燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)(燕窩食品安全國家標(biāo)準(zhǔn))

燕窩在各個(gè)國家都是由該國訂出符合該國食物安全標(biāo)準(zhǔn)，沒有統(tǒng)一規(guī)定的國際標(biāo)準(zhǔn)。其他世界各國進(jìn)口燕窩的標(biāo)準(zhǔn)沒有中國訂的復(fù)雜和嚴(yán)格，而其實(shí)中國對燕窩的嚴(yán)格也保證了燕窩的品質(zhì)和真品。目前中國正規(guī)進(jìn)出口的燕窩主要中國質(zhì)監(jiān)局，馬來西亞農(nóng)業(yè)農(nóng)基部、獸醫(yī)局、檢疫局雙方政府部門定出的標(biāo)準(zhǔn)。這就是燕窩國標(biāo)和企標(biāo)的區(qū)分方法。燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燕窩食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

本站是一個(gè)關(guān)于水族行業(yè)的一個(gè)網(wǎng)站，本文給大家介紹燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)，和燕窩食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對魚友有所幫助，謝謝關(guān)注我們祥龍魚場。

本文目錄一覽：

• 1、鑒別燕窩品質(zhì)的國際標(biāo)準(zhǔn)是什么
• 2、好的燕窩應(yīng)該滿足什么標(biāo)準(zhǔn)？
• 3、燕窩國標(biāo)和企標(biāo)怎么區(qū)分

鑒別燕窩品質(zhì)的國際標(biāo)準(zhǔn)是什么

鑒別燕窩品質(zhì)在國際上沒有一個(gè)統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)。燕窩在各個(gè)國家都是由該國訂出符合該國食物安全標(biāo)準(zhǔn)，沒有統(tǒng)一規(guī)定的國際標(biāo)準(zhǔn)。在我們燕窩原產(chǎn)地馬來西亞是第一個(gè)和中國有質(zhì)檢進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)，但到今時(shí)今日還是有在更新完善。其他世界各國進(jìn)口燕窩的標(biāo)準(zhǔn)沒有中國訂的復(fù)雜和嚴(yán)格，而其實(shí)中國對燕窩的嚴(yán)格也保證了燕窩的品質(zhì)和真品。目前中國正規(guī)進(jìn)出口的燕窩主要中國質(zhì)監(jiān)局，馬來西亞農(nóng)業(yè)農(nóng)基部、獸醫(yī)局、檢疫局雙方政府部門定出的標(biāo)準(zhǔn)。其他世界各國都按照食物安全要求不一。

經(jīng)營燕窩多年的經(jīng)驗(yàn)，生長在燕窩原產(chǎn)地的我十分了解對于完全沒有看過燕窩的人來說，跟本無法辨別燕窩的真假。從圖片上看過的人，看到實(shí)物時(shí)也無法辨別真假。所以，目前辨別燕窩的真假最好的辦法只有送到質(zhì)檢局檢驗(yàn)。

過去很多人會建議用：聞、摸、燒，切記！燕窩千萬不要聞！燕窩干品是初加工制成品，目前大部份沒有經(jīng)過殺菌處理（非質(zhì)檢局協(xié)議下的認(rèn)證燕窩），再加上運(yùn)輸途中為了防止碎裂加濕后更容易滋長細(xì)菌，聞和摸要小心，確保不被細(xì)菌侵入體內(nèi)。

燕窩的品質(zhì)從金絲燕入住居住環(huán)境開始，一直到采摘都影響著一直到它成制成品.。辨別真假也不一定可以從摸、聞、燒等去斷定其真假和被添加什么物質(zhì)。燕窩的真假對少接觸燕窩的人確實(shí)不易分辨，但對于常接觸過燕窩的人用看就能分辨出來。目前市場上很多燕窩其實(shí)都是真的，問題是在于原料的品質(zhì)，在加工過程中用了什么添加物，添加了多少百分百或用了什么更快速讓燕窩干凈的方法。就算是燕窩行家也不一定能百分百分辨燕窩的質(zhì)量！所以，現(xiàn)在最有效能保證燕窩是百分百真品的辦法就是購買來自馬來西亞與中國質(zhì)量總監(jiān)局有簽署協(xié)議的可追溯身份燕窩，這是由兩國政府確保真品的唯一途徑。

好的燕窩應(yīng)該滿足什么標(biāo)準(zhǔn)？

燕窩的安全指標(biāo)應(yīng)該符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，其中基本的要求應(yīng)具備以下特質(zhì)：

1.燕窩呈現(xiàn)白色、黃白色或者紅色

2.燕窩具有淡淡的雞蛋清等特殊氣味

3.經(jīng)水浸透后在燈光下觀察為半透明狀

4.質(zhì)地堅(jiān)硬而易碎

5.斷面呈膠質(zhì)狀，并夾有絨羽毛

6.燃燒時(shí)輕微崩裂，融化起泡，無煙無臭，灰燼呈灰白色

7.無霉變、腐敗變質(zhì)、異味、結(jié)塊、生蟲或混有異物

燕窩國標(biāo)和企標(biāo)怎么區(qū)分

標(biāo)準(zhǔn)開頭的字母。

1、燕窩國標(biāo)燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)，一般是以燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)，G，標(biāo)準(zhǔn)的開頭。

2、燕窩企標(biāo)一般是以，Q，標(biāo)準(zhǔn)的開頭。這就是燕窩國標(biāo)和企標(biāo)的區(qū)分方法。

燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燕窩食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。