怎樣燉燕窩的視頻教程(燉燕窩教程視頻教程)
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用料:燕窩半兩,冰糖二兩半(搗碎)做法:1,燕窩放大碗里,注滿開水,蓋緊蓋子焗約四小時,隔去水分;放入開水中煮十分鐘,撈起用清水浸一浸,瀝干水。3,燕窩及糖水同時放放燉盅內,燉二小時半至三小時即可食用!怎樣燉燕窩的視頻教程的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關于燉燕窩教程視頻教程、怎樣燉燕窩的視頻教程的信息別忘了在本站進行查找喔。
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本文目錄一覽:
怎樣燉燕窩的方法(燉燕窩的方法與步驟)
1、家庭燉燕窩的方法。
2、燕窩怎么燒好吃。
3、燕窩的烹飪方法。
4、燉燕窩的做法。
1.準備用料怎樣燉燕窩的視頻教程:燕窩16g、純凈水500ml、冰糖50g。
2. 準備燕窩。
3. 燕窩提前泡軟怎樣燉燕窩的視頻教程,時間要根據(jù)燕窩的新陳程度來決定怎樣燉燕窩的視頻教程,如果買回家已經(jīng)放一段時間怎樣燉燕窩的視頻教程了怎樣燉燕窩的視頻教程,可能要提前一晚浸泡,新燕窩泡一個多小時就軟了。
4. 泡軟的燕窩摘去雜質和小毛毛,放在細密的篩網(wǎng)里再用水沖一下,控水。
5. 把燕窩倒入燉盅,加500ml純凈水。
6. 蓋上蓋子,隔水燉1個小時,陳年燕窩最好燉時間久一點,可以燉兩個小時。
7. 開蓋加入冰糖,再燉10分鐘令冰糖融化。
8. 燕窩燉好了。
燕窩怎么燉
燉燕窩的方法如下:
主料:燕窩一片、冰糖幾粒、西洋參幾片。
輔料:枸杞幾粒。
步驟:
1、取一片干燕窩放在清水里泡3-4個小時,時間長短根據(jù)燕窩的品種和部位稍有區(qū)別,大家有條件的用純凈水泡會更好哦!
2、完全泡發(fā)了之后撈起來過幾遍清水。
3、將泡好的燕窩順著燕窩的紋路撕開成一小條一小條。如果毛多的,此處可用鑷子輕輕將毛挑走。
4、往燉盅里加水,水位超過燕窩一兩厘米即可不要放太多水有電燉盅的朋友可以直接在電燉盅里燉,沒有的話炒菜鍋就可以,簡單又實用。大火燒開燉盅外的水后,轉中小火,全程20-30分鐘燕窩就燉好了。
5、成品如下。
怎么燉燕窩步驟視頻教程
用料:燕窩半兩,冰糖二兩半(搗碎)
做法:1,燕窩放大碗里(最好有蓋),注滿開水,蓋緊蓋子焗約四小時,隔去水分;放入開水中煮十分鐘,撈起用清水浸一浸,瀝干水。
2,冰糖用一杯半煮融。
3,燕窩及糖水同時放放燉盅內,燉二小時半至三小時即可食用!
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