燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好(寶寶燕窩粥的做法大全)

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本文目錄一覽:

燕窩怎么做給寶寶吃

1、燕窩蒸鮮奶

材料:干燕窩、雞蛋、鮮奶、糖適量

做法:將雞蛋拌均倒入鮮奶過濾燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好,將泡發(fā)好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放于盛器內(nèi)隔水蒸燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好,水滾后計(jì)時(shí)20分鐘即可。

小貼士:兒童成長期需要補(bǔ)充大量的鈣燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好,而燕窩出自天然燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好,含有豐富的活性鈣,給兒童成長期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),適合一歲以上寶寶食用。

2、燕窩牛奶白米粥

用料:燕窩干品、白米、砂糖、牛奶

做法:

1、將干品燕窩用常溫水浸泡6-8小時(shí)。

2、將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀,連同浸泡水一并放入鍋內(nèi),烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3-5分鐘起鍋,將燕窩瀝干待用,瀝出的水勿倒待用。

3、把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量(含燕窩瀝出后待用的水),用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖,改用小火熬煮成粥。

4. 待米軟爛時(shí),放入煮熟瀝干后的燕窩即成。

小貼士:燕窩是一種天然食品,含有豐富的營養(yǎng),適中溫和,適合2歲以上寶寶食用。

3、燕窩耳蓮子羹

主料:燕窩耳、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水

做法:

1、燕窩耳泡水2小時(shí),揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。

2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。

3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。

小貼士:養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。適合3歲以上寶寶。

燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好(寶寶燕窩粥的做法大全) 馬來西亞燕窩

兒童燕窩粥的做法

兒童燕窩粥的做法

燕窩粥有健脾潤肺,潤膚養(yǎng)顏的功效,燕窩粥既可作補(bǔ)養(yǎng)容顏之常用食品,又可作滋潤肺燥的輔助治療食品。下面和我一起來看看怎么做吧!

兒童燕窩粥的做法

1、小米紅棗燕窩粥

1.1、把干燕盞洗凈表面,放干凈容器中,倒入100ml純凈水。泡發(fā)5小時(shí)或更長,至燕盞完全發(fā)大至通透。泡發(fā)好的燕盞大約是原重量的6-7倍;把泡發(fā)好的燕盞放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈,如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出。

1.2、燕盞完全泡發(fā)后,沿紋理撕成條狀,燕頭較厚處剪開或撕開成細(xì)條(這樣處理后再燉煮效果更好);取一杯小米,5顆紅棗沖洗下備用;取一個(gè)大點(diǎn)的鍋?zhàn)樱研∶椎谷搿?/p>

1.3、再加入五小碗清水(約1000ml);加蓋大火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘至粥變濃稠;開蓋加入1.5小碗清水(約300ml),攪拌均勻。

1.4、煮開后放入泡發(fā)處理好的燕窩;放入紅棗;小火慢煮30分鐘即可,期間需要不斷攪拌防止粘底。吃到時(shí)候可根據(jù)自己喜歡加入蜂蜜或者冰糖。

2、燕窩魚蓉粥

主料燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好:燕窩、黑魚肉、黏米

調(diào)料燕窩怎樣煲粥給寶寶吃效果好:鹽、味精、油、姜、蔥

做法:

2.1、燕窩泡發(fā)、挑洗好備用。

2.2、燕窩燉煮好,備用。

2.3、黑魚肉加姜、蔥、少許鹽、油腌漬,蒸熟后制成魚蓉。

2.4、鍋內(nèi)加水煮滾,放入黏米,改用慢火煲成粥,約1.5小時(shí)。

2.5、粥盛入碗內(nèi),加入魚蓉,用調(diào)料調(diào)味后撒入蔥花,搭配燕窩即可食用。

提示:黏米粥不要太稠,不然會(huì)影響燕窩的口感。

3、銀耳蓮子燕窩粥

主料:燕窩、銀耳、蓮子,調(diào)料:冰糖水適量,

功效:解暑降溫、美容養(yǎng)顏,

做法:銀耳、蓮子浸泡好后,銀耳去蒂,摘洗干凈。(可以多燉一些,可以多次使用。),加適量水高壓鍋大火壓15min,之后加入紅棗或枸杞幾顆,大火煮開。待冰糖化開后關(guān)火,裝出金碗一份,燕窩單獨(dú)盛裝。

4、椰汁西米燕窩粥

主料:燕窩3克/5克、西米2~3湯勺,

調(diào)料:椰子粉8.5克、冰糖水適量。

功效:健脾、補(bǔ)肺、美容潤膚。

做法:西米提前加水煮好,放冰箱內(nèi)分多次使用。椰子粉用水?dāng)嚢杌_,加入煮好的.西米即可。燕窩單獨(dú)盛放。

特點(diǎn):米滑,椰香味濃。溫馨提示:西米一定要煮透,煮西米大概需要30分鐘的時(shí)間,中途需要更換水。

5、燕窩長壽粥

功效: 具有清心養(yǎng)心、補(bǔ)肝明目、健脾消胃、補(bǔ)肺清熱、補(bǔ)腎益氣,調(diào)節(jié)五臟六腑,使正氣充足、精力旺盛。

做法:選取上等綠豆、薏仁、蓮子、扁豆、大棗、枸杞,加入萃取的黃芪精華湯汁進(jìn)行大火燉煮,再小火慢熬而成。與燕窩搭配食用,滋補(bǔ)效果顯著。

燕窩的功效

燕窩是雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩,燕窩不是直接采摘下來就能吃的,是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。

主要產(chǎn)地菲律賓西至緬甸沿海附荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強(qiáng)免疫力,讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上,燕窩是保健營養(yǎng)食品,男人女人都可以吃。

燕窩中含有三種不同的營養(yǎng)物質(zhì),最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窩是純天然的滋養(yǎng)保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強(qiáng)免疫力,讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上,愈合、修復(fù)受損細(xì)胞。燕窩中的特有物質(zhì)能修復(fù)身體的活細(xì)胞。燕窩對(duì)皮膚活細(xì)胞有修復(fù)作用,能夠滋養(yǎng)真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白:膠原蛋白和彈力纖維蛋白,它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質(zhì)確實(shí)能讓皮膚嫩滑,有提拉緊致的功用。

中醫(yī)認(rèn)為燕窩:“養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩可促進(jìn)免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。

總的來說,燕窩具有保建和醫(yī)療的功效:

滋陰潤肺補(bǔ)而不燥;養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥;治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補(bǔ)食品,男女老少都可食用。

1、從性味看,燕窩性平味甘。

2、從歸經(jīng)看,燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。

3、從功效看,燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效。

燕窩能促進(jìn)細(xì)胞分裂(不會(huì)分裂癌細(xì)胞),刺激淋巴腺細(xì)胞,促進(jìn)腎臟發(fā)育,有免疫抗菌作用,維護(hù)青春活力。燕窩無論產(chǎn)地、無論級(jí)數(shù)都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有”家燕“和”屋燕“,是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窩在元朝才入藥,燕窩能透過皮膚保持青春,燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份,是愛好滋補(bǔ)的人士所喜愛的清潤極品。

嬰兒燕窩粥的做法大全 寶寶燕窩粥怎么做

1、燕窩粥。材料用燕窩5克,浸發(fā)后洗凈;白米30克,水。先把粥燉1個(gè)小時(shí),然后把燕窩放入粥里面一起燉半個(gè)小時(shí)即可。

2、燕窩稀粥。當(dāng)小寶寶長大,開始吃粥的時(shí)候,也可以把燕窩加入粥內(nèi),讓他們吸收燕窩營養(yǎng)。材料用燕窩3克,浸發(fā)后洗凈;白米25克,水大半碗;先把粥燉1個(gè)小時(shí),然后把燕窩放入粥里面一起燉半個(gè)小時(shí)即可。如果不想每次都要浸洗燕窩,也可以用一個(gè)折衷的方法,就是預(yù)先燉好一大碗燕窩,放入冰箱備用。當(dāng)小寶寶的粥煮好后,加入一湯匙已燉好的燕窩,把粥再煮開便行。

3、燕窩魚蓉粥。小病初愈或者想平衡一下腸胃,一碗燕窩魚蓉粥是最適合不過的。材料鯇魚(草魚)魚腩一個(gè),約150克,加2片姜、蔥、少許油鹽,蒸熟后去骨制成魚蓉。燕窩15至20克,浸泡后洗凈:白米50克。3至4飯碗水煲開后放入白米,先慢火煲約一小時(shí),再把燕窩放入一起燉半個(gè)小時(shí)即可。燕窩粥煲好后,加入準(zhǔn)備好的魚蓉,再放上少許香菜。

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