印度尼西亞的燕窩好嗎(印度尼西亞的燕窩好還是馬來西亞的好)
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本文目錄一覽:
燕窩是馬來西亞的好還是印尼的好
印尼燕窩產(chǎn)量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質較少,較干凈,口感爽滑,品質好,印尼和馬來西亞的大環(huán)境一樣,都有金絲燕生存的環(huán)境條件,但因為地域不同,造成的兩個不同地方出產(chǎn)的燕窩也有所不同。環(huán)境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開后四十分鐘左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鐘左右為宜。據(jù)行業(yè)有關數(shù)據(jù)顯示,同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好,其中福臨門以性價比最高而名響業(yè)界。其實,挑選燕窩,好的燕窩,無論是哪里產(chǎn)的,都要有很高的干度,稍微一折就會斷。干度越高,越容易存放,放在陰涼處密封保存不會發(fā)霉,優(yōu)質的燕條發(fā)頭一般在6倍以上,有的甚至能達到8~9倍,這要看燕窩的質量、泡發(fā)時間及技術等。而劣質燕窩,因經(jīng)過藥水處理,或者經(jīng)過刷膠,使燕窩的質地被破壞,不容易泡發(fā),泡發(fā)的發(fā)頭比較小,有的甚至根本泡發(fā)不起來。
馬來西亞燕窩和印尼燕窩哪個好
個人還是認為是印尼印度尼西亞的燕窩好嗎的燕窩更好的印度尼西亞的燕窩好嗎,因為印尼的老燕子多,因為老燕子做出的燕窩條狀比較粗大,纖維比較明顯,盞性也普遍比較大,相比新燕,老燕水分含量更低不經(jīng)過其他處理的情況下,保存時間更長。
印尼干挑,挑毛過程短,最大程度的保留印度尼西亞的燕窩好嗎了燕窩的自然狀態(tài),所以干挑盞在外形上不僅盞絲緊密,還保留印度尼西亞的燕窩好嗎了原盞形的自然黃金弧度,而且盞絲上的蠟樣面都保留著。
尤其是盞背下部及兩邊近燕角的部分。干挑盞泡發(fā)好,味道和口感都很好,尤其是燉出的蛋白清香味非常濃郁,在燉的過程中,香味四溢。
馬來西亞燕窩和印尼燕窩比較:
真燕窩都是由金絲燕所筑的巢而成,兩地的氣溫和環(huán)境并未有多大的區(qū)別,燕子吃的食品也都一樣。而且印尼的金絲燕也可能飛到馬來西亞,反之馬來西亞的金絲燕也會飛到印尼!
區(qū)別在于國家制度以及加工手法不同,兩國的食品管制是不同的,不同國家,不同制度政策對食品管控也不一樣,食品管控不嚴當然容易出現(xiàn)問題燕窩,馬來西亞的燕窩經(jīng)常會使用濕挑工藝,喜歡把燕窩做的很漂亮,如果不夠圓潤,不夠飽滿就會捏底,補碎的現(xiàn)象非常多!
但是不一定說馬來西亞的燕窩一定不好!而印尼是燕窩出產(chǎn)第一大國,但是也不一定就好!所以說燕窩是好是壞,還是要看燕窩的原料選購和大工廠或者小作坊不同的加工手法。
以上內容參考:百度百科-燕窩
印尼燕窩好嗎?
印尼燕窩不錯的
我就是代購印尼的
燕窩價格多少一斤?一直有人問我,為什么燕窩的價格差別這么大?縱觀全國燕窩價格,價位從幾塊錢/克到100多元/克的都有,有時候,作為一
個消費者,都不知道如何是好!那到底是貴的燕窩好,還是便宜的更實惠?燕窩價格多少一斤才合理呢?一些知名的實體店,價格一般45-100元/克。在淘寶上,15-30元/克的燕窩比較多,那么為什么燕窩價格差別這么大?實體店比較貴的燕窩是不是比較好的?當然我們這里討論的是燕盞的價格,燕碎、燕條不在討論的范圍。我們從2個方面去分析:1、燕窩的外形影響價格;2、燕窩價格組成部分
我在新加坡
所以印尼燕窩便宜
為什么說燕窩是印尼的最好?是有什么依據(jù)嗎?
這是誰說的?出來亮個相~
哈哈哈哈~
燕窩和大馬都是島國領土很多都是相連的。金絲燕沒有航空識別區(qū)限制的,有可能這只燕子在大馬覓食然后跑到印尼做窩。
所以哩,燕子是一樣的燕子,環(huán)境是一樣的環(huán)境原材料上是沒有差別的。
但是我要很小聲的告訴你:其實馬來西亞的燕窩好?
不是因為燕子更優(yōu)秀,環(huán)境更好,而是因為食品出口標準更高。
我跟你講這個跟國家局勢穩(wěn)定有關系,你可能會說這是生拉硬扯;其實道理很簡單,如果一個國家政治不穩(wěn)定,你覺得國家/國民的關注點放到食品安全、食品衛(wèi)生上的又有多少呢?
馬來西亞食品執(zhí)行的是清真食品標準,目前應該是最變態(tài)的食品標準了吧?
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