燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別(燕窩分為哪三大類)

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本文目錄一覽：

• 1、做燕窩最好是什么類別的商標(biāo)??？
• 2、賣花膠燕窩是什么行業(yè)？
• 3、燕窩這個(gè)行業(yè)如何？如果要從事這行，需要考慮什么條件？
• 4、燕窩叢草所屬行業(yè)
• 5、燕窩屬于什么行業(yè)

做燕窩最好是什么類別的商標(biāo)??？

燕窩屬于29類中的商品，另外燕窩制品比如冰糖燕窩，燕窩梨膏等屬于30類中的商品。自產(chǎn)自銷可以只注冊29類或30類，只銷售的話注冊只35類也可以。

賣花膠燕窩是什么行業(yè)？

當(dāng)然是“商業(yè)”燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別，是一種有組織燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別的提供顧客所需燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別的物品與服務(wù)燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別的一種行為。

燕窩這個(gè)行業(yè)如何？如果要從事這行，需要考慮什么條件？

燕窩屬于健康產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在屬于朝陽性行業(yè)從事這行第一考慮供貨商的產(chǎn)品品質(zhì)，還有公司的渠道，店面的選址，人員的培訓(xùn)，還有資金的準(zhǔn)備咯。我有個(gè)朋友就開燕窩店，他推薦的，如果你想了解可以到珠江新城潭村南國中學(xué)對面。

燕窩叢草所屬行業(yè)

你想問的是燕窩蟲草所屬行業(yè)是什么嗎？食品行業(yè)。就是過去的輕工業(yè)，現(xiàn)在細(xì)分為食品行業(yè)或是保健品行業(yè)。工商局經(jīng)營范圍的核定，屬于食品類，在“其它食品”中，有“保健食品”相關(guān)解釋。

燕窩屬于什么行業(yè)

確實(shí)如此

燕窩——正確的譯法是SWIFLETS NEST燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別，一向被認(rèn)為滋補(bǔ)品燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別，是一種生長于東南亞、印尼、新加坡和泰國一帶海域、喜歡群體棲身于海南懸崖峭壁的石洞內(nèi)，一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經(jīng)過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

“金絲燕”每年結(jié)巢三次，第一次結(jié)之巢厚而潔白，由于金絲燕經(jīng)過漫長的冬季，有較長時(shí)間休養(yǎng)生息，體內(nèi)儲(chǔ)存燕窩銷售屬于什么行業(yè)類別了足夠的養(yǎng)份，唾液質(zhì)素較優(yōu)，所以筑起來的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。 到了六月，金絲燕又再次筑巢，由于相距時(shí)間較近，體質(zhì)未能完全恢復(fù)，故筑起的巢質(zhì)素較差，且身薄而多毛，與第一次相比顯然稍次。到了九月，金絲燕又作第三次筑巢，一說正因金絲燕正頻臨生產(chǎn)期近，又因時(shí)間迫促，體力和唾液未能得到充分補(bǔ)充，又亟需哺養(yǎng)雛燕，體力消耗極大，故第三次的巢窩，肯定比前兩次差了，因此要選用較多的羽毛和雜質(zhì)混合才能筑液不足，連血也吐了出來而成為血燕，這種說法是不足信。燕窩中有一種名為“血燕”的，很多人誤以為因燕子筑巢缺乏唾液連血亦吐了出來筑巢，故成為血燕云云。其實(shí)血燕是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成，這種燕子可能飲用的水質(zhì)不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質(zhì)等因素，引至其唾液呈現(xiàn)紅色，故筑出“血燕”巢。

血燕以泰國的羅蘭巖山、康士山、宋卡山等地出產(chǎn)為多，實(shí)非如傳說因燕子嘔出之血所形成。根據(jù)資料顯示，血燕質(zhì)素其實(shí)比白燕逍遜，香氣和浸發(fā)所得成份亦不及白色的燕窩，血燕只不過是近年備愛推奉才名貴起來。

另一種名為“白燕”，多產(chǎn)于印尼，還有一種叫“毛燕”的多產(chǎn)于汶菜及波羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質(zhì)，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所筑巢而成，其他含雜質(zhì)和羽毛太多的統(tǒng)稱為毛燕。

資深的江潤祥博士分析，燕窩能促進(jìn)細(xì)胞分裂（不會(huì)分裂癌細(xì)胞），刺激淋巴腺細(xì)胞，促進(jìn)腎臟發(fā)育，有免疫抗菌作用，維護(hù)青春活力。燕窩無論產(chǎn)地、無論級數(shù)都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窩在元朝才入藥，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份，是愛好滋補(bǔ)的人士所喜愛的清潤極品。

★燕窩

燕窩是由金絲燕口里吐出的唾液凝結(jié)而成。金絲燕的喉嚨

具發(fā)達(dá)的粘液腺，能分泌膠沾性的唾液。當(dāng)在營巢期間，攝食

藻類等食物后，經(jīng)數(shù)十分鐘，便可轉(zhuǎn)化為唾液，吐在巖石上，

形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。以每年第一次所筑的

燕窩最佳。燕窩可按以下幾種：

（1）官燕：爪哇金絲燕、白腹金絲燕等首次筑的巢。巢色

潔白、體質(zhì)光潔，半碗形，厚0.3~0.5cm，每個(gè)重約12克，略有

清香，落水柔軟而膨脹幅度很大，可達(dá)7~8倍。品質(zhì)極佳，為燕

窩之上品。

（2）毛燕：巢身較薄而色較暗，夾有較多絨毛，主要是灰

腰金絲燕所營造的巢，其他金絲燕第二、三次營造的巢若夾有許

多羽毛雜質(zhì)，亦可歸為此類。素質(zhì)較遜，經(jīng)加工后制成燕絲或燕

餅方可食用。

（3）血燕：燕窩呈血紅色，主要是棕尾金絲燕所造的巢，其

他種類的金絲燕所筑的巢，亦有可能因食物或外界環(huán)境影響而導(dǎo)

致巢色改變成血紅色。相傳血燕乃金絲燕筑巢吐血而成，實(shí)不足

信。血燕的質(zhì)素較白色的燕窩較差。

（4）屋燕：金絲燕在古老大屋所筑的巢，通常此類燕窩巢色

較白、質(zhì)松、毛少、食味較軟滑。

（5）洞燕：金絲燕把巢筑在山洞中，通常為灰黑或黃色，羽

毛雜質(zhì)較多，食味一般較實(shí)而爽。

按燕窩的商品形狀又可分為下列幾種：

（1）燕盞：完整的燕窩呈半圓凹陷形，象古老燈盞。

（2）燕角：燕窩粘結(jié)在巖石上的兩邊頭尾。

（3）燕條：條形燕窩

（4）燕絲：碎的燕窩

（5）燕餅：或稱燕球。燕絲包裝成圓狀，為方便成塊，有些

加入海藻等膠質(zhì)。

燕窩浸發(fā)方法

先將燕窩放入冷水浸數(shù)小時(shí)取出，用小鉗夾去羽毛和雜質(zhì)，再

放入開水浸泡。質(zhì)硬的在冷水中浸3~4小時(shí)，質(zhì)軟的酌量而浸，再

用開水浸泡至充分發(fā)透，以軟硬均勻?yàn)榧?。燕窩起發(fā)成數(shù)，以頭期

燕1兩可發(fā)5兩半至6兩；二期燕1兩可發(fā)4兩半至5兩半；尾期燕1兩

可發(fā)4兩至5兩。燕窩一般用慢火燉若干小時(shí)即可。通常燕盞需要1小

時(shí)，燕球和燕餅需1~5小時(shí)，而燕絲則只需45分鐘。

烹制燕窩注意事項(xiàng)

（1）用冷水浸燕窩而不要用熱水浸，避免溶化。

（2）燕窩菜式采燉的方式最理想，煮或煲損失有效成分較多。

（3）如咸食，應(yīng)在吃的時(shí)候才下鹽，若燉的時(shí)候下鹽，鹽分會(huì)

將燕窩分解。

（4）燕窩浸后要撿毛，可在浸妥的燕窩中加一滴生油，用筷子

撥弄，燕毛隨油而走，可較易撿除之。

（5）味不能雜，燕窩應(yīng)用清純的湯來燉才合配，咸食用雞清湯、

蘑菇清湯，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當(dāng)。

（6）燕窩咸甜皆宜，但從各方面綜合來看，甜食更為受落。通

常相同分量的干燕窩作甜食比作咸食多發(fā)1/3左右的成品。

真假燕窩的區(qū)分

（1）燕盞的外觀及形狀均具特征，其不規(guī)則的纖維組織形態(tài)，

很難仿制。

（2）燕絲、燕球之類較易制假。

（3）市面上有用豬皮經(jīng)油炸或沙炒，切碎后加雞蛋白調(diào)勻的干

燥品來冒充碎燕窩。

（4）用馬來西亞的橡膠物質(zhì)浸發(fā)后冒充“浸燕窩”，此類庸品

從外形上與真燕窩頗為相似，但溶液帶酸性，煮時(shí)有泡沫，真的燕窩

煮起來不會(huì)是這樣。

（5）血燕存儲(chǔ)的時(shí)間愈久，顏色會(huì)愈深，浸水后顏色變淺，是正

常的情況。但如浸水后變?yōu)榘咨畡t變?yōu)樯罴t色的，則此類血燕可

能是染色的燕窩。

燕窩的等級：

大概有以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來分：

（1）以燕窩盞的“密、細(xì)、疏”來區(qū)別，較密的被分為頂級燕盞，

較疏的則為次等。

（2）而燕盞比燕條高一級，而燕條比燕絲高一級。

（3）以來源地來區(qū)別，印尼及泰國的燕窩較佳，而馬來西亞出產(chǎn)

的屬次等。

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