燕窩如何燉煮紅棗百合湯好喝(燕窩如何燉煮紅棗百合湯好喝一點(diǎn))
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主料;燕窩3-5克輔料:紅棗5粒,百合3片,冰糖水功效:養(yǎng)顏潤肺,清心安神先將燕窩浸泡4-6小時,浸泡完畢洗凈濾干。
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本文目錄一覽:
燉燕窩的做法,枸杞紅棗百合燉燕窩怎么做好
步驟
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟11.每次食用3-5克,少了沒作用,多了不吸收浪費(fèi)
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟22.用純凈水浸泡燕窩(或者用涼開水也可以)
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟33.燕窩需泡發(fā)5-8小時,中途可以用手撕開燕窩角,加快泡發(fā)。
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟44.基本泡好的燕窩,整體變得透明了。這時可以挑毛了
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟55.先用鑷子把燕窩中間的大毛挑出來。
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟66.再撕成小條,用流水沖打幾遍,小心倒去浮毛。這個過程很重要,可以減輕下一步挑小毛的工作量。
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟77.殘余的沖不掉的小毛用鑷子挑干凈。(實(shí)在有一點(diǎn)殘存也沒有關(guān)系,反正身體都會排出去的。處女座可能會很糾結(jié)。)
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟88.燕窩放濾勺濾去水分
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟99.分3次食用,所以放三個容器,每天吃一盅就可以了
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1010.加入能淹過燕窩的稍多一些的純凈水
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1111.再加入洗好的枸杞、紅棗、百合,燉盅蓋上蓋子,碗用保鮮膜包好。
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1212.最后放蒸鍋隔水燉,大火燒開后立即轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。不喜歡吃脆爽口感的可以再多燉10分鐘。反正總時間不能超過40分鐘,燉過頭營養(yǎng)就流失了。
枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1313.每天早上或晚上空腹食用就可以了?;蛘咭恢艹灾辽?-2次,這樣才有效果喲
我想把百合和燕窩放在一起燉,行嗎27896
把百合和燕窩放在一起燉是可以的。
紅棗百合燉燕
食材
主料:燕窩1盞,紅棗5顆,干百合10片
輔料:冰糖,清水1碗
步驟
1.取燕窩一到兩盞,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。
2.燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發(fā)約8小時。
3.泡發(fā)好以后用鑷子挑去夾雜其中的細(xì)碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水里也有很多營養(yǎng)物質(zhì)溶于其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發(fā)以后可以達(dá)到原來體積的6到8倍。
4.把清理干凈的燕窩倒進(jìn)一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發(fā)燕窩的水,底下有羽毛雜質(zhì)的倒掉。
5.鍋燒開以后放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6.30分鐘以后,聞到蛋白的清香,就可以關(guān)火了,這時候你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。
燉燕窩的做法,紅棗百合燉燕窩怎么做好吃
主料燕窩1盞紅棗5顆干百合10片 輔料冰糖適量清水1碗
步驟
紅棗百合燉燕窩的做法步驟11.取燕窩一到兩盞燕窩如何燉煮紅棗百合湯好喝,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面
紅棗百合燉燕窩的做法步驟22.燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發(fā)約8小時
紅棗百合燉燕窩的做法步驟33.泡發(fā)好以后用鑷子挑去夾雜其中的細(xì)碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水里也有很多營養(yǎng)物質(zhì)溶于其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發(fā)以后可以達(dá)到原來體積的6到8倍
紅棗百合燉燕窩的做法步驟44.把清理干凈的燕窩倒進(jìn)一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發(fā)燕窩的水,底下有羽毛雜質(zhì)的倒掉
紅棗百合燉燕窩的做法步驟55.鍋燒開以后放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火
紅棗百合燉燕窩的做法步驟66.30分鐘以后,聞到蛋白的清香,就可以關(guān)火燕窩如何燉煮紅棗百合湯好喝了,這時候燕窩如何燉煮紅棗百合湯好喝你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖
紅棗百合燕窩怎么做
主料;燕窩3-5克
輔料:紅棗5粒,百合3片,冰糖水
功效:養(yǎng)顏潤肺,清心安神
先將燕窩浸泡4-6小時,浸泡完畢洗凈濾干。然后按照以下步驟燉制
1將清水加入燉鍋至2/3處,用高火加熱至沸騰。
2加熱水的同時取出浸泡好的燕窩放入燉盅內(nèi),加入少許純凈水(蓋過燕窩表面即可),放入燉鍋中。
3把紅棗和百合放入微波爐中打熱2分鐘即可,記得加入冰糖水。
4、鍋中水沸騰時調(diào)為文火,待燕窩隔水蒸至5分鐘左右,開蓋加入適量純凈水,并輕微攪拌燕窩約40分鐘即可.
5、燕窩在烹制過程中,須開蓋加水1—2次,避免因?yàn)檠喔C吸水膨脹,水分不足,影響燕窩的發(fā)率
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