孕婦吃燕窩的做法大全視頻(孕婦燉燕窩的做法大全視頻)
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孕婦燕窩的吃法燕窩的做法有很多,但是由于孕婦的體質(zhì)特殊。所以孕婦吃燕窩既要注重營養(yǎng)也要避開孕婦不能食用的一些事物。所以孕婦吃燕窩只需在早上起床后空腹進(jìn)行食用即可,不需要為了食用燕窩而特意早起。假燕窩的危害有很多,及其容易傷害到孕婦與胎兒的身體,甚至導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。所以為孕婦購買食用的燕窩時一定要注意鑒別燕窩的好壞,以及是否是純天然燕窩。牛奶燉燕窩孕婦吃很好。關(guān)于孕婦吃燕窩的做法大全視頻和孕婦燉燕窩的做法大全視頻的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
孕婦燕窩的正確做法和吃法竅門竅門
孕婦燕窩的吃法
燕窩的做法有很多,但是由于孕婦的體質(zhì)特殊。所以孕婦吃燕窩既要注重營養(yǎng)也要避開孕婦不能食用的一些事物。
1、牛奶冰糖燕窩
將干燕窩泡發(fā)后放入燉盅,按照1:40的比例加入礦泉水后,大火將燉盅外膽的水燒開后轉(zhuǎn)至小火繼續(xù)燉煮20-25分鐘,等到把燕窩燉好以后,在里面放進(jìn)去適量的冰糖和牛奶,再把火調(diào)小,稍微燉煮上三分鐘的時間,讓燉盅里面的冰糖徹底融化就可以了。
2、瘦肉燕窩粥
將大米淘洗干凈以后,放進(jìn)鍋中燉煮半個小時的時間。在燉煮大米的同時把瘦肉洗干凈,然后切成小片。等到大米熬好以后,放入泡發(fā)好的干燕窩、瘦肉碎,繼續(xù)燉煮20-25分鐘即可。
3、鯽魚燕窩湯
將鍋加油燒熱,放入鯽魚略煎至魚肉變色加入一碗水,放入姜片蓋上鍋蓋燉一個小時。然后在加入燕窩燉20分鐘,差不多好時候加入蔥花和鹽,調(diào)至適合自己口味就可以吃了。
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孕婦吃燕窩的禁忌
孕婦吃燕窩的禁忌有很多,除了要注意一些平時吃燕窩就要注意的事項之外,還要注意以下的禁忌:
1、孕婦不能食用未清理干凈的燕窩
為了避免燕窩中的絨毛引起孕婦出現(xiàn)呼吸道的不適,所以孕婦在吃燕窩的時候要注意將燕窩清理干凈。
2、過于油膩辛辣,重油重鹽
孕婦在食用燕窩時需要注意食物的搭配。食用燕窩的期間,不能吃過于油膩和辛辣的食物,這樣不僅僅會影響孕婦對燕窩營養(yǎng)的吸收程度,而且還會對嬰兒有所影響。
3、過度疲勞
由于孕婦在懷孕期期間要注意休息不能過度的疲勞。所以孕婦吃燕窩只需在早上起床后空腹進(jìn)行食用即可,不需要為了食用燕窩而特意早起。
4、貪圖便宜購買劣質(zhì)燕窩
劣質(zhì)燕窩經(jīng)過一些特殊的處理后,營養(yǎng)成分完全被破壞,甚至有一些劣質(zhì)燕窩完全就不是燕窩,而是用豬皮等材料天機防腐劑炸出來的假燕窩。假燕窩的危害有很多,及其容易傷害到孕婦與胎兒的身體,甚至導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。所以為孕婦購買食用的燕窩時一定要注意鑒別燕窩的好壞,以及是否是純天然燕窩。(詳見純天然燕窩的鑒別)
孕婦吃燕窩的最佳時間
由于胎兒生長兩個月后,身體的各個器官已經(jīng)開始分化,在孕中期的第三個月到第七個月,胎兒的腦細(xì)胞正處于增殖階段。燕窩中的表皮生長因子和水提物質(zhì)能直接刺激細(xì)胞再生、分裂和重組,所以,孕婦在這一時期最應(yīng)該食用燕窩。
孕婦吃燕窩怎么燉最好
針對孕婦盆友來講,在懷孕期間需要補充多種營養(yǎng),那樣才可以讓胎寶寶更強的生長發(fā)育。有許多 孕婦盆友會在懷孕期間挑選吃燕窩,終究燕窩的營養(yǎng)使用價值十分高,而燕窩的做法也是各種各樣的,那麼,孕婦用哪種燉燕窩比較好?
、原材料:干燕條40克,老冰糖300克,冷水1400ml;
作法:
1、依上法將燕窩浸發(fā)好,涼干水后用碗盛載。
2、將燕窩防水防火干蒸房15分鐘。
3、將1400ml冷水燒開,下老冰糖煮溶。期間要撈除泡沫塑料。再添加燕窩。
4、待燕窩紅豆糖水滾翻,就可以起出軟食,或冷凍后冷飲亦佳。
木瓜燉燕窩
原材料:發(fā)制官燕50克,番木瓜1只,老冰糖25克,白木耳50克,冷水250cc;
作法:
1、番木瓜清洗、用槽孔刀橫開,挖掉里邊的瓤和子粒備用。
2、白木耳、老冰糖、放水下鍋,開槍煮熬至粘稠,撥通渣留汁。
3、將發(fā)后的燕窩添加熬好的銀耳蓮子羹中,翻拌再灌進(jìn)番木瓜內(nèi),上籠蒸15分鐘,取下擺盤就可以。
燕窩鮮牛奶燉竹絲雞湯
原材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清老母雞湯75b250l,鮮奶500ml,姜3片
作法:
1、燕窩放到溫開水中侵泡,預(yù)留。
2、雞以鹽略擦表皮四周,去內(nèi)臟,清洗,涼干水。
3、雞、生姜片、清老母雞湯,同放進(jìn)瓦燉鍋內(nèi)。蓋章,蒸燉約21/2小時后,添加鮮牛奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取下。
4、放鹽調(diào)料,燕窩、雞脯肉、鮮牛奶一同進(jìn)食。
慈禧太后美容養(yǎng)顏鮮乳酪
原材料:瑤柱8錢(浸軟拆絲、、發(fā)好魚膠60克(切條、、發(fā)后碎燕30克、綁帶8錢切條、鮮牛奶1碗、蛋白質(zhì)4只、上湯1碗。
作法:
1、先把鮮牛奶、蛋白質(zhì)及上湯攪拌,隔水蒸大概7-8分鐘;成鮮乳酪,預(yù)留;
2、燒滾一鑊水,將綁帶略汆燙;
3、燒開鑊,下油2湯勺,再添加綁帶條、魚膠絲、瑤柱炒熱,最終添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡;
4、最終取出蒸熟的鮮乳酪,把料汁料淋上邊就可以享受。
孕婦吃燕窩的做法
孕婦吃燕窩要營養(yǎng)均衡,品種豐富,但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足的營養(yǎng),對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中的微量元素仍然較高,為孕婦提供了充足的營養(yǎng),具有非常好的補腎作用,對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法:1。將燕窩洗凈浸泡,洗凈后順紋路撕成條狀;
2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘,放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多,適量即可;
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,加入適量的純凈水,在水中燉30分鐘,然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。
水果燕窩
水果燕窩富含維生素,改善皮膚問題,口感香甜,有助于緩解孕吐癥狀,增加孕婦食欲。
做法:1。將燕窩浸泡在水中,清洗干凈。將水果洗凈,切塊。
2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,小火燉30分鐘;
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用,有補氣養(yǎng)血的功效,有助于改善和預(yù)防孕婦貧血,緩解疲勞和失眠。
做法:1。將燕窩清洗干凈,將紫糯米提前三小時浸泡在水中;
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中,加入適量冷水,大火煮至沸騰;
3.加入泡好的燕窩,小火燉30分鐘,出鍋前加入冰糖調(diào)味5分鐘(或不加冰糖)。
酸奶窩
酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌,可以補充鈣質(zhì),促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防和改善孕期便秘。
做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時,挑出剩余的燕窩羽毛;
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中,加入純凈水,小火燉30-40分鐘;
3.將燉好的燕窩晾至微溫,再加入調(diào)好的酸奶。
冬瓜窩塘
冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法:1。將燕窩浸泡后撕開待用。將甜瓜切成薄片;
2.將燕窩放入燉鍋中,加入適量純凈水,小火燉20分鐘;
3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調(diào)味。
除了以上燕窩搭配,孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩,孕中期每天吃3-5g干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。
燕窩怎么做適合孕婦吃
牛奶燉燕窩孕婦吃很好。
半盞燕窩用涼水充分浸泡6小時左右,然后瀝干水分,撕成小片,加入到盛好200毫升牛奶的燉盅內(nèi),一同燉煮20分鐘,燉至燕窩柔軟有彈性即可食用。
牛奶燉燕窩能夠滋陰潤燥,美容養(yǎng)顏,富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)元素,有助于胎兒的生長發(fā)育,孕婦食用可以達(dá)到一人吃,兩人補的功效。
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