孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)(孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)是什么)

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食材孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén):干燕窩、冰糖。做燕窩的注意事項(xiàng)燕窩的做法雖然簡(jiǎn)單,但還是有一些需要注意的地方。

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本文目錄一覽:

適合孕婦的燉燕窩做法

孕婦吃燕窩要營(yíng)養(yǎng)均衡孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén),品種豐富孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén),但不要與冷熱食物混用。今天我們就來(lái)看看如何吃燕窩補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén),對(duì)孕婦和胎兒都有好處。我們來(lái)看看孕婦燕窩的做法。

黑豆燕窩

黑豆燕窩中的微量元素仍然較高,為孕婦提供孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)了充足的營(yíng)養(yǎng),具有非常好的補(bǔ)腎作用,對(duì)孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。

做法:1。將燕窩洗凈浸泡,洗凈后順紋路撕成條狀;

2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘,放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多,適量即可;

3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,加入適量的純凈水,在水中燉30分鐘,然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。

水果燕窩

水果燕窩富含維生素,改善皮膚問(wèn)題,口感香甜,有助于緩解孕吐癥狀,增加孕婦食欲。

做法:1。將燕窩浸泡在水中,清洗干凈。將水果洗凈,切塊。

2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,小火燉30分鐘;

3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。

紫米諾燕窩粥

紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用,有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,有助于改善和預(yù)防孕婦貧血,緩解疲勞和失眠。

做法:1。將燕窩清洗干凈,將紫糯米提前三小時(shí)浸泡在水中;

2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中,加入適量冷水,大火煮至沸騰;

3.加入泡好的燕窩,小火燉30分鐘,出鍋前加入冰糖調(diào)味5分鐘(或不加冰糖)。

酸奶窩

酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防和改善孕期便秘。

做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時(shí),挑出剩余的燕窩羽毛;

2.將處理好的燕窩放入燉鍋中,加入純凈水,小火燉30-40分鐘;

3.將燉好的燕窩晾至微溫,再加入調(diào)好的酸奶。

冬瓜窩塘

冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。

做法:1。將燕窩浸泡后撕開(kāi)待用。將甜瓜切成薄片;

2.將燕窩放入燉鍋中,加入適量純凈水,小火燉20分鐘;

3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調(diào)味。

孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)了以上燕窩搭配,孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩,孕中期每天吃3-5g干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。

孕期吃燕窩怎么做好吃

燕窩浸燉食用方法:

1、先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),浸過(guò)燕窩的水不用保留 。

2、燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可能放入整個(gè)燉盅的鍋,可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量熱滾水蓋好,再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi),注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。

3、燉盅內(nèi)的水位:燕窩加其他材料及滾水(或其他營(yíng)養(yǎng)液)放入燉盅內(nèi)的水位不超過(guò)該燉盅的7分(7/10)。因?yàn)樵跓跹喔C的過(guò)程中,所有加熱的材料都會(huì)膨脹,令水位升高。如燉前水信過(guò)高,則易滾瀉造成浪費(fèi)。

4、燉好后可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。干燕窩每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。

如何燉燕窩的做法大全竅門(mén)

燕窩怎么做:

冰糖燕窩

材料:紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞

做法

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時(shí))待燕窩基本發(fā)開(kāi),如果有雜毛用鑷子挑干凈。

2、然后用手順著紋理撕開(kāi)放入燉盅。

3、注入適量的純凈水,以浸過(guò)燕窩1厘米左右(水不超過(guò)7/10為宜)。

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可。

我們食用是可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐,使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。

木瓜冰糖枸杞燉燕窩

材料:木瓜1個(gè),燕窩適量,冰糖適量,枸杞適量

做法:

1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開(kāi),去除內(nèi)核,備用。

2、將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí),然后取出燕窩備用。

3、用清水煮溶冰糖。

4、把燕窩放進(jìn)木瓜盅里撒上適量的枸杞,在將冰糖水趁熱倒進(jìn)木瓜燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉一個(gè)半小時(shí)即可。

木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。我們食用是可以很好的健脾消食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力。

冰糖銀耳燕窩的做法相對(duì)還是比較簡(jiǎn)單的并不困難,制作的第一個(gè)步驟要將燕窩泡發(fā),最好泡3個(gè)小時(shí)左右,這樣才能將燕窩泡軟,在泡發(fā)燕窩的時(shí)候,最好先洗干凈,將銀耳洗干凈,撕成小朵,當(dāng)然銀耳也最好泡發(fā)一下,在做冰糖,銀耳燕窩粥的時(shí)候,最好使用砂鍋,這樣燉出的效果更好,將材料準(zhǔn)備好以后,加入冰糖放在砂鍋中,等開(kāi)鍋以后改成文火,大約需要兩個(gè)小時(shí)就可以了。

冰糖銀耳燕窩的功效

服用冰糖銀耳燕窩,具有非常好的滋補(bǔ)功效,對(duì)于身體健康的益處是很多的,特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以調(diào)理身體,出現(xiàn)咳嗽癥狀可通過(guò)服用冰糖銀耳燕窩來(lái)進(jìn)行緩解,效果顯著。對(duì)于一些女性來(lái)說(shuō),適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩,能夠起到滋陰養(yǎng)顏的效果,屬于美容的上上選,孕婦也可以適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩,對(duì)胎兒的發(fā)育是有很好的促進(jìn)功效的,可以讓孩子更健康,產(chǎn)婦吃一些燕窩也有很好的進(jìn)補(bǔ)功效??傊?,冰糖銀耳的保健效果是非常值得贊揚(yáng)的,大家可根據(jù)自己的情況來(lái)選擇服用。

燕窩的做法?

以下是三種燕窩最簡(jiǎn)單孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)的做法孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén),讓您在家就能輕松享受美味營(yíng)養(yǎng)燕窩。

一、冰糖燕窩

冰糖燕窩補(bǔ)肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血

說(shuō)到燕窩最簡(jiǎn)單的做法孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén),首先就是冰糖燕窩,它是一種燕窩的家常做法,保留孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)了燕窩清燉的口感,但增加了一點(diǎn)甜度,但能夠讓您在食用時(shí)有一個(gè)更好的體驗(yàn)。

食材孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén):干燕窩、冰糖。

步驟:

1.提前泡發(fā)燕窩,進(jìn)行挑毛和清理工作。

2.順著燕窩的紋理把它撕成細(xì)條狀。

3.處理好的燕窩加入燉盅之中,隔水文火燉煮30分鐘。

4.在燕窩中加入冰糖,冰糖化后即可食用。

功效:冰糖燕窩有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血的功效。

二、紅棗燕窩

紅棗燕窩補(bǔ)血益氣,潤(rùn)燥養(yǎng)陰

食材:干燕窩、紅棗、冰糖。

步驟:

1.燕窩泡發(fā)后,對(duì)其進(jìn)行挑毛和清理。

2.順著燕窩的紋理把它撕成細(xì)條狀。

3.紅棗洗凈去核備用。

4.處理好的燕窩加入燉盅之中,隔水文火燉煮20分鐘。

5.在燕窩中加入紅棗,再燉十分鐘即可食用,根據(jù)自身口味可加入適當(dāng)冰糖。

功效:紅棗燕窩補(bǔ)血益氣,潤(rùn)燥養(yǎng)陰,非常適合女性食用。

三、牛奶燕窩

牛奶燕窩美容養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳

食材:干燕窩、牛奶、蜂蜜。

步驟:

1.燕窩提前泡發(fā)清洗后,仔細(xì)挑毛。

2.將燕窩撕成細(xì)條狀后放入燉盅之中。

3.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮燕窩約25分鐘。

4.在燕窩中加入牛奶和蜂蜜,輕輕攪拌后即可食用。

功效:蜂蜜牛奶燕窩有美容養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)于補(bǔ)鈣效果也非常好,無(wú)論男女老幼都適宜。

做燕窩的注意事項(xiàng)

燕窩的做法雖然簡(jiǎn)單,但還是有一些需要注意的地方。

1.畢竟是要入口的食物,泡發(fā)燕窩時(shí)一定要做好挑毛和清理工作。

2.在燉煮時(shí)最好選擇隔水燉煮,才能最大程度的保留燕窩的營(yíng)養(yǎng)。

3.在選擇調(diào)味品時(shí),冰糖是最純正、最滋補(bǔ)的,非常適合和燕窩搭配。對(duì)比之下白糖容易生痰,紅糖則比較燥熱。

燕窩作為一種家常食補(bǔ),對(duì)人體的好處是非常多的。燕窩的作用無(wú)論是在女性美容養(yǎng)顏,孕婦安胎保胎,男士潤(rùn)肺止咳還是老人小孩增強(qiáng)免疫力、提高記憶力都有非常好的體現(xiàn)。

孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)(孕婦吃燕窩的做法大全竅門(mén)是什么) 馬來(lái)西亞燕窩

孕婦燕窩的做法與吃法

孕婦燕窩的做法與吃法,材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;

做法:

1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。

2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。

3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。

4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。

木瓜燉燕窩

材料:水發(fā)官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc ;

做法:

1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開(kāi),挖去里面的瓤和籽粒待用。

2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開(kāi)火煮熬至濃稠,打去渣留汁。

3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內(nèi),上籠蒸15分鐘,取出裝盤(pán)即可。

燕窩鮮奶燉竹絲雞湯

材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片

做法:

1、燕窩放在溫水中浸泡,備用。

2、雞以鹽略擦外皮四周,去內(nèi)臟,洗凈,瀝干水。

3、雞、姜片、清雞湯,同放入瓦燉盅內(nèi)。加蓋,蒸燉約2 1/2小時(shí)后,加入鮮奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取出。

4、加鹽調(diào)味,燕窩、雞肉、鮮奶一同進(jìn)食。

慈禧養(yǎng)顏鮮奶酪

材料:干貝8錢(qián)(浸軟拆絲、、發(fā)好花膠60克(切絲、、發(fā)好碎燕30克、帶子8錢(qián)切條、鮮奶1碗、蛋白4只、上湯1碗。

做法:

1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻,隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪,備用;

2、燒沸一鑊水,將帶子略汆燙;

3、燒熱鑊,下油2湯匙,再加入帶子條、花膠絲、干貝炒熱,最后加入碎燕及生粉水勾芡;

4、最后拿出蒸好的鮮奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。

燕窩做法孕婦 孕婦燕窩的做法

1、牛奶燕窩。取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡二到四個(gè)小時(shí)左右,以泡軟為宜將發(fā)泡好的燕窩,用手撕成,一絲絲的,挑葉子干凈及少量殘留的雜質(zhì)及小細(xì)毛。用燃?xì)庠罨蛘唠姶艩t上放好鍋,鍋內(nèi)放開(kāi)水或者是冷水燒開(kāi), 取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內(nèi),或者是陶瓷杯子內(nèi),帶蓋子的,加開(kāi)的純凈水,水只要沒(méi)過(guò)燕窩,高出1厘米左右即可,將燉盅放入燒好水的鍋內(nèi),最好在鍋底放個(gè)小架子,改穏火燉二十到三十分鐘即可。頓好后,可以趁熱加入適量的冰糖、牛奶,調(diào)制好的雞蓉椰子粉或者蜂蜜,也可以在燉前,加入紅棗或者枸杞一起燉。

2、枸杞燕窩。原料:燕窩、紅棗、枸杞。取燕窩一盞,用純凈水泡發(fā)4~6個(gè)小時(shí)。泡發(fā)的燕窩成松軟透明狀,絲條清晰。將燕窩撕成小條,如果有小黑毛,用鑷子挑揀干凈。將處理好的燕窩放入燉盅。放入一個(gè)洗干凈的紅棗,幾顆枸杞。喜歡甜一點(diǎn)的可加入冰糖。加適量的純凈水,剛沒(méi)過(guò)燕窩多一點(diǎn)就可以了。蓋好燉盅,放入蒸鍋中火蒸30分鐘即可。1、原料:燕窩、雪梨、冰糖、純凈水。

3、冰糖雪梨燕窩。做法:燕窩泡發(fā),燕窩用純凈水浸泡3-4小時(shí),挑除燕毛雜質(zhì)。 燕窩撈出放到網(wǎng)篩里,用流動(dòng)的水慢慢沖洗,注意水流不要太大會(huì)沖壞燕窩。 處理好的燕窩呈現(xiàn)半透明狀,沿紋理撕開(kāi)。 蓄力清洗干凈,葉柄向上在四分之一處切開(kāi),用小勺將中間挖空。 雪梨盅放進(jìn)燉盅,防止蒸煮過(guò)程中出水。 放入一半燕絲,放入幾塊冰糖,在將剩余燕絲放進(jìn)去,加入純凈水,將剛切掉的梨蓋上。 水燒開(kāi)后,隔水小火慢燉30分鐘即可享用。

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