燕窩秋梨膏的功效與作用(燕窩秋梨膏的功效與作用是什么)

今天給各位分享燕窩秋梨膏的功效與作用的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)燕窩秋梨膏的功效與作用是什么進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！1秋梨膏的用法與用量用法：秋梨膏宜空腹服，可用溫開水和勻沖服，也可以含化。二是1歲以下的寶寶不能喝秋梨膏。三是感冒、突發(fā)急性疾病時(shí)，或服用“秋梨膏”后舌苔厚膩者，應(yīng)暫停服用。四是服用秋梨膏后出現(xiàn)過敏癥狀，如蕁麻疹、皮膚瘙癢，應(yīng)立即停藥，并進(jìn)行相應(yīng)處理。關(guān)于燕窩秋梨膏的功效與作用和燕窩秋梨膏的功效與作用是什么的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、秋梨膏的做法
• 2、小兒秋梨膏的做法和功效
• 3、秋梨膏是上火還是去火？
• 4、秋梨膏如何服用？

秋梨膏的做法

步驟如下：

1、先把買回來的梨清洗干凈，然后把梨切開去核，再全部切成小塊。然后放進(jìn)絞肉機(jī)里面絞碎，絞得越細(xì)膩越好。

2、下來準(zhǔn)備一些洗干凈的紅棗，把棗切開去核，再把棗全部切的小一點(diǎn)。再準(zhǔn)備幾個(gè)胖大海拍碎，準(zhǔn)備兩個(gè)羅漢果也拍碎。

3、下來把絞碎的梨汁全部倒入鍋里，再加入切碎的紅棗、拍碎的胖大海和羅漢果，再加十幾個(gè)甘草。胖大海、羅漢果、甘草在藥店都可以買到，而且有清熱解毒、祛痰止咳、利咽止咳的功效。煮的時(shí)候也可以往里面加入適量的冰糖進(jìn)去，開大火煮開，煮開后再轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬40分鐘。中小火熬40分鐘后關(guān)火，把這些全部過濾一遍，可以把過濾出來的重新倒入紗布或者網(wǎng)袋里。等不燙手的時(shí)候，再把里面的梨汁使勁擠出來。梨汁過濾一遍后再用過濾網(wǎng)過濾一次，這樣熬出來的秋梨膏才更加的細(xì)膩。

4、然后把過濾好的梨汁重新倒入鍋里面，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，熬大約1個(gè)半小時(shí)。每隔十幾分鐘觀察一下，攪動(dòng)攪動(dòng)。最后把梨汁熬成這種比較稠的狀態(tài)就可以了。然后關(guān)火，稍微晾涼一下。好了，咱們這個(gè)秋梨膏就做好了。倒進(jìn)提前準(zhǔn)備的無水無油干凈的玻璃瓶里，可以保存幾個(gè)月都不怕壞掉。這個(gè)秋梨膏有清熱去火、潤肺、止咳、祛痰等功效。喝的時(shí)候舀一勺倒入杯子里，往里面加點(diǎn)蜂蜜，加入溫水?dāng)嚢杈鶆蚓涂梢院攘恕?/p>

小兒秋梨膏的做法和功效

秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統(tǒng)的藥膳。相傳始于唐朝。以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）為主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品，臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)專用的藥品，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。

原料：鴨梨6個(gè)、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

步驟：

1、將干紅棗洗凈后對(duì)切去核，生姜去皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。

3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。

4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用最小火熬煮約1小時(shí)后至梨漿濃稠后熄火放涼。

5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。

注意事項(xiàng)：

進(jìn)入秋季，天氣干燥，有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏，像飲料一般隨沖隨喝，感覺又清心又潤肺。但是，專家提醒大家，秋梨膏不能當(dāng)做飲料喝。手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤肺、止咳血等功能，是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂?、養(yǎng)陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒癥狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

秋梨膏是上火還是去火？

秋梨膏是去火的。

秋梨膏又稱雪梨醬，是一種傳統(tǒng)的藥膳。據(jù)說它始于唐代。選用秋梨為主要原料，配以其他止咳、祛痰、生津、潤肺等藥物。

如生地、葛根、蘿卜、麥冬、蓮藕、姜汁、貝母、蜂蜜等原料來源相同的藥物和食物，同時(shí)秋梨膏也是臨床上經(jīng)常用到的一種飲品。

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擴(kuò)展資料：

進(jìn)入秋季，天氣干燥，有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏，像飲料一般隨沖隨喝，感覺又清心又潤肺。但是，專家提醒大家，秋梨膏不能當(dāng)做飲料喝。

手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤肺、止咳血等功能，是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂?、養(yǎng)陰生津的藥物。

如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E7%A7%8B%E6%A2%A8%E8%86%8F/1419215#6"target="_blank"title="百度百科—秋梨膏"百度百科—秋梨膏

秋梨膏如何服用？

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秋梨膏的用法與用量

用法：秋梨膏宜空腹服，可用溫開水和勻沖服，也可以含化。如空腹服不適，可在飯后服用。如膏滋稠厚，難以烊化，則可隔水蒸化后服用。

用量：建議每天用量不宜超過三次，每次普通餐勺一大勺即可。

2

服用秋梨膏的注意事項(xiàng)

一是秋梨膏里還含有較多鐵，喝多了可能導(dǎo)致牙齒變色、發(fā)黑。喝過之后最好立即漱口。

二是1歲以下的寶寶不能喝秋梨膏。秋梨膏里含有蜂蜜成分，1歲以下的小寶寶的胃腸屏障功能發(fā)育還不完善，蜂蜜里可能含有的肉毒桿菌有可能導(dǎo)致寶寶中毒。

三是感冒、突發(fā)急性疾病時(shí)，或服用“秋梨膏”后舌苔厚膩者，應(yīng)暫停服用。

四是服用秋梨膏后出現(xiàn)過敏癥狀，如蕁麻疹、皮膚瘙癢，應(yīng)立即停藥，并進(jìn)行相應(yīng)處理。

五是秋梨膏不宜用茶水、牛奶送服。服用期間應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物以及具有解藥性的食物。

六是因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。

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秋梨膏的功效

潤肺止咳

秋梨膏是以秋梨為主要原料，而秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺，與其他藥物熬制具有生津、潤肺、止咳的功效。

清熱化痰

梨具有清熱解毒、化痰止咳的功效，在搭配像生地、葛根、蘿卜等能祛痰、生津的藥物，起到好的清熱化痰的功效。對(duì)于肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢，痛、音啞、痰稠等癥狀有比較好的效果。

養(yǎng)陰生津

秋梨膏中所含都是涼性、養(yǎng)陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤肺清心、生地、貝母、葛根也是如此，對(duì)于女性有滋陰養(yǎng)陰的作用。

通便清火

秋梨膏是富含果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質(zhì)的，能起到幫助消化的作用，再加上梨的清熱作用，起到通便清火的功效，對(duì)肺熱煩渴、便干燥悶等癥狀有比較好的作用。

保護(hù)嗓子

秋梨膏所含的成分，能夠起到生津的作用，增加口中的津液，對(duì)于那些經(jīng)常使用嗓子的人來說，能起到保養(yǎng)嗓子的作用，像歌唱家、演說家。

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