沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃(沒(méi)有電燉鍋怎么燉燕窩)

燉燕窩最好還是選擇骨瓷沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃的燉盅，隔水墩煮最好沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃了。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6－8小時(shí)即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時(shí)間沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃；二是取決于人的體質(zhì)，為沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃了方便吸收，體質(zhì)較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí)，即7－9小時(shí)。沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于沒(méi)有電燉鍋怎么燉燕窩、沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、做燕窩 沒(méi)有燉鍋 還能用什么做
• 2、家里沒(méi)有專業(yè)煮燕窩的盅怎么煮
• 3、家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩
• 4、家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩 家里沒(méi)燉盅燉燕窩的方法
• 5、沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩

做燕窩 沒(méi)有燉鍋 還能用什么做

做燕窩電飯鍋也可以

材料

紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞

做法

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡（6-8小時(shí)）待燕窩基本發(fā)開(kāi)，如果有雜毛用鑷子挑干凈

2、然后用手順著紋理撕開(kāi)放入燉盅

3、注入適量的純凈水，以浸過(guò)燕窩1厘米左右（水不超過(guò)7/10為宜）

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可

還有一種更簡(jiǎn)單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個(gè)人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。

Tips：

干窩每人每次3-5克用量

睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收，效果更佳哦

家里沒(méi)有專業(yè)煮燕窩的盅怎么煮

沒(méi)有專業(yè)煮燕窩的盅可以用普通的燉盅，做法如下：

準(zhǔn)備材料：燕窩3盞、冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片

一、首先燕窩用清水浸泡一個(gè)下午。

二、泡發(fā)后，把燕窩撕開(kāi)。

三、用水沖走羽毛雜物，然后再用溫水浸泡過(guò)濾。

四、燉盅放入鍋中燒開(kāi)水清洗取出。

五、接著將燕窩放到燉盅里。

六、再加入冰糖和姜片。

七、水燒開(kāi)后，放入紗布，再放上燉盅。

八、大火燉2小時(shí)。

九、最后加入椰漿即可食用。

家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩

做燕窩電飯鍋也可以材料紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞做法1、用水沖洗一下放在碗里浸泡（6-8小時(shí)）待燕窩基本發(fā)開(kāi)，如果有雜毛用鑷子挑干凈2、然后用手順著紋理撕開(kāi)放入燉盅3、注入適量的純凈水，以浸過(guò)燕窩1厘米左右

家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩 家里沒(méi)燉盅燉燕窩的方法

1、沒(méi)有燉盅的時(shí)候沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃，使用普通的燉鍋燉煮燕窩也是可以的，只是在燉煮燕窩的時(shí)候只要將燕窩隔水燉煮就可以沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃了。

2、需要工具：一個(gè)普普通通的燉鍋，一個(gè)能放進(jìn)燉鍋的經(jīng)得住燉煮的瓷碗，一個(gè)合適的蓋子能蓋在瓷碗上的。

3、具體做法：將一盞燕窩放在水里泡發(fā)，按照它的燕絲紋路一根根撕下來(lái)，用鑷子將燕窩中細(xì)小的燕毛挑掉。將燕窩放在瓷碗里面，加入純凈水，水淹過(guò)燕窩就可以了。燉鍋里中里面加水，然后將裝了燕窩的瓷碗放上蒸架，蓋上碟子密封，大火將大鍋里面的水燒制沸騰，然后文火燉半小時(shí)即可。

沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩

燉燕窩最好還是選擇骨瓷沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃的燉盅，隔水墩煮最好沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃了。紫砂燉盅的比較適合燉煮加有中藥材的烏雞等食料。所以建議燉燕窩還是選一個(gè)骨瓷的小燉盅，不用帶點(diǎn)自加熱的，一般的價(jià)格也就幾十元。如果有經(jīng)常燉雞鴨等，再買一個(gè)紫砂的電悶鍋，容積1.8有點(diǎn)小。紫砂只要不驟冷驟熱，不會(huì)開(kāi)裂的，這個(gè)可以放心。

烹調(diào)燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過(guò)事前的準(zhǔn)備也很重要。

要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開(kāi)始浸泡1－2小時(shí)的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃；然后用清水再浸泡1－2小時(shí)，這個(gè)時(shí)候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過(guò)一點(diǎn)已經(jīng)足夠。最后，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營(yíng)養(yǎng)。

急用燕窩的時(shí)候，也可以用溫水進(jìn)行浸洗，可以在30－40分鐘內(nèi)取用，不過(guò)這個(gè)速成的方法并不適合血燕。

清燉的時(shí)間由兩個(gè)因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6－8小時(shí)即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時(shí)間沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃；二是取決于人的體質(zhì)，為沒(méi)有燉煮鍋燕窩怎么燉煮好吃了方便吸收，體質(zhì)較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí)，即7－9小時(shí)。

當(dāng)成品軟滑而有彈性、晶瑩透亮、夾起來(lái)軟而不斷的時(shí)候?yàn)樽罴选?/p>

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