燕窩跟燕子窩的區(qū)別(燕窩跟燕子窩的區(qū)別是什么)

燕窩并非普通燕子的窩，它是生活在海邊或湖泊的金絲燕及同屬燕子用唾液編織的。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。關于燕窩跟燕子窩的區(qū)別和燕窩跟燕子窩的區(qū)別是什么的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、家里燕子做的窩和普通的燕窩不一樣？
• 2、家里燕子做的窩和燕窩有什么區(qū)別
• 3、燕窩是不是就是燕子做得窩啊？
• 4、燕子窩的相同點和不同點
• 5、燕窩是燕子的窩嗎 燕窩是不是燕子的窩
• 6、吃的燕窩真的是燕子的窩嗎 吃的燕窩是不是燕子的窩

家里燕子做的窩和普通的燕窩不一樣？

肯定不一樣啦，燕窩是特指金絲燕等燕子以唾液筑的巢，這種平常燕子是用草木筑的巢，并不能吃。

家里燕子做的窩和燕窩有什么區(qū)別

屋檐下的叫家燕（swallow）,屬燕科,它們的巢用禾草和泥巴筑成,絕對不能吃?？沙缘难喔C是由另一種燕子筑成,它們屬于雨燕科,稱為「金絲燕」(swiftlet),用嘴里吐出來的唾液凝結成巢。就是這些雨燕的「口水」,以其獨特的風味,神奇的功效,成為華人社會吃的寵兒。 燕窩是中國傳統(tǒng)名貴食品之一，是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類(如家燕)所筑巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養(yǎng)價值為最高。產自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。燕窩按筑巢的地方而分為「屋燕」及「洞燕」兩種?！肝菅唷沟某惨话阒谌斯ぬ匾饩拇罱ǖ难辔萆?，目的就是要方便采集燕窩，而洞燕的巢則筑於山洞內，地勢險峻，采集相當危險。燕窩中有稱為「血燕」的，是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質，呈紅絲而名，并非因為人們誤解，以為其未完成鳥巢，忍著不產卵，吐血而形成。燕窩被采摘之后，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整只個大質優(yōu)的燕窩經除雜保留原有形狀而成，價格特別昂貴。 燕窩是海鳥金絲燕的巢穴。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，周圍是滾滾的波濤，上面是藍天白云。金絲燕在春季開始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質唾液，吐出后經海風吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質，這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴，這就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，文字有補肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產

燕窩是不是就是燕子做得窩?。?/h2>

燕窩并非普通燕子的窩，它是生活在海邊或湖泊的金絲燕及同屬燕子用唾液編織的。

燕子窩的相同點和不同點

用燕窩跟燕子窩的區(qū)別的材料不同。

1、家燕窩：是用泥土、干草和口中少量的唾液膠粘而成。

2、燕窩：主要是用唾液燕窩跟燕子窩的區(qū)別，筑窩育雛無比頑強燕窩跟燕子窩的區(qū)別，將唾液自然凝結。

外觀不同。

1、家燕窩：多成灰黑色，窩的內部粗糙，有如絲瓜絡。

2、燕窩：燕盞大而豐腴，顏色因為受礦物質影響導致顏色不同，有黃色、白色、紅色，窩相對較干凈半透明。

形態(tài)特征

雀形目燕科的1屬。本屬鳥類體小型，體長130～180毫米。身長，口小而尖，頷大，翅薄且尾有分叉翅尖長。背羽大都輝藍黑色，因此，古時把它叫做玄鳥。翅尖長善飛，嘴短弱，嘴裂寬，為典型食蟲鳥類的嘴型。

腳短小而爪較強。世界有20種，中國有4種，其中以家燕和金腰燕等比較常見。家燕前腰栗紅色，后胸有不整齊橫帶，腹部乳白色。金腰燕體形似家燕，但稍大些。此種燕腰部栗黃，非常明顯奪目，下體有細小黑紋，易與家燕相區(qū)別。習性亦與家燕相似，但大都棲息于山地村落間。

燕窩是燕子的窩嗎 燕窩是不是燕子的窩

1、燕窩其實也就是燕子的窩，但并不是普通家燕的窩，而使雨燕科金絲燕及同屬的燕子，只有它們的唾液才能筑成窩，這樣的窩才是燕窩。

2、但是在把它采摘下來之后也是不能直接食用的，都是需要進行加工且處理的。

3、金絲燕的喉嚨里會有發(fā)達的舌下腺，它會分泌粘性的唾液，這也就是燕窩原料。

吃的燕窩真的是燕子的窩嗎 吃的燕窩是不是燕子的窩

1、燕窩是燕子的窩，但是這不是一般燕子的窩，而是金絲燕的窩。是由雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所筑成的巢穴。

2、燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

3、“金絲燕”每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由于金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養(yǎng)生息，體內儲存了足夠的養(yǎng)份，唾液質素較優(yōu)，所以筑起來的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。

4、燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現(xiàn)紅色，故筑出“血燕”巢。另一種名為“白燕”，多產于印尼，還有一種叫“毛燕”的多產于文萊及婆羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所筑巢而成，其他含雜質和羽毛太多的統(tǒng)稱為毛燕。

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