蜂蜜2湯匙
具體做法如下:燕窩一盞,泡發(fā)燕窩,用純凈水泡發(fā),天然燕窩泡發(fā)2/3個小時就可以了,燕窩泡發(fā)好以后,根據(jù)燕窩的紋理一條條撕開,小細毛和小黑點手工挑出來,將雪梨/3之處切開,把梨中間挖了,1克燕窩40毫升水放到雪梨中間,放入枸杞,大棗,然后把挖出來的梨肉切成丁或塊也放進去,放蒸鍋里蒸半個小時,可根據(jù)自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!
做法3:木瓜燉燕窩
準備食材如下:燕窩5克,木瓜1個,冰糖5克,椰汁適量
具體做法如下:把木瓜切開,木瓜肉切開備用,把準備好的燕窩泡水,水蓋住燕窩泡發(fā)4小時,等燕窩泡發(fā)好之后,收工去掉燕毛,把燕窩撕成絲條狀,把洗干凈的燕窩放入燉盅里,可以適當加一點椰汁蓋住燕窩。然后放入鍋內(nèi),鍋的水不超過燉盅三分之一,先大火燒開,然后小火燉30分鐘,把燉好的燕窩倒入之前準備好的木瓜里,放入蒸鍋蒸30分鐘即可!
做法4:橙子燉燕窩
準備食材如下:燕窩2克,橙子1個,冰糖適量
具體做法如下:橙子表面徹底清洗干凈,燕窩提前4小時用水泡發(fā),橙子底部切掉一小片,方便豎立,再把頂部切去1/3,把橙子的果肉挖出,泡好的燕窩瀝干水分放入橙子中,再放入1小塊冰糖,把切掉的頂部蓋上,然后把橙子放入碗中,入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可。
做法5:紅棗枸杞燉燕窩
準備食材如下:燕窩1盞,紅棗5顆,冰糖5顆,枸杞子10粒
具體做法如下:準備1盞燕窩,提前4小時泡發(fā),準備好冰糖、枸杞,紅棗切小片,把泡發(fā)好的燕窩撕開成條狀,燕角撕成片狀,放在漏勺里面,然后放在自來水下沖掉余下的毛,所有食材放入燉盅,放入比燕窩高2厘米的水,蓋上蓋子,然后放入蒸鍋,隔水蒸30分鐘即可!
香橙燕窩盅怎么做
香橙燕窩盅燕窩燉橙子的做法
一只窩 泡發(fā)6小時
泡發(fā)燕窩燉橙子的窩 撕成條和碎 清除毛和其燕窩燉橙子他雜質(zhì)
一只香橙把頂部切下做成香橙盅 蓋子留著備用
把橙肉用小刀和小勺掏出來,橙肉和橙汁備用(動作要輕,不要破壞橙子皮)
然后把撕好燕窩燉橙子的燕窩條放入香橙盅,將備用的橙汁和部分橙肉跟燕窩混合一下
把香橙放在盤子上坐穩(wěn),切下備用的蓋子蓋上
上蒸鍋 大火5分鐘后轉(zhuǎn)中火20分鐘
加入適量冰糖再繼續(xù)蒸10分鐘
美味營養(yǎng)的香橙燕窩盅完成啦燕窩燉橙子!接下來就好好享受吧!
【橙子怎么做治感冒】橙子治感冒的方法
橙子怎么做治感冒:鹽蒸橙子
材料: 橙子、鹽適量。
做法:
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
3、去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
橙子怎么做治感冒:橙子燉銀耳
材料: 橙子1個、銀耳10g、冰糖適量。
做法:
1、準備好所有材料。
2、銀耳泡發(fā)好,橙子切片備用。
3、將橙子,銀耳和冰糖放入燉盅。
4、加入適量水。
5、放入隔水燉中,設置2小時。
6、最后出爐即可。
橙子怎么做治感冒:冰糖燉橙子
材料: 橙子1個、冰糖適量。
做法:
1、橙子洗干凈備用。
2、將橙子切片。
3、放入燉盅,再放入冰糖。
4、接著加入適量水。
5、放入隔水燉中,設置2小時。
6、最后出爐,趁熱吃即可。
橙子怎么做治感冒:燕窩燉橙子
材料: 燕窩5g、橙子1個、冰糖適量、清水適量。
做法:
1、準備材料。
2、燕窩以冷開水浸泡5-6個小時,挑去羽毛及雜質(zhì)洗凈
3、橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。
4、洗凈的橙子切去底部,這是為了能夠放平穩(wěn)。
5、橙子切開頂部 當蓋。
6、挖去部分橙肉。這樣才又空間塞燕窩。
7、燕窩放進橙子里,加點點水。
8、蓋上橙子蓋放入碗內(nèi)或燉盅內(nèi)。加水適量冰糖和清水,約大半碗這樣。挖出來的橙肉也可以放在碗內(nèi)一起燉。
9、放進鍋里隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
橙子怎么做治感冒:鮮橙燉瘦肉
材料: 橙子1個、瘦肉80g、鹽適量。
做法:
1、準備材料。
2、橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3、切開幾瓣,用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4、一般能擠出小半碗橙汁,加適量水之后大概是一碗。把已經(jīng)擠過橙汁的橙子切片也放進碗里,瘦肉也放進去。
5、鍋里燒開水,橙汁放進鍋里隔水蒸。大概蒸1個多小時。
6、放適量鹽調(diào)味 趁熱喝。臨睡前2小時喝。
橙子怎么做治感冒:橙子蒸川貝
材料: 川貝5克、橙子1個。
做法:
1、橙子洗凈,切開一個蓋。
2、橙子中間挖一個坑,把川貝放入去蓋上橙子蓋。
3、放碗內(nèi)擺蒸加上蒸2小里,放至溫熱食用即可。
橙子怎么做治感冒:橙香雞蛋羹
材料: 香橙1個、雞蛋2個、蓮子15g、百合6g、冰糖4塊。
做法:
1、準備好所有材料。
2、蓮子、百合用水浸泡開備用。
3、雞蛋磕入碗中。
4、用筷子劃散。
5、蛋液過篩兩次。
6、放碗中靜置半小時左右。
7、橙子洗凈一切為二。
8、挖出果肉,留皮待用。
9、先放橙子的果肉與冰糖。
10、再倒入蛋液。
11、撒入泡好的百合、蓮子。
12、蓋保鮮膜入鍋蒸15分鐘即可。
燕窩可以搭配水果嗎?
可以。
主料:燕窩10克
輔料:冰糖適量、芒果1個、牛奶1盒
1、原料備用。
2、燕窩用礦泉水或冷開水泡發(fā),挑去雜質(zhì)。
3、用漏勺瀝干水份。
4、燉盅內(nèi)放入燕窩后加入適量的水。
5、鍋內(nèi)加入適量的水,然后放入燉盅,用隔水燉的方式燉半小時以上??梢栽谧詈笠纻€人口味加入適量的冰糖。
6、燉好的燕窩取適量放入碗中。
7、倒入適量的牛奶。
8、再加入切成小塊的芒果即可。
臍橙可以怎么吃,有新的吃法嗎?
臍橙的食用處理方法
1、第一步:
將勺子頭部切進橙子頂端。
2、第二步:
順時針旋轉(zhuǎn)挖掉橙子的蒂部。
3、第三步:
將勺子插入果皮和果肉之間,要小心這個防止這個勺子插進橙肉當中。
4、第四步:
將勺子上撬,使橙皮與橙肉分離。然后在按照上面的步驟把橙子剝完。
臍橙的吃法(做法)大全
1、香橙蒸蛋
食材:1個橙子、1個雞蛋。
做法:
1.1、將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉)。
1.2、橙子對切,取出果肉。
1.3、盡量挑出白筋膜,然后用料理機打碎。
1.4、雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
1.5、將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。
1.6、中火蒸上7分鐘左右就好了。
2、燕窩燉橙子
食材:5g燕窩、1個橙子、適量冰糖、適量清水。
做法:
2.1、燕窩以冷開水浸泡5-6個小時,挑去羽毛及雜質(zhì)洗凈。
2.2、橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。
2.3、洗凈的橙子切去底部,這是為了能夠放平穩(wěn)。
2.4、橙子切開頂部當蓋。
2.5、挖去部分橙肉。這樣才又空間塞燕窩。
2.6、燕窩放進橙子里,加點點水。
2.7、蓋上橙子蓋放入碗內(nèi)或燉盅內(nèi)。加水適量冰糖和清水,約大半碗這樣。挖出來的橙肉也可以放在碗內(nèi)一起燉。
2.8、放進鍋里隔水燉(用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
3、橙子雞丁
食材:200g雞腿肉、100g香橙、30g花生米、適量油、2g鹽、10g糖、3ml白醋、1勺料酒、適量淀粉。
做法:
3.1、準備好雞腿肉和橙子。
3.2、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
3.3、取半個橙子果肉,切成丁。
3.4、剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖白醋和水淀粉,勾兌成橙味汁。
3.5、雞腿肉加入鹽和水淀粉料酒上漿備用。
3.6、把花生米小火炸熟。
3.7、鍋中放入適量的油燒熱,下入雞丁煸炒至變色后盛出。
3.8、鍋中留底油爆香蔥碎。
3.9、倒入橙味汁燒至湯汁粘稠。
3.10、入炒好的雞丁翻炒均勻。
3.11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至湯汁均勻的裹上食材。
3.12、把炒好的橙子雞丁倒入果皮盅即可。
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