龍魚的煮法(龍魚怎么燉)

我國(guó)本身不生產(chǎn)燕窩，燕窩是“金絲燕”的產(chǎn)物，金絲燕生活在熱帶雨林中，我國(guó)熱帶雨林范圍很小，燕窩幾乎沒有。一般我們說的燕窩都來自馬來西亞、印度尼西亞等地。中國(guó)唯一的高檔燕窩的產(chǎn)地位于海南大洲島，是戈氏金絲燕用唾液制成巢。不過由于濫挖燕窩，戈氏金絲燕在中國(guó)數(shù)量可能不到20只了，已經(jīng)開始封島保護(hù)，所以現(xiàn)在已經(jīng)禁止采集，而且戈氏金絲燕的巢位于海岸懸崖40余米高的洞穴頂端，要挖到可能要冒生命危險(xiǎn)。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩產(chǎn)地 燕窩產(chǎn)地在哪里
• 2、燕窩的主要產(chǎn)地是哪里呢？
• 3、燕窩產(chǎn)地？
• 4、出產(chǎn)燕窩的國(guó)家是哪個(gè)
• 5、燕窩沒產(chǎn)地是怎么回事

燕窩產(chǎn)地 燕窩產(chǎn)地在哪里

1、燕窩主要產(chǎn)地在菲律賓、緬甸、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國(guó)以及燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎我國(guó)福建、廣東等地燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎的沿海附近。

2、燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎，再混合其燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。

燕窩的主要產(chǎn)地是哪里呢？

燕窩多產(chǎn)自于東南亞一帶燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)有燕窩的國(guó)家主要有：印度尼西亞、馬來西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)，其中越南跟中國(guó)產(chǎn)的燕窩在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本上看不到，所以，燕窩主要產(chǎn)于印度尼西亞、馬來西亞和泰國(guó)三個(gè)燕窩產(chǎn)地國(guó)。這三個(gè)燕窩產(chǎn)地國(guó)，又以印尼燕窩和馬來西亞燕窩最為出名，這兩國(guó)的燕窩產(chǎn)量占燕窩只有馬來西亞產(chǎn)嗎了全球燕窩產(chǎn)量的80%以上。印尼和馬來西亞的燕窩，雜質(zhì)較少，較干凈，口感爽滑，印尼和馬來西亞燕窩最大的差別在于它們的耐燉程度不一樣。但是兩者差別不大。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，同仁堂的價(jià)位高福臨門好多。其實(shí)，好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會(huì)斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會(huì)發(fā)霉。而比較差的燕窩，干度不夠達(dá)標(biāo)，用手將其彎曲也不容易折斷，這樣的燕窩濕度大，占分量，而且不容易存放。另外，燕窩的發(fā)頭就是指燕窩在泡發(fā)后前后重量的對(duì)比。優(yōu)質(zhì)的燕條發(fā)頭一般在6倍以上，有的甚至能達(dá)到8~9倍，這要看燕窩的質(zhì)量、泡發(fā)的時(shí)間及技術(shù)等。

燕窩產(chǎn)地？

燕窩主要產(chǎn)地在菲律賓、緬甸、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國(guó)以及我國(guó)福建、廣東等地的沿海附近，其中印度尼西亞由于天氣、環(huán)境最適合燕子聚居，因此當(dāng)?shù)氐难喔C品質(zhì)最佳，產(chǎn)量也高。

燕窩，又叫做燕菜，燕蔬菜等，一般指的是雨燕目，雨燕科的部分雨燕和金絲燕分泌出來的唾液混合其他物質(zhì)筑成的巢穴。

燕窩按筑巢的地方可以分為屋燕、洞燕兩種，洞燕即金絲燕在野外、沿海峭壁筑的窩，因受礦物質(zhì)影響會(huì)導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，屋燕通常為白色。

燕窩中富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、游離氨基酸、唾液酸等營(yíng)養(yǎng)成分，其中含有8種人體需要的必需氨基酸。

出產(chǎn)燕窩的國(guó)家是哪個(gè)

1、燕窩的主要產(chǎn)地

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多。

2、燕窩品質(zhì)最佳、產(chǎn)量最多的產(chǎn)地是印尼。

其中印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質(zhì)最佳，印尼燕窩產(chǎn)量也最大，其次是馬來西亞。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產(chǎn)量的85%-90%、馬來西亞占5%-10%、泰國(guó)3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港貿(mào)易署數(shù)年的資料）。

3、其他產(chǎn)地

燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個(gè)亞種，即Cfuciphagagem ani，可生產(chǎn)食用燕窩。

短嘴金絲燕則在中國(guó)西南部及西蔵東南部有產(chǎn)，最早有詳細(xì)記載的著作有《本草備要》和《本經(jīng)逢原》。為雨燕科（Apodidae）金絲燕屬（Collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結(jié)于懸崖峭壁上，或農(nóng)家屋舍而長(zhǎng)成的巢窩，可產(chǎn)燕窩的金絲燕有六種。

燕窩沒產(chǎn)地是怎么回事

我國(guó)本身不生產(chǎn)燕窩，燕窩是“金絲燕”的產(chǎn)物，金絲燕生活在熱帶雨林中，我國(guó)熱帶雨林范圍很小，燕窩幾乎沒有。一般我們說的燕窩都來自馬來西亞、印度尼西亞等地。

中國(guó)唯一的高檔燕窩的產(chǎn)地位于海南大洲島，是戈氏金絲燕用唾液制成巢。不過由于濫挖燕窩，戈氏金絲燕在中國(guó)數(shù)量可能不到20只了，已經(jīng)開始封島保護(hù)，所以現(xiàn)在已經(jīng)禁止采集，而且戈氏金絲燕的巢位于海岸懸崖40余米高的洞穴頂端，要挖到可能要冒生命危險(xiǎn)。

中國(guó)還有短嘴金絲燕、小白腰雨燕、白腰雨燕等戈氏金絲燕的近親，它們數(shù)量眾多，而且和戈氏金絲燕都屬于雨燕目，雖然它們也用唾液筑巢，但由于它們的燕窩混合了大量泥土、苔蘚，幾乎無(wú)法食用。

現(xiàn)在廣東、云南、貴州等地也人有采集這幾種雨燕的燕窩，不過大都是表演性質(zhì)，為了吸引游客，燕窩的質(zhì)量和東南亞4種金絲燕（包括戈氏金絲燕）燕窩的品質(zhì)根本無(wú)法比擬。現(xiàn)在東南亞的4種金絲燕還有相當(dāng)大的數(shù)量。

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