中國(guó)觀賞魚(yú)出口現(xiàn)狀怎么樣知乎文章內(nèi)容是什么(我國(guó)觀賞魚(yú)市場(chǎng)現(xiàn)狀)
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三是甲魚(yú)消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟:鱉價(jià)穩(wěn)定,銷售量增加,企業(yè)(農(nóng)戶)效益有所提高。溫室甲魚(yú)與外塘甲魚(yú)始終保持4—5元/公斤價(jià)格差,消費(fèi)者已進(jìn)入質(zhì)量消費(fèi),品牌鱉銷售量增價(jià)穩(wěn)。五是出口型品種,如鰻魚(yú)、蝦類、羅非魚(yú)等受?chē)?guó)際市場(chǎng)影響,價(jià)格有大起大落的市場(chǎng)反映,其中又以蝦類最為明顯。八是休魚(yú)期對(duì)淡水市場(chǎng)價(jià)格影響不大。是我國(guó)淡水水域中較為名貴的中小型魚(yú)類。其肉質(zhì)細(xì)嫩,口味鮮美,出肉率高,成魚(yú)規(guī)格大的可達(dá)0.5kg左右,市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)22元/公斤。投放夏花專養(yǎng),成活率可達(dá)80%。
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本文目錄一覽:
- 1、農(nóng)村養(yǎng)殖魚(yú)業(yè)
- 2、有那些經(jīng)濟(jì)效益高的觀賞魚(yú)?
- 3、觀賞魚(yú)市場(chǎng)前景
- 4、關(guān)于一種觀賞魚(yú)的3000字文章
農(nóng)村養(yǎng)殖魚(yú)業(yè)
老鄉(xiāng)你好 漁業(yè)是我國(guó)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,海水養(yǎng)殖前景看好。我國(guó)海洋捕撈量的90%來(lái)自于近海海域,大陸架漁場(chǎng)有魚(yú)類1500多種,主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類70多種,年可捕撈量位400萬(wàn)~470萬(wàn)噸,未來(lái)發(fā)展前景看好。淡水養(yǎng)殖增速平緩,人工養(yǎng)殖方式為主,魚(yú)類占據(jù)主導(dǎo)地位。未來(lái)這種養(yǎng)殖格局不會(huì)轉(zhuǎn)變,淡水養(yǎng)殖的發(fā)展方向?qū)⑾蚱放苹?jīng)營(yíng)方面轉(zhuǎn)移,擁有資源和品牌優(yōu)勢(shì)的企業(yè)有機(jī)會(huì)得到壯大。自上世紀(jì)90年代中期始農(nóng)產(chǎn)品已從豐年有余轉(zhuǎn)向常年有余,從大宗農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩轉(zhuǎn)為大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的普遍過(guò)剩,全球農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性供過(guò)于求的問(wèn)題越來(lái)越突出,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值十分之一的漁業(yè)產(chǎn)品也不例外。新時(shí)期的漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整即是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,分析水產(chǎn)品市場(chǎng)特點(diǎn),充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),遵循其變化規(guī)律,預(yù)測(cè)今后水產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),制訂相應(yīng)的對(duì)策,才能增產(chǎn)增收,在競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。
一、淡水水產(chǎn)品市場(chǎng)分析
綜合分析省內(nèi)外水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)2002年行情,普遍呈現(xiàn)以下特征:一是低檔的四大家魚(yú)在為人民菜籃子作出了重大貢獻(xiàn)后,近年來(lái)量增價(jià)跌,價(jià)格上升已是“回天乏術(shù)”。
二是名優(yōu)魚(yú)如加洲鱸、鱖魚(yú)等價(jià)格都存著市場(chǎng)調(diào)整的周期性,近幾年雖是穩(wěn)中有跌,但還能保持一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
三是甲魚(yú)消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟:鱉價(jià)穩(wěn)定,銷售量增加,企業(yè)(農(nóng)戶)效益有所提高。如桐廬縣甲魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)虧損面從去年的70—80%,今年只有10%虧損。溫室甲魚(yú)與外塘甲魚(yú)始終保持4—5元/公斤價(jià)格差,消費(fèi)者已進(jìn)入質(zhì)量消費(fèi),品牌鱉銷售量增價(jià)穩(wěn)。
四是河蟹市場(chǎng)價(jià)格二級(jí)分化日益明顯:一方面大規(guī)格優(yōu)質(zhì)河蟹價(jià)格依然高高在上,另一方面小規(guī)格蟹價(jià)始終在低價(jià)位徘徊,甚至出現(xiàn)高峰期的小規(guī)格河蟹價(jià)格(12元/公斤)低于大規(guī)格克氏螯蝦(16元/公斤)的現(xiàn)象。
五是出口型品種,如鰻魚(yú)、蝦類、羅非魚(yú)等受?chē)?guó)際市場(chǎng)影響,價(jià)格有大起大落的市場(chǎng)反映,其中又以蝦類最為明顯。
六是以四大家魚(yú)等為主的低檔品種、河蟹和本地區(qū)不能自然越冬的品種,每年10—11月由于產(chǎn)品供大于求,價(jià)格往往跳水。
七是隨著水產(chǎn)科技的提高,北方大力發(fā)展淡水養(yǎng)殖,現(xiàn)在是南苗北運(yùn)多、而每年低檔魚(yú)北運(yùn)逐漸減少。
八是休魚(yú)期對(duì)淡水市場(chǎng)價(jià)格影響不大。
二、發(fā)展思路和主要對(duì)策
一)掌握市場(chǎng)信息,做好市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位和企業(yè)定位,及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),做到“人無(wú)我有、人有我早、人早我優(yōu)、人優(yōu)我廉”,在經(jīng)營(yíng)理念上實(shí)現(xiàn)四個(gè)轉(zhuǎn)變:
1、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)漁業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,從“漁——貿(mào)”的習(xí)慣向“貿(mào)——工——漁”轉(zhuǎn)變。增加產(chǎn)品文化含量,實(shí)施品牌戰(zhàn)略。樹(shù)立與提升企業(yè)、產(chǎn)品形象的價(jià)值,在知名度提升的同時(shí),提升美譽(yù)度,獲取品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)雙豐收。
2、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖的品種,從養(yǎng)殖低檔、低值、低效益的品種向名、優(yōu)、新品種、出口型養(yǎng)殖品種轉(zhuǎn)變。拓展產(chǎn)品市場(chǎng),選擇適合本企業(yè)發(fā)展的銷售方式。
3、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,即從年頭放養(yǎng)、年尾收獲的傳統(tǒng)方式向適時(shí)放養(yǎng)、適時(shí)上市轉(zhuǎn)變,以避開(kāi)每年水產(chǎn)品價(jià)低時(shí)期集中出售產(chǎn)品。
4、轉(zhuǎn)變落后的養(yǎng)殖方法,從以豬、鴨等糞便喂養(yǎng)的低投入低產(chǎn)出的方式,向投喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料的健康養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變,積極發(fā)展個(gè)性化養(yǎng)殖。
(二)依靠科技進(jìn)步,發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖
水產(chǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,養(yǎng)殖環(huán)境受“三廢”影響而越來(lái)越差。新問(wèn)題、新品種、新技術(shù)層出不窮,只有善于學(xué)習(xí)、善于研究新問(wèn)題、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)于不敗。
1、實(shí)施水產(chǎn)種苗工程,建立引種育種、良種繁育基地,引進(jìn)、繁育、推廣優(yōu)質(zhì)種苗,以提高成活率、降低生產(chǎn)成本。
2、推廣無(wú)公害生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù),利用免疫和生物技術(shù)成果,進(jìn)行病害控制與養(yǎng)殖環(huán)境修復(fù)。如使用微生物制劑以改善養(yǎng)殖環(huán)境,改善生物機(jī)體代謝,調(diào)控體內(nèi)環(huán)境,激活免疫系統(tǒng),提高生物免疫力等方法,進(jìn)行生態(tài)防病,減少發(fā)病,提高成活率。科學(xué)用藥,選用符合水產(chǎn)品生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)均衡的優(yōu)質(zhì)飼料,加強(qiáng)品質(zhì)管理,生產(chǎn)出規(guī)格、質(zhì)量符合市場(chǎng)需要的無(wú)公害、綠色產(chǎn)品。
三)規(guī)?;?、集約化和貿(mào)工漁一體化是漁業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路
我市現(xiàn)有含水產(chǎn)或水產(chǎn)類市級(jí)龍頭企業(yè)16家,各種水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)也日益增多,漁業(yè)正逐步向規(guī)模化、集約化和漁工技貿(mào)一體化方向發(fā)展。但目前還存在著許多家庭養(yǎng)殖形式,難辭傳統(tǒng)養(yǎng)殖的習(xí)慣,導(dǎo)致技術(shù)不高而成本高、養(yǎng)殖品種分散,產(chǎn)品靠中介推銷,生產(chǎn)力低、效益低的經(jīng)營(yíng)方式。在當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖的新潮中,已漸漸不適應(yīng)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢(shì)。為適應(yīng)我們加入“WTO”后水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,能經(jīng)得起農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后的水產(chǎn)再發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng),由養(yǎng)殖效益低的個(gè)體養(yǎng)殖戶向適度規(guī)模的養(yǎng)殖戶過(guò)渡,由效益低、技術(shù)低、資金缺的小規(guī)模養(yǎng)殖戶向有技術(shù)、有資金、有養(yǎng)殖水平的、具有適度規(guī)模的養(yǎng)殖大戶過(guò)渡,使經(jīng)營(yíng)大戶或公司利用自有的優(yōu)勢(shì)(如資金、品種、技術(shù)項(xiàng)目、銷售等),與廣大養(yǎng)殖戶和適度規(guī)模的養(yǎng)殖者在種苗、飼料配給、防治病、養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等方面相結(jié)合,開(kāi)拓集約化經(jīng)營(yíng),形成產(chǎn)、供、銷服務(wù)一條龍多種養(yǎng)殖形式的現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系,進(jìn)而把我市水產(chǎn)養(yǎng)殖漁工、技、貿(mào)一體化推向新的高度,這是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。
三、養(yǎng)殖品種推介
回顧和總結(jié)去年(2002年)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的情況,除了鱉、青蝦、河蟹等品種外,我們認(rèn)為以下的品種具有一定的發(fā)展?jié)摿?,現(xiàn)逐一介紹并提出一些參考意見(jiàn),供同行交流。
一)本地區(qū)土著品種
市場(chǎng)價(jià)格較高(批發(fā)價(jià)在20—40元/公斤),既符合人們的消費(fèi)習(xí)俗,又為消費(fèi)者所普遍接受,無(wú)需市場(chǎng)推廣,近年來(lái)人工繁殖成功,養(yǎng)殖技術(shù)逐漸成熟的一些品種,適合各類養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖.
1、翹嘴紅鮊
又稱白條,個(gè)體大、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)潔白、肉味細(xì)嫩又鮮美為魚(yú)中上品,鮮食或腌食都十分可口,湖泊和水庫(kù)的翹嘴紅鮊資源日益減少,不能滿足市場(chǎng)需要。適合池塘專養(yǎng)、混養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等,網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量可以達(dá)到1—5萬(wàn)斤/畝。余杭區(qū)良渚特種水產(chǎn)苗種繁育基地業(yè)主何國(guó)平112畝池塘主養(yǎng)和混養(yǎng)翹嘴紅鮊,市場(chǎng)銷售與垂釣相結(jié)合,2002年平均畝凈利潤(rùn)9622.67元,經(jīng)濟(jì)效益較高。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:水花5月底-6月初,≤100元/萬(wàn);夏花6-7月,價(jià)格≤0.10元/尾;冬片11-2月,0.05元/公分。商品魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)36元/kg,上海和江蘇市場(chǎng)價(jià)高。
2、花魚(yú)骨
俗稱楊花魚(yú)、麻花魚(yú)、夾竹、季朗魚(yú)等。是我國(guó)淡水水域中較為名貴的中小型魚(yú)類。其肉質(zhì)細(xì)嫩,口味鮮美,出肉率高,成魚(yú)規(guī)格大的可達(dá)0.5kg左右,市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)22元/公斤。生長(zhǎng)在水體中下層,是一種以無(wú)脊椎動(dòng)物為主要食物的溫和性魚(yú)類。在人工飼養(yǎng)條件下也攝食人工配合飼料,即使在冬季也保持較高的攝食水平,有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期,成活率高??蓡勿B(yǎng),也可作為套養(yǎng)品種。投放夏花專養(yǎng),成活率可達(dá)80%。夏花套養(yǎng)在青蝦養(yǎng)殖池中生長(zhǎng)迅速,當(dāng)年有60%可達(dá)到上市規(guī)格,養(yǎng)殖效益顯著,是目前蝦蟹理想混養(yǎng)品種。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:水花4-5月,200元/萬(wàn);夏花5-6月,0.25元/尾;冬片11-2月0.1元/公分。商品魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)20元/kg
3、黃顙魚(yú)
又名黃骨魚(yú)、黃臘丁,肉食性、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美的中小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,抗病力較強(qiáng),在我省的市場(chǎng)銷售情況極佳。目前,人工養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的主要模式有:混養(yǎng)、套養(yǎng)、主養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。但就其最終的綜合經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,主養(yǎng)是相對(duì)較好的模式。該模式的優(yōu)點(diǎn)有:群體產(chǎn)量高,養(yǎng)殖過(guò)程易控制,疾病預(yù)防容易,生長(zhǎng)周期短,捕魚(yú)方便。該魚(yú)唯一的缺點(diǎn)是養(yǎng)殖的成活率較低,養(yǎng)殖技術(shù)有待進(jìn)一步完善。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:水花6-7月,300元/萬(wàn);夏花7-8月,0.15元/尾。商品魚(yú)價(jià)24-32元/kg。
4、鱖魚(yú)
名貴魚(yú)類之一,其肉質(zhì)細(xì)嫩、厚實(shí)、少刺,營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)18.5 克,脂肪3.5克,還含有較豐富的鈣、磷、鐵等,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),商品魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)56元/公斤以上。餌料是養(yǎng)殖鱖魚(yú)的關(guān)鍵,可專養(yǎng)、混養(yǎng)。養(yǎng)得好,經(jīng)濟(jì)效益可觀。
5、圓桶鱖
又稱斑鱖,是最近開(kāi)發(fā)的品種,市場(chǎng)價(jià)格是翹嘴鱖2陪以上??梢猿怎r“死魚(yú)”,目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病毒性病害,易規(guī)?;B(yǎng)殖??沙靥翆pB(yǎng)、混養(yǎng)或網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:夏花5-6月,2.5元/尾。商品魚(yú)90元/kg。
6、鲴科魚(yú)類
包括黃尾密鲴和細(xì)鱗斜頜鲴,俗稱黃尾巴。鲴科魚(yú)類是錢(qián)塘江的著名土著魚(yú)類,也是比較理想的養(yǎng)殖品種。該魚(yú)的肉質(zhì)較細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)較快、食性較雜,均為底層刮食性魚(yú)類,市場(chǎng)銷量大??梢灾黟B(yǎng),也可以混養(yǎng)。其對(duì)水環(huán)境的要求不是很高,養(yǎng)殖技術(shù)易于掌握。當(dāng)年可作為魚(yú)種培育,翌年養(yǎng)殖商品魚(yú),或當(dāng)年夏花直接放入成魚(yú)池套養(yǎng),部分可達(dá)食用規(guī)格。在養(yǎng)殖中可投喂人工配合飼料,混養(yǎng)時(shí)也可適當(dāng)施肥以增加天然餌料,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:夏花5月中旬,400—600元/萬(wàn)尾。商品魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)20元/kg。
7、錢(qián)塘江塔鳊(錢(qián)塘江三角魴)
是錢(qián)塘江水系特有的名貴魚(yú)類,肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)較快。其食性與習(xí)性基本與團(tuán)頭魴相同,但對(duì)水質(zhì)的要求較高,溶氧要求在3—4毫克/升以上。當(dāng)年為苗種培育,第二年為商品魚(yú)養(yǎng)殖,商品規(guī)格以一斤以上為佳。養(yǎng)殖飼料一般為配合飼料為主。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:目前規(guī)格30尾/500克的魚(yú)種0.50元/尾。商品魚(yú)20元/kg。
二)、引進(jìn)品種(國(guó)內(nèi)外)
均為出產(chǎn)地較著名的品種,本地市場(chǎng)對(duì)其接受程度不一,養(yǎng)殖戶可根據(jù)各自的情況,選擇合適的品種進(jìn)行養(yǎng)殖。
1、南美白對(duì)蝦
這是一個(gè)已廣為人們接受的養(yǎng)殖品種,大有取代羅氏沼蝦之勢(shì)。特別是因其養(yǎng)殖周期短、利潤(rùn)空間大,是近兩年來(lái)養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)新亮點(diǎn)。但該品種的一個(gè)最致命的缺點(diǎn)是其潛伏的病毒性疾病(主要是桃拉病毒病和白斑綜合癥),在一定的條件下極易爆發(fā)。所以養(yǎng)殖戶對(duì)此不能持盲目樂(lè)觀的態(tài)度,應(yīng)積極采用健康養(yǎng)殖方式,開(kāi)拓加工產(chǎn)品市場(chǎng)。
2、丁魚(yú)歲
該魚(yú)在我國(guó)只見(jiàn)于新疆額爾齊斯河和烏倫古河流域,是歐洲各國(guó)的主要淡水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚(yú)之一,在歐洲有皇家寵魚(yú)之稱。丁魚(yú)歲肉質(zhì)異常鮮美,其不飽和脂肪酸比其它淡水魚(yú)類高出3斗倍。該魚(yú)為底棲魚(yú)類,食性雜,以植物殘?jiān)八ハx(chóng)為食,耐寒、抗病力強(qiáng)、長(zhǎng)途運(yùn)輸容易,市場(chǎng)接受程度也不錯(cuò)。可攝食配合飼料,對(duì)水中溶解氧變化的適應(yīng)力大。廣東省引進(jìn)僅短短兩年時(shí)間,市場(chǎng)售價(jià)不菲(約80元/公斤),已有異軍突起之勢(shì),養(yǎng)殖推廣速度很快,已成為淡水養(yǎng)殖業(yè)中的一個(gè)主要產(chǎn)業(yè)。在浙江省該魚(yú)的養(yǎng)殖剛剛興起,當(dāng)年可養(yǎng)成200克左右(其上市規(guī)格要求在250克以上),前景看好,若能打開(kāi)外省甚至國(guó)外的銷路,其發(fā)展前景則非常可觀。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:夏花5月中旬,0.5—0.8元/尾。商品魚(yú)60元/kg。
3、瓦氏黃顙魚(yú)
又名江黃顙魚(yú),俗稱江顙,黃顙負(fù)屬。是該屬中個(gè)體最大、生長(zhǎng)速度最快的種類。通常個(gè)體在250克左右,最大個(gè)體達(dá)1公斤以上。在自然條件下,一齡魚(yú)可長(zhǎng)至20—50g,二齡魚(yú)可長(zhǎng)至50—150g。該魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,外形與黃顙魚(yú)相似,體表光滑無(wú)鱗,以食蟲(chóng)為主的雜食性魚(yú)類。在人工養(yǎng)殖條件下,食性容易轉(zhuǎn)化,配合飼料易于研制。人工試養(yǎng)表明,一齡魚(yú)可長(zhǎng)到150—300g,完全達(dá)到商品規(guī)格。池塘套養(yǎng)瓦氏黃顙魚(yú),在不影響主養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量的前提下,每畝可增產(chǎn)瓦氏黃顙魚(yú)商品10—12.5kg左右。主養(yǎng)時(shí),每畝可產(chǎn)商品魚(yú)250—350kg。原產(chǎn)地湖北商品魚(yú)價(jià)40元/公斤,廣州商品魚(yú)價(jià)高達(dá)60元/公斤。
4、淡水鯊魚(yú)
俗稱虎鯊,養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單,飼料要求不高,肉質(zhì)(無(wú)肌間刺)細(xì)嫩味美,生長(zhǎng)速度快,經(jīng)濟(jì)效益顯著(商品魚(yú)市場(chǎng)價(jià)值達(dá)40—50元/kg),其中又以白鯊價(jià)高于藍(lán)鯊。淡水鯊魚(yú)除可作為食用魚(yú)之外,還有較高觀賞價(jià)值,且其軟骨組織含有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值的硫酸軟骨素,是較好的淡水養(yǎng)殖品種。缺點(diǎn)是本地區(qū)不能自然越冬,目前淡水鯊魚(yú)在我國(guó)南方已掀起一股養(yǎng)殖熱潮,在今后兒年仍將顯示出良好的市場(chǎng)前景。
5、虱目魚(yú)
70年代由臺(tái)灣省從印尼引入并人工繁殖成功,1998年引入廣東試養(yǎng)成功。咸淡水均能良好生長(zhǎng),長(zhǎng)速快,一般5厘米的苗種養(yǎng)殖三個(gè)半月至四個(gè)月即可達(dá)到上市規(guī)格(500克以上)。屬草食性魚(yú),飼養(yǎng)料來(lái)源廣。適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖、專池單養(yǎng)、池塘混養(yǎng),尤其在南美白對(duì)蝦塘里混養(yǎng)更為合適,即可提高畝產(chǎn)量又可大大減少蝦病,是目前非常值得推廣的一種養(yǎng)殖模式。缺點(diǎn)是亞熱帶水域魚(yú)類,不能自然越冬。2002年余杭某養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)夏花進(jìn)行養(yǎng)殖,越冬前長(zhǎng)至尾均重450克左右,批發(fā)價(jià)40元/kg。該魚(yú)的頭、腹、背、腸均有不同的吃法,若能規(guī)模生產(chǎn)加工出口,不失為一種有開(kāi)發(fā)潛力的魚(yú)。
6、金絲鯰
該魚(yú)體色金黃,是胡子鯰科的一個(gè)優(yōu)良魚(yú)類養(yǎng)殖品種。具有肉質(zhì)好,生長(zhǎng)快,食性廣,適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),人工養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高。耐低氧,抗病力強(qiáng),對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性廣,雜食、偏動(dòng)物性,適合專池高度密集精養(yǎng),畝產(chǎn)可達(dá)5噸以上。在天然水域中主要攝食小魚(yú)、小蝦和水生昆蟲(chóng),底棲動(dòng)物以及腐敗的畜禽尸體。人工養(yǎng)殖條件下可攝食各種商品飼料。
7、倒刺鲃
分布于長(zhǎng)江以南各水系,是我國(guó)江河中體形較大的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。其體態(tài)美觀,體色鮮艷,肉質(zhì)佳、味鮮美,是中上等食用魚(yú),同時(shí)又可作為一種很好的觀賞性魚(yú)類。適溫范圍廣,病害少,食性雜而且廣泛,以草食性為主兼食其它。主要食物為水生植物、有機(jī)碎屑等,也喜吃蔬菜、麩皮、米糠、花生麩、人工配合飼料等。其養(yǎng)殖近幾年剛起步,由于苗種緊缺價(jià)高,因此養(yǎng)殖利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)養(yǎng)殖魚(yú)類。
(三)觀賞品種
隨著人們生活水平的不斷提高,觀賞休閑漁業(yè)的發(fā)展速度十分驚人,常溫和熱帶觀賞魚(yú)的引進(jìn)、開(kāi)發(fā)、選育和生產(chǎn)已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要行業(yè)之一,在廣州、天津、北京、上海、杭州等大城市;觀賞魚(yú)的生產(chǎn)和銷量均是十分巨大的,其前景和效益是十分可觀的。近年來(lái)我國(guó)觀賞魚(yú)出口逐年上升,已成為亞洲主要出口國(guó)之一。
朱紋錦
中型常溫觀賞魚(yú)類之一。系金魚(yú)與鯽魚(yú)雜交選育的一種觀賞魚(yú),具有多種體色,有紅白、紅黑、藍(lán)底紅白等多種,尾似金魚(yú),體形似鯽魚(yú)。形態(tài)優(yōu)美,色彩絢麗,性情溫柔,易于飼養(yǎng),且生長(zhǎng)速度較快,雜食性,耐低氧,適合高密度集約化養(yǎng)殖。在觀賞魚(yú)市場(chǎng)中占有重要的位置,在本地市場(chǎng)銷售量較大,是發(fā)展都市農(nóng)業(yè),開(kāi)發(fā)休閑漁業(yè),增加農(nóng)民收入的理想養(yǎng)殖品種之一。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:夏花4月底5月初,350--400元/萬(wàn)尾。商品魚(yú)按質(zhì)論價(jià),一般12—14元/kg。
2、錦鯉
大型的常溫觀賞魚(yú),是日本的國(guó)魚(yú)。該魚(yú)系從中國(guó)引進(jìn),經(jīng)日本幾十年的雜交選育而形成十三大系列的錦鯉觀賞魚(yú),較為著名的有大正三色、昭和三色等上百個(gè)品種。我國(guó)現(xiàn)有的錦鯉則是從日本引進(jìn)的,目前錦鯉已成為國(guó)內(nèi)最主要和常見(jiàn)的觀賞魚(yú)類。具有多個(gè)品系,體色各異,易養(yǎng)。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:夏花4月底5月初,350—400元/萬(wàn)尾。商品魚(yú)按質(zhì)論價(jià),一般12—14元/kg。2002年第三屆長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)上,一對(duì)錦鯉極品以65萬(wàn)元的天價(jià)成交。
3、花老虎
高檔熱帶觀賞魚(yú),肉食性,但也食配合飼料,易養(yǎng),水溫20℃以上時(shí),對(duì)環(huán)境的抗逆性極強(qiáng)。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:4月中旬后,規(guī)格:5--8厘米,價(jià)格:2—5元/尾。商品魚(yú)10元/尾(規(guī)格10cm/尾)。
4、金鯽
常溫觀賞魚(yú),體色鮮紅,體形優(yōu)美,易養(yǎng)。
魚(yú)種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格:夏花4月底5月初,200--250元/萬(wàn)尾。商品魚(yú)10—12元/kg。
四)珍稀水生動(dòng)物品種
這些品種均受?chē)?guó)家保護(hù),養(yǎng)殖戶務(wù)必要辦理合法的養(yǎng)殖和銷售等手續(xù)。
1、鱘魚(yú)
近年來(lái)水產(chǎn)品中價(jià)格波動(dòng)最大的莫過(guò)于鱘魚(yú)了,目前的池邊交貨價(jià)按不同品種,每公斤售價(jià)20—120元不等。鱘魚(yú)的生長(zhǎng)速度極快,周期短,餌料系數(shù)小,成本低,是世界公認(rèn)的名魚(yú)。管理部門(mén)若能在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步疏通好國(guó)內(nèi)外銷售渠道,則其銷量必然會(huì)迅猛增長(zhǎng),價(jià)格也有望穩(wěn)定或上升。另外值得一提的是,鱘魚(yú)養(yǎng)殖中苗種的投資占有很大的比例,養(yǎng)戶最好能自己配套培苗,則成本能大大下降。
2、中華胭脂魚(yú)
國(guó)家二類水生保護(hù)動(dòng)物,體態(tài)優(yōu)美,既可作觀賞魚(yú)又可作食用魚(yú)。胭脂魚(yú)肉質(zhì)鮮美、性情溫順、生命力強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、雜食、耐寒,最適合于混養(yǎng)。該魚(yú)的主要病害威脅是爛鰓病,特別是在苗種3--4厘米時(shí)要十分注意嗜氣單胞菌的感染。由于受苗種的數(shù)量限制,該魚(yú)數(shù)年來(lái)價(jià)格一直非常穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。特別是在鰻魚(yú)塘里混養(yǎng),取得了很好的效果。在大型池塘中飼養(yǎng),只要餌料充足,養(yǎng)1年可達(dá)1公斤左右。
此外還有太湖白蝦、太陽(yáng)魚(yú)、香魚(yú)、河鱸、美國(guó)條紋鱸、澳洲佳帝魚(yú)、澳洲銀鱸、彩虹鯛、長(zhǎng)吻魷、淡水石斑魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、紅鮰、八須鯰、龜類等品種,養(yǎng)殖戶可根據(jù)其市場(chǎng)的認(rèn)可程度,對(duì)本地環(huán)境的適應(yīng)和各自的經(jīng)濟(jì)能力進(jìn)行決策。
有那些經(jīng)濟(jì)效益高的觀賞魚(yú)?
觀賞魚(yú)—般可分為五大類:金魚(yú),錦鯉、熱帶魚(yú),淡水其他觀賞魚(yú)及海水其他觀賞魚(yú)。觀賞魚(yú)貿(mào)易品種大約有1600多種。淡水觀賞魚(yú)主要來(lái)自東南亞國(guó)家、新加坡和中國(guó)香港地區(qū):海水觀賞魚(yú)主要來(lái)自菲律賓、印尼、新加坡、斯里蘭卡、加勒比海地區(qū),肯尼亞、毛里求斯和紅海沿岸國(guó)家。觀賞魚(yú)出口亞洲居首位,供應(yīng)量占全球總量的50%以上。歐洲的淡水觀賞魚(yú)出口國(guó)主要為德國(guó)、比利時(shí)和荷蘭:海水觀賞魚(yú)出口國(guó)有法國(guó)、西班牙和意大利等。中國(guó)以淡水觀賞魚(yú)養(yǎng)殖為主,主要是出口貿(mào)易,1999年出口金額232.2萬(wàn)美元,占世界觀賞魚(yú)出口總額的1.4%觀賞魚(yú)進(jìn)口額22.4萬(wàn)美元,僅占世界進(jìn)口總額的0.09%,廣州和上海是主要進(jìn)出口地區(qū)。
觀賞魚(yú)市場(chǎng)前景
試論觀賞魚(yú)的發(fā)展前景及對(duì)策隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放步伐的加快,人們的物質(zhì)文化水平有了明顯的提高,觀賞魚(yú)的飼養(yǎng)已經(jīng)悄悄融入許多人的生活中,人們從中得到了美的享受,同時(shí)修養(yǎng)身心,陶冶情操。目前,一些國(guó)家,觀賞魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,利用各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)展養(yǎng)殖,開(kāi)展貿(mào)易,使觀賞魚(yú)養(yǎng)
殖成為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)??v觀近年國(guó)內(nèi)和國(guó)外觀賞魚(yú)市場(chǎng)狀況,我們看到觀賞魚(yú)發(fā)展面臨良好的發(fā)展機(jī)遇和社會(huì)環(huán)境,觀賞魚(yú)養(yǎng)殖將成為富有活力的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景。
一、觀賞魚(yú)市場(chǎng)和觀賞魚(yú)養(yǎng)殖現(xiàn)狀
觀賞魚(yú)—般可分為五大類:金魚(yú),錦鯉、熱帶魚(yú),淡水其他觀賞魚(yú)及海水其他觀賞魚(yú)。觀賞魚(yú)貿(mào)易品種大約有1600多種。淡水觀賞魚(yú)主要來(lái)自東南亞國(guó)家、新加坡和中國(guó)香港地區(qū):海水觀賞魚(yú)主要來(lái)自菲律賓、印尼、新加坡、斯里蘭卡、加勒比海地區(qū),肯尼亞、毛里求斯和紅海沿岸國(guó)家。觀賞魚(yú)出口亞洲居首位,供應(yīng)量占全球總量的50%以上。歐洲的淡水觀賞魚(yú)出口國(guó)主要為德國(guó)、比利時(shí)和荷蘭:海水觀賞魚(yú)出口國(guó)有法國(guó)、西班牙和意大利等。中國(guó)以淡水觀賞魚(yú)養(yǎng)殖為主,主要是出口貿(mào)易,1999年出口金額232.2萬(wàn)美元,占世界觀賞魚(yú)出口總額的1.4%觀賞魚(yú)進(jìn)口額22.4萬(wàn)美元,僅占世界進(jìn)口總額的0.09%,廣州和上海是主要進(jìn)出口地區(qū)。中國(guó)金魚(yú)馳名中外,中國(guó)對(duì)國(guó)際觀賞魚(yú)市場(chǎng)的參與度逐漸增長(zhǎng)。
二、我國(guó)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題及發(fā)展?jié)摿?/p>
1、我國(guó)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)仍主要沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法,技術(shù)含量低,產(chǎn)業(yè)不穩(wěn)定,養(yǎng)殖金魚(yú)出口合格率(99年統(tǒng)計(jì)數(shù))僅為5%。多年來(lái),觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù),市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展都源于漁民的探索和積累,缺少引導(dǎo)和扶持,更缺少自己的特色。養(yǎng)殖品種、品質(zhì)檔次低,體形和色澤沒(méi)有特點(diǎn)。觀賞魚(yú)出口不暢,觀賞魚(yú)市場(chǎng)雖活躍,但總形成不了規(guī)模。觀賞魚(yú)養(yǎng)殖科技水平低、開(kāi)發(fā)潛力大,如果把問(wèn)題和差距視為潛力,盡快提高觀賞魚(yú)養(yǎng)殖科技水平,我國(guó)的觀賞魚(yú)養(yǎng)殖會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新的局面。
2、缺乏行業(yè)組織,盲目生產(chǎn),行業(yè)內(nèi)信息不靈,國(guó)外觀賞魚(yú)市場(chǎng)情況的掌握不足,各自為政的現(xiàn)象已適應(yīng)不了日趨激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。內(nèi)部競(jìng)相殺價(jià),讓外商坐收漁利。觀賞魚(yú)市場(chǎng)需求量將越來(lái)越大,如何組織好觀賞魚(yú)生產(chǎn),占領(lǐng)觀賞魚(yú)國(guó)際市場(chǎng)是急需探究的課題。
3、我國(guó)觀賞魚(yú)出口包裝技術(shù)差,產(chǎn)業(yè)規(guī)模小。我國(guó)觀賞魚(yú)年出口量超1億尾,占世界觀賞魚(yú)出口量的十分之一,但出口金額僅占世界出口金額的1%多一點(diǎn)。因包裝技術(shù)差和不熟悉國(guó)外市場(chǎng),進(jìn)出口存在著轉(zhuǎn)口貿(mào)易或代理現(xiàn)象,大部分獲利被外商輕易拿走。
4,觀賞魚(yú)養(yǎng)殖服務(wù)體系尚未建立,產(chǎn)品流通市場(chǎng)不暢。近幾年興起的觀賞魚(yú)飼養(yǎng)熱,急待建立以苗種、飼料、病害防治和市場(chǎng)營(yíng)銷為一體的觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的服務(wù)體系。
5,從事觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的專業(yè)人員缺乏。強(qiáng)大的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍是觀賞魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展的可靠保證。
三、發(fā)展我國(guó)觀賞魚(yú)的對(duì)策
1、不斷推出優(yōu)良品種,提高檔次。要以我國(guó)特色觀賞魚(yú)——金魚(yú)為主,提高出口合格率,開(kāi)拓國(guó)際觀賞魚(yú)市場(chǎng)。科學(xué)系統(tǒng)地整理、總結(jié)、研究傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù),建立金魚(yú)原種繁殖基地,將科研與普及相結(jié)合,研究開(kāi)發(fā)、推廣利用科研成果,大力倡導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖觀賞魚(yú),為生產(chǎn)者提供信息和指導(dǎo),使休閑觀賞魚(yú)飼養(yǎng)久盛不衰。
2、理順產(chǎn)銷體系,避免不合理國(guó)內(nèi)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。建立健全中國(guó)金魚(yú)、觀賞魚(yú)進(jìn)出口機(jī)構(gòu)(或者是行業(yè)組織、中介組織),協(xié)調(diào)好產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的出口價(jià)目,使養(yǎng)殖生產(chǎn)者和出口營(yíng)銷者都能獲得合理的利益,相互支持,相互促進(jìn),同時(shí)也要協(xié)調(diào)好對(duì)外供給價(jià)格,提供國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息、服務(wù),做好生產(chǎn)、收購(gòu)的組織工作。
3、進(jìn)一步改進(jìn)包裝技術(shù),提高運(yùn)輸成活率。加強(qiáng)科學(xué)管理及進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,確保觀賞魚(yú)進(jìn)出口順暢和安全。避免品種引進(jìn)時(shí)病毒和細(xì)菌的侵入,保護(hù)好觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)。
4、擴(kuò)大觀賞水族出口品種,發(fā)展有長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)力的觀賞魚(yú)品種及其他珍稀水生動(dòng)物、植物等,以擴(kuò)大出口創(chuàng)匯。
5、椎進(jìn)觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)化。觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)化就是以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向,以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,在股份合作和家庭式經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)—亡實(shí)行多層次、多形式、多元化的優(yōu)化組合,形成各
具特色的產(chǎn)業(yè)鏈,以達(dá)到區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,推進(jìn)觀賞魚(yú)業(yè)現(xiàn)代化。要培養(yǎng)觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)“龍頭”企業(yè),發(fā)揮“龍頭”企業(yè)的強(qiáng)大推介、示范帶頭作用,提供國(guó)際市場(chǎng)對(duì)路、品質(zhì)優(yōu)良的觀賞魚(yú)苗種,實(shí)行“公司十農(nóng)戶”的集團(tuán)模式,加快觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。
6、重視觀賞魚(yú)專業(yè)人才的培養(yǎng),挖掘并培養(yǎng)好源于第—線的專業(yè)人員,在高校設(shè)立適合市場(chǎng)需求的相關(guān)專業(yè),培養(yǎng)觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)人才,改變觀賞魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀,適應(yīng)國(guó)際觀賞魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展的需要。
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淺談?dòng)^賞漁業(yè)對(duì)我國(guó)社會(huì)發(fā)展的重要意義
【摘要】
觀賞漁業(yè)是一種以漁文化為主體的的新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),近幾年來(lái)得到了人們的關(guān)注和長(zhǎng)足的發(fā)展,許多地區(qū)因地制宜,優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極引導(dǎo)漁民發(fā)展形式多樣的觀賞漁業(yè)項(xiàng)目,不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和效益,推動(dòng)了各地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】
觀賞漁業(yè) 社會(huì)經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè) 意義
與觀賞魚(yú)(金魚(yú)、錦鯉、熱帶魚(yú))有關(guān)的水族器材、飼料、藥品及本身的生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)統(tǒng)稱為觀賞漁業(yè)。
近幾年來(lái),我國(guó)近海漁業(yè)資源持續(xù)衰退,使占據(jù)了海洋產(chǎn)業(yè)半壁江山的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)在進(jìn)入新世紀(jì)后呈現(xiàn)出低迷的狀態(tài)。面對(duì)新的問(wèn)題與形勢(shì),沿海各地均在設(shè)法進(jìn)行漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,尋求漁業(yè)經(jīng)濟(jì)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。休閑漁業(yè)以其獨(dú)有的魅力成為漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的亮點(diǎn),引起業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。休閑漁業(yè)利用海洋和淡水漁業(yè)資源、陸上漁村村舍、漁業(yè)公共設(shè)施、漁業(yè)生產(chǎn)器具、漁業(yè)產(chǎn)品,結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境和人文環(huán)境而規(guī)劃設(shè)計(jì)相關(guān)活動(dòng)和休閑空間,提供給民眾體驗(yàn)漁業(yè)活動(dòng)并達(dá)到休閑、娛樂(lè)功能的一種產(chǎn)業(yè)。在發(fā)達(dá)國(guó)家早已形成了一定規(guī)模,但在我國(guó)還是新興產(chǎn)業(yè)。
隨著部分地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,觀賞漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大,發(fā)展態(tài)勢(shì)持續(xù)良好,既豐富了城鄉(xiāng)文化生活,又取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。休閑觀賞漁業(yè)的快速發(fā)展反過(guò)來(lái)也推動(dòng)了傳統(tǒng)漁業(yè)的優(yōu)化升級(jí),并激活消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需,解決就業(yè)、助農(nóng)增收。其作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展等方面有非常重要的意義。
一、有利于提高精神享受,促進(jìn)文化消費(fèi)
觀賞魚(yú)長(zhǎng)期以來(lái)為廣大人民群眾所喜愛(ài)。目前世界上有1100多種。它體態(tài)奇異、五彩繽紛、絢麗多姿,被譽(yù)為“活的詩(shī),動(dòng)的畫(huà)”。人們?cè)诰o張繁忙的工作之余,通過(guò)欣賞、飼養(yǎng)、制作得到美的享受。研究證明,觀賞漁業(yè)不僅可以陶冶人的情操,培養(yǎng)人的性格,而且可起到平衡血壓,修身養(yǎng)性,對(duì)治療神經(jīng)衰弱、憂郁癥、高血壓都有明顯的作用。在自家的書(shū)房、臥室、客廳養(yǎng)上幾條觀賞魚(yú),不但可以增添恬靜優(yōu)雅的情調(diào),而且有助于工余之暇松馳精神,消除疲勞。香港大約80%的居家養(yǎng)殖觀賞魚(yú),而大陸還不足10%,因此,大陸的市場(chǎng)前景廣闊。
二、科學(xué)價(jià)值
觀賞魚(yú)尤其是金魚(yú)性成熟早,達(dá)一周齡即可產(chǎn)卵繁殖。可用于水質(zhì)監(jiān)測(cè)、遺傳工程、魚(yú)病防治、探索魚(yú)類提早繁殖原理與方法以及藥物控制魚(yú)類性別等方面的實(shí)驗(yàn),還可進(jìn)行生物變異、遺傳進(jìn)化、胚胎發(fā)育和環(huán)境保護(hù)等方面的研究。目前,金魚(yú)檢測(cè)污水處理效果被子作為常用手段付諸實(shí)踐。研究證明,金魚(yú)在2.8級(jí)地震的300KM范圍內(nèi)表現(xiàn)出急躁不安,被譽(yù)為水中的地震測(cè)報(bào)員。
三、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易
1、低投入、高回報(bào)
觀賞漁業(yè)的發(fā)展是一項(xiàng)投資小、占地少、收益大、生產(chǎn)周期短的新興行業(yè)。僅以水族館行業(yè)的飛速發(fā)展即可看出,相對(duì)電子、醫(yī)藥等行業(yè)來(lái)說(shuō),水族館的投資不大,風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)小,最多兩年即可收回成本。
2、增加就業(yè)機(jī)會(huì)、提高經(jīng)濟(jì)收
觀賞漁業(yè)的發(fā)展對(duì)我國(guó)連續(xù)多年的勞動(dòng)力過(guò)剩的狀況起到了積極緩解的作用,同時(shí)造福了一方百姓。以金魚(yú)為例,一對(duì)親魚(yú)一年能孵化幾千至幾萬(wàn)尾魚(yú)苗,清明前后繁殖,七月份即可陸續(xù)上市。福州鼓山鄉(xiāng)浦東場(chǎng)倆兄弟合辦的金魚(yú)場(chǎng),水面僅2畝,年純收入2萬(wàn)余元。浙江蕭山市長(zhǎng)河鄉(xiāng)18戶農(nóng)民精神繁育的黑龍睛、鶴頂紅、黃龍等幾十個(gè)品種空運(yùn)日本、美國(guó)、香港等地展銷,年純收入上百萬(wàn)元。目前,上海以江陰路花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)為主體,帶動(dòng)周邊地區(qū)形成了觀賞魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)300多家,代理、零售、批發(fā)商1600多家,水族器材、魚(yú)藥、魚(yú)餌經(jīng)銷商2000余家。隨著人們生活水平的提高和觀光旅游業(yè)的發(fā)展,該地區(qū)日益顯示出新興行業(yè)的生機(jī)和活力,以金魚(yú)養(yǎng)殖為例,每年1000平方米純收就達(dá)10000余元。
3、出口創(chuàng)匯
我國(guó)已形成了東南沿海和北京兩大觀賞漁業(yè)發(fā)展中心,其中北京觀賞魚(yú)養(yǎng)殖面積10000多畝,年產(chǎn)二億多尾。目前,我國(guó)進(jìn)出口觀賞魚(yú)類超億尾,占世界總量的十分之一。觀賞漁業(yè)的發(fā)展執(zhí)著特別是出口創(chuàng)匯已成為水產(chǎn)新興行業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
觀賞漁業(yè)現(xiàn)已成為美國(guó)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的主要現(xiàn)金收入之一,年零售值約10億美元,美國(guó)1992年進(jìn)口了價(jià)值4470萬(wàn)美元的約20100萬(wàn)尾觀賞魚(yú)。1998年統(tǒng)計(jì),泰國(guó)淡水水族館有魚(yú)類300多個(gè)品種,其中30多種可人工繁殖;許多公司和漁業(yè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)觀賞漁業(yè),年出口值為1800萬(wàn)美元,進(jìn)口1.57億美元,政府已投資500萬(wàn)美元建立水族魚(yú)類研究中心,投資600萬(wàn)美元建設(shè)水族魚(yú)類和水產(chǎn)出口中心。同樣觀賞漁業(yè)為斯里蘭卡換回大量外匯,出口值由1981年的3000萬(wàn)Rs上升到1997年的3.7億Rs。近幾年來(lái),新加坡從斯里蘭卡等國(guó)低價(jià)進(jìn)口,然后以高價(jià)出口至西歐國(guó)家,出口60多個(gè)國(guó)家,出口觀賞魚(yú)類品種300多個(gè)。觀賞漁業(yè)為新加坡?lián)Q來(lái)大量的外匯,一舉奪得了世界之冠。50年代觀賞漁業(yè)在新加坡還只是一種副業(yè),但經(jīng)過(guò)40余年的發(fā)展,已變成了一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)。新加坡培育的熱帶觀賞魚(yú)、藥物、水族器材暢銷世界各地,經(jīng)濟(jì)支柱主要靠中轉(zhuǎn)貿(mào)易,貨源60%來(lái)自中國(guó)內(nèi)地。中國(guó)金魚(yú)以通貨進(jìn)入新加坡,經(jīng)營(yíng)商加以精選、分級(jí)、包裝貼上商標(biāo),作為新加坡金魚(yú)出口到世界各地。
我國(guó)目前觀賞魚(yú)大規(guī)模養(yǎng)殖和貿(mào)易以廣州、深圳、北京、上海、大連、青島等幾個(gè)大城市為主,也是出口貿(mào)易的基地,年貿(mào)易額在20億元人民幣,年出口額在500萬(wàn)美元,僅占世界出口額的3.1%。其他輔助行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,形不成具有全球競(jìng)爭(zhēng)的品牌優(yōu)勢(shì),質(zhì)量和功能都有待提高,部分產(chǎn)品還完全依賴進(jìn)口,其中轉(zhuǎn)口貿(mào)易幾乎為零(香港除外)。這與我國(guó)具有2000多年觀賞魚(yú)養(yǎng)殖歷史極不相符。雖然觀賞漁業(yè)在近幾年有較大的發(fā)展,但相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),差距還很大。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步完善和加入WTO日期的臨近,無(wú)論觀賞漁業(yè)的組織者、決策者還是生產(chǎn)者和銷售者,都面臨極大的考驗(yàn)。
國(guó)家應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)指導(dǎo)培訓(xùn)、籌建行業(yè)協(xié)會(huì)、擴(kuò)大行業(yè)宣傳等手段,加大對(duì)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的培育和支持力度,使其真正成為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中新的增長(zhǎng)點(diǎn)。其中三娘灣因其特有的中華白海豚資源聞名國(guó)內(nèi)外。
三娘灣風(fēng)光獨(dú)特,溫馨迷人,集眾多濱海風(fēng)光特點(diǎn)與一體,更具有自然、原始風(fēng)情。海豚、海灘、海石、海鮮、海趣無(wú)限;漁村、漁夫、漁釣、漁船、漁樂(lè)無(wú)窮!更有美麗的傳說(shuō)引你入勝。三娘灣是中華白海豚之鄉(xiāng)。白海豚,國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,被譽(yù)為“海上大熊貓”、“海上國(guó)寶”。三娘灣海域環(huán)境清潔,吸引了一千余頭野生中華白海豚長(zhǎng)年棲居于此,與人類和諧相處,同生共長(zhǎng),結(jié)下深厚的友情。這里的海豚生的天然、趣的自然!最為令人叫絕的是中華白海豚十分熱情好客,象主人歡迎親朋好友那樣恭候八方游客,漁民和游人歷來(lái)視能看到海豚會(huì)帶來(lái)好運(yùn)氣,聰明的海豚總不會(huì)讓來(lái)賓失望,幸運(yùn)的人們往往還能看到成群的海豚歡躍騰飛,流連忘返。它們常常追逐漁船、親近漁夫、耍逗游客,時(shí)而邀海鷗共舞,時(shí)而邀您同樂(lè),激情上演人與海豚親密無(wú)間、和諧溫馨的精彩樂(lè)章!
青島市也跟隨時(shí)代潮流,開(kāi)始重點(diǎn)發(fā)展觀光漁業(yè)。會(huì)場(chǎng)海洋生態(tài)觀光園、甘水灣休閑漁業(yè)民俗村和萊西湖生態(tài)休閑區(qū)等三處休閑漁業(yè)通過(guò)了山東省海洋與漁業(yè)廳和山東省旅游局的聯(lián)合評(píng)審,被認(rèn)定為“省級(jí)休閑漁業(yè)示范點(diǎn)”。這三處休閑漁業(yè)示范點(diǎn)為青島市建設(shè)規(guī)模較大、設(shè)施比較完善、管理相對(duì)規(guī)范的示范點(diǎn),代表了我市休閑漁業(yè)的最高水平。
青島市市漁業(yè)歷史悠久,旅游資源豐富,海岸線較長(zhǎng),海島分布較廣,交通條件優(yōu)越,市民休閑消費(fèi)意識(shí)超前,十分有利于休閑漁業(yè)的發(fā)展。近年來(lái),市海洋與漁業(yè)局立足于本地優(yōu)勢(shì),把休閑漁業(yè)作為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)培植,推動(dòng)全市休閑漁業(yè)從漁家宴、漁家樂(lè)等傳統(tǒng)的以食為主的方式向玩、游、樂(lè)并舉的方向發(fā)展,極大促進(jìn)了漁區(qū)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。各市區(qū)都在積極發(fā)展休閑漁業(yè),比如膠南瑯琊臺(tái)、靈山島等,休閑垂釣、漁家宴正悄然興起。他們圍繞海上、海下、海島、海灣四個(gè)重點(diǎn)大做“海專題”、“海系列”旅游文章,將部分中小馬力漁船轉(zhuǎn)產(chǎn),投入到休閑漁業(yè)開(kāi)發(fā)上。瑯琊臺(tái)規(guī)劃建設(shè)了海水浴場(chǎng)、休閑娛樂(lè)、垂釣、趕海探險(xiǎn)以及海珍品養(yǎng)殖觀光等七個(gè)風(fēng)景區(qū),并初步形成了“吃、住、行、游、娛、購(gòu)”配套成片的旅游服務(wù)體系,將文明古跡和海洋風(fēng)光旅游很好地融合在一起,既增加了旅游收入,又解決了部分轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民的出路。而地處黃海之上的靈山島,則圍繞海島做起了“?!蔽恼拢d建了青島釣魚(yú)協(xié)會(huì)基地,吸引了島城大批釣魚(yú)愛(ài)好者前往垂釣,該島還推出了漁家宴、海上觀光、趕海等項(xiàng)目,島上共有漁家宴70多家,觀光者不僅可以在漁家居住,而且還可以與漁民一起織網(wǎng)、趕海、捕魚(yú)。
總之,休閑漁業(yè)有著巨大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。發(fā)展這項(xiàng)新產(chǎn)業(yè),有利于解決我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題;有利于培育漁業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)全行業(yè)的發(fā)展;有利于進(jìn)一步深化漁業(yè)和漁區(qū)改革,推進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)制度的創(chuàng)新和市場(chǎng)多元化、全方位的開(kāi)發(fā)。通過(guò)大力發(fā)展休閑漁業(yè),必將增強(qiáng)我國(guó)漁業(yè)實(shí)力,提高經(jīng)濟(jì)活力,增加漁民財(cái)力,使之成為培植我國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。我國(guó)休閑漁業(yè)的未來(lái)不是夢(mèng)!相信隨著時(shí)間的推移,人們會(huì)越來(lái)越多的認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性,觀光漁業(yè)也會(huì)健康有序發(fā)展,繼續(xù)向著綠色、健康、穩(wěn)定的方向發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
1.《水生觀賞動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)(觀賞漁業(yè))》.
2.《觀賞水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》
3.《初探社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的漁業(yè)發(fā)展》
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