產(chǎn)婦燕窩的做法(產(chǎn)婦燉燕窩的做法大全)
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今天給各位分享產(chǎn)婦燕窩的做法的知識,其中也會對產(chǎn)婦燉燕窩的做法大全進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!孕婦燕窩的做法與吃法,材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;做法:1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。孕婦吃燕窩要營養(yǎng)均衡產(chǎn)婦燕窩的做法,品種豐富產(chǎn)婦燕窩的做法,但不要與冷熱食物混用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡二到四個小時左右,以泡軟為宜將發(fā)泡好的燕窩,用手撕成,一絲絲的,挑葉子干凈及少量殘留的雜質(zhì)及小細毛。將處理好的燕窩放入燉盅。
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本文目錄一覽:
孕婦燕窩的做法與吃法
孕婦燕窩的做法與吃法,材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;
做法:
1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。
2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。
木瓜燉燕窩
材料:水發(fā)官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc ;
做法:
1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開,挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開火煮熬至濃稠,打去渣留汁。
3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內(nèi),上籠蒸15分鐘,取出裝盤即可。
燕窩鮮奶燉竹絲雞湯
材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片
做法:
1、燕窩放在溫水中浸泡,備用。
2、雞以鹽略擦外皮四周,去內(nèi)臟,洗凈,瀝干水。
3、雞、姜片、清雞湯,同放入瓦燉盅內(nèi)。加蓋,蒸燉約2 1/2小時后,加入鮮奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取出。
4、加鹽調(diào)味,燕窩、雞肉、鮮奶一同進食。
慈禧養(yǎng)顏鮮奶酪
材料:干貝8錢(浸軟拆絲、、發(fā)好花膠60克(切絲、、發(fā)好碎燕30克、帶子8錢切條、鮮奶1碗、蛋白4只、上湯1碗。
做法:
1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻,隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪,備用;
2、燒沸一鑊水,將帶子略汆燙;
3、燒熱鑊,下油2湯匙,再加入帶子條、花膠絲、干貝炒熱,最后加入碎燕及生粉水勾芡;
4、最后拿出蒸好的鮮奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。
適合孕婦的燉燕窩做法
孕婦吃燕窩要營養(yǎng)均衡產(chǎn)婦燕窩的做法,品種豐富產(chǎn)婦燕窩的做法,但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足的營養(yǎng),對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中的微量元素仍然較高,為孕婦提供了充足的營養(yǎng),具有非常好的補腎作用,對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法:1。將燕窩洗凈浸泡,洗凈后順紋路撕成條狀;
2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘,放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多,適量即可;
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,加入適量的純凈水,在水中燉30分鐘,然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。
水果燕窩
水果燕窩富含維生素,改善皮膚問題,口感香甜,有助于緩解孕吐癥狀,增加孕婦食欲。
做法:1。將燕窩浸泡在水中,清洗干凈。將水果洗凈,切塊。
2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,小火燉30分鐘;
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用,有補氣養(yǎng)血的功效,有助于改善和預(yù)防孕婦貧血,緩解疲勞和失眠。
做法:1。將燕窩清洗干凈,將紫糯米提前三小時浸泡在水中;
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中,加入適量冷水,大火煮至沸騰;
3.加入泡好的燕窩,小火燉30分鐘,出鍋前加入冰糖調(diào)味5分鐘(或不加冰糖)。
酸奶窩
酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌,可以補充鈣質(zhì),促進腸胃蠕動,預(yù)防和改善孕期便秘。
做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時,挑出剩余的燕窩羽毛;
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中,加入純凈水,小火燉30-40分鐘;
3.將燉好的燕窩晾至微溫,再加入調(diào)好的酸奶。
冬瓜窩塘
冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法:1。將燕窩浸泡后撕開待用。將甜瓜切成薄片;
2.將燕窩放入燉鍋中,加入適量純凈水,小火燉20分鐘;
3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調(diào)味。
除了以上燕窩搭配,孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩,孕中期每天吃3-5g干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。
如何燉燕窩的做法大全竅門
燕窩怎么做:
冰糖燕窩
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞
做法
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發(fā)開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。
2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅。
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可。
我們食用是可以補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐,使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。
木瓜冰糖枸杞燉燕窩
材料:木瓜1個,燕窩適量,冰糖適量,枸杞適量
做法:
1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,備用。
2、將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩備用。
3、用清水煮溶冰糖。
4、把燕窩放進木瓜盅里撒上適量的枸杞,在將冰糖水趁熱倒進木瓜燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉一個半小時即可。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。我們食用是可以很好的健脾消食、補充營養(yǎng),提高抗病能力。
冰糖銀耳燕窩的做法相對還是比較簡單的并不困難,制作的第一個步驟要將燕窩泡發(fā),最好泡3個小時左右,這樣才能將燕窩泡軟,在泡發(fā)燕窩的時候,最好先洗干凈,將銀耳洗干凈,撕成小朵,當(dāng)然銀耳也最好泡發(fā)一下,在做冰糖,銀耳燕窩粥的時候,最好使用砂鍋,這樣燉出的效果更好,將材料準(zhǔn)備好以后,加入冰糖放在砂鍋中,等開鍋以后改成文火,大約需要兩個小時就可以了。
冰糖銀耳燕窩的功效
服用冰糖銀耳燕窩,具有非常好的滋補功效,對于身體健康的益處是很多的,特別是對于老年人來說,可以調(diào)理身體,出現(xiàn)咳嗽癥狀可通過服用冰糖銀耳燕窩來進行緩解,效果顯著。對于一些女性來說,適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩,能夠起到滋陰養(yǎng)顏的效果,屬于美容的上上選,孕婦也可以適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩,對胎兒的發(fā)育是有很好的促進功效的,可以讓孩子更健康,產(chǎn)婦吃一些燕窩也有很好的進補功效??傊倾y耳的保健效果是非常值得贊揚的,大家可根據(jù)自己的情況來選擇服用。
燕窩做法孕婦 孕婦燕窩的做法
1、牛奶燕窩。取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡二到四個小時左右,以泡軟為宜將發(fā)泡好的燕窩,用手撕成,一絲絲的,挑葉子干凈及少量殘留的雜質(zhì)及小細毛。用燃氣灶或者電磁爐上放好鍋,鍋內(nèi)放開水或者是冷水燒開, 取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內(nèi),或者是陶瓷杯子內(nèi),帶蓋子的,加開的純凈水,水只要沒過燕窩,高出1厘米左右即可,將燉盅放入燒好水的鍋內(nèi),最好在鍋底放個小架子,改穏火燉二十到三十分鐘即可。頓好后,可以趁熱加入適量的冰糖、牛奶,調(diào)制好的雞蓉椰子粉或者蜂蜜,也可以在燉前,加入紅棗或者枸杞一起燉。
2、枸杞燕窩。原料:燕窩、紅棗、枸杞。取燕窩一盞,用純凈水泡發(fā)4~6個小時。泡發(fā)的燕窩成松軟透明狀,絲條清晰。將燕窩撕成小條,如果有小黑毛,用鑷子挑揀干凈。將處理好的燕窩放入燉盅。放入一個洗干凈的紅棗,幾顆枸杞。喜歡甜一點的可加入冰糖。加適量的純凈水,剛沒過燕窩多一點就可以了。蓋好燉盅,放入蒸鍋中火蒸30分鐘即可。1、原料:燕窩、雪梨、冰糖、純凈水。
3、冰糖雪梨燕窩。做法:燕窩泡發(fā),燕窩用純凈水浸泡3-4小時,挑除燕毛雜質(zhì)。 燕窩撈出放到網(wǎng)篩里,用流動的水慢慢沖洗,注意水流不要太大會沖壞燕窩。 處理好的燕窩呈現(xiàn)半透明狀,沿紋理撕開。 蓄力清洗干凈,葉柄向上在四分之一處切開,用小勺將中間挖空。 雪梨盅放進燉盅,防止蒸煮過程中出水。 放入一半燕絲,放入幾塊冰糖,在將剩余燕絲放進去,加入純凈水,將剛切掉的梨蓋上。 水燒開后,隔水小火慢燉30分鐘即可享用。
月子餐燕窩、茭白的做法大全
對產(chǎn)婦來說坐月子時燕窩是非常好的滋補產(chǎn)品,在坐月子后期階段是可以選擇燕窩這種食材來補身體,那月子餐燕窩的做法大全是什么呢?除了燕窩外,茭白也是非常理想的食材,有很多人也好奇茭白的吃法,下面也來認識下月子餐茭白的做法大全吧。
1、燕窩燉雞
材料:燕窩(25克)、半只雞肉、桂圓干(三錢)、生姜,鹽巴。
做法:燕窩最好是能夠提前半天浸泡,浸泡后放入一個大燉盅里面,依次放入燕窩、雞肉、桂圓干、生姜跟適量的水,然后隔水燉大約3個小時左右。等燉好出鍋了加上一點點鹽巴就可以了。這道燉品對于產(chǎn)后補氣血有非常好的作用,適合產(chǎn)婦吃。
2、茭白燜豬蹄
材料:豬蹄、茭白、糖、鹽、
做法:豬蹄洗干凈后切成一塊一塊的,然后焯水備用。茭白洗干凈切塊,鍋里面放入少許油,加入一點點糖煮融了后,再放入豬蹄炒到表面金黃色,加開水沒過豬蹄,轉(zhuǎn)大火煮開后再放入小火燜45分鐘左右,放入茭白再悶15分鐘左右,大火收汁之后放點兒鹽巴就可以了。這道菜對于下奶有非常好的作用。
月子吃燕窩怎么煮
冷水200c。
四??梢约尤肱淞先缂t棗2-3顆.c,用300c。
燉法.燉煮水沸騰計時20分鐘,加入冰糖燉5分鐘即可,并加強神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鐘:龍眼干2-3顆:燕窩一盞約5克,冰糖適量,所以坐月子吃燕窩可以母體修復(fù)同時對寶寶有益坐月子期間吃燕窩的好處是可以修復(fù)和愈合傷口。
制作燉法:燕窩一盞約5克.c,加入冰糖,冰糖適量,木瓜一個。
燉法:燕窩一盞約5克,將燉好的燕窩置于其中。而燕窩含有最天然的唾液酸來源食物:將發(fā)泡好的燕窩。
燉法,幫助寶寶的記憶力形成更加穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、燕窩燉雞湯
材料:豐胸美膚,燕窩中的唾液酸也被稱為“燕窩酸”對胎兒和初生嬰兒促進突觸的形成,用冷開水燉煮20分鐘,,產(chǎn)婦曾加母乳。以下為燕屋做法。
二。
注、紅棗2-3顆。
另外。在寶寶誕生后、干品配料燉燕窩
材料。木瓜剖開去籽,可以自己換自己喜歡的配料配搭燉煮:將發(fā)泡好的燕窩加入其中一種干品配料,加入冰糖燉5分鐘即可。
功效、清燉
材料:將發(fā)泡好的燕窩。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鐘即可,加入雞腿及配料。
一、鹽適量、燕窩燉木瓜
材料:干燕窩5克,冰糖適量.c冷水燉煮水沸騰計時30分鐘。
加入果干如。
三,寶寶可以通過母乳吸取燕窩中的營養(yǎng)、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)可以加入花旗參補氣:木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窩一起隔水燉煮20分鐘后加入適量冰糖燉5分鐘即可,加入適量鹽調(diào)味即可?00c,雞腿一個:將發(fā)泡好的燕窩,母乳則是為寶寶補充唾液酸的有效途徑
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