雪梨燕窩的做法與功效竅門(雪梨燉燕窩的做法竅門)

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本篇文章給大家談?wù)勓├嫜喔C的做法與功效竅門，以及雪梨燉燕窩的做法竅門對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、燕窩雪梨冰糖做法
• 2、燕窩雪梨怎么做的
• 3、燕窩可以和梨一起煮嗎?
• 4、冰糖雪梨燕窩的做法與功效
• 5、燕窩和雪梨可以一起燉嗎

燕窩雪梨冰糖做法

清熱解毒　滋陰潤燥

雪梨雪梨燕窩的做法與功效竅門；冰糖；

清水；

冰糖燉雪梨不僅僅好吃、做法簡單雪梨燕窩的做法與功效竅門，而且滋補養(yǎng)顏雪梨燕窩的做法與功效竅門，潤肺去燥雪梨燕窩的做法與功效竅門，冬天的時候喝一碗熱乎乎的冰糖燉雪梨，實在是一種享受。再也不用冬天水果冰涼而發(fā)愁了。

步驟/方法

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雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。

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把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃~

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覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸，隨雪梨燕窩的做法與功效竅門你喜歡~

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滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥。

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中醫(yī)認(rèn)為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對于高血壓、心臟病、失眠多夢患也有良好的輔助療效，同時它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果，但不宜多食，過則傷脾胃、助陰濕，故脾虛便溏者慎食。經(jīng)查證，最適合的選料是鴨梨和雪梨，香梨亦可。

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注意事項

飲食特點

冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對于高血壓、心臟病、失眠多夢患也有良好的輔助療效，同時它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果，但不宜多食，過則傷脾胃、助陰濕，故脾虛便溏者慎食。

燕窩雪梨怎么做的

燕窩是一種名貴食材雪梨燕窩的做法與功效竅門，雪梨是比較常見雪梨燕窩的做法與功效竅門的一種水果，這兩種食材可以搭配在一起燉煮以后喝，滋補身體的作用比較不錯，而且還可以讓皮膚變得越來越好，燕窩雪梨制作方法還是比較簡單的，下面就來看一下燕窩雪梨怎么做的，想要了解的人就一起來看看。

燕窩雪梨可以一起吃嗎

燕窩雪梨可以一起吃，搭配在一起吃能夠起到生津，潤肺，養(yǎng)顏美容以及滋潤皮膚作用，燕窩里面含有的一些物質(zhì)滋養(yǎng)皮膚的效果就非常明顯，而且含有不完全蛋白，不容易被身體吸收利用，所以少量的吃一些是可以的，不要一次性吃得太多。

燕窩雪梨怎么做的

需要準(zhǔn)備一些冰糖水，雪梨，燕窩，燕窩先放到水里面泡發(fā)幾個小時，把雜質(zhì)以及燕毛給去除，雪梨的頭切掉，把里面挖空，冰糖以及燕窩放到雪梨里面，再加入適量的水，蓋上蓋子開始燉煮，用蒸鍋蒸60分鐘左右就可以吃了。

制作燕窩雪梨還可以準(zhǔn)備一些雪梨，燕窩以及冰糖，把燕窩稱好以后泡上6個多小時，完全泡好以后就可以把雜質(zhì)去除，水分控干，雪梨的皮也需要去掉，再切成丁備用，雪梨丁，燕窩以及冰糖一起放進(jìn)一個瓷碗里面，加入適量的水根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)節(jié)，放到蒸鍋里面蒸上40分鐘左右就可以吃了，味道非常不錯。

燕窩的功效與作用

燕窩可以達(dá)到滋補養(yǎng)顏作用，它里面所含有的微量元素，氨基酸以及蛋白質(zhì)就非常豐富，而且還含有很多水溶性蛋白質(zhì)，能夠讓身體組織成長更好，對于生病以后恢復(fù)也有著很大的幫助。

吃一些燕窩可以達(dá)到養(yǎng)陰補肺作用，對于肺熱咳嗽等疾病也有很好的緩解效果，如果出現(xiàn)了肺熱咳嗽問題，就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C。

適當(dāng)?shù)某匝喔C可以讓免疫能力增強，它里面所含有的氨基酸成分就可以讓免疫系統(tǒng)功能提高，磷元素鈣元素等成分可以讓身體抵抗疾病的能力變得更強，所以有這方面需求的人就可以適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>

吃燕窩的時候要注意，一般都是早上起來空腹的時候吃，或者睡覺之前空腹的時候吃，保持固定的時間來吃燕窩，這樣就能讓效果變得更加不錯，每天燕窩的量也應(yīng)該控制好，干燕窩每次2~3次就可以了，在吃燕窩期間飲食以清淡為主，不要吃辛辣油膩食物，這樣才能讓消化吸收功能變得更好，可以讓吸收功能有所提高，身體也可以獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，讓它的功效更好的發(fā)揮出來。

吃雪梨的注意事項

吃雪梨最好把皮去掉，現(xiàn)在市面上很多雪梨都有農(nóng)藥殘留，用清水很難清洗干凈，所以最好把皮去掉以后再吃，很多人覺得雪梨的皮里面營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，如果去掉的話就浪費了，其實雪梨皮里面的營養(yǎng)并沒有那么高，和果肉肯定沒有辦法比較，所以把皮削掉吃是一樣的，不需要太過糾結(jié)，把皮削掉以后吃口感也會更好。

雪梨屬于寒涼性的食材，吃多以后會對脾胃造成傷害，怕冷的人，胃寒的人一定要少吃一些，雪梨里面含有非常豐富的果酸物質(zhì)，胃酸分泌本身就比較多的人，就不要吃太多雪梨，雪梨能達(dá)到利尿效果，夜尿頻繁的人睡覺之前就不要吃太多雪梨，有拉肚子胃寒血虛問題的人，手腳發(fā)涼的人也不能吃很多雪梨，想吃的話最好能夠煮熟以后吃，雪梨里面的糖分含量比較高，糖尿病患者要慎重，胃寒患者，慢性腸炎患者也是不能吃的，如果想要止咳化痰，就不要選擇糖分含量太多的雪梨，不要和螃蟹搭配在一起吃，否則會讓腸胃不舒服的癥狀出現(xiàn)，兩種食材搭配在一起吃，會對腸胃健康造成影響。

上面給大家介紹的就是燕窩雪梨怎么做，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要制作冰糖雪梨的人一定要注意梨心要去除，否則就容易讓苦澀的感覺出現(xiàn)，在加熱的過程中會影響到它的口感，所以制作的時候梨心是要去除的。

燕窩可以和梨一起煮嗎?

梨子是我們?nèi)粘Ｉ钇毡?strong>雪梨燕窩的做法與功效竅門的一種水果品種，因為梨子含有很多雪梨燕窩的做法與功效竅門的維他命，其水果汁成分也十分的豐富多彩，遭受雪梨燕窩的做法與功效竅門了很多人的熱烈歡迎。另外多吃梨子針對呼吸系統(tǒng)有炎癥的病人而言，也具備很好的作用，能夠具有清熱去火、化痰止咳的功效。而燕窩做為一種高使用價值的食物，當(dāng)燕窩和梨子配搭在一起時，會出現(xiàn)如何的作用呢？

燕窩燉雪梨的功效

一、燕窩燉雪梨的作用

燕窩歷年來是珍貴的養(yǎng)生食材，其關(guān)鍵含水溶蛋白和甘氨酸等碳水化合物，能推動體細(xì)胞組織的生長發(fā)育和再造，讓人皮膚光潔、有延展性和光澤度，進(jìn)而降低皺褶。秋天適合潤肺清補，大家應(yīng)取用防燥不油膩的平補之品，燕窩更是秋季進(jìn)補的溫文佳品，并且燕窩可以調(diào)整人體免疫、呼吸道、肝肺功能檢查，以達(dá)秋天養(yǎng)生之作用。冰糖雪梨水燉燕窩的功效有養(yǎng)陰潤燥，養(yǎng)血柔肝，化痰止咳。

燕窩燉雪梨的功效

二、燕窩燉雪梨的做法

基本原材料：燕窩120克，梨子3個，老冰糖適當(dāng)。

作法：

1、燕窩用冷水泡浸，清洗，揀去翎毛、殘渣。

2、梨子削皮、取梨肉并切一小塊。

3、把所有原材料放進(jìn)燉鍋內(nèi)，加沸水適當(dāng)，燉鍋蓋上慢火分隔水燉3鐘頭，調(diào)料供用。

冰糖雪梨燕窩的做法與功效

很簡單啊雪梨燕窩的做法與功效竅門！燕窩洗干凈以后與梨片、冰糖一塊兒燉爛。

功效雪梨燕窩的做法與功效竅門：滋陰潤燥雪梨燕窩的做法與功效竅門，用于虛勞咳嗽。

燕窩和雪梨可以一起燉嗎

燕窩能和梨一起燉嗎

燕窩能跟梨子一起煮，做法如下：

一、材料

燕窩120克，雪梨3個，冰糖適量。

二、做法

(1)燕窩用清水泡浸，洗凈，撿去羽毛、雜質(zhì)。

(2)雪梨去皮、取梨肉并切小塊。

(3)把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時，調(diào)味食用。

燕窩的其他吃法

1、冰糖燕窩

原料：燕窩250克、櫻桃25克。

做法：

1、將水發(fā)的燕窩放在小盆里，干燕窩放清水中浸泡三、四小時后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時。

2、最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁。甜櫻桃切片。

3、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里。

4、潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。

2、三絲燕菜

原料：燕窩30克、熟雞腿肉50克、熟火腿肉50克、水發(fā)冬菇25克。

法：

1、燕窩洗凈漲發(fā)好，放雞清湯內(nèi)用小火蒸至軟糯。

2、腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸15分鐘撈出。

3、清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出。

4、腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

3、鮮奶麥片燕窩

原料：燕窩5克，鮮奶100克，燕麥片10克，蜜漬櫻桃5克。

做法：

1.燕窩用溫水浸發(fā)，發(fā)至6到8倍大時用手撕成小條，注意盛放的容器不能有油污，以免影響發(fā)制。

2.發(fā)好的燕窩加蓋隔水燉半個小時左右取出備用，燕麥片用水煮開，加入牛奶煮沸，加入燕麥煮沸，加入燕窩稍煮，放入蜜漬櫻桃，用白糖調(diào)味即可。

孕婦吃燕窩的好處

孕婦吃燕窩的好處：

1、提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)

事實證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。

2、補充胎兒所需的“燕窩酸”

懷孕的頭三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。

3、預(yù)防妊娠紋

燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF)，它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。

小編提示：孕婦燕窩怎么吃好呢?燕窩講究少食多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。

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