燕窩需要什么燉湯(燕窩需要什么燉湯好喝)

燕窩可以和各種水果一起做的，做成果肉燕窩。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時候搭配一些，熱性和溫性的食材。燕窩可以和雞腿一起煲湯燕窩需要什么燉湯，做法如下：食材：主料：雞腿600g、洞燕2盞輔料：清水適量 步驟：1.準備食材：雞腿和洞燕。關(guān)于燕窩需要什么燉湯和燕窩需要什么燉湯好喝的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩和什么一起搭配燉煮好？
• 2、燕窩湯的做法
• 3、燕窩可以什么一起煲湯

燕窩和什么一起搭配燉煮好？

燕窩的搭配可以有很多種，最簡單的就是冰糖燉燕窩，和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同，像用紅棗一起燉可能補血效果更好，如果要補身體，提神什么的和雞，排骨一起燉較好。燕窩可以和各種水果一起做的，做成果肉燕窩。

春天比較干燥，吃燕窩可以可以搭配山藥、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料，如：湘蓮、椰果、椰汁，白果紅棗，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。

吃東西講究搭配，堿性和酸性的搭配，寒性和熱性的搭配，特別是中醫(yī)的食療。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時候搭配一些，熱性和溫性的食材。血燕不要吃

燕窩湯的做法

燕窩3盞、冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。

1、燕窩用清水浸泡、約要浸泡一個下午。

2、浸泡濕潤開來后，把它撕開。

3、流動清水慢慢沖走羽毛雜物，然后用溫溫的飲用水浸泡過濾。

4、將燉盅放在大煲里，然后加入清水，到燉盅的2/3處即可。然后取出燉盅，燒開水。

5、將燕窩放到燉盅里。

6、加入適量的冰糖和姜片。

7、水燒開后，放入紗布，然后放上燉盅。

8、蓋鍋，大火燉2小時即可。

燕窩可以什么一起煲湯

燕窩可以和雞腿一起煲湯燕窩需要什么燉湯，做法如下：

食材：

主料：雞腿600g、洞燕2盞

輔料：清水適量

步驟：

1.準備食材：雞腿和洞燕。

2.將洞燕用清水浸泡3小時。

3.將雞腿放入煮鍋中。

4.蓋鍋蓋燕窩需要什么燉湯，大火煮滾。

5.焯燙一會，再次洗凈。

6.重新放入煮鍋中，一次性加足清水。

7.放入泡發(fā)好燕窩需要什么燉湯的洞燕。

8.蓋鍋蓋，大火煮滾。

9.揭蓋，關(guān)火。

10.整鍋倒入電燉鍋中。

11.蓋鍋蓋，通電。

12.大火煲2小時左右。

13.即可斷電。

14.盛入碗中，上桌。

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