燕窩可以經(jīng)常吃嗎?一次吃多少(燕窩一次能吃多少)
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本文目錄一覽:
燕窩怎么煮?一次吃多少克?
成人每日食用燕窩5-8克,多食無意吸收。兒童2.5-4克。燕窩吃多了會造成營養(yǎng)浪費,無法吸收。
【煮燕窩的方法步驟】:
1 . 首先準備一個空碗,燕窩及叉子、鑷子、漏勺。
2 . 然后用純凈水將燕窩浸泡4個小時左右。
3 . 待泡發(fā)好的燕窩充分吸收水膨脹,燕角部分也全部軟了,按照燕窩的紋理把燕窩撕開。
4 . 使用漏勺反復(fù)沖洗燕窩上的小細毛。
5 .將燉盅里放入適量的水,濃縮燕窩可以只沒過燕窩1厘米。
6 . 打開燕窩機開始煮,30分鐘左右就可以享受燕窩。也可以在最后5分鐘時加入冰糖調(diào)味。
擴展資料:
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。
燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”,據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。
【成份功效】:
燕窩中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,燕窩常搭配海萃人參食用,可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。
參考資料:百度百科-燕窩 (傳統(tǒng)食品)
一人份燕窩一次要用幾克
燕窩成人一般一次食用量為3到5克。經(jīng)濟允許可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我們燕窩原產(chǎn)地,燕窩是一道養(yǎng)生保健食品,燕窩干品3-5克,泡發(fā)后有30-50克左右
至于價格,燕窩的分類和工藝成品類型多種,所以價錢各異。
燕窩分洞燕和屋燕,燕窩還分毛燕、凈燕。其中毛燕又分:輕毛、中毛、重毛。還有:各種類型!它們又有分:盞、餅、條、角、碎各種不同類別,一克可以從幾元到幾百元!所以一克多少錢要看是哪一種。自己吃的話,燕窩真品買燕條、燕餅都可以,經(jīng)濟實惠,價格在10幾元。
要買有保證的現(xiàn)在最有效能保證燕窩是百分百真品的辦法就是購買來自馬來西亞與中國質(zhì)量總監(jiān)局有簽署協(xié)議的可追溯身份燕窩,這是由兩國政府確保真品的唯一途徑,不過價格比較貴。介于50元以上1克。
一斤燕窩能吃多久
一斤燕窩具體能吃多久真的是看個人呢,普通保養(yǎng)的話一斤一年,燕窩正確做法如下:
主料:燕窩3盞
輔料:冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片
1、燕窩用清水浸泡,最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
2、浸泡濕潤開來后,把它撕開。
3、流動清水慢慢沖走羽毛雜物,然后用溫溫的飲用水浸泡過濾。
4、冷水時,用燉盅試水。將燉盅放在大煲里,然后加入清水,到燉盅的2/3處即可。然后取出燉盅,燒開水。
5、將燕窩放到燉盅里。
6、加入適量的冰糖和姜片。
7、水燒開后,放入紗布,然后放上燉盅。
8、蓋鍋,大火燉2小時。
9、按照個人口味加入椰汁,可以加也可以不加,直接吃,也很清甜了哦。
10、制作完成。
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