鮮奶燉燕窩的做法(鮮奶燉燕窩的做法視頻)
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或將溫過的牛奶加入燕窩即食。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。關于鮮奶燉燕窩的做法和鮮奶燉燕窩的做法視頻的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說“女人不補很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補,自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因為很多是藥水浸泡的,要選稍微有點黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個小時,可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會耽誤任何時間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開,撕成一條條的。
然后直接放進燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過燕盞大概兩三公分高就行,這個自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個就依據(jù)個人的口味了,喜歡甜就多一點,不喜歡就少一點,甚至不放都是可以,隨個人口味調整。
接下來放進燉盅里面燉,空腹吃燕窩當作早餐,吸收很好的,所以可以當早餐來吃的,不過想當晚餐,下午茶都可以,直接調到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設置四十分鐘,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再強調一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟
1、原料:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水。
2、做法步驟:準備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。泡發(fā)好的燕窩反復沖洗干凈后放入燉盅內。加入適量的冰糖,加入少量溫開水。燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可,將燕窩取出。加入適量的純牛奶,攪拌均勻即可。
牛奶燉燕窩的做法
步驟 1
官燕棧燕窩兩盞,每盞約4g(這是兩人份,一人份的量減半),提前加水泡4個小時
步驟 2
準備一瓶燕塘鮮牛奶,這個保質期一般是七天,所以不宜放太久
步驟 3
燕窩撕條放在燉盅里,加水沒過燕窩即可,加冰糖,電燉盅燉一個鐘(我的電燉盅屬于慢熱型,燉煮比較久,一般半個鐘也就可以了)。 PS:偶爾會加顆紅棗,燉出來不影響牛奶的味道。
步驟 4
叮!倒計15分鐘時將牛奶加入燉盅一起燉煮,然后食用。或將溫過的牛奶加入燕窩即食。
牛奶冰糖燉燕窩
牛奶冰糖燉燕窩口感清香甜美,營養(yǎng)價值高,有抗衰老抗氧化增強人體免疫力的功效。
做法
1.選好燕窩,純凈水泡發(fā)4個小時左右。
2.泡發(fā)好的燕窩,撕成一條一條的,用細網(wǎng)漏勺清洗干凈,備用。
3.將泡發(fā)好的燕窩,放入燉盅內,隔水燉煮,水沫過燕窩即可,燉煮30分鐘即可,冰糖暫時不要放。
4.一袋牛奶放入鍋內,熱開。這個時候放入冰糖適量
5.將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了
牛奶燕窩做法
主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先準備好所有需要用到的主料。
2、提前一個晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。
3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。
4、桃膠燉半小時后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。
5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。
- 燕窩燉牛奶,要怎么燉呢 ? -
1.用冷卻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。
2.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
3.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
4.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
5.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。
6.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關火啦。
7.最后把煮熱的牛奶倒進燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶了。
拓展資料:
燕窩的適宜人群
孕婦:在生產(chǎn)期的前兩個月食用燕窩,可使母親身體強健,促進嬰兒腦部發(fā)育。
產(chǎn)婦:要子宮及體型復原,緩解哺育孩子的勞累,姿燕窩是最佳的天然滋補食品。
女性養(yǎng)生:食用燕窩后可令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,使肌膚更細滑。同時對女性經(jīng)期不適、痛經(jīng)、月經(jīng)過多等都有良好療效。
中老年人:食用燕窩可改善血液循環(huán)、抗衰老,可使中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯保健療效。
病愈體弱者:病后康復期,患有氣管炎或哮喘及經(jīng)常傷風感冒者,常服燕窩可舒緩氣管,令呼吸暢順,養(yǎng)活氣喘,止咳化痰,恢復元氣,延年益壽。
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