牛奶燕窩的做法和功效與作用(早上與晚上吃燕窩區(qū)別)
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今天給各位分享牛奶燕窩的做法和功效與作用的知識,其中也會對早上與晚上吃燕窩區(qū)別進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!牛奶冰糖燉燕窩口感清香甜美牛奶燕窩的做法和功效與作用,營養(yǎng)價值高牛奶燕窩的做法和功效與作用,有抗衰老抗氧化增強人體免疫力牛奶燕窩的做法和功效與作用的功效。
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本文目錄一覽:
牛奶燕窩粥的做法
牛奶燕窩粥的做法
牛奶燕窩粥怎么做,燕窩是一種非常滋補的食物,很多人用它來養(yǎng)生,牛奶燕窩粥就是其中一款,那么牛奶燕窩粥怎么做?一起和我去看看牛奶燕窩粥怎么做的介紹吧!
牛奶燕窩粥的做法
用料:準(zhǔn)備三克燕窩干品,一百克白米,一百克砂糖,半斤牛奶,十克黃油。
做法:
1、將干品燕窩用常溫水浸泡6—8小時,燕窩與浸泡水之比例為1:30—1:50;
2、將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀,連同浸泡水一并放入鍋內(nèi),烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3—5分鐘起鍋,將燕窩瀝干待用,瀝出的水勿倒待用;
3、把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量(含燕窩瀝出后待用的.水),用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,改用小火熬煮成粥;
4、待米軟爛時,放入煮熟瀝干后的燕窩,即可盛起食用。
特點:牛奶燕窩粥吃起來軟糯爛熟,香甜可口。
牛奶燕窩粥怎么做
功效:服用牛奶燕窩粥可以促進(jìn)大腦健康,有助身體發(fā)育,非常適合孩子食用,對于營養(yǎng)不良的人來說是滋補的理想選擇。
牛奶燕窩粥絕對稱得上是一道保健功效極佳的美味佳肴,不僅能夠享受到燕窩帶來的特殊美味,而且可以為身體補充大量的營養(yǎng)物質(zhì),可以增強體質(zhì),不管是大人或者小孩,都是比較適合服用牛奶燕窩粥的,如果沒有吃過的話,那么不妨試一試吧!
牛奶燉燕窩的做法
懂得養(yǎng)生以及愛美的人士都知道,燕窩具有美容養(yǎng)顏的作用,而且對于養(yǎng)生有著很好的保健功效。但是,燕窩的做法多種多樣,很多人對于這方面都沒有一定的了解。下面就讓我們一起來了解一下關(guān)于 牛奶燉燕窩的做法 。
牛奶燉燕窩的做法
1.燕窩泡水~挑出雜毛
2.燕窩隔水大火蒸10分鐘改小火五分鐘.不同牛奶一起蒸.可把剩余燕窩放入冰箱.
3.木瓜冰糖牛奶入鍋蒸10分鐘
4.放入先前蒸好的燕窩~搞定!
除了牛奶燉燕窩之外,我還為大家推薦了以下幾種燕窩的做法:
一、冰糖燕窩
材料:紅棗、 枸杞、冰糖適量燕窩一盞
做法
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發(fā)開,如果有雜毛用鑷子挑干凈
2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可
還有一種更簡單的方法:清燉燕窩,做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。
二、木瓜冰糖枸杞燉燕窩
材料:木瓜1個,燕窩適量,冰糖適量,枸杞適量
做法:
1. 木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,備用。
2. 將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩備用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窩放進(jìn)木瓜盅里撒上適量的枸杞,在將冰糖水趁熱倒進(jìn)木瓜燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉一個半小時即可。
三、燕窩耳蓮子羹
材料
主料:燕窩耳25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克,枸杞5克。冰糖100克,紅棗三枚,水3杯。
做法
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。功效:養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。
孕婦可以吃燕窩嗎
孕婦能吃燕窩嗎?答案是肯定的,其實只要保證絕對是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰潤燥的佳品,孕婦吃燕窩具有補肺養(yǎng)陰的功效,并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩,對緩解哺育孩子的勞累,恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。
孕婦吃燕窩的好處:
1、提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)
事實證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少,相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹,其所能補充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。
2、補充胎兒所需的“燕窩酸”
懷孕的頭三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時期,燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”,燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
3、預(yù)防妊娠紋
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF),它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,補充膠原蛋白,對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù),特別對于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。
我提示:孕婦燕窩怎么吃好呢?燕窩講究少食多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。
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牛奶冰糖燉燕窩
牛奶冰糖燉燕窩口感清香甜美牛奶燕窩的做法和功效與作用,營養(yǎng)價值高牛奶燕窩的做法和功效與作用,有抗衰老抗氧化增強人體免疫力牛奶燕窩的做法和功效與作用的功效。
做法
1.選好燕窩,純凈水泡發(fā)4個小時左右。
2.泡發(fā)好牛奶燕窩的做法和功效與作用的燕窩,撕成一條一條的,用細(xì)網(wǎng)漏勺清洗干凈,備用。
3.將泡發(fā)好的燕窩,放入燉盅內(nèi),隔水燉煮,水沫過燕窩即可,燉煮30分鐘即可,冰糖暫時不要放。
4.一袋牛奶放入鍋內(nèi),熱開。這個時候放入冰糖適量
5.將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了
牛奶燕窩做法
主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料。
2、提前一個晚上浸泡桃膠牛奶燕窩的做法和功效與作用,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。
3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。
4、桃膠燉半小時后牛奶燕窩的做法和功效與作用,再加入燕窩燉煮25分鐘牛奶燕窩的做法和功效與作用,最后5分鐘加入適量冰糖。
5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。
- 燕窩燉牛奶,要怎么燉呢 ? -
1.用冷卻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。
2.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
3.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
4.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
5.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。
6.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。
7.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶了。
拓展資料:
燕窩的適宜人群
孕婦:在生產(chǎn)期的前兩個月食用燕窩,可使母親身體強健,促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育。
產(chǎn)婦:要子宮及體型復(fù)原,緩解哺育孩子的勞累,姿燕窩是最佳的天然滋補食品。
女性養(yǎng)生:食用燕窩后可令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,使肌膚更細(xì)滑。同時對女性經(jīng)期不適、痛經(jīng)、月經(jīng)過多等都有良好療效。
中老年人:食用燕窩可改善血液循環(huán)、抗衰老,可使中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯保健療效。
病愈體弱者:病后康復(fù)期,患有氣管炎或哮喘及經(jīng)常傷風(fēng)感冒者,常服燕窩可舒緩氣管,令呼吸暢順,養(yǎng)活氣喘,止咳化痰,恢復(fù)元氣,延年益壽。
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