中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語(觀賞魚出口最多的國家)
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本文目錄一覽:
- 1、關于中國觀賞魚的應用特點的論文要怎么寫?急用!
- 2、觀賞魚市場前景
- 3、關于觀賞魚的英語作文
- 4、我想問一下中國哪個省哪個地方的錦鯉,金魚,觀賞魚的養(yǎng)殖得最多?請把那個地方的情況描敘詳細一點!拜托
- 5、請問是否可以大量進口活體動物?
- 6、農村養(yǎng)殖魚業(yè)
關于中國觀賞魚的應用特點的論文要怎么寫?急用!
中國觀賞魚中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語的發(fā)展前景
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【作者中文名】 甘日昌;
【作者單位】 華中農業(yè)大學水產學院 武漢;
【文獻出處】 養(yǎng)殖與飼料, , 編輯部郵箱 2004年 11期
期刊榮譽中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語:ASPT來源刊 CJFD收錄刊
【摘要】 正隨著經濟的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,觀賞魚的欣賞和飼養(yǎng)在世界范圍內逐漸形成中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語了一種時尚,它以五彩斑斕的色彩,搖曳多姿的體態(tài),優(yōu)雅多變的泳姿而倍受男女老少的青睞,特別是生活節(jié)奏日益緊張的今天,家庭或公司擺個水族箱養(yǎng)些觀賞魚可以減輕年輕人的工作壓力放松精神,可以使老
【DOI】 cnki:ISSN:1671-427X.0.2004-11-011
【讀者推薦文章】
[1] 趙玉寶,郭大民,王鴻媛. 中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語我國觀賞魚的發(fā)展現(xiàn)狀和問題[J]. 科學養(yǎng)魚, 1999,(02) .
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【相似文獻】
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觀賞魚市場前景
試論觀賞魚中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語的發(fā)展前景及對策隨著我國對外開放步伐的加快中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語,人們的物質文化水平有中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語了明顯的提高,觀賞魚的飼養(yǎng)已經悄悄融入許多人的生活中,人們從中得到了美的享受,同時修養(yǎng)身心,陶冶情操。目前,一些國家,觀賞魚養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,利用各自的優(yōu)勢發(fā)展養(yǎng)殖,開展貿易,使觀賞魚養(yǎng)
殖成為漁業(yè)經濟發(fā)展新的增長點??v觀近年國內和國外觀賞魚市場狀況,我們看到觀賞魚發(fā)展面臨良好的發(fā)展機遇和社會環(huán)境,觀賞魚養(yǎng)殖將成為富有活力的一個新興產業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景。
一、觀賞魚市場和觀賞魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀
觀賞魚—般可分為五大類:金魚,錦鯉、熱帶魚,淡水其中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語他觀賞魚及海水其中國觀賞魚出口現(xiàn)狀如何了解的呢英語他觀賞魚。觀賞魚貿易品種大約有1600多種。淡水觀賞魚主要來自東南亞國家、新加坡和中國香港地區(qū):海水觀賞魚主要來自菲律賓、印尼、新加坡、斯里蘭卡、加勒比海地區(qū),肯尼亞、毛里求斯和紅海沿岸國家。觀賞魚出口亞洲居首位,供應量占全球總量的50%以上。歐洲的淡水觀賞魚出口國主要為德國、比利時和荷蘭:海水觀賞魚出口國有法國、西班牙和意大利等。中國以淡水觀賞魚養(yǎng)殖為主,主要是出口貿易,1999年出口金額232.2萬美元,占世界觀賞魚出口總額的1.4%觀賞魚進口額22.4萬美元,僅占世界進口總額的0.09%,廣州和上海是主要進出口地區(qū)。中國金魚馳名中外,中國對國際觀賞魚市場的參與度逐漸增長。
二、我國觀賞魚養(yǎng)殖存在的問題及發(fā)展?jié)摿?/p>
1、我國觀賞魚養(yǎng)殖技術仍主要沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法,技術含量低,產業(yè)不穩(wěn)定,養(yǎng)殖金魚出口合格率(99年統(tǒng)計數(shù))僅為5%。多年來,觀賞魚養(yǎng)殖技術,市場開拓、產業(yè)化發(fā)展都源于漁民的探索和積累,缺少引導和扶持,更缺少自己的特色。養(yǎng)殖品種、品質檔次低,體形和色澤沒有特點。觀賞魚出口不暢,觀賞魚市場雖活躍,但總形成不了規(guī)模。觀賞魚養(yǎng)殖科技水平低、開發(fā)潛力大,如果把問題和差距視為潛力,盡快提高觀賞魚養(yǎng)殖科技水平,我國的觀賞魚養(yǎng)殖會出現(xiàn)一個新的局面。
2、缺乏行業(yè)組織,盲目生產,行業(yè)內信息不靈,國外觀賞魚市場情況的掌握不足,各自為政的現(xiàn)象已適應不了日趨激烈的國際國內市場競爭。內部競相殺價,讓外商坐收漁利。觀賞魚市場需求量將越來越大,如何組織好觀賞魚生產,占領觀賞魚國際市場是急需探究的課題。
3、我國觀賞魚出口包裝技術差,產業(yè)規(guī)模小。我國觀賞魚年出口量超1億尾,占世界觀賞魚出口量的十分之一,但出口金額僅占世界出口金額的1%多一點。因包裝技術差和不熟悉國外市場,進出口存在著轉口貿易或代理現(xiàn)象,大部分獲利被外商輕易拿走。
4,觀賞魚養(yǎng)殖服務體系尚未建立,產品流通市場不暢。近幾年興起的觀賞魚飼養(yǎng)熱,急待建立以苗種、飼料、病害防治和市場營銷為一體的觀賞魚養(yǎng)殖的服務體系。
5,從事觀賞魚養(yǎng)殖的專業(yè)人員缺乏。強大的水產養(yǎng)殖專業(yè)技術人員隊伍是觀賞魚養(yǎng)殖生產發(fā)展的可靠保證。
三、發(fā)展我國觀賞魚的對策
1、不斷推出優(yōu)良品種,提高檔次。要以我國特色觀賞魚——金魚為主,提高出口合格率,開拓國際觀賞魚市場??茖W系統(tǒng)地整理、總結、研究傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術,建立金魚原種繁殖基地,將科研與普及相結合,研究開發(fā)、推廣利用科研成果,大力倡導科學養(yǎng)殖觀賞魚,為生產者提供信息和指導,使休閑觀賞魚飼養(yǎng)久盛不衰。
2、理順產銷體系,避免不合理國內價格競爭。建立健全中國金魚、觀賞魚進出口機構(或者是行業(yè)組織、中介組織),協(xié)調好產銷各環(huán)節(jié)的出口價目,使養(yǎng)殖生產者和出口營銷者都能獲得合理的利益,相互支持,相互促進,同時也要協(xié)調好對外供給價格,提供國內外市場信息、服務,做好生產、收購的組織工作。
3、進一步改進包裝技術,提高運輸成活率。加強科學管理及進行檢驗檢疫,確保觀賞魚進出口順暢和安全。避免品種引進時病毒和細菌的侵入,保護好觀賞魚產業(yè)。
4、擴大觀賞水族出口品種,發(fā)展有長遠競爭力的觀賞魚品種及其他珍稀水生動物、植物等,以擴大出口創(chuàng)匯。
5、椎進觀賞魚產業(yè)化。觀賞魚產業(yè)化就是以國內外市場為導向,以提高經濟效益為中心,在股份合作和家庭式經營的基礎—亡實行多層次、多形式、多元化的優(yōu)化組合,形成各
具特色的產業(yè)鏈,以達到區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、一體化經營、社會化服務、企業(yè)化管理,推進觀賞魚業(yè)現(xiàn)代化。要培養(yǎng)觀賞魚產業(yè)“龍頭”企業(yè),發(fā)揮“龍頭”企業(yè)的強大推介、示范帶頭作用,提供國際市場對路、品質優(yōu)良的觀賞魚苗種,實行“公司十農戶”的集團模式,加快觀賞魚產業(yè)發(fā)展步伐。
6、重視觀賞魚專業(yè)人才的培養(yǎng),挖掘并培養(yǎng)好源于第—線的專業(yè)人員,在高校設立適合市場需求的相關專業(yè),培養(yǎng)觀賞魚產業(yè)人才,改變觀賞魚養(yǎng)殖生產現(xiàn)狀,適應國際觀賞魚市場發(fā)展的需要。
關于觀賞魚的英語作文
My favourite animal is fish.The fish are very cute.
我最喜歡的動物是魚,魚特別可愛(乖巧)。
There are many kinds of fish,such as,Goldfish,the beautiful fish,many people like to feed them.Tropical fish,they live in the sea.Whale,They are the largest animal in the world.
魚的種類有很多種,比如金魚、觀賞魚,很多人都喜歡飼養(yǎng)魚。熱帶魚生活在大海中,他們是世界上最大的動物(這個作文地帶不大認同),作者估計是要說,魚是世界上種類最多的動物。
They fish sleep without close eyes.Some fish sleep during the day , and some fish sleep at night.Generally sleep through out the night.
魚睡覺從來不閉眼的。一些魚白天睡覺,一些魚晚上睡覺。一般來說,魚都是晚上睡眠的。
我想問一下中國哪個省哪個地方的錦鯉,金魚,觀賞魚的養(yǎng)殖得最多?請把那個地方的情況描敘詳細一點!拜托
中國金魚之鄉(xiāng)金魚全國最多,位于豫西南的金魚之鄉(xiāng)鎮(zhèn)平縣,是一個以各類金魚 錦鯉 草金魚(紅鯽魚)等觀賞魚繁育 養(yǎng)殖 銷售為一體的集體合作養(yǎng)殖公司,全縣觀賞魚養(yǎng)殖面積萬余畝,河南省喜明觀賞魚漁業(yè)有限公司成立于2001年,是南陽市觀賞魚養(yǎng)殖的龍頭企業(yè),公司觀賞魚養(yǎng)殖基地位于縣城南邊侯集鎮(zhèn)項寨村,交通便利、水質優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美。 主養(yǎng)殖區(qū)占地6000余畝,其中我公司標準化孵化池占地20余畝,軟硬件設施齊全。 公司注冊資金50萬元,資金雄厚,并擁有10余人的科研技術隊伍。公司與河南師范大學和河南農業(yè)大學水產學院技術合作,全力研發(fā)高檔金魚、錦鯉,草金魚新品種。全力打造 “神游”觀賞魚品牌。公司觀賞魚養(yǎng)殖場的錦鯉親魚是從日本名場直接引進的高檔精品良種。主要產品有紅白、大正三色、昭和三色等十三大類幾十個錦鯉品種和金魚類:珍珠、獅頭、水泡、龍眼、琉金 鶴頂紅 蘭壽 虎頭等三十多個金魚品種,草金魚類:紅草,紅白草金魚,黑草,蘭花草等草金魚。年產各種規(guī)格的觀賞魚9000多萬斤,基本滿足觀賞魚種市場需求,對我省觀賞魚產業(yè)結構的調整和激發(fā)廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情有極大的推動作用。作為河南省觀賞魚產業(yè)的龍頭企業(yè),公司的經營模式采用:公司+農戶,產品由公司給農戶簽訂銷售合同,由公司統(tǒng)一包裝后,面向全國銷售。公司計劃在2013年底發(fā)展新養(yǎng)殖面積3000畝,年產各種規(guī)格的魚種3億尾,建成國內最大的中高檔觀賞魚養(yǎng)殖基地和繁育基地,帶動農戶6萬余戶并輻射帶動周邊縣城市,目前公司觀賞魚養(yǎng)殖場正在申報省級日本錦鯉良種場 。
合作社現(xiàn)常年面向全國大量批發(fā)各類金魚(鶴頂紅、獅子頭、紅龍睛、黑龍睛、花龍睛、花獅頭、虎頭、蘭壽、水泡、珍珠、貓獅、櫻花壽、丹頂虎、短尾流金、花流金)錦鯉(黑金、黃金、白金、三色、丹頂、大正、孔雀、紹和秋翠等以及各類龍鳳錦鯉)草金(黑草、紅草、紅白草、花草、彩鯽魚等)等中高檔品種,另承包各類別墅花園、開發(fā)區(qū)、住宅小區(qū)、 公園、工廠、園林綠化、工程占地池塘等各類水域的觀賞魚放養(yǎng)項目,并以最低的價格向全國各魚池、水庫、垂釣中心、生態(tài)休閑園、度假中心、高爾夫球場長期供應各種優(yōu)質金魚 錦鯉 紅鯽魚等觀賞魚魚苗、魚花、成魚、夏花等。
請問是否可以大量進口活體動物?
剛注冊論壇,發(fā)現(xiàn)很多朋友在問如何進口活體動物的問題,我恰好在幾年前也遇到這個問題,一步步自己摸索有一點經驗,并且現(xiàn)在有隔離場可以幫助大家進口,所以就寫了這個帖子,希望對你有用:
我把大家的問題歸了類,大家遇到的問題主要是:
第一類問題:怎么進口活體動物?
第二類問題:誰可以幫我進口活動物?
第三類問題:進口活動物的費用要多少?
先從第一個問題開始:怎么進口活體動物?
要回答這個問題,首先要明白以下幾點:
1 不是所有的動物都能進口,只有國家允許的動物,且不是禁止出口地點的才可以進口。
2 動物也是貨物的一種,與普通的貿易不同的是,動物進口需要隔離場與許可證才能進口,進口后需要完成隔離才可以交給你,不辦證件就沖關貨物直接銷毀,不按要求隔離會請你喝茶。
3 貓與狗有特權,可以作為寵物攜帶入境,數(shù)量少都可以通過私人攜帶或者香港轉運直接進口,不需要走隔離場路徑。
好,明白以上幾點,那么以下情況建議你如下處理:
情況一:我要進口幾只貓/狗!
當你遇到客戶要進口貓與狗,數(shù)量只有幾只,你可以建議他自己解決,在網(wǎng)上多搜索下,一萬塊左右的成本就可以把一只狗狗或者貓貓帶進中國,方便且安全,沒我們啥事情。
情況二:我要進口幾只亞馬遜鸚鵡*****
當你的客戶要進口瀕危的/敏感的/受保護的/可能不允許進口的,你要先咨詢檢驗檢疫局看是否可以做。
這個情況隨時變化,搞清楚是需要時間成本的,如果客戶并不確定或者預算很少,因為你光搞清楚這件事情可能要花很多時間…是否繼續(xù)取決于你自己,簡而言之,別人沒有進口成功過的,你要小心,詳情我下面說。
情況三:我要進口龍貓\兔子\狗狗\貓貓\小豬\羊駝\絲毛鼠\觀賞魚\觀賞鳥等常見品種
當你的客戶要進口非保護動物或者貓狗數(shù)量超過了10只,且客戶了解難處,有一定的預算和時間,這種情況可以繼續(xù),你只需要認真閱讀這個帖子,有可能就可以幫助你完成!
了解了三個基礎知識和三種常見情況,我們現(xiàn)在來看進口動物的流程:
第一步:確定你的出口商有能力在出口地做隔離/檢疫等手續(xù),一般有經驗的就沒問題,一般需要2-3天。
第二步:確定你要進口的動物是允許進口的,這一點向當?shù)貦z驗檢疫局或者行內人士咨詢,一般需要2-3天。
第三步:根據(jù)你要進口的動物類別,選擇好隔離場,然后申請動物進口許可證,得到許可及批復意見,這個耗時比較長,一般需要30天。
第四步:按照許可意見完成出口的檢驗檢疫手續(xù),如果國家要派出官方獸醫(yī)協(xié)助你還要負擔出差的費用,費用很高,所以說沒有預算的客戶就不用考慮了,時間一般也需要20天左右,但牛羊等大規(guī)模進口時間不好說,一年多也是經常;同期還要準備一般貿易的手續(xù),這個不多說。
第五步:訂好飛機貨位運回中國,由于是活體動物要優(yōu)先選擇直達航線,且要選擇有氧倉位,,避免高溫、低寒天氣、季節(jié),包裝材料要結實可靠防止逃逸,但無需隨機。
遠程空運還要注意同機是否有其它動物一起運輸,最好單獨飛行,如果有其它動物有可能會影響存活率,尤其是鳥類。
必須要轉機,最好隨機協(xié)助,中轉時間太長則建議另選航線。
第六步:貨物到達中國,應該第一時間辦手續(xù)通關進入隔離場。
一般會由政府人員監(jiān)管運輸至隔離場,進入隔離場后要首先進行獸醫(yī)檢查,有不適應癥狀的需要盡快治療,減少傷亡(出現(xiàn)傷亡還會引起檢疫局復檢,會大大增加隔離的風險)。
第七步:在指定的隔離場隔離30-45天。在整個過程中,不允許無關人員進入隔離場,也不允許任何動物帶出隔離場,檢疫局會不定期到訪檢查,一旦發(fā)現(xiàn)違法,不僅貨物主人會受到嚴懲,隔離場的負責人也有可能會遭到嚴重的處罰。
一般貨主都會非常擔心自己的動物們是否安全,如果是選擇在國家隔離場,一切交給國家;但是在私營隔離場,一般個人也無法進入,但是可以與隔離場的獸醫(yī)及工作人員多溝通,及時解決問題,通常沒有什么問題。
完成以上7步,那就算完成了,這便是整個動物進口的流程及要求,如果有不清楚可以再問問我。
第二類問題:誰可以幫我進口活動物?
在國外,動物運輸是一個挺發(fā)達的行業(yè),尤其是在美國,但是在中國從業(yè)者卻不多。
在中國從事活動物進口的大致分為三類:
第一類能夠協(xié)助進口貓與狗,主要是辦手續(xù),廣州、香港、上海、北京都是熱門入境點,這主要是跑腿兒,可以上淘寶找。
第二類能協(xié)助進口非貓狗的動物,且無需隔離的,這類想必大家也知道是怎么做的,但是這種高風險的地下操作是否值得見仁見智,我不懂不要問我。
第三類是正規(guī)的貨運進口,這類就是我重點說的如何使用隔離場進口的方法。這種的門檻是比較高的,安全性很高,是企業(yè)進口的首選,但全國能做這個的不多,可以在網(wǎng)上搜索“隔離場”、“動物進口”等關鍵詞找到。
如上所述,使用正規(guī)貨運進口,其實主要的門檻在于普通企業(yè)沒有隔離場,其它手續(xù)都可以自己辦,所以如果要盡量節(jié)省費用支出,最好的辦法就是租賃一個隔離場,這個我可以幫忙,我有隔離場可以出租。
第三類問題:進口活動物的費用要多少?
談錢傷感情,但是不談錢不靠譜。進口活動物,如果是幾只貓狗,那么淘寶找找你就知道價格了;如果是非貓狗的動物,那么這個費用就肯定少不了,一般至少需要幾萬,不同的情況價格相差會非常大,所以這個只能說,低于幾萬的就放棄吧,有這個預算的再談。
這個費用高,主要是由代理費+國內外的隔離場運作費用+航運、獸醫(yī)等成本,如果要節(jié)省費用,唯一能節(jié)省的就是代理費,其它的費用基本都是必須的,所以,如果是土豪,可以直接找代理,如果不是可以考慮自己多研究下,自己租用隔離場,自己進口,就能把費用降到最低。
出口動物/進出口植物的流程與上面差不多,以進口動物最為麻煩,但也只是麻煩而已,并不是辦不到,今后如果大家需要租隔離場或者有問題,歡迎聯(lián)系我看看能否幫上忙:)
農村養(yǎng)殖魚業(yè)
老鄉(xiāng)你好 漁業(yè)是我國的支柱產業(yè)之一,海水養(yǎng)殖前景看好。我國海洋捕撈量的90%來自于近海海域,大陸架漁場有魚類1500多種,主要經濟魚類70多種,年可捕撈量位400萬~470萬噸,未來發(fā)展前景看好。淡水養(yǎng)殖增速平緩,人工養(yǎng)殖方式為主,魚類占據(jù)主導地位。未來這種養(yǎng)殖格局不會轉變,淡水養(yǎng)殖的發(fā)展方向將向品牌化經營方面轉移,擁有資源和品牌優(yōu)勢的企業(yè)有機會得到壯大。自上世紀90年代中期始農產品已從豐年有余轉向常年有余,從大宗農產品過剩轉為大多數(shù)農產品的普遍過剩,全球農產品結構性供過于求的問題越來越突出,占農業(yè)產值十分之一的漁業(yè)產品也不例外。新時期的漁業(yè)結構調整即是以市場為導向,分析水產品市場特點,充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,遵循其變化規(guī)律,預測今后水產業(yè)發(fā)展趨勢,制訂相應的對策,才能增產增收,在競爭中生存和發(fā)展。
一、淡水水產品市場分析
綜合分析省內外水產批發(fā)市場2002年行情,普遍呈現(xiàn)以下特征:一是低檔的四大家魚在為人民菜籃子作出了重大貢獻后,近年來量增價跌,價格上升已是“回天乏術”。
二是名優(yōu)魚如加洲鱸、鱖魚等價格都存著市場調整的周期性,近幾年雖是穩(wěn)中有跌,但還能保持一定的價格優(yōu)勢。
三是甲魚消費市場日趨成熟:鱉價穩(wěn)定,銷售量增加,企業(yè)(農戶)效益有所提高。如桐廬縣甲魚養(yǎng)殖場(戶)虧損面從去年的70—80%,今年只有10%虧損。溫室甲魚與外塘甲魚始終保持4—5元/公斤價格差,消費者已進入質量消費,品牌鱉銷售量增價穩(wěn)。
四是河蟹市場價格二級分化日益明顯:一方面大規(guī)格優(yōu)質河蟹價格依然高高在上,另一方面小規(guī)格蟹價始終在低價位徘徊,甚至出現(xiàn)高峰期的小規(guī)格河蟹價格(12元/公斤)低于大規(guī)格克氏螯蝦(16元/公斤)的現(xiàn)象。
五是出口型品種,如鰻魚、蝦類、羅非魚等受國際市場影響,價格有大起大落的市場反映,其中又以蝦類最為明顯。
六是以四大家魚等為主的低檔品種、河蟹和本地區(qū)不能自然越冬的品種,每年10—11月由于產品供大于求,價格往往跳水。
七是隨著水產科技的提高,北方大力發(fā)展淡水養(yǎng)殖,現(xiàn)在是南苗北運多、而每年低檔魚北運逐漸減少。
八是休魚期對淡水市場價格影響不大。
二、發(fā)展思路和主要對策
一)掌握市場信息,做好市場定位、產品定位和企業(yè)定位,及時調整養(yǎng)殖結構,做到“人無我有、人有我早、人早我優(yōu)、人優(yōu)我廉”,在經營理念上實現(xiàn)四個轉變:
1、轉變傳統(tǒng)漁業(yè)經營理念,從“漁——貿”的習慣向“貿——工——漁”轉變。增加產品文化含量,實施品牌戰(zhàn)略。樹立與提升企業(yè)、產品形象的價值,在知名度提升的同時,提升美譽度,獲取品牌效應和規(guī)模效應雙豐收。
2、轉變傳統(tǒng)養(yǎng)殖的品種,從養(yǎng)殖低檔、低值、低效益的品種向名、優(yōu)、新品種、出口型養(yǎng)殖品種轉變。拓展產品市場,選擇適合本企業(yè)發(fā)展的銷售方式。
3、轉變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,即從年頭放養(yǎng)、年尾收獲的傳統(tǒng)方式向適時放養(yǎng)、適時上市轉變,以避開每年水產品價低時期集中出售產品。
4、轉變落后的養(yǎng)殖方法,從以豬、鴨等糞便喂養(yǎng)的低投入低產出的方式,向投喂優(yōu)質全價飼料的健康養(yǎng)殖方式轉變,積極發(fā)展個性化養(yǎng)殖。
(二)依靠科技進步,發(fā)展水產養(yǎng)殖
水產市場競爭日趨激烈,養(yǎng)殖環(huán)境受“三廢”影響而越來越差。新問題、新品種、新技術層出不窮,只有善于學習、善于研究新問題、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在競爭中產于不敗。
1、實施水產種苗工程,建立引種育種、良種繁育基地,引進、繁育、推廣優(yōu)質種苗,以提高成活率、降低生產成本。
2、推廣無公害生態(tài)健康養(yǎng)殖技術,利用免疫和生物技術成果,進行病害控制與養(yǎng)殖環(huán)境修復。如使用微生物制劑以改善養(yǎng)殖環(huán)境,改善生物機體代謝,調控體內環(huán)境,激活免疫系統(tǒng),提高生物免疫力等方法,進行生態(tài)防病,減少發(fā)病,提高成活率。科學用藥,選用符合水產品生長的營養(yǎng)均衡的優(yōu)質飼料,加強品質管理,生產出規(guī)格、質量符合市場需要的無公害、綠色產品。
三)規(guī)?;⒓s化和貿工漁一體化是漁業(yè)發(fā)展的必經之路
我市現(xiàn)有含水產或水產類市級龍頭企業(yè)16家,各種水產行業(yè)協(xié)會也日益增多,漁業(yè)正逐步向規(guī)?;?、集約化和漁工技貿一體化方向發(fā)展。但目前還存在著許多家庭養(yǎng)殖形式,難辭傳統(tǒng)養(yǎng)殖的習慣,導致技術不高而成本高、養(yǎng)殖品種分散,產品靠中介推銷,生產力低、效益低的經營方式。在當今水產養(yǎng)殖的新潮中,已漸漸不適應水產業(yè)發(fā)展的形勢。為適應我們加入“WTO”后水產業(yè)發(fā)展的要求,能經得起農業(yè)結構調整后的水產再發(fā)展的競爭,由養(yǎng)殖效益低的個體養(yǎng)殖戶向適度規(guī)模的養(yǎng)殖戶過渡,由效益低、技術低、資金缺的小規(guī)模養(yǎng)殖戶向有技術、有資金、有養(yǎng)殖水平的、具有適度規(guī)模的養(yǎng)殖大戶過渡,使經營大戶或公司利用自有的優(yōu)勢(如資金、品種、技術項目、銷售等),與廣大養(yǎng)殖戶和適度規(guī)模的養(yǎng)殖者在種苗、飼料配給、防治病、養(yǎng)殖技術、生產標準等方面相結合,開拓集約化經營,形成產、供、銷服務一條龍多種養(yǎng)殖形式的現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系,進而把我市水產養(yǎng)殖漁工、技、貿一體化推向新的高度,這是今后水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大勢所趨。
三、養(yǎng)殖品種推介
回顧和總結去年(2002年)水產養(yǎng)殖品種的情況,除了鱉、青蝦、河蟹等品種外,我們認為以下的品種具有一定的發(fā)展?jié)摿?,現(xiàn)逐一介紹并提出一些參考意見,供同行交流。
一)本地區(qū)土著品種
市場價格較高(批發(fā)價在20—40元/公斤),既符合人們的消費習俗,又為消費者所普遍接受,無需市場推廣,近年來人工繁殖成功,養(yǎng)殖技術逐漸成熟的一些品種,適合各類養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖.
1、翹嘴紅鮊
又稱白條,個體大、生長快、肉質潔白、肉味細嫩又鮮美為魚中上品,鮮食或腌食都十分可口,湖泊和水庫的翹嘴紅鮊資源日益減少,不能滿足市場需要。適合池塘專養(yǎng)、混養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等,網(wǎng)箱養(yǎng)殖產量可以達到1—5萬斤/畝。余杭區(qū)良渚特種水產苗種繁育基地業(yè)主何國平112畝池塘主養(yǎng)和混養(yǎng)翹嘴紅鮊,市場銷售與垂釣相結合,2002年平均畝凈利潤9622.67元,經濟效益較高。
魚種供應時間和價格:水花5月底-6月初,≤100元/萬;夏花6-7月,價格≤0.10元/尾;冬片11-2月,0.05元/公分。商品魚市場批發(fā)價36元/kg,上海和江蘇市場價高。
2、花魚骨
俗稱楊花魚、麻花魚、夾竹、季朗魚等。是我國淡水水域中較為名貴的中小型魚類。其肉質細嫩,口味鮮美,出肉率高,成魚規(guī)格大的可達0.5kg左右,市場價格高達22元/公斤。生長在水體中下層,是一種以無脊椎動物為主要食物的溫和性魚類。在人工飼養(yǎng)條件下也攝食人工配合飼料,即使在冬季也保持較高的攝食水平,有較長的生長期,成活率高??蓡勿B(yǎng),也可作為套養(yǎng)品種。投放夏花專養(yǎng),成活率可達80%。夏花套養(yǎng)在青蝦養(yǎng)殖池中生長迅速,當年有60%可達到上市規(guī)格,養(yǎng)殖效益顯著,是目前蝦蟹理想混養(yǎng)品種。
魚種供應時間和價格:水花4-5月,200元/萬;夏花5-6月,0.25元/尾;冬片11-2月0.1元/公分。商品魚市場批發(fā)價20元/kg
3、黃顙魚
又名黃骨魚、黃臘丁,肉食性、肉質細膩、味道鮮美的中小型經濟魚類,抗病力較強,在我省的市場銷售情況極佳。目前,人工養(yǎng)殖黃顙魚的主要模式有:混養(yǎng)、套養(yǎng)、主養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。但就其最終的綜合經濟效益來看,主養(yǎng)是相對較好的模式。該模式的優(yōu)點有:群體產量高,養(yǎng)殖過程易控制,疾病預防容易,生長周期短,捕魚方便。該魚唯一的缺點是養(yǎng)殖的成活率較低,養(yǎng)殖技術有待進一步完善。
魚種供應時間和價格:水花6-7月,300元/萬;夏花7-8月,0.15元/尾。商品魚價24-32元/kg。
4、鱖魚
名貴魚類之一,其肉質細嫩、厚實、少刺,營養(yǎng)豐富,每100克魚肉中含蛋白質18.5 克,脂肪3.5克,還含有較豐富的鈣、磷、鐵等,深受廣大消費者喜愛,商品魚市場批發(fā)價56元/公斤以上。餌料是養(yǎng)殖鱖魚的關鍵,可專養(yǎng)、混養(yǎng)。養(yǎng)得好,經濟效益可觀。
5、圓桶鱖
又稱斑鱖,是最近開發(fā)的品種,市場價格是翹嘴鱖2陪以上??梢猿怎r“死魚”,目前沒有發(fā)現(xiàn)病毒性病害,易規(guī)模化養(yǎng)殖??沙靥翆pB(yǎng)、混養(yǎng)或網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
魚種供應時間和價格:夏花5-6月,2.5元/尾。商品魚90元/kg。
6、鲴科魚類
包括黃尾密鲴和細鱗斜頜鲴,俗稱黃尾巴。鲴科魚類是錢塘江的著名土著魚類,也是比較理想的養(yǎng)殖品種。該魚的肉質較細嫩、營養(yǎng)豐富、生長較快、食性較雜,均為底層刮食性魚類,市場銷量大??梢灾黟B(yǎng),也可以混養(yǎng)。其對水環(huán)境的要求不是很高,養(yǎng)殖技術易于掌握。當年可作為魚種培育,翌年養(yǎng)殖商品魚,或當年夏花直接放入成魚池套養(yǎng),部分可達食用規(guī)格。在養(yǎng)殖中可投喂人工配合飼料,混養(yǎng)時也可適當施肥以增加天然餌料,提高養(yǎng)殖產量。
魚種供應時間和價格:夏花5月中旬,400—600元/萬尾。商品魚市場批發(fā)價20元/kg。
7、錢塘江塔鳊(錢塘江三角魴)
是錢塘江水系特有的名貴魚類,肉質鮮嫩、營養(yǎng)豐富、生長較快。其食性與習性基本與團頭魴相同,但對水質的要求較高,溶氧要求在3—4毫克/升以上。當年為苗種培育,第二年為商品魚養(yǎng)殖,商品規(guī)格以一斤以上為佳。養(yǎng)殖飼料一般為配合飼料為主。
魚種供應時間和價格:目前規(guī)格30尾/500克的魚種0.50元/尾。商品魚20元/kg。
二)、引進品種(國內外)
均為出產地較著名的品種,本地市場對其接受程度不一,養(yǎng)殖戶可根據(jù)各自的情況,選擇合適的品種進行養(yǎng)殖。
1、南美白對蝦
這是一個已廣為人們接受的養(yǎng)殖品種,大有取代羅氏沼蝦之勢。特別是因其養(yǎng)殖周期短、利潤空間大,是近兩年來養(yǎng)殖業(yè)的一個新亮點。但該品種的一個最致命的缺點是其潛伏的病毒性疾病(主要是桃拉病毒病和白斑綜合癥),在一定的條件下極易爆發(fā)。所以養(yǎng)殖戶對此不能持盲目樂觀的態(tài)度,應積極采用健康養(yǎng)殖方式,開拓加工產品市場。
2、丁魚歲
該魚在我國只見于新疆額爾齊斯河和烏倫古河流域,是歐洲各國的主要淡水養(yǎng)殖經濟魚之一,在歐洲有皇家寵魚之稱。丁魚歲肉質異常鮮美,其不飽和脂肪酸比其它淡水魚類高出3斗倍。該魚為底棲魚類,食性雜,以植物殘渣及水生昆蟲為食,耐寒、抗病力強、長途運輸容易,市場接受程度也不錯??蓴z食配合飼料,對水中溶解氧變化的適應力大。廣東省引進僅短短兩年時間,市場售價不菲(約80元/公斤),已有異軍突起之勢,養(yǎng)殖推廣速度很快,已成為淡水養(yǎng)殖業(yè)中的一個主要產業(yè)。在浙江省該魚的養(yǎng)殖剛剛興起,當年可養(yǎng)成200克左右(其上市規(guī)格要求在250克以上),前景看好,若能打開外省甚至國外的銷路,其發(fā)展前景則非??捎^。
魚種供應時間和價格:夏花5月中旬,0.5—0.8元/尾。商品魚60元/kg。
3、瓦氏黃顙魚
又名江黃顙魚,俗稱江顙,黃顙負屬。是該屬中個體最大、生長速度最快的種類。通常個體在250克左右,最大個體達1公斤以上。在自然條件下,一齡魚可長至20—50g,二齡魚可長至50—150g。該魚肉質細嫩,味道鮮美,外形與黃顙魚相似,體表光滑無鱗,以食蟲為主的雜食性魚類。在人工養(yǎng)殖條件下,食性容易轉化,配合飼料易于研制。人工試養(yǎng)表明,一齡魚可長到150—300g,完全達到商品規(guī)格。池塘套養(yǎng)瓦氏黃顙魚,在不影響主養(yǎng)魚產量的前提下,每畝可增產瓦氏黃顙魚商品10—12.5kg左右。主養(yǎng)時,每畝可產商品魚250—350kg。原產地湖北商品魚價40元/公斤,廣州商品魚價高達60元/公斤。
4、淡水鯊魚
俗稱虎鯊,養(yǎng)殖技術簡單,飼料要求不高,肉質(無肌間刺)細嫩味美,生長速度快,經濟效益顯著(商品魚市場價值達40—50元/kg),其中又以白鯊價高于藍鯊。淡水鯊魚除可作為食用魚之外,還有較高觀賞價值,且其軟骨組織含有較高營養(yǎng)價值與藥用價值的硫酸軟骨素,是較好的淡水養(yǎng)殖品種。缺點是本地區(qū)不能自然越冬,目前淡水鯊魚在我國南方已掀起一股養(yǎng)殖熱潮,在今后兒年仍將顯示出良好的市場前景。
5、虱目魚
70年代由臺灣省從印尼引入并人工繁殖成功,1998年引入廣東試養(yǎng)成功。咸淡水均能良好生長,長速快,一般5厘米的苗種養(yǎng)殖三個半月至四個月即可達到上市規(guī)格(500克以上)。屬草食性魚,飼養(yǎng)料來源廣。適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖、專池單養(yǎng)、池塘混養(yǎng),尤其在南美白對蝦塘里混養(yǎng)更為合適,即可提高畝產量又可大大減少蝦病,是目前非常值得推廣的一種養(yǎng)殖模式。缺點是亞熱帶水域魚類,不能自然越冬。2002年余杭某養(yǎng)殖場引進夏花進行養(yǎng)殖,越冬前長至尾均重450克左右,批發(fā)價40元/kg。該魚的頭、腹、背、腸均有不同的吃法,若能規(guī)模生產加工出口,不失為一種有開發(fā)潛力的魚。
6、金絲鯰
該魚體色金黃,是胡子鯰科的一個優(yōu)良魚類養(yǎng)殖品種。具有肉質好,生長快,食性廣,適應性強等優(yōu)點,人工養(yǎng)殖經濟效益高。耐低氧,抗病力強,對環(huán)境的適應性廣,雜食、偏動物性,適合專池高度密集精養(yǎng),畝產可達5噸以上。在天然水域中主要攝食小魚、小蝦和水生昆蟲,底棲動物以及腐敗的畜禽尸體。人工養(yǎng)殖條件下可攝食各種商品飼料。
7、倒刺鲃
分布于長江以南各水系,是我國江河中體形較大的優(yōu)質經濟魚類。其體態(tài)美觀,體色鮮艷,肉質佳、味鮮美,是中上等食用魚,同時又可作為一種很好的觀賞性魚類。適溫范圍廣,病害少,食性雜而且廣泛,以草食性為主兼食其它。主要食物為水生植物、有機碎屑等,也喜吃蔬菜、麩皮、米糠、花生麩、人工配合飼料等。其養(yǎng)殖近幾年剛起步,由于苗種緊缺價高,因此養(yǎng)殖利潤遠遠高于常規(guī)養(yǎng)殖魚類。
(三)觀賞品種
隨著人們生活水平的不斷提高,觀賞休閑漁業(yè)的發(fā)展速度十分驚人,常溫和熱帶觀賞魚的引進、開發(fā)、選育和生產已成為水產養(yǎng)殖業(yè)的主要行業(yè)之一,在廣州、天津、北京、上海、杭州等大城市;觀賞魚的生產和銷量均是十分巨大的,其前景和效益是十分可觀的。近年來我國觀賞魚出口逐年上升,已成為亞洲主要出口國之一。
朱紋錦
中型常溫觀賞魚類之一。系金魚與鯽魚雜交選育的一種觀賞魚,具有多種體色,有紅白、紅黑、藍底紅白等多種,尾似金魚,體形似鯽魚。形態(tài)優(yōu)美,色彩絢麗,性情溫柔,易于飼養(yǎng),且生長速度較快,雜食性,耐低氧,適合高密度集約化養(yǎng)殖。在觀賞魚市場中占有重要的位置,在本地市場銷售量較大,是發(fā)展都市農業(yè),開發(fā)休閑漁業(yè),增加農民收入的理想養(yǎng)殖品種之一。
魚種供應時間和價格:夏花4月底5月初,350--400元/萬尾。商品魚按質論價,一般12—14元/kg。
2、錦鯉
大型的常溫觀賞魚,是日本的國魚。該魚系從中國引進,經日本幾十年的雜交選育而形成十三大系列的錦鯉觀賞魚,較為著名的有大正三色、昭和三色等上百個品種。我國現(xiàn)有的錦鯉則是從日本引進的,目前錦鯉已成為國內最主要和常見的觀賞魚類。具有多個品系,體色各異,易養(yǎng)。
魚種供應時間和價格:夏花4月底5月初,350—400元/萬尾。商品魚按質論價,一般12—14元/kg。2002年第三屆長春農博會上,一對錦鯉極品以65萬元的天價成交。
3、花老虎
高檔熱帶觀賞魚,肉食性,但也食配合飼料,易養(yǎng),水溫20℃以上時,對環(huán)境的抗逆性極強。
魚種供應時間和價格:4月中旬后,規(guī)格:5--8厘米,價格:2—5元/尾。商品魚10元/尾(規(guī)格10cm/尾)。
4、金鯽
常溫觀賞魚,體色鮮紅,體形優(yōu)美,易養(yǎng)。
魚種供應時間和價格:夏花4月底5月初,200--250元/萬尾。商品魚10—12元/kg。
四)珍稀水生動物品種
這些品種均受國家保護,養(yǎng)殖戶務必要辦理合法的養(yǎng)殖和銷售等手續(xù)。
1、鱘魚
近年來水產品中價格波動最大的莫過于鱘魚了,目前的池邊交貨價按不同品種,每公斤售價20—120元不等。鱘魚的生長速度極快,周期短,餌料系數(shù)小,成本低,是世界公認的名魚。管理部門若能在現(xiàn)有的基礎上進一步疏通好國內外銷售渠道,則其銷量必然會迅猛增長,價格也有望穩(wěn)定或上升。另外值得一提的是,鱘魚養(yǎng)殖中苗種的投資占有很大的比例,養(yǎng)戶最好能自己配套培苗,則成本能大大下降。
2、中華胭脂魚
國家二類水生保護動物,體態(tài)優(yōu)美,既可作觀賞魚又可作食用魚。胭脂魚肉質鮮美、性情溫順、生命力強、生長迅速、雜食、耐寒,最適合于混養(yǎng)。該魚的主要病害威脅是爛鰓病,特別是在苗種3--4厘米時要十分注意嗜氣單胞菌的感染。由于受苗種的數(shù)量限制,該魚數(shù)年來價格一直非常穩(wěn)定,經濟效益非常可觀。特別是在鰻魚塘里混養(yǎng),取得了很好的效果。在大型池塘中飼養(yǎng),只要餌料充足,養(yǎng)1年可達1公斤左右。
此外還有太湖白蝦、太陽魚、香魚、河鱸、美國條紋鱸、澳洲佳帝魚、澳洲銀鱸、彩虹鯛、長吻魷、淡水石斑魚、斑點叉尾鮰、紅鮰、八須鯰、龜類等品種,養(yǎng)殖戶可根據(jù)其市場的認可程度,對本地環(huán)境的適應和各自的經濟能力進行決策。
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