成品燕窩的正確吃法(成品燕窩的正確吃法大全)

6）將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。成品燕窩的正確吃法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于成品燕窩的正確吃法大全、成品燕窩的正確吃法的信息別忘了在本站進行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的吃法與燕窩的做法
• 2、燕窩的做法與吃法分別是？
• 3、燕窩怎么燉
• 4、成品燕窩怎樣食用?
• 5、成品燕窩的正確吃法

燕窩的吃法與燕窩的做法

準(zhǔn)備用料：燕窩16g、純凈水500ml、冰糖50g

步驟一：準(zhǔn)備好燕窩。

步驟二：燕窩提前清水泡軟。

步驟三：泡軟成品燕窩的正確吃法的燕窩摘去雜質(zhì)和小毛毛，放在細密成品燕窩的正確吃法的篩網(wǎng)里再用水沖一下，控水。

步驟四：把燕窩倒入燉盅，加500ml純凈水。

步驟五：蓋上蓋子，隔水燉1個小時，陳年燕窩最好燉時間久一點，可以燉兩個小時。

步驟六：開蓋加入冰糖，再燉10分鐘令冰糖融化。

步驟七：燕窩燉好成品燕窩的正確吃法了。

步驟八：成品圖。

燕窩的做法與吃法分別是？

冰糖燉燕窩：

準(zhǔn)備用料：燕窩16g、純凈水500ml、冰糖50g。

1、準(zhǔn)備燕窩。

2、燕窩提前泡內(nèi)軟，時間要根據(jù)燕窩的容新陳程度來決定，如果買回家已經(jīng)放一段時間了，可能要提前一晚浸泡，我的是新燕窩，泡一個多小時就軟了。

3、泡軟的燕窩摘去雜質(zhì)和小毛毛，放在細密的篩網(wǎng)里再用水沖一下，控水。

4、把燕窩倒入燉盅，加500ml純凈水。

5、蓋上蓋子，隔水燉1個小時，陳年燕窩最好燉時間久一點，可以燉兩個小時。

6、開蓋加入冰糖，再燉10分鐘令冰糖融化。

7、燕窩燉好了。

8、成品圖。

燕窩怎么燉

燉燕窩的方法如下：

主料：燕窩一片、冰糖幾粒、西洋參幾片。

輔料：枸杞幾粒。

步驟：

1、取一片干燕窩放在清水里泡3-4個小時，時間長短根據(jù)燕窩的品種和部位稍有區(qū)別，大家有條件的用純凈水泡會更好哦！

2、完全泡發(fā)了之后撈起來過幾遍清水。

3、將泡好的燕窩順著燕窩的紋路撕開成一小條一小條。如果毛多的，此處可用鑷子輕輕將毛挑走。

4、往燉盅里加水，水位超過燕窩一兩厘米即可不要放太多水有電燉盅的朋友可以直接在電燉盅里燉，沒有的話炒菜鍋就可以，簡單又實用。大火燒開燉盅外的水后，轉(zhuǎn)中小火，全程20-30分鐘燕窩就燉好了。

5、成品如下。

成品燕窩怎樣食用?

濃縮即食燕窩成品燕窩的正確吃法：這是一種含水量較低成品燕窩的正確吃法的濃稠燕窩，一般食用時按照制作廠商提供成品燕窩的正確吃法的食用量和配給的勺子掏出一定的份量后直接食用，或加入熱飲中如牛奶調(diào)均后食用。稀釋即食燕窩：這種即食燕窩含水份比較多，也是市面上較為常見的即食燕窩產(chǎn)品。這類燕窩都已經(jīng)調(diào)配好配料和口味，加熱食用時只需用滾熱的開水浸泡后沖燙皆可熱吃。

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成品燕窩的正確吃法

燕窩的營養(yǎng)價值是很高的，首先燕窩中含有豐富的營養(yǎng)元素，不僅僅適合于成人的身體，有很多兒童和老年人都可以吃，另外燕窩的分量要控制好，成年人每天的燕窩食用量最好是控制在3-5克左右，不能貪吃也不能多吃，一周吃兩次左右是最好的，干燕窩可以用純凈水浸泡，大概4到8個小時讓燕窩完全泡發(fā)，這樣再把浮在表面的，毛發(fā)全部都剔除掉，還可以進行制作。

做法

冰糖燕窩

材料：干血燕燕窩8克（2人份），冰糖4克

做法：

1）用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。

2）將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。

3）待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

4）挑完毛之后，用純凈水過濾清洗一至二遍。

5）清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。

6）將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。

7）加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。

8）燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。

木瓜燉燕窩

材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視大小而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。

做法：

木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。

成品燕窩的正確吃法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于成品燕窩的正確吃法大全、成品燕窩的正確吃法的信息別忘了在本站進行查找喔。